Recepty zo svetových kuchýň

Coleslaw s octom dodáva osviežujúcu, kyslastú chuť a je perfektným doplnkom k bohatým mäsovým jedlám, ako je trhané bravčové mäso alebo pečené rebrá.

Zatiaľ čo tradičná americká sekaná sa vyrába zo zmesi mletého hovädzieho, teľacieho a bravčového mäsa, tento recept používa iba mleté ​​hovädzie mäso, aby bol bochník čo najbohatší.

Ak hľadáte mäkký, šťavnatý koláč s chrumkavým povrchom, plný úžasnej karamelovej chuti, tento recept vás nesklame! Vďaka tmavohnedému cukru a mastným...

Toto rýchle kari varí obrovské krevety a hrubú zeleninu v chutnej kokosovej omáčke so zázvorom, cesnakom, zelenou cibuľkou, rybacou omáčkou a thajskou červenou kari pastou. Na prípravu...

Sicílska caponata je rýchly zeleninový guláš pripravený z baklažánu duseného s paradajkami, cibuľou, zelerom a kaparami. Tento recept obsahuje caponatu s medom a vínnym octom a...

Kuracie mäso s ryžou v ázijskom štýle je chutné a rýchle jedlo, ideálne na večeru po práci. Na prípravu budete potrebovať tenké plátky kuracích pŕs; rýchlo sa varia a marinujú,...

Kuracie stehná opečené na panvici sa dusia v pikantnej paprikovej omáčke s domácou harissou. Kombinácia pálivých a sladkých paprík, škorice, údenej papriky a červeného vínneho octu vytvára jedinečnú chuť omáčky aj kuracieho mäsa.

Hovädzie rebrá dusené v sladkej a pikantnej omáčke v pomalom hrnci, výsledkom čoho je lahodná, šťavnatá a chutná pečenka. Nie je potrebné ich predvariť. Stačí ich dochutiť...

Hustý a výdatný mexický guláš, posole, je perfektnou hrejivou pochúťkou v chladný zimný deň a svojou pikantnou arómou vám zdvihne náladu. Posole sa pripravuje z duseného bravčového pleca, ktoré si môžete...

Kuracie krídelká sú vyprážané s plátkami artičokov a podávané s pikantnou španielskou omáčkou salsa brava na namáčanie. Pred vyprážaním sa kuracie mäso niekoľko hodín marinuje v pikantnom pivnom...

Kytica korenín ako kajenské korenie, rasca a sečuánske korenie pozdvihuje tieto hranolky na úplne novú úroveň chuti, vďaka čomu sú nielen zaujímavým, pikantným občerstvením k pivu, ale aj skvelým...

Fritto misto je taliansky predjedlo pripravované z vyprážaných kúskov zeleniny a morských plodov. V tomto recepte sú krevety doplnené tekvicou delicata, sladkými zemiakmi, krúžkami červenej cibule a zelenou cibuľkou.

Filet z pstruha vyprážaný na panvici sa podáva s pikantným kelom a červenou fazuľou. Pred vyprážaním sa ryba potrie zmesou kajunského korenia a hnedého cukru, čo pstruhovi dodáva...

Táto pikantná mexická salsa s papričkami chile de árbol je ideálna pre akékoľvek mexické jedlo vrátane tacos, burritos alebo jednoducho vyprážaných vajec a grilovaného mäsa. Veľmi všestranný doplnok...

Ak chcete rýchlo a jednoducho pripraviť sviatočného moriaka, použite iba najmäsitejšiu časť – prsia – a pečenie bude trvať niečo vyše hodiny. Pre maximálne zdravie...

Tento recept na sicílske kura je jedným z tých, ktoré vyžadujú minimálne úsilie, no napriek tomu vytvárajú skutočne výnimočné jedlo. Kuracie stehná sa pečú v rúre pri najvyššej možnej teplote...

Pikantné kórejské kimchi pripravené podľa tohto receptu je pripravené na konzumáciu v priebehu niekoľkých hodín a čím dlhšie stojí, tým je pikantnejšie. Po vyskúšaní tejto verzie, nabudúce...

Vyskúšajte klasický americký burger s latinskoamerickým nádychom. Placka je vyrobená zo zmesi mletého hovädzieho mäsa, surovej pikantnej mexickej klobásy chorizo ​​a korenia adobo.

Uvarte si toto šťavnaté bravčové mäso v bohatej, chutnej omáčke na večeru inšpirovanú Mexikom a podávajte ho spolu s vyhriatymi tortillami, strúhanou kapustou, syrom a marinovaným...

Tento lahodný a osviežujúci predjedlo v mexickom štýle je hotový za pár minút. Jednoducho pokvapkajte uhorky limetkovou šťavou a posypte zmesou čili papričiek a soli. Posypte vyprážané...

Quinoa je obilnina pôvodom z Južnej Ameriky. Považuje sa za superpotravinu, pretože obsahuje viac bielkovín ako všetky ostatné obilniny. Quinoa má príjemnú, trávnatú, orieškovú chuť,...

Tradičná mandľová múka na makrónky bola nahradená mletými lieskovými orieškami, pridaná bola plnka s príchuťou moka a tieto vynikajúce francúzske pečivo získali taliansky nádych! S týmto podrobným receptom...

Sušienky Snickerdoodle, pokryté krásnou kôrkou z popraskaného cukru a škorice, sú veľmi obľúbené v Spojených štátoch, kde sa tradične pečú na Vianoce. Tento recept ponúka sofistikovanejší...

Potešte svojich hostí a premeňte svoju vianočnú maškrtu na hru „Nájdi Santu“. Položte na stôl veľký okrúhly koláčik ozdobený polevou vianočného kvetu. Keď si hostia vezmú...

Táto úžasná krehká sušienka sa vyrába len zo štyroch základných ingrediencií a napriek svojej jednoduchosti si každého získa svojou chuťou a mimoriadnou textúrou. Vďaka pridaniu...

Tieto rozkošné sušienky v tvare misky sú plnené arašidovým maslom. Nielenže je plnka arašidovo maslová, ale aj samotný základ sušienok je zapečený s arašidovým maslom. Počas pečenia plnka, ktorá...

Dodajte svojej Margarite nádherný tropický nádych pridaním ananásovej šťavy a pyré z mučenky k jej základným ingredienciám – tequile, čerstvo vylisovanej limetkovej šťave a pomarančovému likéru. Jej aróma...

Americké dostihy a koktaily na báze bourbonu sú neoddeliteľne spojené. Každé podujatie Triple Crown má svoj vlastný oficiálny koktail. A ak sa na Kentucky Derby podáva...

Black-Eyed Susan je oficiálny nápoj konských dostihov Preakness v Baltimore v Marylande. Koktail bol vytvorený v roku 1973 a pomenovaný podľa kvetu Black-Eyed Susan.

Osviežujúca, lahodná a jasne ružová, táto Margarita je perfektnou maškrtou na letné párty a na zimné dni, keď si chcete užiť leto! Koktail sa pripravuje v mixéri s použitím mrazeného...

Mäta a biele hrozno dodávajú osviežujúcej Margarite ešte osviežujúcejšiu chuť a koktail získava lákavú zelenú farbu. Mrazené Margarity sa pripravujú v mixéri. Najprv...

Tieto zaujímavé sušienky sú plné bohatej, korenistej chuti vaječného likéru a vyzerajú absolútne slávnostne. V každom súste ochutnáte magické tóny muškátového orieška, smotany a...

Táto mäkká karamelová pochúťka je skutočnou trojitou arašidovou lahôdkou! Je vyrobená z granulovaného arašidového masla, chrumkavého arašidového masla (crump) a drvených arašidov. Navrch toto trio posypte bielymi...

Palcové koláčiky sú klasickou vianočnou maškrtou na Západe. Malé guľôčky cesta sa prstom namáčajú do jamky, plnia sa džemom a pečú sa v rúre. S týmto...

Margarita je jeden z najznámejších a najobľúbenejších koktailov. Je obľúbený pre svoju jednoduchú, no zároveň osviežujúcu chuť, ako aj pre možnosť experimentovať s originálnymi ingredienciami a pridať niečo špeciálne...

Premeňte tradičnú Margaritu na zábavnejší a sviežejší nápoj pridaním pomarančovej sódy k jej charakteristickým ingredienciám – tequile, čerstvo vylisovanej limetkovej šťave a pomarančovému likéru. Podávajte...

Esquites je mexické pouličné jedlo vyrobené z kukuričných zŕn. Vďaka množstvu korenia ponúka celú kyticu chutí so sladkými, kyslastými, korenistými a slanými tónmi.

Sladké čerešňové paradajky, voňavý rozmarín a cesnak dodávajú týmto cestovinám nádhernú stredomorskú chuť a arómu. Používajú sa konzervované paradajky vo vlastnej šťave, takže...

Táto grécka citrónová polievka sa nazýva aj avgolemono. Má príjemnú, osviežujúcu chuť a ak do vývaru opatrne pridáte vajcia, vytvorí sa dokonalá konzistencia. Okrem citrónovej šťavy a vajec sa pridáva aj kuracie mäso...

Tento miniatúrny koláčik veľkosti sústa kombinuje všetky chute a textúry klasického amerického citrónového meringue koláča. Drobivý sušienkový základ je plnený osviežujúcou citrónovou...

Tento tradičný indický nápoj je neuveriteľne osviežujúci, povzbudzujúci a povznášajúci. Lassi sa vyrába z bieleho jogurtu, mangovej dužiny a korenia. Všetky ingrediencie sú jednoduché...

Jeden zaujímavý spôsob, ako pripraviť sladké zemiaky ako prílohu, je upiecť ich v rúre s korením a podávať s fermentovaným rančovým dresingom s avokádom. Osviežujúca chuť dresingu je skvelým doplnkom...

Hviezdou tejto nezvyčajnej prílohy inšpirovanej Áziou je pikantná japonská zmes korenia shichimi toragashi. Pridajte ju k zmesi brokolice a cíceru pred pečením a potom ňou posypte hotovú prílohu. Výsledkom je...

Upečte si sušienky Snickerdoodle plnené škoricou, karamelom a kúskami pekanových orechov. Ich charakteristickým znakom sú chrumkavé zvrásnené okraje a mäkký stred. Tieto sušienky sú vyrobené obľúbenou metódou od foodblogerky...

Molly Yeh sa nielen darí vytvárať úžasné nové jedlá a dezerty, ale aj úspešne premieňať osvedčené recepty na niečo nové. Vezmime si napríklad rugelach, židovské rolky...

Táto americká príloha sa tradične podáva ako zapekaná zelená fazuľka v bohatej, krémovej hubovej omáčke, poliata chrumkavou osmaženou cibuľkou. Alex Guarnaschelli navrhuje...

V USA sa plnka tradične podáva s moriakom na Deň vďakyvzdania, ale je to aj skvelá príloha na akýkoľvek sviatok. Plnka sa pečie oddelene od hydiny, čo jej dodáva veľa...

Zelená fazuľová kastról je obľúbená americká príloha, ktorá sa tradične pripravuje na Deň vďakyvzdania. Pôvodne sa tento kastról pripravoval z čerstvých fazúľ a konzervovanej hubovej polievky...

Ak milujete zapekanú fazuľku v krémovej omáčke s chrumkavou kontrastnou polevou, zamilujete si túto verziu inšpirovanú Tex-Mexom. Princíp...

V tomto recepte sa namiesto tradičnej krémovej omáčky varia zelené fazuľky v ľahkej paradajkovej omáčke s cherry paradajkami. Čerstvý rozmarín a cesnak im dodávajú úžasne pikantnú chuť a vločky...