Recepty na záhradu

Jednotlivé predjedlá podávané v miskách z listov šalátu vyzerajú veľmi pôsobivo, originálne a štýlovo. Sú ideálne na domáce oslavy a nevyžadujú príbor. Obzvlášť lákavé sú...

Na prípravu tejto prílohy budete potrebovať malé červené zemiaky, uvarené v šupke pred grilovaním. Takto si zaistíte chrumkavú kôrku...

Táto verzia amerického Cobb šalátu s lososom sa trochu líši od tradičného, ​​ale riadi sa rovnakým princípom: všetky ingrediencie sú nakrájané a úhľadne poukladané na lôžku z...

Grilovaná kukurica dodáva tomuto relishu bohatú letnú chuť, ktorá kombinuje sladkosť, kyslosť a náznak dymu. Zrná sa odrežú z klasu a hodia do kyslej omáčky na...

Vyprážaná cibuľa je obľúbeným doplnkom k mäsu. Často je uprednostňovaná pre svoju jednoduchú prípravu, pretože sa môže vyprážať súčasne s mäsom alebo položiť vedľa neho. Vyprážaná...

Veľké krevety sa marinujú niekoľko minút v zmesi rastlinného oleja a červenej kari pasty, grilujú sa a podávajú sa s thajskými rezancami. Dresing dodáva živú ázijskú chuť...

Grilovaná ryba sa stane pokrmom na špeciálnu príležitosť, keď sa podáva s restovanou špargľou a omáčkou zo sladkej červenej papriky. Filet z mexického špargle sa potrie olivovým olejom, soľou a...

Grilované kuracie paličky pripravené podľa tohto receptu sú neuveriteľne šťavnaté, s chrumkavou, lesklou kôrkou a nádherne sladkou a pikantnou barbecue chuťou. Pred grilovaním sa paličky potrú...

Lahodný hotdog zabalený v chrumkavej slanine – nekompromisná chuť, ktorej len málokto odolá. Na prípravu je každý hotdog pevne zabalený v pásiku slaniny a potom...

Na prípravu týchto jednoduchých párkov v rožku budete potrebovať klobásy, dlhé žemle a hotovú grilovaciu omáčku. Všetko sa bude grilovať a pre najintenzívnejšiu chuť varte na...

Základné burgre obsahujú iba hovädzie placky a žemle, ktoré sú grilované a podávané s rôznymi prísadami. Z kilogramu mletého hovädzieho mäsa sa vyrobí osem placiek – skvelý nápad...

Tento šalát harmonicky spája kúsky grilovaného bravčového mäsa, sladké jablká, čerstvú repu, šťavnatý šalát a pikantný syr s modrou plesňou. Je dosť sýty a môže sa podávať ako hlavné jedlo...

Výdatný šalát v talianskom štýle prekypujúci živými chuťami, šťavnatosťou a kontrastnými textúrami jemného kuracieho mäsa, mäkkej mozzarelly a chrumkavej strúhanky. Kuracie prsia sú vyprážané na panvici...

Bravčové kotlety s kosťou sú krehké, rýchlo sa varia a sú ideálne na každodenné aj slávnostné jedlá. Sú perfektné na grilovanie. Bravčovú panenku si vopred namočte...

Rímsky šalát je ľahká a zdravá letná príloha, ktorá sa hodí ku každému jedlu. Aj samotné listy, bez akejkoľvek ďalšej zeleniny, sú lahodným predjedlom. Na jeho prípravu...

Rýchly a jednoduchý recept šéfkuchára Marka Murphyho na kukuricu na klas. Pri grilovaní kukurice neodstraňujte šupky; jednoducho klas rozrežte a pomocou šupiek vytvorte rukoväť...

Na prípravu tohto šalátu nemusíte kuracie mäso údiť. Kuracie prsia sa potrú údenou paprikou a grilujú. Táto paprika dodáva mäsu lahodnú údenú chuť, ktorá zvýrazní...

V tomto recepte sa šéfkuchár Mark Murphy delí o tipy na pečenie celého prasaťa. Celé prasa s hmotnosťou 100 libier sa pečie na pekáči La Caja China Roaster – veľkom...

Grilované slivky sú lahodnou letnou prílohou ku kurčaťu. Slivky aj kuracie mäso sa pred grilovaním potrú ázijskou zmesou omáčky hoisin, ryžového octu, zázvoru a olivového oleja.

Mnoho ľudí si čoraz častejšie vyberá kuracie mäso na grilovanie kvôli jeho dostupnosti, cenovej dostupnosti a relatívne rýchlemu času varenia. Kuracie mäso sa však dá pripraviť aj spôsobom, ktorý si nevyžaduje...

Recept používa kuracie prsia potreté zmesou balzamikového octu, olivového oleja, kečupu a dijonskej horčice a grilované. Aróma a chuť sú...

Tento veľký, výdatný grilovaný burger je plný bohatých, mäsových chutí šťavnatého hovädzieho mäska a grilovanej údenej pastrami, ktoré dokonale dopĺňa čerstvá zelenina,...

Tieto ovocné špízy sa sotva dajú nazvať dezertom. Sú však skvelým predjedlom k nápojom alebo prílohou ku grilovanému mäsu, ktorému dodajú osviežujúcu a exotickú karibskú chuť.

Kuracie mäso aj prílohová zelenina sú pripravené v karibskom štýle, ktorý harmonicky spája slané tóny s ovocnou sladkosťou a sviežosťou. Pred grilovaním sú kuracie stehná marinované v...

Steaky použité v tomto recepte sú z bravčovej plece alebo hrubej sviečkovice. Tieto kusy kombinujú niekoľko druhov mäsa v jednom kuse, čo znamená, že sú plné bohatej chuti. Okrem toho...

Používame prírodné bravčové karé bez kosti. Toto jemné a šťavnaté mäso sa griluje z každej strany len pár minút. Rezné kotlety podávajte s...

Rezeň v marockom štýle sa podáva s ľahkým, šťavnatým šalátom z rímskeho šalátu, uhoriek, paradajok, červenej cibule a čerstvých byliniek (mäty alebo koriandra) v dresingu z olivového oleja...

Pred grilovaním sa hovädzí steak a zväzok zelenej cibuľky niekoľko minút marinujú v pikantnej zmesi japonskej omáčky ponzu, wasabi majonézy a rastlinného oleja a potom sa plnia...

Za pol hodiny si na grile pripravíte kompletné a chutné jedlo z ryby a zeleniny. Jedna polovica bude opečená na masle, zabalená v alobale a druhá...

Šumivý broskyňový čaj je skvelý povzbudzujúci a osviežujúci čaj, ktorý prináša radosť v horúcom letnom dni. Tento nápoj sa pripravuje vo veľkých dávkach a je ideálny na zábavné domáce večierky. Ľadový čierny...

Každá zložka tohto viacvrstvového burgeru je kompletným jedlom, plným chutí a vôní talianskej kuchyne. Opečené žemle sú obalené v lahodnej cesnakovej aioli so sušenými...

Premeňte tradičný Caesar šalát z ľahkého predjedla na výdatné jedlo naplnením varenými cestovinami fusilli a baby kukuricou. Natrhané listy šalátu sa zmiešajú s čerstvou kukuricou,...

Broskyňa je skvelou ingredienciou do bielej sangrie. Jej sladká chuť a aróma dopĺňajú svieže tóny suchého bieleho vína, najmä pri použití Rizlingu.

Zálievkou na tento šalát je barbecue omáčka (recept je tiež nižšie). Môžete si ju pripraviť vopred alebo použiť zvyšnú omáčku po uvarení mäsa. Časť omáčky...

Jediný rozdiel medzi týmto šalátom a tradičnými cestovinami Primavera je v tom, že sa podáva chladený a zaliaty ranch dressingom. Zelenina zostáva štandardná: brokolica, cherry paradajky, zelená...

Tento cestovinový šalát, podávaný v krémovom dresingu z kyslej smotany, majonézy a citrónovej šťavy, je plný tradičných ingrediencií obľúbeného amerického šalátu succotash: limských fazúľ,...

Tento zemiakový šalát nakŕmi dav, zatiaľ čo grilujete mäso, a má ďaleko od tradičných šalátov pripravených z prevarených zemiakov, majonézy a...

Aby vaši hostia počas čakania na veľké hlavné jedlo nehladovali, pripravte si rýchly predjedálny šalát s názvom „Antivasto“. Varené cestoviny sa zmiešajú s rôznymi talianskymi lahôdkami,...

Ptitim sú malé cestoviny známe ako izraelský kuskus kvôli svojmu tvaru. Je to bežná ingrediencia v jedlách blízkovýchodného štýlu, ako je napríklad tento šalát. Vďaka svojmu...

Tento recept na bravčové rebrá bude skvelý aj pre začínajúcich kuchárov. Môžete použiť buď rebrá z panvy (varia sa rýchlejšie), alebo rebrá vyrezané z...

Hovädzia placka pripravená podľa tohto receptu je vhodná na akýkoľvek burger; stačí ju položiť na žemľu a ozdobiť omáčkami, zeleninou, syrmi a inými ingredienciami podľa vlastného výberu.

Doprajte si lahodné stredomorské cestoviny, ktoré kombinujú žiarivé chute zeleniny a pikantných klobás. Varené cestoviny rigatoni sa miešajú s grilovanými talianskymi klobásami,...

Hovädzí steak sa považuje za jeden z najlepších alternatívnych steakov, ktorý ponúka slušný kus mäsa za rozumnú cenu. Je chudší a trochu tuhší ako prémiový kus, ale...

Placka na tento burger sa robí ako kroketa: mleté ​​mäso, vyprážané v strúhanke. Cieľom je zlatistá, chrumkavá kôrka, takže ak ich vytvarujete zo surového...

Vajíčka v očistci sú obľúbené talianske raňajky pozostávajúce z miešaných vajec opražených v paradajkovej marinárovej omáčke. V Taliansku sa nazývajú uova al purgatorio. Toto veľmi jednoduché jedlo je plné živých...

Miešané vajíčka v mexickom štýle sú výdatné jedlo plné zeleniny a živých južanských chutí. Vajcia sa pridávajú do panvice po tom, čo sa na masle opečie zelená cibuľka a feferónky.

Toto jedlo sa varí na širokej liatinovej panvici a je ideálne ako na bežné raňajky doma, tak aj na kempovanie pri ohni. Zemiaky sa nakrájajú na malé kúsky,...

Čierny čaj s citrónom nie je len horúci, osviežujúci nápoj; môže byť aj základom pre jednoduchý, no lahodný a osviežujúci alkoholický kokteil. Pripravte si veľký džbán nápoja...

Zrelá letná tekvica sa dá použiť dokonca aj do mexických fajitas. Obsahuje veľké množstvo vlákniny a jej neutrálna chuť krásne dopĺňa iné, živšie chute.

Hlavnými ingredienciami tohto talianskeho kokteilu sú Campari bitters, gin a sladký vermút zmiešané v rovnakých dieloch. Sladká a korenistá aróma klasického nápoja však...