Recepty na hlavné jedlá s použitím zeleniny a húb

Toto výdatné jedlo, obľúbené v celej rodine, sa pripravuje za niečo vyše pol hodiny – ideálne na lahodnú večeru počas týždňa! Chudé mleté ​​morčacie mäso je vyprážané na panvici a...

Kapustové závitky v paradajkovej omáčke sú výdatné a chutné domáce jedlo v celej svojej kráse. Ich príprava je celkom jednoduchá, ale starostlivé zabalenie celej plnky do kapustových listov si vyžaduje čas. Na výrobu listov...

Červená kapusta je skvelou ingredienciou pre zdravú, chutnú a výraznú prílohu, ktorá napriek svojej jednoduchosti bude na sviatočnej večeri vyzerať pôsobivo. Opečte ju na panvici...

Zelené fazuľky sa najprv blanšírujú a potom sa opečú na panvici na olivovom oleji s korením, kým sa všetky fazuľky neobaľujú v chutnom tuku. Cesnak, talianske korenie a červená paprika...

Čerstvé zelené fazuľky sa premiešajú v olivovom oleji s nakrájanou slaninou a cibuľou a zapečú sa v rúre do chrumkava. Spolu s cibuľou slanina dodáva...

Zelené fazuľky sú vynikajúcim zdrojom vlákniny, vitamínov a minerálov a na zachovanie väčšiny ich prospešných vlastností stačí čerstvé fazuľky variť len niekoľko minút. Zelené fazuľky by mali...

Jeden z najjednoduchších receptov na lahodnú zelenú fazuľku vyžaduje len dve ďalšie ingrediencie: maslo a sójovú omáčku. Tie dodajú zelenine celú kyticu chutí. Zelená fazuľka...

Pripravte si jednoduchú, rýchlu a chutnú večeru pre dvoch, ktorá si nevyžaduje veľa umývania riadu: všetko sa varí na jednom plechu. Chutné kuracie stehná s polevou z teriyaki omáčky...

Táto verzia slávneho amerického kastrólu s makarónmi a syrom má jedinečnú chuť a nie je to len vďaka zmesi štyroch rôznych syrov – Monterey Jack, pikantného čedaru, ricotty a parmezánu. Syr...

Pripravte si lahodný karfiolový kastról, podobný makarónom so syrom, ale bez cestovín. Je ideálny pre nízkosacharidovú diétu. Chuť a textúra sú takmer identické a zdravotné benefity...

Tetrazzini je americký kastról vyrobený z kúskov hydiny, zeleniny, húb a rezancov v hodvábnej syrovej omáčke. Kuracie mäso, karfiol a vaječné rezance sa varia samostatne a potom...

Vegetariánska verzia obľúbeného čínsko-amerického jedla, generál Tso's Chicken. Namiesto kuracieho mäsa sa používa karfiol. Kúsky sú obaľované v zmesi vajec a kukuričnej múky.

Aj tí, ktorí uprednostňujú zemiakovú kašu, si túto prílohu pochútia. Varený karfiol sa rozmixuje v kuchynskom robote s parmezánom, gréckym jogurtom, cesnakom...

Zlatý pečený karfiol je plný harmonicky vyvážených chutí vďaka extra panenskému olivovému oleju, cesnaku, červenej paprike, soli a tymianu. Pred pečením...

Táto lahodná, krásna a hlavne zdravá a na vlákninu bohatá príloha z karfiolu zaujme vašich hostí už len svojím vzhľadom. Hlavy karfiolu sa pečú v rúre celé....

Tento gratinovaný pokrm je podobný tradičnému zemiakovému kastrólu, až na to, že sa pripravuje z repy namiesto zemiakov. Repa má rovnako dobrú chuť a textúru a je tiež bohatá na...

Ak hľadáte zábavný spôsob, ako prezentovať túto jednoduchú, ale neuveriteľne zdravú zeleninu, zvážte prípravu karfiolových steakov! Hlávka karfiolu sa nakrája na úhľadné plátky, ktoré po upečení...

Toto jedlo je variáciou tradičného talianskeho kastróla „Baklažán parmigiana“, ale namiesto baklažánu sa používa karfiol. Hlávka karfiolu sa nakrája na úhľadné plátky,...

Ak ste ešte nikdy neskúšali paštrnák ako prílohu, tento recept je skvelý spôsob, ako predstaviť novú zeleninu, pretože maslo, s ktorým sa podáva, robí každé jedlo ešte lahodnejším. Najjednoduchšie...

Premýšľali ste niekedy o nastrúhaní miniatúrneho ružičkového kelu? Nápad sa zdá byť nezvyčajný, ale pri podávaní je to ľahšia a zaujímavejšia príloha. Ružičkový kel nastrúhajte najemno...

To, čo sa v USA nazýva halušky, je zjednodušená verzia tradičného východoeurópskeho jedla: namiesto kúskov čerstvého cesta sa používajú široké vaječné rezance. Rezance...

Ružičkový kel sa griluje s plátkami slaniny. Na to budete potrebovať grilovací košík (alebo grilovací rošt s malými otvormi). Slanina naplní ružičkový kel...

Na prípravu tejto prílohy sa ružičkový kel prekrojí na polovicu: takto lepšie nasiakne lahodnú krémovú omáčku. Ružičkový kel sa najprv dusí v kuracom mäse...

Dusenie ružičkového kelu na panvici nie je o nič zložitejšie ako pečenie: stačí pridať trochu kuracieho vývaru, prikryť, dať na mierny oheň a nechať pol hodiny odstáť. A potom...

Táto príloha z ružičkového kelu získava svoju fantastickú chuť z vyprážanej pancetty a balzamikového octu, ktoré sa potom zmiešajú s uvarenou zeleninou. Ružičkový kel nastrúhajte v kuchynskom robote...

Ružičkový kel sa pečie na jednom plechu s nakrájanou maslovou tekvicou a červenou cibuľou, potom sa posype čerstvými semienkami granátového jablka a podáva sa ako príloha. Jedlo...

Zdravšia a ľahšia alternatíva k zemiakovej kaši, ktorá je ideálna na už aj tak preplnenú sviatočnú večeru. Zmiešajte rovnaké diely zeleru a paštrnáku...

Toto jedlo kombinuje lahodné chute plnených rozdrobených zemiakov, ale je vhodné na prípravu veľkého kastróla pre celú rodinu. Zemiaky nie je potrebné šúpať: šupka im dodá ešte viac chuti a...

Ideálne jedlo do chladného počasia, zahreje svojou chuťou a pikantnou arómou. Tento hovädzí guláš sa podáva s pečenou koreňovou zeleninou vrátane červenej cibule, mrkvy, paštrnáku, repy a...

Táto slávnostná pečená sa pripravuje zo šťavnatého hovädzieho karé na rebrách, bohato posypaného soľou a zmesou korenia a pečeného v rúre niekoľko hodín. Počas pečenia pridajte...

Vianoce a Nový rok sú časom špeciálnych jedál, lahôdok a nových produktov, ktorými radi prekvapujeme a rozmaznávame našich blízkych. Je to tiež skvelá príležitosť zažiť tradície iných krajín bez toho, aby ste museli opustiť...

Pre lahodnú, sviežu a pútavú zeleninovú prílohu skombinujte ružičkový kel s červenou cibuľou a nakrájanou maslovou tekvicou a upečte v rúre, pokvapkajte olivovým olejom a posypte čili práškom...

Tento veľký zemiakový kastról je zvnútra neuveriteľne krémový a zvonku lahodne chrumkavý. Na jeho prípravu nakrájajte zemiaky na veľmi tenké plátky (použite krájač mandolíny),...

Zima nie je dôvodom na obmedzenie množstva zeleniny vo vašom jedálničku. Počas tohto obdobia je obzvlášť prospešná sezónna zelenina a koreňová zelenina, pretože sú rovnako bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu ako ich letné náprotivky. V...

Toto jedlo je ideálne na sviatky. Hovädzia sviečková je neuveriteľne šťavnatá a čo je najdôležitejšie, ľahko sa pripravuje, takže aj keď ste neskúsený kuchár, určite ohromíte svojich hostí.

Táto verzia zemiakového koláča „Potato Anna“ sa pripravuje z dvoch druhov zemiakov: obyčajných zemiakov russet a sladkých zemiakov. Jedinými ďalšími ingredienciami sú maslo, soľ a čerstvé...

Tieto dvakrát pečené sladké zemiaky v mexickom štýle sú perfektné ako príloha na sviatky alebo ako predjedlo na domáce oslavy. Upečené a prekrojené na polovice, tieto sladké zemiaky...

Pripravte si slávnostné zemiakové predjedlo, ktoré zaujme každého svojou žuvacou textúrou, arómou a chuťou. Na toto pečené zemiakové jedlo sa používajú celé zemiaky aj so šupkou. Pečú sa v...

Dvakrát pečené zemiaky sú predjedlom vyrobeným z pečených zemiakov, ktoré sa rozpolia, naplnia a upečú druhýkrát. Tento recept obsahuje jeden z najjednoduchších...

Dvakrát pečené zemiaky sa môžu podávať ako príloha alebo ako predjedlo. Sú vyrobené z červenohnedých zemiakov s hmotnosťou približne 300 gramov, takže stačí polovica jednej porcie.

Táto slávnostná pečená sa pripravuje z veľkého kusu bravčovej panenky, ktorá sa cez noc namočí do medovo-koreneného nálevu. Aby pečená mäso získalo bohatý, opečený vzhľad...

Potešte svojich hostí luxusným pokrmom v stredomorskom štýle, kde sa ryba a šťavnatý pomarančovo-feniklový šalát dokonale dopĺňajú a vytvárajú harmonickú kyticu chutí. Filet...