Recepty na záhradu

Ak sa rozhodnete grilovať bravčové kotlety s kosťou na vonkajšom grile, pripravte si špeciálnu barbecue omáčku z broskyňového džemu, zrnitej horčice a bourbonu. Omáčku si môžete pripraviť...

Toto lahodné letné predjedlo zo sezónnej zeleniny bude na vašom stole skutočným hitom. Sladká kukurica a šťavnaté paradajky sa perfektne hodia k krémovej ricotte. Podávajte horúce...

Hviezdou týchto tacos sú grilované portobello huby. S takouto plnkou si na mäso ani nespomeniete! Pred otočením nechajte huby poriadne zhnednúť na vypukloj strane. Takže...

Pred grilovaním sa hovädzí steak marinuje v zmesi pomarančovej šťavy, omáčky adobo a koriandra, čo mäsu dodá bohatú chuťovú kyticu. Recept uvádza časy varenia steaku...

Krevety sú jednou z najobľúbenejších náplní do tacos. Je to ľahšia alternatíva k mäsu a uvarí sa za pár minút. Krevety skombinujte s chipotle papričkami (údené jalapeños), opečte...

Ak hľadáte lahodný a netradičný recept na tacos, zvážte toto rybie taco. Plnka sa pripravuje z grilovaného filetu z lososa, papričiek chipotle a pomarančovej kôry a podáva sa...

Grilovanie je dôležitou súčasťou kultúry Severnej Karolíny s vlastnými tradíciami a hodnotami. Tento recept navrhuje pripraviť údenú morku na grile v štýle Severnej Karolíny. Pred údením...

Slidery sú malé sendviče veľkosti sústa, ktoré sa zvyčajne podávajú ako predjedlo na večierkoch. Každý slider obsahuje šťavnatú hovädziu placku, roztopený syr, omáčku na báze majonézy,...

Marináda z Coca-Coly dodáva týmto tenkým kórejským rebierkam neuveriteľnú chuť a lahodný lesk. Marinujte ich niekoľko hodín a potom ich jednoducho grilujte. Hrúbka hovädzích rebierok...

Čerstvo vylisovanú limetkovú šťavu a koriander vmiešajte do olivového oleja s cesnakom a pokvapkajte ním grilované filety z mahi-mahi. Toto je perfektný doplnok ku grilovaným rybám. Živá citrusová, korenistá chuť oleja...

Tenké plátky kuracích pŕs sa potrú zmesou papriky a korenia a grilujú sa, kým sa neobjavia lahodné grilovacie stopy. Stačí len pár minút, aby sa jemné prsia nevysušili a udržali sa...

Premeňte mexické nachos na pulzujúci predjedlo inšpirované Karibikom. Tortillové lupienky sa podávajú pod vrstvou natrhaného grilovaného bravčového mäsa jerk, kúskov čerstvého ananásu a roztopeného, ​​pikantného syra...

Príprava lahodného, ​​pikantného grilovaného kurčaťa je oveľa jednoduchšia s použitím jamajskej jerk omáčky. Grilovanie na nepriamom ohni na vonkajšom grile zabezpečí, že kuracie prsia zostanú vo vnútri šťavnaté a ne...

Grilovaný steak a Cabernet sa právom považujú za klasickú kombináciu. V tomto recepte je hanger steak (alebo mäsiarsky steak) marinovaný v provensálskych bylinkách, čím získava chuť pripomínajúcu bylinné...

Ak máte po ruke hotové cesto na pizzu, môžete si pripraviť skvelý predjedlo – grilované cesnakové chlebové prúžky – a podávať ich s čerstvou paradajkovou omáčkou na namáčanie. Kým sa smažia...

Tieto tostady (chrumkavé mexické placky s polevou) sú plnené šťavnatým hovädzím steakom marinovaným v silnej chilli káve a grilovaným do medium rare. Pre...

Grilovaná kukurica s maslom Steakhead si môžete vychutnať ako samostatné občerstvenie alebo ako prílohu k steaku. Ihneď po grilovaní potrite kukuricu zmesou masla, steakovej omáčky a...

Aj keď grilujete kukuricu doma na elektrickom grile, toto korenené maslo jej dodá lahodnú chuť vonkajšieho grilovania a leta. Maslo môžete kombinovať s grilovacou omáčkou, cesnakom a...

Tento jednoduchý recept spája grilovaný baklažán so syrom feta marinovaným v cesnakovom olivovom oleji, voňavom rozmaríne, oregane, petržlenovej vňati a vločkách červenej papriky. Dokonalý...

Grilovaná kukurica na klasu je lahodná sama o sebe, ochutená soľou, ale existuje mnoho spôsobov, ako ju urobiť ešte lahodnejšou. Napríklad, kým je kukurica ešte horúca, potrite ju maslom,...

Tento recept jednoducho popisuje najlepší spôsob grilovania kukurice, aby bola mäkká, šťavnatá, chutná a nie suchá. Toto je základný recept a ku kukurici môžete pridať akékoľvek chute, ktoré máte radi...

Kým sa mäso griluje, položte vedľa neho na gril alobalový balíček naplnený brokolicou, čiernymi olivami a červenou cibuľou v olivovom oleji. Za 10 minút budete mať lahodnú a ľahkú prílohu...

Ak ste fanúšikom prirodzene vychladenej limonády v horúci letný deň, určite si zamilujete túto „dospelácku“ verziu párty limonády. Tento sladkokyslý nápoj je neuveriteľne osviežujúci a jeho...

Vychutnajte si kombináciu sezónnej zeleniny a ovocia v tomto sviežom, šťavnatom šaláte, ktorý je ideálny na grilovaciu párty. Vodný melón a čerstvé zelené fazuľky sa grilujú a potom...

Najchutnejšie hotdogy sa grilujú, najmä na drevenom uhlí, kde získajú údenú chuť. Grilujte žemle aj klobásy, pred pečením ich minútu potrite barbecue omáčkou a budete...

Tento karfiolové šalát, ochutený rascou a sumachom a pokvapkaný výraznou citrónovou omáčkou, je perfektným doplnkom k vášmu grilovaniu alebo šašliku. Karfiol je najlepšie piecť v zapekacom košíku...

Grilovaná zelená cibuľka a cibuľka dodajú vášmu zemiakovému šalátu bohatú chuť. Nakrájanú cibuľu zmiešajte s varenými červenými zemiakmi v šupke a zalejte kyslou smotanou a chrenovým dresingom.

Potešte svojich priateľov voňavým a lahodným predjedlom plným celej škály chutí. Grilovaná kukurica je premiešaná v syrovej omáčke s pečenými paprikami a pikantnými čili papričkami...

Veľké krevety na drevených špajdliach sú skvelým predjedlom k pivu. Ich pikantná chuť pochádza z cesnakového masla, ktorým sa potrú pred grilovaním, spolu s pomarančovou mojo omáčkou...

Všetka zelenina v tejto salse je grilovaná. Paradajky, cesnak, šalotka, cibuľa a papriky serrano sa spájajú a vytvárajú lahodnú kyticu chutí, ktoré sú ešte intenzívnejšie pri grilovaní.

Guacamole s grilovanou kukuricou sa môže podávať ako predjedlo na grilovacom večierku, kým sa mäso varí. Kukuricu grilujte, kým nezčerná, čo zintenzívni chuť, s...

Kráľ sendvičov Jeff Mauro vytvoril luxusný sendvič, ktorý vám ohromí chuťové poháriky. Šťavnatý grilovaný ribeye steak je nakrájaný na tenké plátky a podávaný na opečenom francúzskom...

Počas grilovacej párty pripravte pre všetkých lahodné a sýte grilované steakové sendviče. Pre šťavnatý sendvič opečte steak do medium-rare alebo medium-rare a potom...

Krása tohto receptu spočíva v tom, že morčacie stehná si čiastočne upečiete doma v rúre a môžete to urobiť deň vopred, takže hladný dav pri grile nemusí dlho čakať na pochúťku. Priamo...

Najlepší spôsob, ako pripraviť pečené zemiaky, je na vonkajšom grile, nie v rúre. Sú rovnako krehké a navyše majú bonus chuti z dreveného uhlia. Drevené uhlie,...

Na tento recept použite bravčové rebrá z panvy. Sú mäsitejšie a šťavnatejšie. Rebrá marinujte v zázvorovo-ponzu omáčke (najlepšie cez noc) a grilujte ich. Pol hodiny predtým...

Princíp prípravy týchto paličiek sa veľmi nelíši od akéhokoľvek iného grilovania: potriete ich zmesou korenia, marinujete ich, potom ich grilujete a potriete omáčkou. A čo im dáva...

Svieža, bylinková chimichurri omáčka dodáva grilovaným kuracím krídelkám marinovaným v paprike svieži nádych. Pre najintenzívnejšiu chuť ich marinujte...

Táto rolka so steakom je plnená talianskym predjedlom antipasti, výberom syrov, lahôdkového mäsa a zeleniny. Pripravuje sa z plochého steaku z brucha,...

Vyskúšajte klasický americký burger s latinskoamerickým nádychom. Placka je vyrobená zo zmesi mletého hovädzieho mäsa, surovej pikantnej mexickej klobásy chorizo ​​a korenia adobo.

Esquites je mexické pouličné jedlo vyrobené z kukuričných zŕn. Vďaka množstvu korenia ponúka celú kyticu chutí so sladkými, kyslastými, korenistými a slanými tónmi.

Vyprážanie celej morky sa môže zdať ako riskantný podnik, ale mäso je také chutné a šťavnaté, pokryté nádhernou chrumkavou kôrkou, akú v rúre nedosiahnete. Ak sa rozhodnete...

Steak Flat iron je druhý najjemnejší kus hovädzieho mäsa po filet mignon. Reže sa z plochého svalu lopatky. Niekedy sa termín „flat iron“ používa na označenie kusu mäsa obsahujúceho hrubý sval, ktorý vedie...

Shawarma, klasické blízkovýchodné pouličné jedlo, sa pripravuje z veľkého množstva marinovaného kuracieho mäsa, ktoré sa napichuje vo vrstvách na špajle a pomaly sa pečie niekoľko hodín. Toto zjednodušené...

Yakitori negima sú špízy z kuracích stehien a zelenej cibuľky, ktoré sa často podávajú v japonských baroch so studeným pivom. Počas grilovania sa yakitori potrie teriyaki omáčkou, ktorá obaľuje...

Vyskúšajte tieto šťavnaté fajitas s pikantným grilovaným bravčovým mäsom, ktoré dokonale dopĺňajú restované papriky a červená cibuľa. Pred grilovaním sa bravčová panenka potrie pikantnou zmesou korenia...

Na tento recept budete potrebovať bravčové karé bez rebier. Karé sa potrú zmesou korenia vyrobenou zo sušených čili papričiek, cesnaku, rasce a hnedého cukru a potom sa ľahko marinujú...