Filety z arktického char sa potrú teriyaki omáčkou, medom a sezamovým olejom a grilujú sa, kým sa nepokryjú lahodnou lepkavou glazúrou. Táto krehká ryba si vyžaduje...
Recepty na hlavné jedlá s použitím zeleniny a húb
Na prípravu tejto polievky môžete použiť buď čerstvé rezance ramen, alebo instantné rezance, pričom ich pripravíte bez priloženého balíčka korenia. V tomto recepte sa používajú instantné...
Kurací šalát podávajte jedinečným a lahodným spôsobom tak, že ho naaranžujete do misky (alebo „Buddha bowl“). Táto zdravá miska je založená na čerstvom špenáte, ktorý je navrchu pokrytý jednotlivými vrstvami...
Tekvica a cícer tvoria skvelý základ pre výdatný a výživný vegetariánsky guláš, ktorý vás zahreje svojou chuťou a arómou v šedivý, mrholící deň. Použite ho v...
Boeuf Bourguignon je skutočný kastról magických vôní a chutí, vytvorený kombináciou hovädzieho mäsa, vyprážanej slaniny, húb a korenia v bohatej burgundskej vínnej omáčke. A tiež...
Francúzske ratatouille je explózia letných zeleninových chutí, ktoré si budete chcieť vychutnávať znova a znova. Obsahuje paradajky, baklažán, cuketu, papriku, cibuľu a množstvo čerstvých byliniek. Všetky...
Toto jedlo vo francúzskom štýle sa pripravuje rýchlo a jednoducho, ale vďaka svojej žiarivej kombinácii ingrediencií je skutočne slávnostné, ideálne na večeru počas všedného dňa aj na rodinnú oslavu. V...
Teplá polenta zmiešaná so strúhaným parmezánom a maslom vytvára úžasnú krémovú textúru a jemnú chuť. Podávajte ju v talianskom štýle s dusenými horčicovými listami a vajíčkom na mäkko. A...
Príloha z quinoy bohatá na bielkoviny sa stáva ešte zdravšou, chutnejšou a šťavnatejšou v kombinácii s pečenou cuketou s cesnakom. Cuketa sa nakrája na tenké plátky a upečie v rúre, potom...
Veľké zemiaky upečte v rúre a zemiaková kaša bude mať bohatšiu chuť pečených zemiakov. Obsahuje tiež menej vody ako varená zemiaková kaša, takže keď sa skombinuje so smotanou a...
Prílohy zo zelenej fazule sú neuveriteľne zdravé; jej dlhé struky vždy vyzerajú slávnostne a aby sa chuť fazule nestala nudnou, môžete donekonečna experimentovať s dresingami. V tomto ázijskom...
Miešané vajíčka so zeleninou sú zdravé a výživné jedlo, ktoré je ideálne na raňajky aj večeru. Je to ešte chutnejšie, keď je zeleninový základ kombináciou všetkých ingrediencií...
Vynikajúce jedlo z kuracieho mäsa, perlovej cibuľky a jabĺk v jablkovej omáčke s bohatou jesennou chuťou. Používa najchutnejšiu časť kuracieho mäsa – paličky, obľúbené...
Bravčová panenka sa opečie dozlatista, potom sa dusí s hubami, zelerom a cibuľou v kuracom vývare s trochou bieleho vína. Čerstvé...
Rýchle a chutné jedlo v nemeckom štýle na večeru počas všedného dňa. Tenké, prírodné bravčové kotlety sa vyprážajú len pár minút z každej strany. Pred vyprážaním ich ochutíte paprikou.
Talianske gnocchi sú zemiakové knedličky, ktoré sú ideálne na prípravu výdatných a chutných hlavných jedál, ktoré možno doplniť širokou škálou ingrediencií, ako napríklad v tomto recepte. ...
So správnou kombináciou korenín sa obyčajná mrkva stane úžasnou sviatočnou prílohou k mäsu. Nakrájajte ju na tenké plátky pod uhlom a opečte na masle s...
Kuskus a vyprážané huby sú lahodným a predovšetkým rýchlym pilafom, ktorý je ideálny ako samostatné vegetariánske jedlo alebo ako príloha k vyprážaným...
Šťavnatý kel sa dusí v jemnej kokosovej omáčke, ktorá spolu s korením dodáva tomuto vegetariánskemu prílohovému jedlu ázijské chute. Sladká kokosová aróma je dokonalým doplnkom...
Veľký pečený zemiak s plnkou je obľúbeným jedlom dospelých aj detí. Je lahodný, sýty a podávaný jedinečným spôsobom. Na jeho prípravu potrebujete veľké zemiaky. A aby ste ho urobili rýchlejšie...
Podávajte filet z halibuta opečený na panvici s lahodnou prílohou z vyprážaných zemiakov, ružičkového kelu a nadrobno nakrájaného sladkokyslého jablka pre lepšiu chuť. Papriky Serrano zeleninu prevonia...
Kuracie mäso dusené s tekvicou a aromatickým korením je výdatné a hrejivé jedlo plné jesenných chutí. Kuracie stehná bez kože sa používajú, aby sa predišlo preplneniu duseného mäsa.
Jemný losos, obalený vrstvou aromatických byliniek a pečený v rúre so šťavnatou cuketou, je vynikajúce ľahké jedlo plné letných chutí. Ryba sa pečie menej ako 10 minút, takže...
Šťavnatý hovädzí flank steak dosiahne dokonalú chuť a textúru, keď sa rozdrví a griluje do medium-rare. Pred pridaním mäsa do panvice ho potrite paprikou a...
Pred grilovaním sa prírodné bravčové kotlety s kosťou a roztrúsená malá paprika potriú glazúrou z broskyňového džemu, kečupu a sójovej omáčky, ktorá mäsu a zelenine dodá...
Tento šalát používa varené, prírodné šunkovej steaky, ktoré stačí len ľahko grilovať, aby sa zohriali a získali ešte viac chuti. Okrem šunky...
Pevné, mierne chrumkavé krevety v jemnej, krémovej omáčke ochutenej kôprom ležia na veľkom kuse šťavnatého ľadového šalátu. Tento predjedlo sa veľmi jednoducho pripravuje, no vyzerá originálne a pôsobivo.
Kusy mrkvy a zelenej fazuľky sa v jednom hrnci spoja a vytvoria lahodnú, zdravú a sviežu prílohu, ktorá dokonale doplní slávnostné mäsové jedlá aj večere počas všedných dní. Uvarte...
Doprajte sebe a svojim blízkym výdatné mexické raňajky v podobe huevos rancheros, čiže miešaných vajíčok vo vidieckom štýle. Toto jedlo je obľúbené medzi rančermi v Mexiku – predtým, ako sa vydajú pracovať na farmu,...
Šťavnatý, osviežujúci a ľahko sa pripravuje, tento coleslaw so slaninou a bourbonom je plný bohatej chuti a je skvelou prílohou k akémukoľvek hlavnému jedlu, mäsu alebo sendviču. Keď ho raz ochutnáte, budete...
Pečené slivkové paradajky dodávajú týmto vegetariánskym talianskym cestovinám výraznú, bohatú chuť, ktorú umocňuje pečenie paradajok v rúre pri vysokých teplotách. Spolu s nimi...
Ak si nie ste istí, aká záhradná zelenina vám bude chutiť a ste prieberčivý jedák, dusená reďkovka je vaším priateľom. Táto príloha je vynikajúca, najmä ak je pripravená z reďkoviek, ktoré sú...
Letná zeleninová príloha zo šťavnatého cukrového hrášku, uvarená na panvici za pár minút, je plná chuti so sladkými, kyslastými a pikantnými tónmi. Orežte...
Šalát eskarole obsahuje viac vitamínov a minerálov ako mnoho iných listovej zeleniny. Zaraďte ho do svojho jedálnička, ak si chcete udržať zdravú stravu. Eskarole obsahuje...
Tento šalát bohatý na vitamíny je plný čerstvej, šťavnatej zeleniny – paradajok a snehového hrášku – a jeho sladkú chuť krásne umocňuje kyslastý dresing z rastlinného oleja, ryžového octu a cesnaku.
Citrónovo-korenisté korenie dodáva zemiakovým klinom osviežujúcu, korenistú a citrusovú chuť, ktorej je ťažké odolať. Toto predjedlo je ideálne na pikniky: okrúhle zemiakové kliny...
Tento osviežujúci uhorkový šalát, plný pikantných chutí, je lahodným a šťavnatým doplnkom každého ázijského predjedla alebo premení jednoduché grilované mäso na jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou. Šalát...
Nádherný jablkový šalát, ktorý sa v priebehu niekoľkých minút prepojí s vynikajúcimi chuťami jablka, škorice, vlašských orechov a sušených brusníc, ktoré krásne dopĺňajú čerstvú rukolu. Dochutený...
Tieto cestoviny obsahujú všetky ingrediencie tradičného francúzskeho duseného mäsa: paradajky, baklažán, cuketu a papriku. Pred zmiešaním do jedného jedla sa všetka zelenina orestuje v...
Tieto cestoviny doslova prekypujú letnou dávkou: množstvo aromatických húb, šťavnatý kel a kukurica. Pre komplexnejšiu chuť použite rôzne druhy húb, ako napríklad shiitake a šampiňóny. Všetko...
Ryža s fazuľou je v Amerike obľúbené, výdatné a zdravé vegetariánske jedlo. Zatiaľ čo jeho dve hlavné ingrediencie zostávajú rovnaké, ďalšie ingrediencie sa líšia v závislosti od...
Milánsky kotlet je tenký plátok pečeného bravčového mäsa s lahodnou zlatou kôrkou z parmezánu a strúhanky. Nakrájajte ho na tenké prúžky a vytvorí lahodný a sýty...
Varená kukurica nemusí byť ako predjedlo nevyhnutne celá na klasu. Oveľa lákavejšie je podávať ju nakrájanú na malé kolieska, ktoré sa po uvarení zmiešajú s cesnakom...
Snežný hrášok v strukoch je obľúbenou ingredienciou v čínskych jedlách, cenený pre svoju osviežujúcu chuť, chrumkavosť a množstvo vitamínov. Aby sa zachovali vlastnosti tohto jemného hrášku, varte...
Kuracie mäso sa pečie v rúre a podáva sa s malými pečenými zemiakmi a osviežujúcim šalátom z listov frisée a sliviek. Bazalka dodáva kuraciemu mäsu a zemiakom skvelú chuť...
Jedinečný predjedlo z vyprážaných plátkov tomatillo v chrumkavom obale, podávaný so šťavnatým šalátom z jabĺk a vyprážanej šunky. Na vyprážanie plátkov tomatillo...
Marinujte krúžky červenej cibule a podávajte ich s akýmkoľvek jedlom alebo predjedlom – hodia sa takmer ku všetkému. Dokonalá rovnováha soli, cukru, octu a korenia robí z červenej cibule vynikajúcu...
Nakladaná červená cibuľa je lacná pochúťka, ktorú si môžete pripraviť a uchovávať v chladničke v pohári na servírovanie s rôznymi predjedlami a jedlami. Nebude vám to trvať viac ako 10...
50 receptov s čerstvou kukuricou
Celé klasy, jednoduché šaláty, kukuričná zmrzlina... Predstavujeme desiatky nových nápadov s použitím čerstvej kukurice.
Tieto kebaby sa vyrábajú z kuracích stehien a podávajú sa priamo na drevených špízoch s celým klasom grilovanej kukurice. Kuracie mäso nevyžaduje marinovanie. Kusy stehien sa napichujú na vopred narezané...























































