Letné recepty

Ozdobte klasický Moscow Mule jedinečným prvkom: kockami ľadu posypanými limetkovou kôrou a plátkami zázvoru. Ak na tento koktail nemáte špeciálny medený hrnček a...

Tento lahodný dezert od Jeffa Maura obsahuje jemnú domácu čokoládovú zmrzlinu vyrobenú z hodvábneho tofu a kokosového mlieka, poliatu domácou bobuľovou omáčkou. Omáčka sa pripravuje rýchlo a jednoducho...

Káva a čokoládová zmrzlina sa krásne hodia do tohto domáceho dezertu, inšpirovaného kávovým moka kávou. Vrcholom je čokoládová crumble posypaná...

Príprava domácej granoly je jednoduchšia, ako sa zdá. Nielenže si ju môžete poliať mliekom na raňajky, ale môžete ju použiť aj na prípravu rýchleho dezertu parfait, pridaním bieleho jogurtu a zmesi...

Domáci džem sa nikdy nerobil jednoduchšie! Roztlačte si svoje obľúbené sezónne bobule takmer do hladka, potom pridajte cukor, pektín a trochu citrónovej šťavy. Nevarte...

Tento teplý a sladký letný dezert si môžete vychutnať kedykoľvek počas roka, pretože je vyrobený z mrazeného lesného ovocia. Tento bobuľový koláčik je hotový v mikrovlnnej rúre za pár minút.

Pripravte si lahodné sendviče v japonskom štýle s grilovaným lososom, miso omáčkou, wasabi a sezamovými semienkami. Podávajte lososa na opečených žemliach s avokádovou majonézou, okorenené pikantnou žeruchou a...

Chrumkavé obaľované kuracie mäso parmezán, poliate paradajkovou omáčkou a roztápajúcou sa mozzarellou, podávané so špagetami v domácej marinárovej omáčke, je ideálnym pokrmom pre lahodnú večeru v talianskom štýle, ideálnu na špeciálnu príležitosť.

Zelená cibuľka, ktorá sa do jedál často pridáva úplne na konci ako korenie, sa stáva hlavnou ingredienciou tohto receptu. Pevné konce cibule podusíme v paradajkovej omáčke s aromatickými bylinkami a podávame...

Šťavnatú bravčovú panenku podávajte s rýchlou zelenou omáčkou (salsa verde) vyrobenou z čerstvých byliniek. Petržlenová vňať, koriander, pažítka, estragón a šalotka sa v tejto bohatej a chutnej omáčke krásne dopĺňajú.

Skombinujte pečené paradajky, cesnak a zelenú cibuľku s rýchlou zálivkou a získajte lahodnú domácu chuť, ktorá sa hodí k mäsu. Nebojte sa, ak zelenina zhnedne; toto...

Ľahký paradajkový džem si pripravte špeciálne na vyprážané bravčové kotlety. Jeho chuť je výrazne lepšia ako kupovaná omáčka, najmä ak je sezóna paradajok v plnom prúde a príprava nie je...

Sangaree je jeden z najstarších amerických koktailov. Tradične išlo o harmonickú kombináciu vína, cukru a muškátového orieška. V tomto recepte sa namiesto cukru používa medový likér a...

Poleva z karamelizovaných sliviek spolu s mletými mandľami, novým korením a škoricou v ceste robí z tohto koláča lahodnú pochúťku na sviatočný čajový večierok. Koláč sa pripravuje na panvici pomocou obráteného...

Je ťažké odolať dokonale grilovanému lososovi s výraznou citrusovou kubánskou mojo omáčkou. Namiesto tradičnej pomarančovej šťavy táto marináda...

Pre jedinečný, svieži a zábavný nádych vašej paradajkovej polievky ju ozdobte pukancami namiesto krutónov! Rachel Ray vyrába domáce pukance s príchuťou syra a kôpru a ako prílohu k paradajkovej polievke...

Nie je nič upokojujúcejšie a útulnejšie ako miska hustej paradajkovej polievky s grilovaným syrovým sendvičom. Tento recept posúva základný horúci sendvič na vyššiu úroveň: jednoducho ňou posypte zvonku...

Hustá paradajková polievka a horúci sendvič s roztopeným syrom – skvelá kombinácia, ktorú zbožňujú dospelí aj deti. Tajomstvo úžasnej chuti tejto polievky spočíva v sladkej údenej paprike. Nie...

„Keď som vyrastal v Indii, hrianky s masala syrom boli bežnou raňajkovou pochúťkou,“ spomína Manit Chauhan. „Vyrábali sa z taveného syra Amul, jediného taveného syra dostupného v...

Lahodná a ľahko pripraviteľná paradajková polievka s najchutnejšími krutónmi, aké ste kedy jedli! Hustá a bohatá paradajková polievka Ree Drummondovej poteší celú rodinu. Je ťažké jej odolať...

Táto hustá a zamatová paradajková polievka je vynikajúca podávaná teplá alebo pri izbovej teplote, kde sa môže podávať v miskách ako ľahké predjedlo na domácej párty. Jej bohatá chuť pochádza z...

Tento koktail je superľahkou verziou Bloody Mary. Je vyrobený z vodky a paradajkovej vody, ktorá sa získava precedením tekutiny z nakrájaných čerstvých paradajok. Jeho charakteristická chuť...

Tento tradičný paradajkový koláč z amerického Juhu sa pripravuje v chicagskom štýle v hlbokej panvici s uzavretou plnkou. Podávajte ho ako prílohu ku grilovanému kuraciemu mäsu alebo ho vyskúšajte ako hlavné jedlo...

Taliansku klobásu motýľ a grilujte ju vo fóliových baleniach spolu s paprikou a cibuľou. Je to lahodné, rýchle stredomorské jedlo, ktoré je perfektné...

Karamelové tóny tmavého rumu a sladkosť ananásu robia túto salsu skutočne jedinečnou. Podávajte ju s akýmkoľvek mäsom, najmä s pečeným bravčovým mäsom, a máte zaručenú tropickú pochúťku. V...

Citrusový šumivý strek je úžasne osviežujúci a povzbudzujúci v horúcom letnom dni. Pridajte vetvičky čerstvého rozmarínu do pomarančovej šťavy a nechajte lúhovať, čím nápoj nadobudne borovicovo-korenisté tóny.

Potešte svojich hostí touto fantastickou chuťou! Prírodné bravčové rezne s kosťou sú marinované v horčicovej marináde s jablčným octom, grilované a vyzerajú lahodne...

Čo ak nemáte dostatok času alebo priestoru na založenie ohňa, ale túžite po dymovej, rozplývajúcej sa pochúťke z táboráku? Gril je perfektným riešením. Všetko, čo potrebujete, je plochý...

Najlepší spôsob, ako využiť koriander a petržlenovú vňať, ktoré zostali v chladničke, je pripraviť si pikantnú a chutnú bylinkovú omáčku. Marocká chermoula kombinuje čerstvé bylinky s aromatickým korením,...

Tento výdatný fazuľový šalát je plný všetkých chutí klasického sendviča BLT (slanina, šalát a paradajka). Domáci bylinkový majonézový dresing dodáva svieži šmrnc, zatiaľ čo chrumkavá slanina a krutóny...

Najunikátnejšou vecou na tomto avokádovom šaláte sú nakrájané marinované papričky pepperoncini v dresingu. Dodávajú šalátu jemnú štipľavosť, ktorá sa krásne hodí k bohatému avokádu a...

Tento mäkký koláč z kyslej smotany s chrumkavou polevou zo strúselu a lesným ovocím v strede je skvelou maškrtou na kávu alebo čaj s rodinou. Pre maximálnu chuť použite v plnke zmes viacerých druhov lesného ovocia.

Táto luxusná torta je vyrobená z čokoládovej a mätovej zmrzliny, navrstvená na drobivú, lisovanú čokoládovú kôrku. Navrchu je hrubá vrstva ganache z tmavej čokolády...

Tieto mätové koláčiky inšpirované mätovým julepom pre dospelých si môžete pripraviť deň vopred a dať ich do chladničky. Dve mäkké mätové piškóty sú prekryté krémovou syrovou plnkou...

Je len na vás, aký silný alkohol chcete mať vo svojich čokoládach. Pridajte požadované množstvo bourbonu do čokoládovej ganache, vytvarujte čokolády a obaľte ich v mätovom cukre. Ručne vyrobené čokolády s príchuťou...

Mäta a bourbon sa k sebe perfektne hodia, o čom svedčí aj úžasne osviežujúci kokteil Mint Julep a táto verzia s vanilkovou zmrzlinou na tom stavia. Je to lahodný mliečny kokteil...

Tento recept kombinuje dva obľúbené americké letné dezerty – zmrzlinu a s'mores – do luxusnej pečenej Aljašky. Čokoládová zmrzlina je navrstvená na grahamovom krekri a navrchu je...

Hummus je perfektný predjedlo na domáce oslavy a stretnutia. Ľahký a lahodný, poteší všetkých a z špajze na stôl sa dostane za pár minút. Tento recept kombinuje chute klasických...

Prekvapte milovníka sushi: upečte koláč v tvare obrovskej rolky z lososa! Fondán z horkej čokolády a marshmallow sa premení na morské riasy nori, zelené jablko na uhorku a pomaranč...

Na prípravu tohto luxusného dezertu odkôstkujte jablká, naplňte ich korenenými ovsenými vločkami s vlašskými orechmi a hrozienkami a upečte. Podávajte teplé s kopčekom zmrzliny a...

Ponúknite svojim hosťom tieto jednotlivé tvarohové koláče ako dezert. Mandľové cesto z krehkého cesta drží čokoládovú plnku a navrchu sú kúsky čerstvých jahôd. Pred zostavením dezertov premiešajte jahody s cukrom a...

Tieto mini tostady sa robia z veľkých kukuričných lupienkov namiesto chrumkavých tortill. Sú tiež skvelým spôsobom, ako zužitkovať zvyšky kuracieho mäsa zo včerajšej večere (dobre sa hodí aj grilované kura).

Bohatá a komplexná chuť týchto vegetariánskych tacos pochádza z kombinácie niekoľkých druhov lesných húb a načierno pečených paprík poblano. Pečte ich priamo nad plynovým horákom...

Mangový puding v hongkonskom štýle je dezert, ktorý sa v reštauráciách s dim sum často prehliada. Tento dokonale hodvábny a hladký puding sa vyrába zo zrelých, čerstvých mang, ktoré dodávajú...

Šalát z rozdrvených uhoriek (alebo pai huang gua) je základnou prílohou v mnohých čínskych reštauráciách. Zvyčajne sa pripravuje z uhoriek ochutených čiernym octom, sójovou omáčkou, cesnakom a semienkami...