Recepty na hlavné jedlá s použitím zeleniny a húb

Toto jedlo je ideálne na sviatočný stôl. Celé pečené kura je pokvapkané pikantnou omáčkou z pečeného cesnaku a masla a podávané so zemiakovou kašou a čerstvým...

Pri plánovaní pikniku si pripravte občerstvenie večer predtým a rozdeľte ho do pohárov o objeme približne 2 litre. Môže to byť hnedá ryža navrstvená vo vinaigrette s olivami a koriandrom alebo pikantný cícer v marockom...

Toto jedlo je založené na instantných rezancoch. Z jednoduchého študentského obeda sa premení na lahodný kastról plný zdravej brokolice a kuracieho mäsa. Používa tiež...

Tento pastiersky koláč sa dá piecť v dvojlitrovej zapekacej mise alebo v jednotlivých ramekinoch na párty. Hustá plnka sa pripravuje z nasekaného kuracieho mäsa a špenátu v ľahkej omáčke z čerstvých...

Zdravá zelenina a slaný cícer pečené spolu na jednom plechu na pečenie, vďaka čomu je večera rýchla a jednoduchá bez hory špinavého riadu. Naukladajte konzervovaný cícer zmiešaný s...

Toto je zdravšia verzia anglického jedla fish and chips. Namiesto bežných zemiakov sa v recepte používajú sladké zemiaky nakrájané na pásiky a namiesto vyprážania sa pečú v rúre a...

Vyprážané zemiaky s chrumkavou, zlatou kôrkou a karamelizovanou cibuľkou sú neodolateľné. Ak chcete získať najchrumkavejšie zemiaky, najskôr ich nakrájajte čo najtenšie...

Pre lahodný zemiakový recept bez problémov jednoducho upečte zemiakové kliny s rozmarínom a cesnakom. Žltá odroda funguje najlepšie, pretože po upečení vytvorí chrumkavú kôrku...

Chrumkavý, šťavnatý šalát bibb je skvelým základom pre letné šaláty bohaté na vitamíny. Natrhajte listy na kúsky veľkosti sústa a premiešajte s nakrájanými čerstvými čerešňami. Mandle sú vynikajúce...

Príloha zo zmiešanej zeleniny je skvelým doplnkom k mäsu. Je lahodná, zdravá, vyzerá sviežo a je hotová za pár minút. Na prílohu použite niekoľko druhov zeleniny rôznych farieb...

Ak si chcete vychutnať lahodnú rybu v super chrumkavom obale, nemusíte ju vyprážať vo veľkom množstve oleja. S týmto receptom upečiete super chrumkavú rybu v rúre bez prebytočného oleja a tuku.

Toto elegantné jedlo v stredomorskom štýle je hotové za iba 30 minút a je ideálne na ľahkú večeru. Filet z tresky sa dusí na lôžku z nahrubo nasekaného koreňa feniklu, vďaka čomu vznikne šťavnaté...

Doprajte svojim blízkym jednoduchú, ale chutnú a zdravú večeru v stredomorskom štýle. Všetko je upečené na jednom plechu: zemiaky, srdcia artičokov, olivy a treska. Čerstvé...

Toto jedlo v stredomorskom štýle zaujme každého svojou chuťou, luxusnou arómou a jedinečnou prezentáciou v pergamenových tortách. Každá porcia obsahuje jeden tortill s tenkým...

Filet z tresky sa griluje v rúre, výsledkom čoho je jemný a šťavnatý vnútro s chrumkavou zlatistou kôrkou. Všetko bez pridaného tuku. Pred grilovaním potrite rybu pikantnou majonézou...

Listy skarolie majú napriek všetkým svojim zdravotným výhodám horkú chuť, ktorú v tomto recepte dokonale vyvažuje vyprážaná pancetta, talianska odroda slaniny. Opečte kúsky pancetty,...

Vyprážané bravčové rezne z prírodného bravčového mäsa sa podávajú v jednoduchej, ale lahodnej omáčke s karamelizovanou cibuľou a paprikou. Cibuľa a paprika sa vyprážajú oddelene a pomaly, aby sa predišlo...

Táto ázijská restovaná pochúťka je lahodná, rýchla a ideálna na večeru na konci týždňa aj na zdravý nedeľný obed. Kuracie prsia nakrájané na prúžky, cukrový hrášok,...

Steak Diana, pomenovaný po starovekej rímskej bohyni lovu, je klasické jedlo reštauračnej kvality, ktoré si môžete ľahko pripraviť doma pomocou tohto podrobného receptu.

Pravý florentský steak sa často považuje za steak grilovaný na drevenom uhlí, ale ak nemáte prístup ku grilu, môžete tento recept pripraviť na grilovacej panvici na sporáku.

Voňavé, chrumkavé zemiakové placky na raňajky vám zdvihnú náladu a zasýtia vás na dlhý čas. Ingrediencie sú len zemiaky, soľ a čierne korenie. Najlepšie je použiť mrazené strúhané...

Pred vyprážaním na panvici blanšírujte dlhé čínske fazule vo vriacej vode niekoľko minút, aby mierne zmäkli a zároveň si zachovali chrumkavosť. Fazule opečte na masle s...

Kel sa opečie na panvici s bielou fazuľou a korením, čím vznikne lahodná a výživná príloha bohatá na vlákninu a bielkoviny. Použite konzervovaný...

Solené zemiaky sú tradičnou prílohou pochádzajúcou zo Syrakúz v štáte New York, kde sú také obľúbené, že supermarkety predávajú súpravy na varenie obsahujúce zemiaky a balíček soli požadovaného...

Táto diétna omeleta sa pripravuje zo šľahaných bielkov a zeleniny a je výživná a zdravá vďaka vysokému obsahu bielkovín a vlákniny. Toto jedlo tiež vyzerá zaujímavo a nezvyčajne...

Ázijská technika stir-fry (vyprážanie na vysokom ohni za častého miešania) obstála v skúške času. Je to vynikajúci spôsob, ako rýchlo a bez nadmerného tuku uvariť zeleninu a mäso, nakrájané...

Kurací divan je obľúbený americký kastról vyrobený z kuracieho mäsa a brokolice. Tieto dve ingrediencie sa v kastróle polia hustou syrovou omáčkou a potom sa zapečú v...

O pôvode kuracieho „Vesuvia“, pečeného kuracieho mäsa a zemiakov v omáčke z bieleho vína, sa nevie takmer nič. Jedlo bolo pomenované po sopke nachádzajúcej sa neďaleko Neapola a...

Večera z jedného plátu je rýchla a pohodlná: súčasne varíte mäso a prílohu so zeleninou. A ak správne skombinujete ingrediencie, bude to aj chutné. Tento recept obsahuje kuracie mäso...

Toto jedlo v sebe spája všetko, čo máte radi na kuracom teriyaki, vrátane ryže. Všetky ingrediencie sa spoja v jednej zapekacej mise a vaša večera sa upečie v rúre bez problémov a neporiadku.

Tieto čisto prírodné bravčové kotlety sú plnené špenátom, sušenými paradajkami a zmesou kozieho syra a smotanového syra a potom sa opekajú na panvici, čím vzniká lahodné jedlo ideálne na...

Tento recept využíva talianske zemiakové gnocchi a robí ich trochu inak: namiesto varenia sa opečú na panvici na olivovom oleji, kým nie sú chrumkavé a zlato-hnedé.

Voňavý cesnakový olej dodá tomuto jednoduchému jedlu jedinečnú chuť. Dochuťte olivový olej jemným osmažením cesnaku na ňom, pričom dávajte pozor, aby nezhnedol, pretože by olej zhorkol. Potom...

Biela kapusta a pór sa krásne dopĺňajú v tejto šťavnatej zeleninovej prílohe, ktorá je ideálna ku každému mäsovému jedlu. Zelenina sa najprv opečie na masle s...

Vineigretový dresing dodá zlatistým hranolkám prekvapivo živú chuť a urobí z nich skvelú prílohu, a to aj k slávnostnému mäsu. Mrazené hranolky z...

Táto nízkokalorická vegánska verzia klasického amerického jedla, mac 'n' cheese, chutí ako makaróny so syrovou omáčkou. Omáčka je krémová, s príjemným žltkastým odtieňom vďaka...

Podľa tohto receptu si pripravíte lahodné zemiakové hranolky pečené v rúre. S 3-4 lyžicami olivového oleja budú neuveriteľne chrumkavé. Predtým...

Biela fazuľa je skvelým základom pre ľahké, ale výživné šaláty bohaté na bielkoviny. Na rýchlu večeru použite konzervovanú fazuľu cannellini. Pokvapká sa...

Namiesto tradičnej majonézy je tento zemiakový šalát dochutený nízkotučnou francúzskou crème fraîche, vďaka čomu má ľahšiu, no stále lahodne krémovú chuť. Kúsky špargle, čerstvý kerblík,...

Holandská omáčka s vajíčkom a maslom dokáže premeniť akúkoľvek zeleninu na elegantný predjedlo a poliata ňou krásne stonky špargle je skvelou prílohou na špeciálne príležitosti. Na servírovanie...

Premeňte hranolky z predjedla na skvelú prílohu, ideálnu aj na sviatočné jedlá. Tieto hranolky sú vyrobené z predkrájaných a mrazených hranoliek. Nakrájajte mrkvu a...

Chrumkavé zemiakové guľky, ktoré sa predávajú v obchodoch s potravinami, sú výbornou prílohou k mäsovým jedlám a podávajú sa ako príloha. Nezvyčajné, ale chutné...

Najlepší a najrýchlejší spôsob, ako uvariť bok choy, je opekať ho s použitím ázijského korenia. Kapustu opekajte za častého miešania, kým mierne nezmäkne. Keď...

Vrcholom tejto vegetariánskej lasagne je pečený karfiol. Môže sa použiť ako samostatná plnka, nahradiť mäso alebo sa môže pridať do syrovej plnky spolu s ricottou...

Prírodný grécky jogurt v kombinácii so zelenou cibuľkou robí zemiakovú kašu chutnejšou a krémovejšou. Účinne tiež nahrádza husté maslo a smotanu a...

Toto je americký domáci kastról, ktorý sa tradične pripravuje z konzervovaných potravín: konzerva polievky, konzerva tuniaka, konzerva zeleného hrášku, škatuľa cestovín a vrecko hranoliek na ozdobu. Toto vylepšené...

Pastiersky koláč je obľúbený pre svoju lahodnú kombináciu mäsa, omáčky, zeleniny a zemiakovej oblohy. Všetko sa pečie na jednom plechu a pri podávaní vyzerá slávnostne. Ale aj také výdatné jedlo, ako je pastiersky...