Recepty americkej kuchyne

Martha Washingtonová bola manželkou prvého amerického prezidenta a prvou dámou Bieleho domu. Niektorí novinári označujú Marthu za „ducha minulosti“. Tieto krémové cukríky v čokoláde však...

Sladké zemiaky sú rastlina pôvodom z Južnej Ameriky. Ich chuť a nutričné ​​vlastnosti pripomínajú sladkú tekvicu. Na rozdiel od zemiakovej kaše, ktorá sa podáva ako príloha, je však kaša zo sladkých zemiakov dosť...

Americké pouličné jedlo je také rozmanité a jedinečné, že prakticky v každom štáte alebo väčšom meste môžete vyskúšať sendvič vynájdený „iba tam“. Philadelphia, ktorá je hravo...

Rodiskom tohto silného nápoja je mesto Tequila v Mexiku. Na výrobu tequily sa používala modrá agáve. Predtým neznáma mimo svojej domoviny, dnes je tento nápoj...

Pôvod tohto koktailu je dosť zložitý. Existuje niekoľko verzií, pričom všetky sa týkajú ženy menom Margarita. Najpopulárnejšia a viac-menej dôveryhodná je však...

Tí, ktorí majú radi sýtejšie jedlá, by si určite mali pozrieť tento recept. Úspech týchto burgerov spočíva v nezvyčajnej technike prípravy syrom plnených placiek. Pikantná omáčka adobo...

Sekaná sa považuje za klasiku americkej kuchyne. V skutočnosti tento recept priniesli z Európy nemeckí prisťahovalci, ktorí sa usadili v Pensylvánii. Ich...

Sekaná sa tradične považuje za pokrm nemeckej a belgickej kuchyne. Vďaka svojej jednoduchosti a dostupnosti si však v mnohých krajinách vyslúžila kultové obdivovanie a dnes sa jej variácie pripravujú vo viac ako 20 krajinách.

Už vás nebavia krémové polievky a túžite po niečom novom, ale overenom a originálnom? Chcete vidieť ingrediencie vo svojom jedle namiesto toho, aby ste jedli neurčité, aj keď lahodné pyré? Americká polievka chowder je vám k dispozícii –...

Sendviče s arašidovým maslom a želé (PB&J) sú v Spojených štátoch obľúbené. Deti si toto jedlo obzvlášť obľúbili. Podľa štúdie z roku 2002 priemerný Američan zje približne 1 500 týchto...

Burgre z mletého hovädzieho mäsa, paradajok a korenia, ktoré sa v Spojených štátoch objavili začiatkom 20. storočia, mali rôzne názvy. Avšak v 40. rokoch 20. storočia sa podobné jedlo už nazývalo „Sloppy Joe“, čo sa prekladá ako „Nedbalý Joe...“

Pozdĺž trasy sa môžete ponoriť do americkej histórie a preskúmať kultúrne pamiatky, ako je napríklad chodník Santa Fe Trail. Trasa prechádzala dedinami Komančov. A aj keď by ste si tieto spomienky chceli zachovať,...

Výlet do Miami by nebol úplný bez ochutnania slávneho kubánskeho sendviča, čo je sendvič pritlačený priamo na panvicu. Dostanete horúci sendvič s...

Odvážni obyvatelia Wyomingu inšpirovali množstvo románov vrátane kovbojskej klasiky „Shane“. Divočina a blízkosť Yellowstonskej kaldery sa na to hodia...

Sekaná je rýchle a chutné jedlo, ktoré môže ozdobiť jedálenský aj sviatočný stôl. Slaninová kôrka zachováva šťavnatosť a chuť mäsa a dodáva mu skvelú...

Sendvič Reuben, pomenovaný po svojom tvorcovi, je klasikou americkej kuchyne, hoci obsahuje kyslú kapustu, základnú súčasť ruskej stravy. Ako každý populárny...

Louisiana vás poteší neuveriteľne sýtym burgerom s plackou vyprážanou v kajunskom štýle v zmesi pikantného korenia, roztopeného syra, plátkov šunky a čerstvej zelenej cibuľky. Nebudete...

Čerešňový koláč sa právom radí na druhé miesto v celosvetovej popularite hneď po jablkovom koláči. V mnohých krajinách sa dokonca konajú festivaly čerešní a čerešňových koláčov, vrátane Ruska. Každý rok...

Margarita je jeden z najznámejších koktailov na svete, ktorý je založený na tequile. Bol vynájdený začiatkom 20. storočia. Nie je s istotou známe, po kom bol nápoj pomenovaný. Legendy ho pripisujú...

Čomu neodoláte, je obrovský kus mäsa, zabalený v mäkkej žemli pod vrstvou roztopeného syra. Steak Ribeye, vyrezaný zo zadnej časti hovädzieho hrudného koša, je obľúbeným...

Sekaná je jedlo bežné v Európe a Spojených štátoch. V preklade z angličtiny znamená „mäsový bochník“ a je to mäsový kastról v tvare bochníka chleba. Hlavné ingrediencie...

Trhané hovädzie mäso je klasické jedlo amerického juhozápadu. Mäso sa varí dlho, pričom sa stáva tak mäkkým a krehkým, že sa dá ľahko roztrhať na vlákna. Podľa...

Voňavá, korenistá pochúťka zo sladkých zemiakov. Šupky zo sladkých zemiakov sú plnené zmesou pečenej dužiny, smotanového syra a masla a pečú sa v rúre. Jedným z tradičných jedál...

Ako deti všetci piekli bahenné koláče. Teraz to môžete posunúť o úroveň vyššie a na oslavu si upiecť bahenný koláč s názvom „Zosuv pôdy“. Toto jedlo sa považuje za obľúbené v Amerike. Toto...

Každý pozná koktail Margarita. Aj keď ste ho nikdy neskúšali, jeho názov vám pravdepodobne neunikol v pamäti. To nie je prekvapujúce, keďže tento nápoj je súčasťou modernej...

Sekaná sa považuje za tradičné nemecké jedlo. V skutočnosti však niečo podobné nájdete takmer v každej kuchyni na svete. Ľahko sa pripravuje a má rôzne náplne...

Napriek názvu boli sendviče vynájdené v Amerike, konkrétnejšie v Los Angeles v Kalifornii. Presný vznik a okolnosti ich vynálezu zostávajú predmetom diskusie...

Želé shoty sú v Amerike veľmi populárne, ale tu nie sú také bežné. Ak hľadáte niečo trochu iné, môžete vždy použiť tento recept na želé margaritu...

Margarita je jeden z najpopulárnejších koktailov na svete, no jej pôvod je nejasný: takmer každé mesto na mexicko-americkej hranici sa považuje za rodisko tohto nápoja. Recept...

Názov „chipotle“ hovorí sám za seba: „údená čili paprička“. Toto pikantné, aromatické korenie dokáže premeniť obyčajné mäso na exotické jedlo.

Mäsová sekaná (v anglicky hovoriacich krajinách meatloaf) je nová a jedinečná alternatíva pre tých, ktorých už nebavia bežné rezne, a príloha v podobe relishu (omáčka na občerstvenie vyrobená z nasekaných marinovaných alebo čerstvých...

Leto, relax, slávnostná nálada a osviežujúca, omamná mangová Margarita. Čo viac potrebujete pre skvelý čas? Margarita je lahodný, osviežujúci alkoholický kokteil obsahujúci...

Sekaná je pomerne jednoduché a rýchle jedlo z mletého mäsa, ktoré je veľmi sýte, šťavnaté a krehké. Ak milujete mäsové guľky, ale nechcete sa s ich prípravou trápiť, toto...

Koláč je vrcholom domáceho pečenia, symbolom domácej pohody, rodinných tradícií a pohody. Sladký koláč je najlepším liekom na zlú náladu. Ananásový koláč hore nohami je obľúbený...

Zapekané sladké zemiaky sú tradičnou prílohou na americkom sviatočnom stole. Na Deň vďakyvzdania je zapekané jedlo ústredným jedlom, takže zemiakové suflé...

Suflé zo sladkých zemiakov, obľúbené americké jedlo tradične podávané na Deň vďakyvzdania, sa pečie pod kôrkou z lístkového cesta. S týmto jednoduchým receptom môžete...

„Všetko, čo máte radi na raňajky, sa dá pripraviť aj na obed. Nie je to tak, že by sme jedlo rozobrali; znova sme ho zložili a zahrnuli sme doň iba chute. Táto improvizácia obľúbeného raňajkového jedla, bagelu s...“

Philly cheesesteak si môžete objednať v ktorejkoľvek pensylvánskej reštaurácii. Je ťažké si predstaviť sendvič bez ribeye steaku, nakrájaného pozdĺž vlákien, posypaného syrom, ktorý mu dodáva...

Podporte národný produkt, ktorý spĺňa americké štandardy. Nie je nič vlasteneckejšie ako akákoľvek zmienka o sekanej. Teraz ju používam vo svojich sendvičoch, pretože...

„Pre tento čisto americký dezert, muffiny, sme si ako základ vzali obľúbený sviatočný koláč a rozdelili ho na porcie. Nezáležalo na tom, že sme koláč rozobrali, všetko dopadlo...“

Tieto lahodné koláčiky bez mliečnych výrobkov a vajec sa ľahko pripravujú. Namiesto trvanlivého mlieka použite chladené sójové alebo mandľové mlieko.

Vzácne spomienky: Tento klasický dezert, sladko voňajúci maslom, cukrom a vanilkou, nás prenesie späť do detstva, keď nám mama piekla koláčiky na narodeniny...

„Rád používam pivo v receptoch a dezerty nie sú výnimkou,“ hovorí Dave Lieberman. Zo všetkých pív je tmavý stout najlepšou voľbou na dezert vďaka svojej výraznej čokoláde a...

Tradičná sóda dostáva nový nádych s domácimi jednoduchými sirupmi a perlivou vodou v úžasných príchutiach. Sirupu je viac než dosť na jeden drink, takže si môžete nechať...

Podrobný recept s fotografiami na slávnostný koláčik s marshmallow krémom.

Každé sústo tohto úžasného koláča Snickers, od cesta až po plnku a polevu, je plné čokolády, nugátu a arašidov....

Nostalgické pre ružové snehové guľôčky? Sú to obľúbený americký dezert. Vyskúšajte obrovskú verziu: šťavnatý čokoládový koláč so sladkou marshmallow polevou, pokrytý jasne ružovou...

Ukazuje sa, že alkoholický koktail sa dá pripraviť nielen v tekutej forme, ale aj ako dezert. Cupcakes s írskym stoutom – tmavým, silným pivom – poliate krémovou...

Ohromujúci čokoládový dezert s kvapkou pomarančového likéru, ružičkou z najjemnejšej ganache a ozdobený hoblinami bielej čokolády. Vďaka obsahu čokolády a kakaa v ceste je chuť...

Tieto farebné mini koláčiky sa dajú ľahko pripraviť z ľahko dostupných surovín. Živé farby sa dosahujú pridaním kakaového prášku do cesta. Ozdobte...