Rýchle recepty na predjedlá

Na prípravu tohto fondue nepotrebujete špeciálny hrniec s horákom. Všetky ingrediencie sa zmiešajú v keramickej zapekacej mise, upečú sa v rúre a podávajú sa horúce. Zeleninu si doňho namáčajte...

Jemná textúra zrelého, mäkkého avokáda dokonale dopĺňa jogurt a vytvára hustý, zamatový základ dipu. Táto kombinácia robí dip menej mastným a výživnejším.

Toto talianske antipasto sa podáva na špízoch plnených ingredienciami, ktoré vytvárajú nezabudnuteľnú chuť stredomorskej kuchyne: talianska kuracia klobása, sušené paradajky, bazalka,...

Edamame sú nezrelé sójové bôby, ktoré používajú ľudia dbajúci na zdravie po celom svete. Sú však rovnako obľúbené aj ako občerstvenie k pivu alebo iným alkoholickým nápojom. V...

Toto predjedlo na namáčanie spája jemné krabie mäso s krémovou omáčkou z krémového syra a kyslej smotany. Štipka pikantnej omáčky, strúčik cesnaku a krabie korenie dodávajú pikantnú chuť. A...

Talianske crostini sú všestranným predjedlom, ktoré sa hodí na každú príležitosť. Sú tiež skvelým miestom na experimentovanie, s opečenými plátkami bagety podávanými so všetkými druhmi zaujímavých...

Satay (alebo sate) je obľúbené ázijské pouličné jedlo pozostávajúce z malých grilovaných špízov, často podávaných s arašidovou omáčkou. Tieto špízy sú ideálne na piknik. A...

Na prípravu tohto dipu použite namiesto smotanového syra nízkotučný tvaroh (asi 2 %). Rozmixujte ho s konzervovanou bielou fazuľou v kuchynskom robote a...

Jemný, krémový, mierne kyslastý smotanový syr je skvelým základom pre hustý dip. Zmiešajte ho s kyslou smotanou, strúhanou mozzarellou a trochou majonézy. Na zeleninovú polevu...

Vynikajúci predjedlo, ktoré poteší svojím reštauračným vzhľadom a úžasnou, mnohostrannou chuťou. Hotová polenta si po vychladnutí perfektne drží tvar a je ideálna na servírovanie hubového ragú a jej...

Jedným z najobľúbenejších mexických dipov je vrstvený dip. Vyžaduje si prípravu niekoľkých omáčok a dipov samostatne a ich vrstvenie na spoločnom tanieri tak, aby každý...

Corn dog je obľúbené americké pouličné jedlo, klobása zabalená v kukurickej múke na paličke. Tradičné corn dogy sú vyprážané a chutné, ale nie veľmi zdravé. To isté sa nedá povedať o...

Plnené zemiakové šupky sú obľúbeným americkým predjedlom, ktoré sa perfektne hodí k poháru piva alebo na formálnejšie príležitosti. Na ich prípravu potrebujete len...

Tento osviežujúci a sýty šalát krásne spája pošírované krevety s blanšírovaným hráškom, čerstvými reďkovkami, zelenou cibuľkou a kyslastým, pikantným dresingom. Dusíme 2...

Injera (alebo injera) je etiópska kvásková palacinka, ktorá sa podáva namiesto chleba na raňajky, obed a večeru. V Afrike sa používa aj ako príbor, tanier alebo lyžica...

Vynikajúci šalát bohatý na vitamíny, bohatý na chute a textúry. Od ostatných špenátových šalátov sa líši tým, že obsahuje iba čerstvú zeleninu, zatiaľ čo všetky ostatné ingrediencie sú varené.

Hlavnými ingredienciami tejto ľahkej polievky sú huby, mrkva a rasca, ktoré v kombinácii s hubami jej dodávajú úžasnú chuť. Rasca sa najprv opečie na masle pre lepšiu...

Táto omáčka na báze prírodného jogurtu je skvelým dipom k zelenine a iným predjedlám a je tiež skvelou alternatívou k mastnej a nezdravej majonéze. Jemne nakrájaná uhorka a kôpor dodávajú osviežujúcu...

Skvelým spôsobom, ako podávať grilované krevety, je zabaliť ich do listov šalátu. Je to veľmi šťavnatý a chutný predjedlo, obzvlášť ideálne na piknik. Len ich dbajte na to, aby ste ich neprevarili...

Na prípravu týchto jednoduchých, no chutných zemiakových placiek môžete uvariť čerstvé zemiaky a roztlačiť ich alebo vdýchnuť nový život zvyškom zemiakovej kaše z predchádzajúceho dňa. Pridajte...

Muhammara je obľúbené blízkovýchodné občerstvenie vyrobené zo zmesi vlašských orechov, papriky, strúhanky, melasy z granátového jablka, olivového oleja, citrónovej šťavy a korenia. Všetky ingrediencie sa miešajú, kým...

Maslová tekvica sa považuje za najaromatickejšiu a najaromatickejšiu odrodu tekvice. Je to nielen vynikajúce pečivo, ale aj voňavé, hrejivé polievky so zaujímavou chuťou, ktorú jej prirodzené...

V poslednej dobe sa aj na veľkých večierkoch alebo oslavách čoraz populárnejšími predjedlami stávajú crudités – surová alebo blanšírovaná zelenina podávaná vcelku alebo nakrájaná na pásiky. A tiež...

Jednoduchý zelený šalát môžete oživiť pridaním troch zaujímavých, no zároveň jednoduchých ingrediencií. Na šťavnaté listy rozdrobte chrumkavú vyprážanú slaninu, posypte karamelizovanou cibuľkou a...

Tento ľahký šalát z čerstvého špenátu a zelených jabĺk dokonale dopĺňa francúzsky dresing, ktorý dokonale vyvažuje olivový olej, horčicu a jablčný ocot. Zeleninu skombinujte...

Toto guacamole sa trochu líši od obľúbenej mexickej verzie s paradajkami a cibuľou, ale je rovnako chutné a veľmi rýchle na prípravu. Zrelé avokádo roztlačte vidličkou a pokvapkajte šťavou...

Jedným z najjednoduchších, no zároveň najpôsobivejších predjedál je syrový tanier. Je však dôležité pamätať na to, že to nie je len výber rôznych syrov, ktoré jete každý deň, ale skôr...

Kuracie mäso, maslo, pikantná omáčka, zeler a modrý syr… Táto kombinácia ingrediencií je v americkej kuchyni už dlho známa ako Buffalo. Hoci pôvodný recept vyžaduje Buffalo...

Kimči kapusta je kľúčovým kulinárskym symbolom Kórey, milovaným ďaleko za jej hranicami. Koniec koncov, fermentovaná čínska kapusta v pikantnej omáčke je lahodná a vhodná ako...

Neuveriteľne chutné predjedlo alebo príloha z baklažánu. Chrumkavosť a následný záblesk pikantnosti vás nechá bez slov. Vyprážanie nie je mnohými považované práve za zdravú voľbu...

Tieto krevety sú plné chuti, s výraznou, ale nie príliš silnou chuťou koriandra, zvýraznenou výraznou limetkovou príchuťou. Marináda sa k tomuto jedlu perfektne hodí. Možno sa krevety ešte vylepšia, ak ich necháte odstáť...

Jednoduchá kukuričná polenta získa fantastickú chuť s kúskami ananásu a nasekanými lístkami šalvie. Grilujte ju, kým sa nevytvoria stopy po grile, a príloha bude...

Toto jemné a šťavnaté trhané bravčové mäso sa pripravuje z bravčovej panenky – nezvyčajnej voľby. Veľké kusy mäsa sa dusia v pikantnej omáčke a potom sa natrhajú dvoma vidličkami. V...

Táto quesadilla plnená kuracím mäsom je bezpochyby najlepšia. Plnka je napustená paradajkovou šťavou, vďaka ktorej je mäso mäkké, najmä ak bolo kuracie mäso v chladničke. A zostanú vám aj zvyšky...

Ľahký, vitamínmi nabitý kelový šalát so zelenou cibuľkou, čerstvou hruškou a opečenými pekanovými orechmi, všetko s balzamikovým dresingom. Pre pikantnú...

Príprava ricotty doma je jednoduchá a rafinovaná chuť a krémová textúra syra prekonajú všetky očakávania. Okrem navrhovanej bezchybnej možnosti servírovania sa podáva na hrianke s...

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Tento jednoduchý, farebný šalát bude skvelým doplnkom k sviatočným mäsovým jedlám....

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

S cestom od Giady posypaným hrubou soľou a čerstvým tymianom ani nepomyslíte na syr. Táto jednoduchá pizza, ktorú fanúšikovia označujú za „absolútne lahodnú“ a „istú víťazku“,...

Cuketové prúžky grilujte niekoľko minút, kým nebudú mäkké, potom ich zrolujte a naplňte kozím syrom, citrónom a petržlenovou vňaťou. Tento mini predjedlo určite...