Letné recepty

Ako môžete nakŕmiť celú rodinu chutným a sýtym jedlom, keď máte po ruke iba dve malé morčacie klobásy? Pripravte si tacos! Teplé kukuričné ​​tortilly sú plnené mäsovou plnkou, čerstvou zeleninou a...

Tento dezert je dostatočne výnimočný na to, aby sa podával hosťom, no zároveň je rýchly a jednoduchý na prípravu počas pracovných dní. Chrumkavý dezert sa pripravuje celý v mikrovlnnej rúre (aj chrumkavá...

V hlavnej sezóne nájdete na farmárskych trhoch paradajky všetkých tvarov, veľkostí a farieb. Na tieto slnečné cestoviny budete potrebovať žlté cherry paradajky, sladké a chutné, kričiace leto. ...

Krabie boilies nie sú len jedlom; je to tradícia na východnom pobreží Spojených štátov, kde sa stretávajú veľké skupiny, varia kraby a užívajú si zážitok zo spoločenského života pri studenom pive.

Koktail Margarita je neuveriteľne osviežujúci a ideálny na leto. Pripravte ho v džbáne pre veľkú skupinu, zmiešajte tequilu, limetkovú šťavu, agávový sirup a vodu v perfektnom pomere.

Klasický hummus sa dá spestriť rôznymi spôsobmi, čím zabezpečíte, že pre hostí budete mať vždy svieži a jedinečný predjedlo. Táto verzia sa podáva s chrumkavým pečeným cícerom a jasne zelenými...

Hlavnými ingredienciami klasického hummusu sú cícer, tahini a olivový olej. Pridaním trochy korenia vznikne neuveriteľne chutný predjedlo, ideálne na servírovanie doma...

Táto zmes lesklých, plných a lahodných olív v citrusovom, korenistom olivovom oleji je perfektným predjedlom na večierky a oslavy. Pre výraznú prezentáciu skombinujte niekoľko druhov...

Doprajte si známu omáčku novými chuťami tak, že ju pripravíte s čerstvým koriandrom, opečenými sezamovými semienkami a syrom Manchego a tradičný olivový olej vymeníte za hroznový olej. Vychutnajte si pesto čerstvé ako...

Základom tejto omáčky na cestoviny je talianska paradajková marinara omáčka, ktorú si môžete pripraviť vopred a uchovávať v chladničke, kým ju nebudete používať. Keď budete chcieť uvariť cestoviny, jednoducho...

Mrazený filet z lososa je praktická ingrediencia, ale môže to byť poriadny problém, ak ho zabudnete vopred rozmraziť. Nie s týmto receptom! Ryba sa dusí bez rozmrazovania v pikantnej domácej...

Krémový syr burrata, zrelé cherry paradajky v rôznych farbách, čerstvé bazalkové listy a vyzretý balzamikový ocot sa krásne hodia k chrumkavému domácemu cesnaku...

Táto zeleninová príloha je hotová za pár minút a hodí sa k akémukoľvek mäsovému, hydinovému alebo rybiemu jedlu. Restované limské fazule s cherry paradajkami a bazalkou sú zaliate červeným vínnym octom a doplnené...

Tento predjedlo má iba tri ingrediencie – smotanový syr, sušené paradajky a bazalku – ale kombinácia chutí je fantastická! Navyše, táto nátierka sa ľahko pripravuje: stačí všetko rozmixovať, pridať soľ a...

Tradičný cobbler je ovocie alebo bobule zapečené pod vrstvou cesta. Prečo nevymeniť ovocie za zeleninu a nepripraviť si slaný cobbler? Ak je leto v plnom prúde, použite všetku sezónnu zeleninu—...

Namiesto tradičnej dusenej kapusty ju podávajte s restovanou, výdatnou zeleninou a pre chutnejšiu prílohu použite niekoľko druhov, ako napríklad kel, mangold a endivu. Nerobte...

Ak chcete pripraviť lahodnú prílohu z čerstvých alebo mrazených limských fazúľ, jednoducho ich orestujte na slaninových lupienkoch, pokvapkajte citrónovou šťavou a podávajte s chrumkavými...

Táto svieža, rýchla verzia klasických kapustových závitkov sa pripravuje oveľa kratšie, ale chuť zostáva rovnaká. Plnku nemusíte baliť do každého kapustného listu. Varte ich na...

Zrelé paradajky, chrumkavá uhorka a sladká paprika sa spájajú a vytvárajú lahodne osviežujúcu verziu klasického gazpacha. Štipka sherry octu dodáva nádych...

Hlavnou nevýhodou väčšiny receptov na kuracie prsia je dlhý čas pečenia, ktorý spôsobuje, že chudé mäso vyschne skôr, ako je úplne uvarené. Tento recept tento problém rieši...

Plnené papriky sa pripravujú jednoduchšie! Pomôcť môže pomalý hrniec. Jednoducho zmiešajte všetky ingrediencie na plnku (vrátane surového mletého hovädzieho mäsa) a potom naplňte...

Lepkavý datľový puding sa vôbec nepodobá pudingu v tradičnom zmysle slova. Je to neuveriteľne vláčny, lahodný koláč alebo muffin s úžasnou karamelovou chuťou, ktorú mu dodávajú datle a ktorá umocňuje...

Nemusíte žiť na pobreží, aby ste si mohli vychutnať boilie z morských plodov v štýle Nového Anglicka. Použite miestne dostupné krevety. Varte v pomalom hrnci...

Pre tento recept je najlepšie použiť lacné kusy steaku, ako napríklad steak z hovädzieho steaku alebo flank steak. Tieto kusy sú tvrdšie ako prémiové steaky, ale...

Tento syrový dip je mexickou odpoveďou na európske fondue. Pomalý hrniec sa používa na varenie aj ako hrniec na ohrievanie chili con queso, alebo jednoducho queso, v teple...

Tento jednoduchý recept vám zaberie len pár minút prípravy. Potom už pomalý hrniec urobí všetku prácu, kým sa vy venujete svojmu dňu. Výsledkom je jedlo, ktoré budete mať na celý týždeň.

Toto jednoduché a chutné jedlo si pripravíte stlačením tlačidla na pomalom hrnci. Okrem mäsa si vyžaduje len niekoľko jednoduchých ingrediencií, ktoré sa dajú ľahko zohnať a pravdepodobne už máte vo svojej špajzi.

Tento jednoduchý a chutný recept na carnitas v pomalom hrnci ohromí každého milovníka tacos. Keď je mäso uvarené, opečte ho na panvici tesne pred podávaním, kým...

Tzatziki je pravdepodobne jedna z najľahších a najzdravších omáčok, ktoré môžete jesť bez obáv z ďalších kalórií. Prírodný jogurt, uhorka, čerstvé bylinky a citrónová šťava – všetky najzdravšie ingrediencie v...

Osviežujúca grécka omáčka tzatziki sa pripravuje z bieleho jogurtu, aromatických čerstvých byliniek, strúhanej uhorky, citrónovej šťavy a trochy olivového oleja. Zvyčajne sa podáva ako...

Hustá konzistencia gréckeho jogurtu eliminuje potrebu precediť ho cez gázu, čo je bežný postup v receptoch tzatziki. Nezabudnite však vytlačiť prebytočnú tekutinu...

Tento farebný šalát z dvoch druhov fazule, kukurice, feferónok a sladkých paprík v kyslom dresingu je ideálny na piknik. Môžete ho podávať aj ako dip s kukuričnými lupienkami na...

Táto marináda na báze argentínskej omáčky chimichurri a petržlenovej vňate je ideálna na kuracie prsia alebo stehná. Kuracie mäso je pripravené na pečenie už po dvoch hodinách marinovania alebo ho môžete priamo zmraziť...

Avokádo nie je len na guacamole alebo pekný toast. Vyskúšajte toto ovocie v sviežej letnej studenej polievke. Táto polievka z čerstvého avokáda, zeleného hrášku a voňavých byliniek sa rozmixuje do krémovej konzistencie...

Táto rýchla marináda na krevety je zjednodušenou verziou populárnej vietnamskej omáčky nuoc mam cham, zmesi ázijskej rybacej omáčky, limetkovej šťavy, cukru a čili papričky. Namiesto čerstvých...

Tento jahodovo-malinový džem nevyžaduje varenie, čo znamená, že si zachováva maximálne množstvo vitamínov a prospešných mikroelementov. Kombinácia malín a jahôd vytvára jemnú chuť a arómu a trochu...

V americkej kuchyni existuje niekoľko dezertov, ktoré hrdo nesú názov „šalát“, ale jahodový šalát s praclíkmi je z nich najnepríjemnejší! Je to skôr ako trojvrstvová torta:...

Pridajte čerstvé jahody k tropickej chuti Piña Colady, čím dodáte klasickému nápoju svieži nádych. Zmiešajte všetky ingrediencie spolu s drveným ľadom a nápoj...

Tento jemný koláč s jahodovým džemom a vzdušnou krémovou syrovou polevou sa pripravuje bez pečenia – v chladničke! Jeho tajnou ingredienciou je hrubo mleté ​​čierne korenie. Dodáva bohatšiu chuť...

Na vytvorenie tohto nádherného dezertu použite rozpustené marshmallows na spojenie rozdrvených praclíkov a krehkých sušienok do jedného cesta. Parfait posypte polevou z krémového syra, rýchlou...