Recepty na jedlá s použitím vajec a mliečnych výrobkov

Výdatný a lahodný americký kastról s kuracím mäsom, divokou ryžou, zeleninou a strúhaným syrom, všetko dusené v bohatej, krémovej omáčke a navrchu s hustou, chrumkavou...

Táto polievka bola inšpirovaná obľúbeným americkým sendvičom so syrom a steakom z Philadelphie, obrovskou žemľou plnenou plátkami hovädzieho steaku a štedrým množstvom roztaveného syra. Presne ako...

Tieto lasagne sú úplne bez mäsa, ale sú plné mäkkého syra a zdravej tekvice a upečú sa len za pol hodiny na sporáku v jednej panvici. Sladká chuť maslovej tekvice sa harmonicky spája s...

Vyskúšajte tieto nezvyčajné mexické tacos bez mäsa. Napriek tomu sú sýte, výživné a plné charakteristickej chuti mexického korenia. Ohriate alebo vyprážané...

Toto jedlo používa bravčové kotlety s kosťou z prírodných bravčových kotliet. Vyberte si tenké, aby sa rýchlo uvarili. Vyprážané bravčové kotlety sú navrchu s duseným špenátom a...

Táto zapekaná zmes kombinuje množstvo živých mexických ingrediencií, vrstvených a zapečených pod syrovou kôrkou: tortilly, salsa zo zelených paradajok, varená ryža,...

Tieto lahodné rolky plné mäkkého syra a mäsovej omáčky sú zábavnou alternatívou k tradičným vrstveným lasagnám, ktoré určite potešia každého, a to ako svojou chuťou, tak aj prevedením. Syrová plnka...

Francúzske vajíčka cocotte, známe aj ako pečené vajíčka v hrnci, nie sú na prípravu o nič ťažšie ako vyprážanie omelety, ale výsledok je oveľa elegantnejší a zdravší. Najjednoduchší recept na vajíčka cocotte obsahuje...

Quiche Lorraine je klasická verzia a predchodca všetkých dnešných francúzskych variácií quiche. Koláč je pomenovaný podľa regiónu Lorraine vo Francúzsku, kde...

Omáčka Beurre blanc (francúzsky výraz pre „biele maslo“) dodá každému jednoduchému jedlu nádych francúzskeho šmrncu. Táto zamatová omáčka sa vyrába z masla a redukovanej zmesi bieleho vínneho octu a...

Klasický francúzsky steak au poivre (alebo pepřový steak) je šťavnatý kus filet mignon, obalený hrubou kôrkou z čierneho korenia a opečený na panvici. Na koreňovú kôrku sa používajú čierne korenie...

Španielska tortilla je nadýchaná zemiaková omeleta, ktorá sa v Španielsku podáva na večeru alebo raňajky, ako tapas s nápojmi alebo medzi dvoma krajcami chleba na odber so sebou.

Na prípravu lahodného a sýteho sendviča nepotrebujete mäso. Miešané vajíčka urobia váš sendvič rovnako sýtym. Položte ich na opečenú žemľu prekrojenú na polovicu,...

Makaróny s roztopeným syrom a kuracím mäsom sú jedlom, ktoré je hitom kedykoľvek počas dňa, či už ide o výdatné raňajky, obed alebo večeru. V druhom prípade sa hodnota jedla zdvojnásobí, pretože je pripravené...

Opečené marshmallows dodajú tradičnému vanilkovému crème brûlée bohatšiu karamelizovanú chuť. Na prípravu tohto dezertu sa opečené marshmallows vmiešajú do krémovej zmesi nad otvoreným ohňom alebo v rúre...

Krása talianskej frittáty spočíva v tom, že ju môžete naplniť množstvom sezónnej zeleniny, vďaka čomu bude omeleta nielen výživná, ale aj šťavnatá, zdravá a lahodná. A aby sa chuť ešte zvýraznila...

Táto výdatná príloha kombinuje dusenú bielu ryžu so šťavnatými kúskami ananásu, baby kukuricou na klase a vyprážaným vajíčkom, zatiaľ čo kurkuma dodáva lahodnú, slnečnú farbu a povzbudzuje...

Teplá polenta zmiešaná so strúhaným parmezánom a maslom vytvára úžasnú krémovú textúru a jemnú chuť. Podávajte ju v talianskom štýle s dusenými horčicovými listami a vajíčkom na mäkko. A...

Miešané vajíčka so zeleninou sú zdravé a výživné jedlo, ktoré je ideálne na raňajky aj večeru. Je to ešte chutnejšie, keď je zeleninový základ kombináciou všetkých ingrediencií...

Ak chcete potešiť svojich hostí, doprajte im crème brûlée. Tento klasický francúzsky dezert vždy poteší a je nepravdepodobné, že by niekto odolal zamatovej vanilkovej chuti...

Táto frittata sa nielenže pripravuje tradičnou čínskou technikou restovania, ale je plná aj lahodných ázijských chutí. Bravčové mäso sa restuje na panvici na vysokom ohni za častého miešania...

Migas je obľúbené raňajkové jedlo v Španielsku a Latinskej Amerike, ktoré sa zvyčajne pripravuje na panvici s použitím denného chleba, čerstvej zeleniny a vajec. Migas, pripravený v texasko-mexickom štýle...

Tieto vegetariánske rezance so šitake hubami, kapustou a kúskami tofu sú plné bielkovín a zdravej vlákniny, ľahko sa pripravujú a sú obľúbené medzi milovníkmi ázijskej kuchyne.

V nedeľu ráno, keď sa nikam neponáhľate, si doprajte špeciálne mexické huevos rancheros alebo vajíčka vo vidieckom štýle. Toto jedlo pozostáva z vyprážaných vajec...

Premeňte jednoduché raňajky so slaninou a vajíčkami na úžasné jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou, preplnené sladkými a korenistými chuťami. Vajcia sú vyprážané na panvici s paradajkami a zelenou cibuľkou pomocou...

Pripravte si výdatné a chutné raňajky inšpirované ázijskou kuchyňou. Ich vrcholom sú palacinky s japonskou teriyaki omáčkou a zelenou cibuľkou. Aby boli palacinky ešte nadýchanejšie a...

Tieto lahodné cestoviny v vodkovej omáčke s paradajkami a smotanou, plnené zdravým mangoldom, sú ideálne na večeru počas všedného dňa aj na slávnostný obed. Ich výhodou je, že všetky ingrediencie...

Čo môže byť chutnejšie ako domáce makaróny so syrom? Každý si zamiluje mäkké škrupinky ponorené do bohatej, krémovej syrovej omáčky, ktorá je plná chuti vďaka paprikám pimento, kúskam tuniaka a...

Doprajte sebe a svojim blízkym výdatné mexické raňajky v podobe huevos rancheros, čiže miešaných vajíčok vo vidieckom štýle. Toto jedlo je obľúbené medzi rančermi v Mexiku – predtým, ako sa vydajú pracovať na farmu,...

Pri príprave tohto jedla nebol poškodený žiadny nábytok. Kuracie Divan je klasický americký kastról z kuracieho mäsa a brokolice v syrovej omáčke Mornay pod chrumkavou...

Tieto placky sa vyrábajú z múky masa harina, ktorá sa vyrába zo špeciálne spracovanej kukurice. Táto múka sa hojne používa v krajinách Latinskej Ameriky, najmä v Mexiku, na rôzne pečivo,...

Táto jemná, zamatová omeleta sa vypráža na francúzsky spôsob, ale na rozdiel od tradičnej verzie sa pred podávaním neprekladá, ale necháva sa otvorená – skvelý základ pre šťavnatý šalát.

Toto vegetariánske jedlo používa pevné tofu vhodné na vyprážanie na panvici. Predtým odstráňte čo najviac tekutiny. Scedené tofu sa potom vypráža v...

Pripravte si jemnú a lahodnú omeletu plnenú chrumkavou vyprážanou slaninou, jemnými plátkami avokáda a strúhaným syrom Monterey Jack a pre ešte väčšiu chuť vmiešajte trochu čerstvo nasekaných byliniek...

Na rozdiel od tradičnej francúzskej omelety, ktorá je elegantná, bledožltá a má plnku úhľadne zloženú vo vnútri, táto omeleta v americkom štýle je vyprážaná s plnkou vo vnútri a je plná chutí...

Nižšie je uvedený podrobný recept na dokonalú francúzsku omeletu, ktorú zvládnu aj začiatočníci, ak budete starostlivo dodržiavať každý krok. Predtým, ako začnete, starostlivo...

Na lahodnú a jemnú omeletu nepotrebujete ani mlieko ani smotanu a nie je potrebné dôrazne šľahať surové vajcia v miske: zmiešajú sa priamo na panvici a postupne...

Syrová omeleta je zdravé a chutné jedlo, ktoré sa dá rýchlo pripraviť kedykoľvek počas dňa. Je to vynikajúci zdroj bielkovín, ktoré vám pomôžu udržať sa sýtymi na dlhý čas. Omeleta sa môže podávať ako...

Na prvý pohľad sa zdá, že nie je nič jednoduchšie ako vyprážať omeletu, ale ak sa rozhodnete ju uvariť podľa klasického francúzskeho receptu, aby bola nadýchaná, jemná a hodvábna,...

Pripravte si chutné a zaujímavé raňajky s miešanými vajíčkami, podávanými so zeleninou v mexických fajitas na teplých pšeničných tortillách. Vajcia sa vyprážajú na panvici a zmiešajú s veľkým množstvom...

Kukuričná kaša sa varí z rýchlovarných zŕn vo vode s malým množstvom mlieka a úplne na konci sa zmieša so strúhaným syrom, ktorý jej dodáva úžasne krémovú chuť a chutnú...

Toto vegetariánske jedlo plné živých ázijských chutí sa pripravuje za menej ako pol hodiny. Zmes varených čínskych vaječných rezancov a blanšírovaných...

Vajíčka v očistci sú obľúbené talianske raňajky pozostávajúce z miešaných vajec opražených v paradajkovej marinárovej omáčke. V Taliansku sa nazývajú uova al purgatorio. Toto veľmi jednoduché jedlo je plné živých...

Miešané vajíčka v mexickom štýle sú výdatné jedlo plné zeleniny a živých južanských chutí. Vajcia sa pridávajú do panvice po tom, čo sa na masle opečie zelená cibuľka a feferónky.

Toto jedlo sa varí na širokej liatinovej panvici a je ideálne ako na bežné raňajky doma, tak aj na kempovanie pri ohni. Zemiaky sa nakrájajú na malé kúsky,...

Doprajte si gurmánske raňajky z vajíčok na mäkko, podávaných v reštauračnom štýle. Postupujte podľa tohto podrobného receptu a získajte dokonalé vajíčka s pevnými bielkami a tekutými žĺtkami. Podávajte ich...

Táto výdatná ázijská frittata sa pripravuje z rezancov ramen (alebo instantných rezancov) a mletého kuracieho mäsa. Jej lahodná, výrazná chuť pochádza z tmavého sezamového oleja, ustricovej omáčky a...

Táto lahodná talianska omeleta sa pripravuje z kúskov údeného lososa a krémového smotanového syra, ktorý je nahromadený v zmesi rozšľahaných vajec. Trocha čerstvého kôpru dodáva omelete skvelú...

Mexické jedlo chilaquiles sa pripravuje z tortillových lupienkov (alebo starých tortill) v pikantnej omáčke s mäsom a syrom. Zvyčajne sa podáva na raňajky, ale môže sa pripraviť aj na večeru. Vo veľkom...