Recepty zo svetových kuchýň

Upečte si obrátený koláč s príchuťou Bananas Foster. Tento mäkký, šťavnatý koláč je napustený aromatickým tmavým rumom a ozdobený karamelom a plátkami banánov. Všetko, čo na jeho upečenie potrebujete...

Jamajské tangelo (tiež známe ako škaredé alebo jedinečné) je hybrid mandarínky a grapefruitu so škaredou, vráskavou kôrou a jasnou citrusovou chuťou, ktorá sa môže pohybovať od sladkej až po kyslastú a horkú.

Tento slávnostný cheesecake sa môže pochváliť neuveriteľne krémovou, hodvábnou textúrou a zaujme každého svojou výraznou čiernobielou farbou. Na drobivom ceste k koláču ležia vrstvy čokoládových oblátkových sušienok...

Pridajte do svojho jedálnička viac horčicových listov! Obsahujú vitamín K, ktorý pomáha predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam. Sú tiež ďalším zdrojom esenciálnej vlákniny...

Zelené kari je jedno z najobľúbenejších thajských jedál, ktoré podmaňuje svojou bohatou chuťou a magickou arómou. Sladké kokosové mlieko, vyvážené korením serrano, citrónovou trávou a...

Tieto wrapy, vyrobené z rýchlo osmaženého mletého kuracieho mäsa v thajskej sladko-pikantnej omáčke a podávané na listoch šalátu, sa dajú ľahko prispôsobiť chuti každého hosťa. Podávajte wrapy na tanieri, obklopené...

Tento predjedlo obsahuje tradičné mexické nacho ingrediencie, ale niekoľko výrazných akcentov mu dodáva thajský nádych. Rybia a arašidová omáčka spolu s trochou cukru a limetkovej šťavy,...

Doprajte všetkým lahodný predjedlo z voňavých, chrumkavých zemiakových šupiek. Zemiaky sa pečú vcelku v rúre, potom sa dužina vydlabe (môžete si ju odložiť na zemiakovú kašu) a šupky...

Zeleninové predjedlá sú vždy obľúbené: majú nízky obsah kalórií, pomáhajú zasýtiť hlad a zároveň poskytujú zdravé výhody. Kľúčom je prezentovať ich jedinečným spôsobom, aby boli vaši hostia spokojní. Napríklad si môžete zostaviť zeleninový...

Táto pizza v texasko-mexickom štýle sa pripravuje s tradičnými ingredienciami na tacos: opražená fazuľa, restované mleté ​​hovädzie mäso, čerstvý strúhaný šalát, kúsky avokáda, pico de gallo a...

Najlepšia časť pečených zemiakov je ich chrumkavá šupka. V tomto recepte sa zemiakové šupky stávajú základom predjedla. Pripravte si klasické alebo syrové zemiakové šupky a naplňte ich podľa...

Táto miska na báze quinoy prináša všetky chute texasko-mexického burrita: šťavnaté grilované hovädzie mäso, sladkú a pikantnú zeleninu a polevy, ktoré jedlo rozžiari a vylepšia. Všetko...

Vyskúšajte tieto šťavnaté fajitas s pikantným grilovaným bravčovým mäsom, ktoré dokonale dopĺňajú restované papriky a červená cibuľa. Pred grilovaním sa bravčová panenka potrie pikantnou zmesou korenia...

Na tento recept budete potrebovať bravčové karé bez rebier. Karé sa potrú zmesou korenia vyrobenou zo sušených čili papričiek, cesnaku, rasce a hnedého cukru a potom sa ľahko marinujú...

Tento recept na nachos nahrádza tradičné tortillové lupienky horúcimi, chrumkavými mozzarellovými tyčinkami, čo znamená, že každý dostane dvojitú dávku syrovej dobroty: lepkavú mozzarellu a...

Táto príloha v štýle Tex-Mex sa pripravuje z nových červených zemiakov, ktoré sa uvaria v celku a potom sa roztlačia v šupke, kým sa nevytvorí hrudkovitá kaša. Charakteristická chuť...

Kuracie prsia potreté zmesou čili papričiek a iných korenín sa grilujú, potom sa nakrájajú na tenké prúžky a podávajú sa v teplých tortillách s vyprážanými hubami shiitake a kukuricou. Pridajte...

Táto výdatná a hrejivá texasko-mexická polievka sa pripravuje za niečo vyše pol hodiny zo základných surovín zo špajze. Konzervované paradajky so zelenými čili papričkami, konzerva čiernej fazule a konzerva pinto fazule...

Táto jednoduchá marináda spája obľúbené chute a vône ázijskej kuchyne. Jedna porcia marinády vystačí na 700 g kuracieho mäsa (najlepšie pŕs alebo stehien bez kože). Ak dnes grilujete,...

Tieto cestoviny sa dajú pripraviť zo zvyškov grilovaného kuracieho mäsa alebo pečeného kuracieho mäsa. Kľúčovou ingredienciou je omáčka. Táto lahodná omáčka sa pripravuje z kuracieho vývaru a sladkej papriky,...

Tento predjedlo v štýle Tex-Mex uspokojí každého milovníka pikantného jedla. Polovice jalapeño papričiek sú plnené plnkou z vyprážaných fazúľ a syra a pre chrumkavý výsledok sú posypané drvenými zemiakovými lupienkami.

Tento desaťvrstvový dip obsahuje všetky zložky klasického chicagského hotdogu, krásne naukladané. Obsahuje kúsky žemle, klobásu, nakladané uhorky a oveľa viac...

Tarte Tatin, francúzsky obrátený koláč, je skvelým využitím jabĺk, najmä keď sú v sezóne. Len málo kuchárov sa odváži pripraviť si doma klasické lístkové cesto od základu, takže tento recept...

Tangyuan sú mäkké ryžové guľôčky, ktoré sa tradične jedia ako dezert počas rodinných večerí na čínsky Nový rok. Každá miska tangyuanu symbolizuje jednotu a hladkosť...

Pripravte si netradičné a nevšedné tacos v podobe uzavretých, koláčovitým vrecúšok plnených plnkou. Vrecká z pšeničnej tortilly sú naplnené dvoma lahodnými (a ľahko sa pripravujú)...

Toto jedlo je plné všetkých chutí a textúr klasického taca, s hovädzím mäsom, grilovanou kukuricou, šalátom, pico de gallo, syrom, paradajkami a kyslou smotanou. Podáva sa ako osviežujúce...

Lasagne s príchuťou tacos sú dve lahôdky v jednej! Vrstvy klasickej mäsovej plnky do tacos sa striedajú s jemnými lasagňovými rezancami a vrstvami lepkavej mozzarelly. Pri príprave omáčky môžete...

Sladká a šťavnatá brokolica dokonale dopĺňa taliansku klobásu v tejto výdatnej a zdravej pizzi s bielou ricottou. Pred pridaním brokolicu na polevu ju zľahka orestujte...

V tomto recepte na julep je tradičná mäta nahradená rovnako voňavým estragónom. V kombinácii s čerstvými jahodami a prírodnou vanilkou vytvára úžasne sladkú, osviežujúcu chuť, dokonalú...

Turánska pšenica je mnohými obľúbená pre svoju textúru: dlhé, bacuľaté zrná sú príjemne žuvacie a perfektne sa hodia k marinárovej omáčke. Sú sýte ako tanier špagiet, ale obsahujú oveľa viac...

Táto lasagna sa od klasickej verzie líši svojou nezvyčajnou textúrou: namiesto mäsovej omáčky sa pripravuje s mäsovými guľkami v paradajkovej omáčke. Talianske klobásové guľky sa dusia v bohatej...

Kuracie mäso podusíme so škoricou, koriandrom a karamelizovanými plátkami citróna a podávame na lôžku z kuskusu a datlí. Toto nádherné jedlo inšpirované Marokom je plné magickej zmesi chutí...

Keď sa Margarita stretne so sangriou, získate tento lahodný ovocný punč pre davy ľudí. Sangrita sa pripravuje z bieleho vína, tequily a limetky. Namiesto bežných kociek ľadu pridajte...

Panna cotta s príchuťou sangrie je perfektný ľahký a pôsobivý dezert pre dospelých. Po rozpustení želatíny v mlieku pridajte zredukované, korenené červené víno, pomarančovú kôru a...

Sandia loca je mexický sladký, kyslý, slaný a pikantný ovocný šalát, ktorý predávajú pouliční predavači. Jeho názov sa zo španielčiny prekladá ako „bláznivý melón“. Pripravuje sa z polovice melóna...

Cioppino je taliansko-americký morský guláš pochádzajúci zo San Francisca, kde sa pôvodne pripravoval ako jednoduché rybárske jedlo z denného úlovku, ale časom sa stal stálicou v miestnych talianskych reštauráciách...

Samojské tartletky sú lahodnou kombináciou čokolády, karamelu, kokosovej zmrzliny a kokosu na drobivej kokosovej kôrke. Pečú sa v štandardnej forme na muffiny.

Hlavnou ingredienciou týchto mäkkých tyčiniek sú sušienky Americká Samoa, vyrobené z kokosu, karamelu a čokolády. V tomto dezerte sa sušienky používajú ako poleva a spolu s kondenzovaným mliekom...

Congee, alebo po kantonsky juk, je výživná ryžová kaša, ktorá sa často konzumuje, keď sa necítite dobre. Najjednoduchšia verzia congee sa pripravuje len z ryže, vody a soli, vďaka čomu je...

Na tieto sušienky nemusíte hľadať tvrdý slaný karamel: kúpte si čokoládovú tyčinku s karamelovou plnkou, zmrazte ju a nakrájajte na kúsky. Pridajte ju do cesta na sušienky spolu s hrubozrnnou soľou a...

Vyprážané krevety so soľou a korením sú obľúbeným čínskym predjedlom. Obalené v cestíčku z kukuričného škrobu sú chrumkavé, slané a mierne pikantné – obľúbené! Tento recept obsahuje vyprážané...

Toto korenie na tacos sa vyrába zo základných surovín zo špajze a pripraví sa za pár minút, takže ho netreba pripravovať vopred. Nikdy nebudete musieť...

Táto verzia populárnych japonských kebabov, kushiyaki, kombinuje lososa a huby shiitake, ktoré mu dodávajú chuť umami. Filet z lososa je predmarinovaný v zmesi mirinu, saké a...

Plnené papriky sú klasickým jedlom na dochutenie. Táto ľahšia verzia naplní papriky šťavnatým šalátom, no zároveň si zachová všetko, čo na tomto jedle milujeme: jemnú zeleninu, lahodné...

Tento recept na burger je inšpirovaný obľúbeným gréckym predjedlom saganaki, čo je vyprážaný syr poliaty ouzom a potom zapálený. Pri práci s ohňom nezabudnite vypnúť sporák a sledovať...

Rapini rabe a nakladané čerešňové papričky dodávajú tejto frittate rôzne chute a zdravú vlákninu. Syr Provolone dodáva krémovú chuť a príjemnú lepkavú textúru, zatiaľ čo saláma dodáva...

Tento recept na pečený karfiol získava magickú chuť blízkovýchodnej prílohy vďaka pridaniu šafranu, koriandra, cesnaku, cibule a citrónovej šťavy. Karfiol orestujte s...

Voňavá basmati ryža je ochutená šafranom a varená, kým sa na spodnej strane nevytvorí chrumkavá kôrka – najdôležitejšia a najobľúbenejšia časť iránskej ryže. Hotová ryža s kôrkou je jednoducho...

Jemne nakrájané cestoviny orzo sú skvelou náhradou ryže v tomto lahodnom, korenenom pilafe. Cestoviny sa najprv orestujú so šalotkou a potom sa dusia vo voňavej zmesi kuracieho vývaru a šafranu, čoho výsledkom je...

Počas osláv Nowruzu (perzského Nového roka) si Iránci radi pochutnávajú na rybách so sabzi polo. Túto starodávnu tradíciu oslavujú aj Iránci žijúci v zahraničí. Biele ryby sa zvyčajne pripravujú na sviatok...