Recepty na hlavné jedlá s použitím zeleniny a húb


Autor:
Arktický sivý s teriyaki omáčkou a marinovanou zeleninouZobrazenia: 2 100

Filety z arktického char sa potrú teriyaki omáčkou, medom a sezamovým olejom a grilujú sa, kým sa nepokryjú lahodnou lepkavou glazúrou. Táto krehká ryba si vyžaduje...

Sushi ryža, mrkva, repa, ryžový ocot, cukor, teriyaki omáčka, med, sezamový olej, pstruh, sezamové semienka, morské riasy...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 560
Autor:
Ramen s vyprážaným bravčovým mäsomZobrazenia: 4 813

Na prípravu tejto polievky môžete použiť buď čerstvé rezance ramen, alebo instantné rezance, pričom ich pripravíte bez priloženého balíčka korenia. V tomto recepte sa používajú instantné...

Vývar, zázvorový koreň, cesnak, zelená cibuľka, huby shiitake, sójová omáčka, ryžové víno, hoisin omáčka, sezamový olej, bravčová panenka, vajcia, rezance ramen, špenát...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Miska šalátu s kuracími prsiami v texasko-mexickom štýleZobrazenia: 9 405

Kurací šalát podávajte jedinečným a lahodným spôsobom tak, že ho naaranžujete do misky (alebo „Buddha bowl“). Táto zdravá miska je založená na čerstvom špenáte, ktorý je navrchu pokrytý jednotlivými vrstvami...

Kuracie prsia, limetka, korenie na fajitas, kukurica, špenát, avokádo, jogurt, kefír, cherry paradajky, červená kapusta, tortilla...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 430
Tekvicový guláš s cíceromZobrazenia: 2 903

Tekvica a cícer tvoria skvelý základ pre výdatný a výživný vegetariánsky guláš, ktorý vás zahreje svojou chuťou a arómou v šedivý, mrholící deň. Použite ho v...

Cibuľa, mrkva, zeler, mleté ​​kajenské korenie, cesnak, červené víno, maslová tekvica, paradajky, vývar, cícer, rozmarín, bobkový list, petržlenová vňať, biely chlieb...
Čas: 2 hodiny 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Hovädzie bourguignon s hovädzím steakomZobrazenia: 2 761

Boeuf Bourguignon je skutočný kastról magických vôní a chutí, vytvorený kombináciou hovädzieho mäsa, vyprážanej slaniny, húb a korenia v bohatej burgundskej vínnej omáčke. A tiež...

Slanina, maslo, šampiňóny, cibuľové sady, hovädzie mäso, múka, červené víno, vývar, šalvia, tymian, rezance, petržlenová vňať, pažítka...
Čas: 35 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 4
Autor: - šéfkuchár
Ratatouille so sezónnou zeleninouZobrazenia: 5 107

Francúzske ratatouille je explózia letných zeleninových chutí, ktoré si budete chcieť vychutnávať znova a znova. Obsahuje paradajky, baklažán, cuketu, papriku, cibuľu a množstvo čerstvých byliniek. Všetky...

cuketa, tekvica, baklažán, paprika, paradajky, vločky červenej papriky, bazalka, tymian...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Kura na vidiecky spôsobZobrazenia: 2 902

Toto jedlo vo francúzskom štýle sa pripravuje rýchlo a jednoducho, ale vďaka svojej žiarivej kombinácii ingrediencií je skutočne slávnostné, ideálne na večeru počas všedného dňa aj na rodinnú oslavu. V...

Kuracie prsia, kuracie stehná, maslo, šalotka, mrkva, šampiňóny, estragón, petržlenová vňať, červené víno, pyré z paradajok, rezance, cukrový hrášok, cukor...
Čas: 44 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Krémová polenta s dusenou zeleninou a vajíčkom na mäkkoZobrazenia: 2 081

Teplá polenta zmiešaná so strúhaným parmezánom a maslom vytvára úžasnú krémovú textúru a jemnú chuť. Podávajte ju v talianskom štýle s dusenými horčicovými listami a vajíčkom na mäkko. A...

Čerešňová paprika, mlieko, kukuričná múka, maslo, parmezán, červená cibuľa, cesnak, horčičné listy, vínny ocot, vajcia, petržlenová vňať...
Čas: 50 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 4
Autor:
Pikantná quinoa s cuketouZobrazenia: 7 068

Príloha z quinoy bohatá na bielkoviny sa stáva ešte zdravšou, chutnejšou a šťavnatejšou v kombinácii s pečenou cuketou s cesnakom. Cuketa sa nakrája na tenké plátky a upečie v rúre, potom...

quinoa, nové korenie, cuketa, cesnak, hrozienka, koriander, kôpor...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Pečená zemiaková kašaZobrazenia: 4 498

Veľké zemiaky upečte v rúre a zemiaková kaša bude mať bohatšiu chuť pečených zemiakov. Obsahuje tiež menej vody ako varená zemiaková kaša, takže keď sa skombinuje so smotanou a...

zemiaky, smotana, maslo...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Zelené fazuľky v ázijskom štýleZobrazenia: 3 211

Prílohy zo zelenej fazule sú neuveriteľne zdravé; jej dlhé struky vždy vyzerajú slávnostne a aby sa chuť fazule nestala nudnou, môžete donekonečna experimentovať s dresingami. V tomto ázijskom...

Zelené fazuľky, kokosový olej, kešu maslo, sójová omáčka, limetková šťava, sriracha omáčka, koriander...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Ratatouille s vyprážanými vajíčkami na panviciZobrazenia: 2 255

Miešané vajíčka so zeleninou sú zdravé a výživné jedlo, ktoré je ideálne na raňajky aj večeru. Je to ešte chutnejšie, keď je zeleninový základ kombináciou všetkých ingrediencií...

Zelená cibuľka, cuketa, tekvica, baklažán, vločky červenej papriky, cesnak, paradajky, biela fazuľa, bazalka, vajcia, bageta...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 540
Autor:
Kuracie mäso s jablkami a cibuľou v rúreZobrazenia: 3 092

Vynikajúce jedlo z kuracieho mäsa, perlovej cibuľky a jabĺk v jablkovej omáčke s bohatou jesennou chuťou. Používa najchutnejšiu časť kuracieho mäsa – paličky, obľúbené...

Kuracie stehná, horčičný prášok, cibuľové sady, maslo, múka, biele víno, jablčný mušt, vývar, jablká, vínny ocot, pažítka, estragón, kerblík...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Vyprážané bravčové mäso s paprikou a dusenou kyslou kapustou s jablkamiZobrazenia: 2 294

Rýchle a chutné jedlo v nemeckom štýle na večeru počas všedného dňa. Tenké, prírodné bravčové kotlety sa vyprážajú len pár minút z každej strany. Pred vyprážaním ich ochutíte paprikou.

Maslo, jablká, cibuľa, rasca, kyslá kapusta, jablčný mušt, vývar, bravčová panenka, paprika, petržlenová vňať...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 410
Autor:
Gnocchi s vyprážanou slaninou a pečeným karfiolomZobrazenia: 1 634

Talianske gnocchi sú zemiakové knedličky, ktoré sú ideálne na prípravu výdatných a chutných hlavných jedál, ktoré možno doplniť širokou škálou ingrediencií, ako napríklad v tomto recepte. ...

karfiol, kapary, gnocchi, slanina, píniové oriešky, cesnak, pažítka...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 490
Autor:
Glazovaná mrkva s tekvicovými semienkamiZobrazenia: 3 925

So správnou kombináciou korenín sa obyčajná mrkva stane úžasnou sviatočnou prílohou k mäsu. Nakrájajte ju na tenké plátky pod uhlom a opečte na masle s...

Maslo, mrkva, korenie na tekvicový koláč, jablčný ocot, hnedý cukor, tekvicové semienka...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Kuskus s hubamiZobrazenia: 12 546

Kuskus a vyprážané huby sú lahodným a predovšetkým rýchlym pilafom, ktorý je ideálny ako samostatné vegetariánske jedlo alebo ako príloha k vyprážaným...

maslo, šampiňóny, cesnak, tymian, vývar, kuskus, petržlenová vňať...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Dusený kel v kokosovej omáčkeZobrazenia: 4 030

Šťavnatý kel sa dusí v jemnej kokosovej omáčke, ktorá spolu s korením dodáva tomuto vegetariánskemu prílohovému jedlu ázijské chute. Sladká kokosová aróma je dokonalým doplnkom...

Kokosový olej, šalotka, zázvor, cesnak, paprika Fresno, kel, kokosové mlieko, limetková šťava...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Pečené zemiaky s čili šošovicovou plnkouZobrazenia: 1 212

Veľký pečený zemiak s plnkou je obľúbeným jedlom dospelých aj detí. Je lahodný, sýty a podávaný jedinečným spôsobom. Na jeho prípravu potrebujete veľké zemiaky. A aby ste ho urobili rýchlejšie...

Zemiaky, červená cibuľa, papriky poblano, mrkva, šošovica, chilli prášok, rímska rasca, paradajkový pretlak, grilované paradajky, syr čedar...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 520
Autor:
Halibut vyprážaný na panvici s pečenými zemiakmi a ružičkovým kelomZobrazenia: 2 397

Podávajte filet z halibuta opečený na panvici s lahodnou prílohou z vyprážaných zemiakov, ružičkového kelu a nadrobno nakrájaného sladkokyslého jablka pre lepšiu chuť. Papriky Serrano zeleninu prevonia...

Ružičkový kel, červené zemiaky, zemiaky, jablká, papriky serrano, tymian, halibut, jablčný mušt, vínny ocot, maslo, petržlenová vňať...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 440
Autor:
Dusené kuracie stehná s maslovou tekvicouZobrazenia: 2 630

Kuracie mäso dusené s tekvicou a aromatickým korením je výdatné a hrejivé jedlo plné jesenných chutí. Kuracie stehná bez kože sa používajú, aby sa predišlo preplneniu duseného mäsa.

Kuracie stehná, maslová tekvica, sladká cibuľa, cesnak, kurkuma, škorica, hrozienka, citrón, vývar, koriander...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 540
Autor:
Losos pečený v rúre s letnou zeleninouZobrazenia: 7 965

Jemný losos, obalený vrstvou aromatických byliniek a pečený v rúre so šťavnatou cuketou, je vynikajúce ľahké jedlo plné letných chutí. Ryba sa pečie menej ako 10 minút, takže...

losos, žltá cuketa, cherry paradajky, zelená cibuľka, estragón, kôpor...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Steak z boku s dusenou kapustou a slaninouZobrazenia: 1 605

Šťavnatý hovädzí flank steak dosiahne dokonalú chuť a textúru, keď sa rozdrví a griluje do medium-rare. Pred pridaním mäsa do panvice ho potrite paprikou a...

Slanina, cibuľa, kel, vínny ocot, cukor, vývar, hovädzie mäso, paprika, cesnakový prášok, petržlenová vňať...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 490
Bravčové kotlety so sladkou paprikou v broskyňovej glazúreZobrazenia: 1 725

Pred grilovaním sa prírodné bravčové kotlety s kosťou a roztrúsená malá paprika potriú glazúrou z broskyňového džemu, kečupu a sójovej omáčky, ktorá mäsu a zelenine dodá...

Bravčová panenka, bravčové mäso, paprika, šalotka, broskyňový džem, limetková šťava, pažítka, sójová omáčka, kečup, avokádo, tymian...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Šalát s vyprážanou šunkou, broskyňami a kozím syromZobrazenia: 1986

Tento šalát používa varené, prírodné šunkovej steaky, ktoré stačí len ľahko grilovať, aby sa zohriali a získali ešte viac chuti. Okrem šunky...

Šunka, kozí syr, broskyne, šalotka, pekanové orechy, sherry ocot, dijonská horčica, med, mix šalátov mesclun, estragón...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - Televízny moderátor
Krevety v krémovej omáčke s kôprom na plátku šalátuZobrazenia: 3 003

Pevné, mierne chrumkavé krevety v jemnej, krémovej omáčke ochutenej kôprom ležia na veľkom kuse šťavnatého ľadového šalátu. Tento predjedlo sa veľmi jednoducho pripravuje, no vyzerá originálne a pôsobivo.

Krevety, ľadový šalát, uhorky, jogurt, kyslá smotana, kôpor...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Huevos rancheros na plechu na pečenieZobrazenia: 1 251

Doprajte sebe a svojim blízkym výdatné mexické raňajky v podobe huevos rancheros, čiže miešaných vajíčok vo vidieckom štýle. Toto jedlo je obľúbené medzi rančermi v Mexiku – predtým, ako sa vydajú pracovať na farmu,...

tortilla, rasca, chilli korenie, papričky ancho, paradajková omáčka, zelená cibuľka, jalapeňos, koriander, biela fazuľa, vajcia, avokádo, syr cotija, limetka...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Coleslaw s oškvarkami a bourbonovým dresingomZobrazenia: 1 409

Šťavnatý, osviežujúci a ľahko sa pripravuje, tento coleslaw so slaninou a bourbonom je plný bohatej chuti a je skvelou prílohou k akémukoľvek hlavnému jedlu, mäsu alebo sendviču. Keď ho raz ochutnáte, budete...

Červená kapusta, slanina, chilli korenie, cesnakový prášok, dijonská horčica, hnedý cukor, limetková šťava, bourbon...
Čas: 2 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor:
Talianske cestoviny s pečenými paradajkamiZobrazenia: 2 799

Pečené slivkové paradajky dodávajú týmto vegetariánskym talianskym cestovinám výraznú, bohatú chuť, ktorú umocňuje pečenie paradajok v rúre pri vysokých teplotách. Spolu s nimi...

Cestoviny Campanella, slivkové paradajky, čili paprička, parmezán, cuketa, bazalka...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 650
Autor:
Dusené reďkovkyZobrazenia: 6 011

Ak si nie ste istí, aká záhradná zelenina vám bude chutiť a ste prieberčivý jedák, dusená reďkovka je vaším priateľom. Táto príloha je vynikajúca, najmä ak je pripravená z reďkoviek, ktoré sú...

reďkovky, estragón...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 70
Autor:
Pošírovaná escarole s lieskovými orieškamiZobrazenia: 1 056

Šalát eskarole obsahuje viac vitamínov a minerálov ako mnoho iných listovej zeleniny. Zaraďte ho do svojho jedálnička, ak si chcete udržať zdravú stravu. Eskarole obsahuje...

Šalát z eskarolie, vločky červenej papriky, citrónová šťava, parmezán, lieskové orechy, cesnak...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Autor:
Šalát z paradajok a snehového hráškuZobrazenia: 1 527

Tento šalát bohatý na vitamíny je plný čerstvej, šťavnatej zeleniny – paradajok a snehového hrášku – a jeho sladkú chuť krásne umocňuje kyslastý dresing z rastlinného oleja, ryžového octu a cesnaku.

paradajky, cukrový hrášok, ryžový ocot, zelená cibuľka, cesnak...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Grilované zemiaky s citrónovou paprikou a kyslou smotanouZobrazenia: 1 685

Citrónovo-korenisté korenie dodáva zemiakovým klinom osviežujúcu, korenistú a citrusovú chuť, ktorej je ťažké odolať. Toto predjedlo je ideálne na pikniky: okrúhle zemiakové kliny...

Červené zemiaky, citrónová paprika, jablčný ocot, pažítka, kyslá smotana...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Ázijský uhorkový šalátZobrazenia: 4 011

Tento osviežujúci uhorkový šalát, plný pikantných chutí, je lahodným a šťavnatým doplnkom každého ázijského predjedla alebo premení jednoduché grilované mäso na jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou. Šalát...

Uhorky, jalapeňos, nakladaný zázvor, ryžový ocot, sezamový olej, zelená cibuľka, koriander, sezamové semienka...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor:
Rukolový šalát s jablkami a vlašskými orechmiZobrazenia: 4 435

Nádherný jablkový šalát, ktorý sa v priebehu niekoľkých minút prepojí s vynikajúcimi chuťami jablka, škorice, vlašských orechov a sušených brusníc, ktoré krásne dopĺňajú čerstvú rukolu. Dochutený...

Rukola, jablká, vlašské orechy, sušené brusnice, slnečnicové semienka, citrónová šťava, škorica...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Cestoviny RatatouilleZobrazenia: 3 082

Tieto cestoviny obsahujú všetky ingrediencie tradičného francúzskeho duseného mäsa: paradajky, baklažán, cuketu a papriku. Pred zmiešaním do jedného jedla sa všetka zelenina orestuje v...

Cestoviny linguine, paprika, cuketa, baklažán, paradajky, kozí syr, vločky červenej papriky, bazalka...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 602
Autor:
Cestoviny s kukuricou a kelomZobrazenia: 1 288

Tieto cestoviny doslova prekypujú letnou dávkou: množstvo aromatických húb, šťavnatý kel a kukurica. Pre komplexnejšiu chuť použite rôzne druhy húb, ako napríklad shiitake a šampiňóny. Všetko...

Cestoviny Fusilli špirálové, cestoviny Campanella, huby shiitake, šampiňóny, kel, kukurica, vločky červenej papriky, cesnak...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Ryža a fazuľa v kalifornskom štýleZobrazenia: 2 110

Ryža s fazuľou je v Amerike obľúbené, výdatné a zdravé vegetariánske jedlo. Zatiaľ čo jeho dve hlavné ingrediencie zostávajú rovnaké, ďalšie ingrediencie sa líšia v závislosti od...

Hnedá ryža, biela fazuľa, šampiňóny, paprika, cuketa, tekvica, vlašské orechy, petržlenová vňať...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 549
Autor: - slávny šéfkuchár
Teplý špenátový šalát s milánskym rezeňomZobrazenia: 2 925
Obsah receptu:

Milánsky kotlet je tenký plátok pečeného bravčového mäsa s lahodnou zlatou kôrkou z parmezánu a strúhanky. Nakrájajte ho na tenké prúžky a vytvorí lahodný a sýty...

Bravčová plec, bravčové mäso, parmezán, strúhanka, vajcia, cherry paradajky, špenát, vločky červenej papriky, bazalka...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Brokolica a zelený hrášok na restovanieZobrazenia: 4 799

Snežný hrášok v strukoch je obľúbenou ingredienciou v čínskych jedlách, cenený pre svoju osviežujúcu chuť, chrumkavosť a množstvo vitamínov. Aby sa zachovali vlastnosti tohto jemného hrášku, varte...

Brokolica, cukrový hrášok, zázvor, zelená cibuľka, cesnak...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Pečené kura so zemiakmi s bazalkovým olejom a slivkovým šalátomZobrazenia: 1 672

Kuracie mäso sa pečie v rúre a podáva sa s malými pečenými zemiakmi a osviežujúcim šalátom z listov frisée a sliviek. Bazalka dodáva kuraciemu mäsu a zemiakom skvelú chuť...

Kuracie mäso, zemiaky, slivky, šalát frisée, celozrnná horčica, vínny ocot, citrónová kôra, bazalka...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - šéfkuchár
Vyprážané tomatillos s jablkami a šunkouZobrazenia: 14 904
Obsah receptu:

Jedinečný predjedlo z vyprážaných plátkov tomatillo v chrumkavom obale, podávaný so šťavnatým šalátom z jabĺk a vyprážanej šunky. Na vyprážanie plátkov tomatillo...

Šunka, jablká, jablčný ocot, med, šalotka, petržlenová vňať, pažítka, rozmarín, tymian, paradajky, kyslé mlieko, hladká múka, kukuričná múka, horčicový prášok, cibuľový prášok, cesnakový prášok, kurkuma...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Nakladaná červená cibuľa na hamburgeryZobrazenia: 25 388

Marinujte krúžky červenej cibule a podávajte ich s akýmkoľvek jedlom alebo predjedlom – hodia sa takmer ku všetkému. Dokonalá rovnováha soli, cukru, octu a korenia robí z červenej cibule vynikajúcu...

červená cibuľa, cvikla, čierne korenie, rasca, cesnak, nakladaná cibuľa, oregano...
Čas: 30 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 4
50 receptov s čerstvou kukuricou

50 receptov s čerstvou kukuricou

Celé klasy, jednoduché šaláty, kukuričná zmrzlina... Predstavujeme desiatky nových nápadov s použitím čerstvej kukurice.

Autor:
Kuracie špízy Buffalo s grilovanou kukuricou na klasuZobrazenia: 1 818

Tieto kebaby sa vyrábajú z kuracích stehien a podávajú sa priamo na drevených špízoch s celým klasom grilovanej kukurice. Kuracie mäso nevyžaduje marinovanie. Kusy stehien sa napichujú na vopred narezané...

kuracie stehná, paprika, kukurica, zeler, buffalo omáčka...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla