Letné recepty


Kategórie: Koktaily, S vínom, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Ovocná sangria pre veľkú spoločnosťZobrazenia: 781

Z tejto ovocnej sangrie sa pripraví takmer 7 litrov! Dosť pre veľkú skupinu a nemusíte sa starať o dolievanie. Je vyrobená z bieleho a ružového vína a zmesi citrusov, jahôd a...

Ružové víno, biele víno, perlivá voda, hrozno, jahody, vodka, rum...
Čas: 12 hodín 10 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10
Kategórie: Koktaily, S vodkou, .
Autor:
Koktail Dirty ShirleyZobrazenia: 2 194

Malá americká filmová hviezda už úplne dospela! Nealkoholický detský kokteil pomenovaný po nej s názvom „Shirley Temple“ sa stal lahôdkou aj pre dospelých: zmes grenadíny a sódy...

perlivá voda, grenadínový sirup, vodka, čerešňa maraschino...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 1 Kalorický obsah: 300
Koktail Boulevardier s grilovaným pomarančomZobrazenia: 684

Klasický koktail Boulevardier je dokonalou kombináciou bourbonu, Campari bitters a vermutu. Tento recept používa rovnaké diely všetkých ingrediencií, ale je tu ešte jedna neočakávaná zložka:...

Pomaranče, bourbon, vermút, Campari bitters...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 186
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Mäso, .
Extra chrumkavé indické vyprážané krídelkáZobrazenia: 549

Pikantná marináda z čili papričiek, cesnaku a zázvoru dodáva týmto kuracím krídelkám v indickom štýle celú škálu chutí. Pred vyprážaním sa obaľujú v cícerovej múke, ktorá im dodáva...

Kuracie krídelká, uhorky, raita omáčka, koriander, kurkuma, horčičné semienko, zázvor, serrano korenie, kokosové vločky...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor:
Francúzsky toast na špízochZobrazenia: 537

Táto zábavná verzia obľúbených raňajok sa podáva s grilovanou slaninou a teplým javorovým sirupom pre dokonalú sladko-slanú kombináciu. Nepotrebujete nôž ani vidličku – jedzte priamo z...

Briošková žemľa, vajcia, javorový sirup, škorica, cmar, slanina...
Čas: 8 hodín 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 679
Autor:
Grilovaný flank steak a peperonataZobrazenia: 481

Steak grilovaný na drevenom uhlí, zelenina a chlieb sú perfektným jedlom na grilovanú večeru na záhrade. Mäso potrite olivovým olejom s cesnakom, balzamikovým octom a horčicou a nechajte ho niekoľko minút odstáť...

hovädzie mäso, kubánska paprika, balzamikový ocot, dijonská horčica, mäta...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 559
Autor:
Jedlá doska na syrZobrazenia: 791

Syrový tanier je perfektnou pochúťkou na každú príležitosť. Syry, ovocie, lahôdky a iné predjedlá naaranžované na tanieri sú nielen chutné, ale aj krásne. Existuje však spôsob, ako pripraviť syrový tanier...

Kysnuté cesto, hrozno, sušené marhule, parmezán, syr Brie, olivy, vlašské orechy, rozmarín, saláma, prosciutto...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 733
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Autor:
Grilované jahňacie rebierko s pestom z granátového jablka a mätyZobrazenia: 659

Tento recept je ideálny na romantickú večeru pre dvoch, ale pre väčšie posedenie ho môžete zdvojnásobiť alebo strojnásobiť. Nemusíte platiť mäsiarovi navyše za vykosťovanie mäsa...

Jahňacie mäso, granátové jablko, pesto omáčka, mäta, citrónová kôra, med, mandle, tymian...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2 Kalorický obsah: 530
Autor:
Chrumkavé grilované S'moresZobrazenia: 978

Klasický americký kempingový dezert, s'mores, je rozpustená čokoláda a opečené marshmallows vložené medzi dve polovice grahamových krekrov. Tento recept ho posúva na vyššiu úroveň: namiesto bežného...

Marshmallows, nafúknutá ryža, raňajkové cereálie, mliečna čokoláda...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 529
Autor:
Údené mäsové guľky sendvičeZobrazenia: 379

Jedným z najdôležitejších korenín v mexickej kuchyni je paprika ancho. Táto sušená, zrelá paprika poblano, zomletá na prášok, má údenú chuť a používa sa na prípravu bohatých...

Mleté hovädzie mäso, mäsové guľky, žemle, vyprážané paradajky, zelená cibuľka, koriander, strúhanka, ancho paprika, rímska rasca, avokádo...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 499
Kategórie: Gril, Predjedlá, Z vajec, .
Autor:
Údené grilované plnené vajciaZobrazenia: 755

Tento lahodný predjedlo vás poteší svojou bohatou údenou chuťou vďaka omáčke adobo, údenej paprike a rýchlemu grilovaniu bielych vín na drevenom uhlí.

vajcia, dijonská horčica, paprika, chipotle papričky v adobo omáčke...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 24 Kalorický obsah: 65
Kategórie: Predjedlá, Mäso, .
Autor:
Údené jerky s kolou v rúreZobrazenia: 1 129

Chutné jerky sa dá ľahko pripraviť doma, aj keď nemáte sušičku mäsa. Vaša rúra to zvládne! Napichnite tenké plátky jerky mäsa na špáradlá, zaveste ich...

Hovädzie mäso, kola, ryžový ocot, med, cibuľový prášok, paprika, chipotle paprika v adobo omáčke...
Čas: 4 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10 Kalorický obsah: 239
Autor:
Miska grilovaného chleba CapreseZobrazenia: 526

Leto je ideálny čas na vychutnanie si luxusnej kombinácie chutí Caprese: zrelých paradajok, voňavej bazalky a jemnej mozzarelly. Je to tiež ideálny čas na grilovanie. Tento recept kombinuje tieto dve...

Ražný chlieb, mozzarella, cherry paradajky, paradajkový pretlak, vločky červenej papriky, bazalka, vločky morskej soli...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 251
Autor:
Údená zemiaková kašaZobrazenia: 712

Pripravte si špeciálnu zemiakovú kašu, ktorá sa bude hodiť k sviatočnému mäsu, pridaním sladkých zemiakov. Dodajú zemiakovej kaši nádych sladkosti a údené papričky chipotle v omáčke adobo dokonale vyvážia sladkosť s ich...

Sladké zemiaky, zemiaková kaša, chipotle papričky v adobo omáčke, mlieko...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 360
Autor:
Údená pikantná zemiaková kašaZobrazenia: 2 117

Pridajte údené papričky chipotle do klasickej zemiakovej kaše, ktoré dodajú krémovej chuti údenú chuť a nádych štipľavosti. Stačí jedna energická ingrediencia a príloha je...

Zemiaky, mlieko, zemiaková kaša, chipotle papričky v adobo omáčke...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 279
Kategórie: Nápoje, Šťavy, .
Autor:
Brusnicovo-limetkový nealkoholický nápojZobrazenia: 848

Tento koktail sa pripravuje z domáceho brusnicového sirupu a čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy. Je kyslastý, s tou správnou dávkou sladkosti a neuveriteľne osviežujúci. Pripravuje sa bez alkoholu a podáva sa vo veľkom džbáne s...

limetková limonáda, brusnice, sódová voda...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 154
Autor: - slávny šéfkuchár
Vegetariánske lasagne so špenátomZobrazenia: 825

Vegetariánske lasagne môžu byť vynikajúce, keď sú plnené syrom a špenátom! Na tento recept si pripravte domácu paradajkovú omáčku, všetky ingrediencie na lasagne poukladajte do zapekacej misy a pečte...

Cestoviny lasagne, špenát, paradajky San Marzano, syr mozzarella, syr ricotta, syr parmezán, vajcia, muškátový oriešok, paradajková omáčka, bazalka...
Čas: 2 hodiny 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 920
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Frittata so zeleninouZobrazenia: 612

Zeleninová frittata je najrýchlejší spôsob, ako si pripraviť chutné a zdravé raňajky alebo večeru. Trisha Yearwood odporúča vyprážať ju na liatinovej panvici, ktorú môžete vložiť do rúry na ľahké...

vajcia, špenát, hroznové paradajky, smotana, švajčiarsky syr...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 345
Kategórie: Nápoje, Šťavy, .
Autor:
Špenátový koktailZobrazenia: 580

Tento jasne zelený nápoj je jednoduchý spôsob, ako získať dennú dávku zdravého čerstvého špenátu! Pridajte lístky mäty a kúsky mrazeného ananásu a premeňte špenát na zábavnú...

špenát, ananás...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 700 ml.
Autor:
Wrapy so špenátom, mandľami, čerešňami, steakom a slivkamiZobrazenia: 597

Zdravé občerstvenie na cesty nájdete v tenkých pita tortilách plnených šťavnatým čerstvým špenátom, plátkami hovädzieho steaku a plátkami grilovanej slivky pre kontrastnú chuť.

hovädzie mäso, slivky, tortilla, špenát, sušené čerešne, mandle, syr s modrou plesňou...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 166
Autor:
Šalát so špenátom, mandľami, čerešňami, slaninou a broskyňamiZobrazenia: 631

Premeňte kupovaný šalát pridaním grilovaných broskýň a slaniny k špenátu, čím získate perfektnú letnú prílohu ku grilovanému jedlu. Pre tento recept si vyberte zrelé, ale pevné broskyne, aby...

broskyne, špenát, sušené čerešne, mandle, modrý syr...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 79
Kategórie: Koktaily, S vodkou, .
Autor: - spolumajitelia reštaurácie
VIP koktail s vodkouZobrazenia: 511

Zmiešajte rovnaké diely čajovej vodky a prírodnej limonády, pridajte veľa ľadu a vychutnajte si lahodne osviežujúcu chuť. Perfektný koktail na letné grilovacie párty a najlepšie sa podáva...

limonáda, vodka, citrón...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 1 Kalorický obsah: 155
Autor:
Koktail vášho obľúbeného tímu vo vreckáchZobrazenia: 616

Dôkladne sa pripravte na dlho očakávaný zápas a ponúknite každému nápoje vo farbách jeho obľúbeného tímu. Nižšie nájdete niekoľko koktailov v rôznych farbách, z ktorých si môžete vybrať. Nalejte ich do uzatvárateľných vrecúšok...

Gin, grenadínový sirup, likér Blue Curaçao, tequila, brusnicový džús, vodka...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, Gril, Ryby, .
Autor: - šéfkuchár
Grilovaný losos glazovaný čajomZobrazenia: 594

Z čierneho čaju si pripravte jednoduchý sirup ochutený kardamónom a anízom a pred grilovaním ním potrite filety z lososa. Časť čajového sirupu si odložte na servírovanie. Ryba...

losos, čierny čaj, kardamóm, badián...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 484
Autor: - kulinársky spisovateľ
Tarte TatinZobrazenia: 589

Tento francúzsky jablkový koláč, tart Tatin, posypaný kúskami ovocia v lepkavom karameli, vyzerá luxusne, no jeho príprava je celkom jednoduchá, najmä ak použijete lístkové cesto z obchodu. Tento...

jablká, vanilkový struk, citrónová šťava, karamel, lístkové cesto...
Čas: 1 hodina 5 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10 Kalorický obsah: 199
Kategórie: Koktaily, S rumom, S vínom, .
Autor:
Kokosovo-ananásová sangriaZobrazenia: 614

Táto plážová sangria s tropickým ovocím, kokosovým rumom a kokosovým sirupom je perfektným nápojom na párty pri bazéne alebo na stretnutia s priateľmi po dovolenke, aby ste si osviežili vzduch.

Kokosová voda, sirup, biele víno, rum, perlivá voda, limetková šťava, granátové jablko, ananás, kiwi...
Čas: 4 hodiny 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10 Kalorický obsah: 198
Autor:
Palacinkový koláč s bobuľamiZobrazenia: 2 249

Palacinkové koláče sú už dlho obľúbené a tento je vyrobený z nadýchaných palaciniek, ktoré ešte viac pripomínajú skutočné koláče. Ozdobte ich polevou z krémového syra, pyré z čerstvých bobúľ a...

Prémiová múka, vajcia, jogurt, kefír, čučoriedky, maliny, černice, smotana, krémový syr...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 617
Drobný kúsok s tromi druhmi lesných plodovZobrazenia: 736

Trifľ z čerstvého ovocia a bobúľ je jedným z najživších a najpôsobivejších letných dezertov, ktorý je hotový za pár minút, ak máte po ruke hotový piškótový tortu a rýchlovarný puding. Podávajte...

Cupcake, vanilkový puding, kyslá smotana, mlieko, smotana, jahody, černice, čučoriedky, citrónová kôra, mäta...
Čas: 2 hodiny 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 12 Kalorický obsah: 556
Jahodový koláčik TrifleZobrazenia: 615
Obsah receptu:

Vynikajúci letný dezert z domáceho vanilkového koláča a čerstvých jahôd, poliaty jemnou krémovou plnkou. Aj keď sa rozhodnete pripraviť ho pred sezónou jahôd, stále bude lahodný...

koláčik, jahody, citrónová šťava, vajcia, smotanový syr, šľahačka...
Čas: 6 hodín a 40 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 12 Kalorický obsah: 862
Autor:
Letná zelenina s fetou na plechu na pečenieZobrazenia: 683

Nádherné letné jedlo na plechu na pečenie. Teplá pečená zelenina a bulgur sa podávajú s čerstvou encyklopédiou, ktorá zjemňuje jeho chuť a textúru, zatiaľ čo balzamikový vinaigrette dodáva záverečnú sladkú chuť. Ak...

Paprika, cuketa, tekvica, kukuričné ​​zrná, syr feta, bulgur, escarole, špenát, balzamikový ocot, rozmarín, med...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 556
Kategórie: Dezerty, Cukríky, .
Autor:
Čerešne v horkej čokoládeZobrazenia: 692

Čerešne v čokoláde sú nielen chutné, ale aj zdravé. Kombinácia čerstvých čerešní bohatých na vitamíny a antioxidanty a prospešnej horkej čokolády vytvára skutočnú superpotravinu. Podávajte...

čerešňa, horká čokoláda, kokosový olej...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Množstvo: 450 g.
Kategórie: Dezerty, Koláče, .
Autor:
Čokoládovo-vanilkový zmrzlinový koláč s figovou plnkouZobrazenia: 577

Figy sú trochu neočakávanou, ale určite vítanou ingredienciou v tejto vrstvenej zmrzlinovej torte. Použité sú sušienky plnené figami. Sú dostatočne mäkké, aby sa dali ľahko...

čokoládová zmrzlina, maslové sušienky, vanilková zmrzlina, čokoládové lupienky, šľahačka...
Čas: 5 hodín 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 280
Autor:
Koláč so zmrzlinou, čokoládou a karamelomZobrazenia: 498

Zmrzlinové torty už nie sú novinkou, ale zmrzlinový koláč je výrazná a jedinečná pochúťka. Pripravuje sa ako otvorený koláč plnený vanilkovou zmrzlinou, dulce de leche (druh vareného kondenzovaného mlieka) a...

Oblátkové rolky, polosladká čokoláda, vanilková zmrzlina, arašidy, sladký krém...
Čas: 3 hodiny 10 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 252
Autor: - Televízny moderátor
Grilovaná kukurica s ombre efektomZobrazenia: 722

Aby grilovaná kukurica vyzerala slávnostne, potrite klasy majonézou a obaľte ich v drvených chrumkavých kukuričných snackoch rôznych farieb. Pre výrazný ombré vzor vyberte kukuričné ​​snacky v troch odtieňoch...

kukurica, majonéza, limetka, hranolky...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 460
Autor: - Televízny moderátor
Krevety varené na plechu na pečenieZobrazenia: 544

Tradične letné varenie morských plodov zahŕňa ich varenie vonku vo vriacom hrnci so zemiakmi v šupke, kukuricou a klobásami, ale Sunny Anderson navrhuje zapiecť to všetko v rúre a...

Krevety, kukurica, červené zemiaky, andouille klobása, svetlé pivo, korenie na ryby, tymian...
Čas: 1 hodina 5 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 680
Autor: - Televízny moderátor
Nadýchaná palacinka s broskyňami a krémovou omáčkou pečená v rúreZobrazenia: 686

Táto nadýchaná palacinka je vyrobená ako koláč s korenenými broskyňami a poliata krémovou polevou. Ak máte po ruke hotovú zmes na palacinky a vrecko mrazených nakrájaných...

zmes na palacinky, broskyne, škorica, citrónová kôra, smotanový syr, smotana na šľahanie...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2 Kalorický obsah: 1406
Autor:
Sendvič Po'boy s bravčovou panenkou v rumovom náleveZobrazenia: 539

Bravčová panenka sa marinuje v jamajskom náleve s rumom, hnedým cukrom, cesnakom, zázvorom a novým korením a griluje sa do dokonalej hnedej farby. Mäso je chutné a...

Bravčová panenka, žemle na sendvič, nakladaná uhorka, švajčiarsky syr, červená kapusta, zázvorový koreň, vínny ocot, nové korenie, rum...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Omáčky, Dipy, .
Autor:
Pesto z rozmarínu a mätyZobrazenia: 453

Ak milujete pesto pre jeho silnú bazalkovú chuť a arómu, vyskúšajte túto verziu s inými rovnako voňavými a žiarivými bylinkami, ako je mäta a rozmarín. Čerstvé bylinky rozmixujte v mixéri...

mäta, rozmarín, pesto omáčka, píniové oriešky, syr Grana Padano...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 150 ml. Kalorický obsah: 837
Autor:
Ružový cheesecakeZobrazenia: 481
Obsah receptu:

Tento nepečený cheesecake je elegantný koláčik ozdobený ružou z ovocných plátkov. Jemná vanilkovo-pomarančová tvarohová plnka leží na drobivom cestíčku z krehkého cesta...

Maslové sušienky, smotanový syr, želatína, kyslá smotana, pomarančová kôra, mango, slivky, med...
Čas: 3 hodiny 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10 Kalorický obsah: 469
Kategórie: Šaláty, Listnatý, .
Autor:
Šalát so zeleninou, hroznom a granolou na raňajkyZobrazenia: 571

Namiesto tradičného smoothie na raňajky si pripravte misku zeleného šalátu. Zelené smoothie je perfektné raňajky pre tých, ktorí sú na cestách, ale tie isté ingrediencie si môžete vychutnať aj v pohodovom tempe...

Kel, hrozno, jablká, rímsky šalát, limetka, ľanové semienko, granola, med, kokosový olej, jablčný ocot, jogurt...
Čas: 8 hodín 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 280
Kategórie: Šaláty, Zelenina, .
Autor:
Šalát zo zelených paradajok a jahôdZobrazenia: 435

Ak sa neviete dočkať, kedy vám paradajky dozrejú a chcete si vychutnať novú úrodu, pripravte si tento šalát zo svetlozelených paradajok. Ich kyslosť dokonale vyvažujú zrelé, sladké jahody.

zelené paradajky, jahody, vínny ocot, koriander, jogurt...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Sendvič so zmrzlinou a zeleným čajomZobrazenia: 494

Na výrobu tejto domácej zmrzliny s matcha zeleným čajom nepotrebujete výrobník zmrzliny. Zmrzlina stuhne v mrazničke a výsledkom bude hladká, krémová a lahodná zmrzlina. Na výrobu...

Kondenzované mlieko, vajcia, smotana, žemle na sendviče, malinový džem, cukor turbinado, sezamové semienka, matcha čaj...
Čas: 4 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 12 Kalorický obsah: 272
Autor:
Zemiakový šalát s dresingom Zelenej bohyneZobrazenia: 669

„Zelená bohyňa“ je osviežujúci dresing z kyslej smotany a majonézy s kyticou aromatických čerstvých byliniek, ktorého chuť umocňujú filety z ančovičiek. Vyskúšajte ho na ďalšom zemiaku...

zemiaky, zeler, jarná cibuľka, kyslá smotana, estragón, citrónová šťava, ančovičky, kapary, vajcia, slanina...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 345
Autor:
Letný dresing "Zelená bohyňa"Zobrazenia: 760

Tento žiarivo ochutený a farebný dresing sa výrazne vyvinul od svojho prvého použitia v Kalifornii v 20. rokoch 20. storočia. Skoršie verzie obsahovali estragón, ančovičky, worcesterskú omáčku...

petržlenová vňať, bazalka, kôpor, pažítka, citrónová šťava, sherry ocot, majonéza, jogurt...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 230
Autor:
Zelené gazpacho v panákochZobrazenia: 801

Hlavnou ingredienciou tejto jednoduchej studenej polievky je uhorka. Zelené gazpacho nevyžaduje varenie a je rovnako osviežujúce ako jeho tradičný bratranec na báze paradajok. Polievku podávajte ako predjedlo doma...

uhorky, petržlenová vňať, cesnak, vínny ocot, mandle...
Čas: 2 hodiny 50 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 200

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla