Recepty na záhradu

Tieto lahodné cibuľové šnúrky sa líšia od tradičných cibuľových krúžkov a sú tenšie a chrumkavejšie. Na prípravu nakrájajte cibuľu čo najtenšie ostrým nožom alebo...

Jahňacia panenka je šťavnaté a krehké mäso, ktoré sa krája na malé placky a nevyžaduje dlhé marinovanie. Tieto placky sa upečú za pár minút. Nechajte ich marinovať asi hodinu...

Turducken je obľúbená pečená hydina v USA a Spojenom kráľovstve. Zábavný názov jedla pochádza zo spojenia troch anglických slov: morčacie, kačacie a kuracie. Táto pečená sa pripravuje na Valentína...

Morčacie paličky sa pred údením potrú zmesou olivového oleja a worcesterskej omáčky a potrú sa voňavou zmesou korenia a hnedým cukrom. Aby bola koža aj mäso lahodné,...

Filety z aljašského lososa sockeye sa grilujú v zmesi bieleho vína, masla, cesnaku a byliniek. Na to si z pevnej fólie pripravte panvicu na ryby a vložte do nej všetky ingrediencie. Presne tak...

Tento recept používa mäsité bravčové rebrá vyrezané z panvy. Rebrá sa potrú zmesou korenia a pečú sa v rúre do mäkka, potom sa dokončia na grile. Keď...

Údená morka na Deň vďakyvzdania bude veľmi šťavnatá a krehká, a to aj bez marinovania, a údená chuť bude jemná a jemná. Ak nemáte špeciálny...

Peruánske ceviche je skvelý spôsob, ako si vychutnať chuť a textúru čerstvých surových rýb. Morský vlk alebo platesa sú pre tento recept ideálne. Ryba sa nakrája na kocky a marinuje...

Pri správnom grilovaní sú mušle chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra. Môžu sa podávať ako predjedlo s bielym vínom alebo použiť do zeleninových šalátov,...

Rebarbora a jahody patria medzi prvé, ktoré sa v záhrade objavia. Prečo ich nespojiť a nepripraviť si lahodný grilovaný kompót? Je to skvelý dezert, ktorý sa podáva po grilovačke...

Špargľa grilovaná na vonkajšom grile získa jedinečnú údenú chuť, ktorej je ťažké odolať – taká lahodná! Jednoduchý rošt na grilovanie uľahčuje grilovanie. Položte ho na...

Hlavnými ingredienciami tohto šťavnatého šalátu bohatého na vitamíny sú feniklový koreň a špargľa. Pred pridaním do šalátu sa vcelku premiešajú v cesnakovom vinaigrette a grilujú sa, kým...

Pikantné krídelká Buffalo sa tradične vyprážajú, ale tento grilovaný recept určite nesklame. Krídelká sú neuveriteľne šťavnaté, pokryté chrumkavou zlatohnedou kôrkou a môžu sa pochváliť výraznou pikantnou chuťou...

Krásne, čerstvé steaky z tuniaka vyžadujú správnu tepelnú úpravu, aby ste si mohli plne vychutnať chuť a textúru „teľacieho mäsa z mora“, ako túto rybu nazývajú kuchári. Hrubé kusy...

Grilovanie je asi najlepší spôsob, ako pripraviť lahodný steak, vďaka ktorému bude hovädzie mäso neuveriteľne lahodné vďaka bohatej údenej chuti. Dodajte svojmu ribeye steaku ešte viac chuti...

Galbi, alebo galbi, v kórejčine znamená jednoducho „rebrá“, ale tieto grilované rebrá sú milované po celom svete pre svoju výraznú ázijskú chuť, ktorá ich odlišuje od bežného grilovania. V...

Carne asada je chutné grilované mäso, ktoré sa podáva ako plnka do lahodných tacos. V tomto recepte sa používa veľký hovädzí steak. Pred grilovaním je potrebné mäso...

Florentínsky steak je veľký kus grilovaného mäsa s lahodne zlatožltou kôrkou a jemným ružovým stredom. Giada de Laurentiis odporúča steak po marinovaní grilovať...

Hrubá, šťavnatá grilovaná morčacia placka dodáva týmto burgerom ich jedinečnú chuť. Okrem mletého morčacieho mäsa je navrchu pyré zo zelenej cibuľky, šalotka a dijonská horčica. Forma...

Okrúhle plátky sladkých zemiakov sú grilované a premiešané s karamelizovanou červenou cibuľou, ozdobené dijonskou horčicou a medom. Citrónová kôra a tymian dodávajú ľahkú,...

Tieto tuniakové špízy sa môžu podávať ako predjedlo alebo ako hlavné jedlo s prílohou zo zeleniny inšpirovanej ázijskou kuchyňou. Ryba je nakrájaná na kocky a marinovaná v zmesi teriyaki omáčky so zázvorom, citrónom...

Ree Drummond podáva tento luxusný texasko-mexický šalát so všetkými ingredienciami rozloženými na lôžku z listov šalátu – svieže a perfektné jedlo na priateľskú domácu párty...

Keď budete nabudúce kempovať alebo grilovať vonku, vyskúšajte americký kempingový dezert, s'mores. Jeho príprava je neuveriteľne jednoduchá a zároveň lahodná. S'mores sa vyprážajú...

Tieto zdravé burgre bohaté na vlákninu sa podávajú na veľkoryso veľkých hranolkách zo sladkých zemiakov, ktoré efektívne nahrádzajú tradičné žemle a dodávajú im nádych sladkosti. V kombinácii so slanou...

Recept používa hrubé bravčové karé, nakrájané tak, aby každý kus mal dve rebrá. Karé sa potrú zmesou mletého čierneho korenia, hnedého cukru a údeného...

Toto jedlo používa vykostené jahňacie mäso, nakrájané na 8-10 rezňov, ktoré sa pred vyprážaním potrú zmesou korenia oregana, rozmarínu a tymianu. Jemné mäso sa rýchlo...

Tento jednoduchý šalát obsahuje varené zemiaky, nakrájaný zeler a červenú cibuľu a je doplnený zmesou fermentovaného mlieka z majonézy, kyslého mlieka, obilnej a dijonskej horčice a...

Tieto kebaby sú zábavnou alternatívou alebo doplnkom k sviatočnému mäsovému tanieru. Namiesto tradičných rezov navlečte kúsky šunky, klobásy a slaniny na drevené špajle a grilujte...

Namiesto tradičnej zmrzliny sa tento pohár vyrába z mascarpone syrového krému, vyšľahaného so smotanou a cukrom. Kúsky ananásu sa grilujú, kým nezískajú charakteristické stopy po grilovaní a...

Rekreácia v prírode a domáce pečenie sa na prvý pohľad zdajú byť nezlučiteľné. Avšak aj v liatinovom kotlíku si môžete upiecť lahodný francúzsky čerešňový clafoutis na cesty. V...

Francúzska omáčka gribiche sa pripravuje z natvrdo uvarených vaječných žĺtkov, olivového oleja, kapár, uhoriek, čerstvého estragónu a bieleho vínneho octu. Je aromatická, mierne kyslastá a...

Pripravte si sendvič inšpirovaný ázijskou kuchyňou pre dav ľudí s príchuťou sladkokyslej sójovej omáčky a doplnkového ananásu. Nakrájajte na kúsky a u vás doma bude hitom...

Tieto cesnakové krídelká budú hitom na vašej záhradnej párty. Grilované sú neuveriteľne pikantné, chutné a štipľavé. Pred grilovaním sa kuracie krídelká marinujú niekoľko hodín...

Chutná grilovaná kukurica je jedinečným predjedlom, viac než len posypaným klasom soľou. Skombinujte pečený cesnak s nasekanými paradajkami, strúhaným parmezánom a čerstvým...

Keď si raz upečiete grilovanú pizzu, sotva sa budete chcieť vrátiť k receptom na pizzu pečenú v rúre – je taká chutná a chrumkavá a pečie sa tak rýchlo, rovnako ako v rúre. Hlavné je...

Pred grilovaním sa prírodné bravčové kotlety s kosťou a roztrúsená malá paprika potriú glazúrou z broskyňového džemu, kečupu a sójovej omáčky, ktorá mäsu a zelenine dodá...

Tento šalát používa varené, prírodné šunkovej steaky, ktoré stačí len ľahko grilovať, aby sa zohriali a získali ešte viac chuti. Okrem šunky...

Keď potrebujete rýchly a jednoduchý spôsob, ako pripraviť lahodnú pizzu, talianska klobása je vaším priateľom. Opečte ju ogrilovanou a nakrájanou na kolieska. Skombinujte ju so strúhaným syrom a paradajkovou marinárovou omáčkou pre lahodný...

Citrónovo-korenisté korenie dodáva zemiakovým klinom osviežujúcu, korenistú a citrusovú chuť, ktorej je ťažké odolať. Toto predjedlo je ideálne na pikniky: okrúhle zemiakové kliny...

Vareniki plnené zemiakmi a syrom sú skvelou rýchlou prílohou k mäsu a trocha špenátu dodáva zdravú vlákninu. Uvarte kupované mrazené vareniki, zmiešajte ich so špenátom a navrch dajte...

Tento BBQ cheeseburger so šťavnatou hovädzou plackou a roztopeným syrom je plný chuti vďaka sladkej a pikantnej BBQ omáčke a grilovanému záveru. Začnite omáčkou,...

Pevná, mäsitá a chudá mečúň je ideálna na grilovanie. Najprv ju marinujte v zmesi pomarančovej šťavy (zaujímavá alternatíva k citrónu), olivového oleja, sherry...

Toto zdanlivo obyčajné fazuľové jedlo zaujme každého svojou nezvyčajnou ovocnou chuťou. Jahody v barbecue omáčke sa na prvý pohľad môžu zdať ako zvláštna kombinácia, ale akonáhle...

Napriek svojmu fantastickému francúzskemu názvu sa toto jedlo pripravuje z jednoduchých surovín, bez starostí a veľmi rýchlo, no chutí rovnako dobre ako v luxusnej reštaurácii. Tradičný „Cordon...“

Tento recept vám poskytne dokonale šťavnaté bravčové rebrá, aj keď ich varíte prvýkrát. Mäsité bravčové rebrá sú predmarinované v suchej zmesi hnedého cukru a korenia a...

Na prípravu šťavnatej a jemnej hovädzej sviečkovice s chrumkavou kôrkou je potrebné pripraviť gril na priame a nepriame tepelné zóny, kde by malo byť mäso najprv dôkladne opečené a potom...

Zmes masla a pikantnej omáčky, doplnená modrým syrom, je hlavnou ingredienciou amerických krídeliek Buffalo, ktorých obľúbená chuť už dávno prekonala kuraciu a používa sa v...

Dokonca aj pohár kupovaných uhoriek sa dá premeniť na jedinečný predjedlo, ktoré prekvapí každého svojou novou chuťou. Sušené, rozpolené uhorky sa zmiešajú v oleji s...