Táto plnka sa líši od tradičnej americkej plnky do moriek tým, že obsahuje viac zeleniny a používa viacero druhov obilia namiesto strúhanky. Obsahuje raž, špaldu a...
Sviatočné recepty
Pripravte si lahodnú havajskú plnku do chleba, ktorá bude slúžiť ako príloha k sviatočnému moriaku alebo inému mäsu. Havajská plnka je tradičnou kombináciou...
V USA sa tradične plnka pre sviatočného moriaka pripravuje oddelene od samotného vtáka z niekoľkých dôvodov. Po prvé, pomáha to moriakovi lepšie sa prepiecť a po druhé, umožňuje to viac...
Napriek svojmu názvu sa táto morčacia plnka pečie oddelene od morčacieho mäsa, ale podáva sa ako príloha. Je to tradičná plnka amerického juhozápadu, ktorá kombinuje...
Tento jesenný sviatočný koláč obsahuje nielen tekvicovú dužinu, ale aj jej semienka, ktoré tvoria lahodnú polevu. Uľahčite si prácu a upečte ho s použitím kupovaných...
Jemný zelený hrášok v krémovej omáčke je lahodnou prílohou k mäsovým a hydinovým jedlám. Ale to, čo ho robí skutočne lahodným, je chrumkavá poleva v podobe vyprážaných šalotkových krúžkov. Použitie pri varení...
Táto brusnicová omáčka na vašu sviatočnú moriačku zaujme každého svojou netradičnou, no zároveň úžasnou chuťou. Brusnice sa pečú v rúre, aby sa zintenzívnila ich chuť, a trocha bieleho vína a čerstvého...
Strúhaný kokos, pálivé korenie Fresno a limetka dodávajú tejto brusnicovej omáčke chuť juhovýchodnej ázijskej kuchyne. Nezvyčajná, no zároveň harmonická kombinácia sladkosti, kyslosti a korenín robí z tejto pochúťky...
Táto príloha je určená ako plnka k morčaciemu mäsu na sviatočnú večeru, ale pečie sa samostatne, aby sa zabezpečilo, že bude dosť pre veľkú skupinu ľudí. A môže sa podávať s čímkoľvek iným ako s morčacím mäsom...
Táto miniatúrna žaluďová tekvica s oranžovou dužinou a zelenou šupkou vyzerá vždy jedinečne, keď sa podáva. Nevyžaduje si ani žiadnu špeciálnu prípravu, aby potešila každého svojou chuťou: stačí...
Hľadáte slávnostnú alternatívu k zemiakovej kaši? Vyskúšajte túto mrkvovú, pórovú a zázvorovú kašu. Nielenže je lahodná, ale je aj zdravšia ako zemiaky. Korenistá zelenina sa restuje v...
Tieto kysnuté žemle sa pripravujú chvíľu, ale nepečte ich príliš vopred: najlepšie sú čerstvé a vlažné. Kombinácia zelenej cibuľky, tymianu a...
Kombinácia jabĺk a slaného karamelu vždy ohromila. Tento jablkový koláč nemusíte piecť: použite kupovaný jablkový koláč a stačí upiecť karamel, čo trvá len 20 minút.
Tento recept bez pečenia je perfektný, ak nemáte veľa času na sviatočnú maškrtu. Kúpte si hotový tekvicový koláč, navrch ho natrite polevou z krémového syra a polejte ho...
Táto príloha bohatá na vitamíny používa šalátovú zmes z radicchia, frisee a endive. Každá odroda sa dodáva v rôznych tvaroch a farbách, čo zaručuje skutočne pôsobivý a svieži šalát.
Táto príloha používa mleté surové talianske klobásy, stačí ošúpať obaly. Orestujte ich na panvici s červenou cibuľou, tymianom a feniklovým koreňom a...
Repa, paštrnák a perlová cibuľka sa opečú na masle s medom a citrónovou kôrou, kým nezmäknú a nebudú lesklé s medovou polevou. Ideálna príloha k...
Ružičkový kel sa považuje za najvýživnejšiu odrodu kapusty. Je vynikajúcou prílohou k akémukoľvek mäsu alebo hydine a jeho jasne zelené hlávky vyzerajú očarujúco medzi ostatnými jedlami. Pripravte si...
Doplňte svoj sviatočný košík s chlebom rolkami Parker House Boston Rolls – nadýchanými a vzdušnými s nádhernou maslovou arómou. Tieto rolky sa prvýkrát piekli v 19. storočí...
Toto malé sústo je ideálne na domáce večierky, rauty alebo len tak pri sledovaní zápasu s pivom. Napriek svojej veľkosti sú tieto malé sústa plné chuti...
Vďaka absencii kôrky je tento klasický francúzsky quiche nízkosacharidovým jedlom, ktoré sa tiež oveľa rýchlejšie pripravuje. Len 10 minút úsilia a quiche je pripravený na pečenie v rúre. Vďaka...
Autor: Potravinová sieť
Tento elegantný predjedlo z foie gras v štýle reštaurácie bude perfektným doplnkom vášho sviatočného stola a jeho príprava je oveľa jednoduchšia, ako si myslíte. Z jednej tučnej pečene vystačí na šesť porcií...
Francúzska persillade je voňavá zmes nasekanej čerstvej petržlenovej vňate a cesnaku. V kombinácii so strúhanou citrónovou kôrou tvorí skvelý doplnok k pečenému jahňaciemu mäsu,...
Tieto slávnostné kuracie stehná sa vyrábajú z kuracích stehien. Stehná sa vykostia a plnia zmesou vyprážaných húb a kuracích pŕs vo vínovej omáčke.
Šťavnatý šalát bohatý na vitamíny vyrobený z čerstvej zeleniny a byliniek je perfektnou prílohou k mäsu na výdatnom sviatočnom stole. Obsahuje zdravý kel a čerstvo nastrúhanú tekvicu...
Jesenná sangria sa vyrába zo šumivého červeného vína a sezónneho ovocia: pomarančov a granátového jablka. Ich chuť vylepšite pomarančovým a granátovým likérom. A čo sa týka korenia...
Tento šalát obsahuje výdatnú mrkvu, šťavnatú čerstvú šalátovú listovú zeleninu, kozí syr pre krémovú chuť a opečené mandle pre uspokojivú chrumkavosť. Mrkva je predkorenená...
Tieto vynikajúce francúzske pečivo s bohatou čokoládovo-mätovou plnkou a korenistými tónmi je dezert, ktorý poteší aj tých najnáročnejších gurmánov. Postupujte podľa tohto podrobného receptu krok za krokom...
Hnedé maslo je vynikajúca ingrediencia, ktorá dokáže premeniť aj jednoduchý karfiol na sofistikovanú prílohu na sviatočnú večeru. Po vyprážaní maslo získa bohatú, pikantnú chuť...
Aby ste sa vyhli pečeniu obrovského moriaka v rúre, môžete piecť iba najmäsitejšie časti vtáka: nohy a prsia. Po prvé, tým sa skráti čas pečenia. Po druhé, tenké plátky...
Noc pred pečením potrite celý povrch moriaka suchou zmesou na údeniny vyrobenou z čierneho korenia, cesnakového prášku a sušeného kôpru a nechajte cez noc v chladničke. Moriaka neprikrývajte...
Tento recept je pre vás záchranou, ak pečiete moriaka na poslednú chvíľu: vták nevyžaduje marinovanie, no napriek tomu je neuveriteľne šťavnatý, lahodný a aromatický. Vašou tajnou zbraňou je korenené maslo,...
Na prípravu tohto vegetariánskeho pilafu budete potrebovať dlhozrnnú ryžu, zelenú cibuľku a kurací vývar, v ktorom ho uvaríte, aby ste získali chutný pilaf. A trochu drveného...
Mini slider burgre sa považujú za praktické predjedlo na párty. Premeňte ich na skutočnú lahôdku na špeciálne príležitosti tým, že si pripravíte burgerové placky z prémiového hovädzieho mäsa Kobe (Wagyu). Toto...
Plnku na tieto sendviče si môžete pripraviť buď doma v rúre, alebo na grile na pikniku. Všetky ingrediencie zabaľte do alobalového obalu, vezmite si ho so sebou, grilujte a keď...
Pripravte si lahodné, hrejivé varené víno zo španielskeho červeného vína s korením, jablkami, hruškami a semienkami granátového jablka. Pre ešte komplexnejšiu a bohatšiu chuť pridajte...
Na tento elegantný, korenený kokteil sa varené víno varí s nefiltrovanou jablkovou šťavou (americký jablkový mušt) a korením, potom sa lúhuje v chladničke s jemne nasekanou...
50 receptov s perníkovým korením
Pripravte si zaujímavé sladkosti s vašou obľúbenou sviatočnou príchuťou perníka.
Korenisté orechy: Možnosti varenia
Pripravte si na sviatky niekoľko porcií občerstvenia.
50 receptov na pikantné predjedlá
Tieto chutné občerstvenie dodajú vašej párty farebný nádych.
50 jednoduchých receptov na dipy
Ponúkame recepty na omáčky na namáčanie pre všetky vaše letné oslavy.
Ryža je neuveriteľne lahodná, ak ju varíte nie vo vode, ale v aromatickom kuracom vývare zmiešanom s nasekaným koriandrom a cesnakom. A keď je hotová, zmiešajte ju s nadrobno nasekaným...
Pri plánovaní novoročného alebo iného sviatočného menu zvoľte miniatúrne uhorky. Každá porcia bude určite vyzerať luxusne, keď budete mať na tanieri celú...
Tento elegantný texasko-mexický predjedlo je skvelou sviatočnou pochúťkou. Obsahuje všetky ingrediencie typického taca, ale namiesto tortilly sa podáva v jedlej, chrumkavej...
50 receptov na popcornovú polevu
Nájdite si svoje nové obľúbené občerstvenie: šéfkuchári ponúkajú desiatky vzrušujúcich receptov na popcorn!
Premeňte veľkú štvorposchodovú tortu na lahodné, lesklé karamelové jablko. Na pečenie a zostavenie budete potrebovať hotovú zmes na korenený piškótový korpus, hotovú polevu, červenú a žltú jedlú...
50 receptov na prílohy z koreňovej zeleniny
Predstavujeme desiatky jednoduchých receptov na prílohy na sviatočný stôl.
50 receptov na piknikový šalát
Nezabudnite na prílohu! Obohatte si piknikové menu pre veľkú skupinu jedlami od našich šéfkuchárov.
Perfektné jedlo na sviatočný stôl aj na nedeľnú rodinnú večeru. Mušle sa dusia v malom množstve koreneného vývaru vyrobeného z vody, suchého bieleho vína a šťavy z mušlí...
Francúzska omáčka gribiche sa pripravuje z natvrdo uvarených vaječných žĺtkov, olivového oleja, kapár, uhoriek, čerstvého estragónu a bieleho vínneho octu. Je aromatická, mierne kyslastá a...

















































