Letné recepty

Najchutnejšie hotdogy sa grilujú, najmä na drevenom uhlí, kde získajú údenú chuť. Grilujte žemle aj klobásy, pred pečením ich minútu potrite barbecue omáčkou a budete...

Grilovanie lososa na cédrovej doske je jednoduchý spôsob, ako dodať vášmu jedlu úžasnú a bohatú chuť. Ryba získa príjemnú údenú chuť a zároveň zostane nádherne šťavnatá a nepriľnavá.

Karfiol sa nakrája na úhľadné steaky a pred grilovaním sa krátko namočia do slaného nálevu. Zeleninové steaky sa podávajú s domácou paradajkovo-feniklovou omáčkou. Podávajte na...

Vrcholom tohto lahodného šalátu plného vitamínov sú kúsky sladkého manga, ktoré vynikajú medzi zelenými ingredienciami (uhorkou, šalátom a avokádom) nielen svojou farbou, ale aj úžasnou tropickou chuťou.

Leto je sezónou grilovaných steakov. Aj keď nejete mäso, doprajte si túto lahodnú pochúťku – grilujte karfiolový steak! Hlávka karfiolu sa nakrája na úhľadné...

Tento karfiolové šalát, ochutený rascou a sumachom a pokvapkaný výraznou citrónovou omáčkou, je perfektným doplnkom k vášmu grilovaniu alebo šašliku. Karfiol je najlepšie piecť v zapekacom košíku...

Grilovaná zelená cibuľka a cibuľka dodajú vášmu zemiakovému šalátu bohatú chuť. Nakrájanú cibuľu zmiešajte s varenými červenými zemiakmi v šupke a zalejte kyslou smotanou a chrenovým dresingom.

Dodajte výdatnému zemiakovému šalátu pikantnejší nádych pridaním zelenej fazuľky. Okrem zemiakov a zelenej fazuľky obsahuje tento šalát aj chrumkavé stonky zeleru a červenú cibuľu, to všetko zabalené v krémovej...

Tento letný taliansky šalát je hotový za pár minút. Kým opekáte kocky chleba, nakrájajte paradajky, červenú cibuľu a bazalku. Pridajte vychladnuté krutóny a kapary a šalát ozdobte...

Klasický americký jahodový koláč je skutočnou lahôdkou – kombináciou čerstvých jahôd, šľahačky a nadýchanej, drobivej kôrky. Tento recept obsahuje jeden z najlepších...

Čerstvé mušle sa varia na miernom ohni v malom množstve bohatého paradajkového vývaru s bielym vínom a pálivými papričkami serrano. Všetko sa uvarí v jednom hrnci za menej ako pol hodiny. Tento recept je ideálny na...

Tento slávnostný dip je plný koreneného hovädzieho mäsa, množstva syra, paradajok a čili papričiek a je neuveriteľne sýty, aj keď je to len predjedlo. Pripravuje sa s pivom, vďaka čomu je...

Potešte svojich priateľov voňavým a lahodným predjedlom plným celej škály chutí. Grilovaná kukurica je premiešaná v syrovej omáčke s pečenými paprikami a pikantnými čili papričkami...

Táto verzia guacamole sa vyrába z kúskov papáje, ktoré predjedlu dodávajú sladkú chuť a dokonale sa hodia k ohnivému pyré z habanero papričiek a koriandra. Chuť je...

Veľké krevety na drevených špajdliach sú skvelým predjedlom k pivu. Ich pikantná chuť pochádza z cesnakového masla, ktorým sa potrú pred grilovaním, spolu s pomarančovou mojo omáčkou...

Ľadový čaj je perfektný letný nápoj, najmä ak je na báze lesných plodov. Tento recept vám umožní vytvoriť si svieži čaj bez zbytočných aróm. Zaliaty čierny čaj sa zmieša s...

„Moja domáca jahodová zmrzlina je perfektným doplnkom k týmto ľahkým bobuľovým nealkoholickým kokteilom. Tiež milujem červenú farbu a sladkú čerešňovú príchuť sódy. Je to skvelý spôsob...“

Tieto klobáskové rolky na špízoch budú hitom na vašom ďalšom pikniku alebo záhradnej párty a vyžadujú si len dve ingrediencie: klobásu a...

Plnka do týchto sendvičov je vyrobená z bravčovej plece, upečenej do bodu, kedy sa ľahko trhá pozdĺž vlákien. Pred pečením sa celá plece marinuje v suchej zmesi korenia. Ak...

Ak si pripravujete občerstvenie na sledovanie zápasu, tieto lístkové cestá v tvare futbalového loptičky sú perfektné: ľahko sa pripravujú z kupovaného lístkového cesta, vyzerajú atmosféricky a ich slaná...

Potešte svoju rodinu a priateľov týmto neuveriteľným predjedlom, ktoré je ideálne na každú príležitosť, od pivného večierku až po veľkú oslavu. Jalapeños, starostlivo nakrájané...

Chcete, aby bol váš zemiakový šalát slávnostnejší? Pripravte si ho s fialovými zemiakmi! Táto príloha bude živým doplnkom vašej večere a určite bude hitom, pretože okrem...

Čerstvá domáca salsa a kuracie nugetky s príchuťou BBQ dodajú týmto nachos sviežu letnú chuť v každom ročnom období. Ideálne na veľké stretnutia, domáce oslavy a...

Fanúšikovia pikantných kuracích krídeliek Buffalo si zamilujú myšlienku pripraviť paličky s rovnakou chuťou a podávať ich ako hlavné jedlo s prílohou alebo ako predjedlo k pivu. Kuracie paličky...

Prírodná limonáda vyrobená podľa tohto receptu je sama o sebe lahodná, ale s kvapkou bourbonu získate úžasne osviežujúci kokteil na domáce oslavy. Na prípravu...

Venezuelské empanády sa pripravujú z cesta zamieseného s kukuričnou múkou, čo ich odlišuje od podobných pečiv v iných latinskoamerických krajinách. Tento recept používa špeciálny...

Všetka zelenina v tejto salse je grilovaná. Paradajky, cesnak, šalotka, cibuľa a papriky serrano sa spájajú a vytvárajú lahodnú kyticu chutí, ktoré sú ešte intenzívnejšie pri grilovaní.

Guacamole s grilovanou kukuricou sa môže podávať ako predjedlo na grilovacom večierku, kým sa mäso varí. Kukuricu grilujte, kým nezčerná, čo zintenzívni chuť, s...

Tieto jednotlivé koláčiky sa pripravujú prekvapivo jednoducho, ale chuť je neuveriteľne bohatá a komplexná vďaka plnke zo sladkej a korenistej karamelizovanej cibule, kyslastého a krémového kozieho syra,...

Ovsené vločky v pohári sú perfektné zdravé raňajky pre tých, ktorí vždy meškajú ráno. Nevyžadujú si žiadne varenie: stačí večer zmiešať všetky ingrediencie v pohári a dať do chladničky. Cez noc pohár...

Počas grilovacej párty pripravte pre všetkých lahodné a sýte grilované steakové sendviče. Pre šťavnatý sendvič opečte steak do medium-rare alebo medium-rare a potom...

Tento punč harmonicky spája vodku, pivo a limetku. Chuť je vyvážená, hladká a osviežujúca. Pripravuje sa vo veľkej mise a podáva sa s ľadom a veľkorysou...

Rýchly, zdravý a výživný šalát z konzervovanej fazule je záchranou, keď potrebujete sýte jedlo bez toho, aby ste museli zapnúť sporák. Je obzvlášť skvelý na leto a na pikniky. Konzervovaná fazuľa...

Tí, ktorí si toto leto vychutnajú studené pivo a pikantnú Margaritu, si už nemusia vyberať medzi nimi dvoma. Zmiešajte ich v jednom pohári! Mexické pivo vnáša do klasickej Margarity...

Na prípravu tohto jedla v talianskom štýle môžete použiť kura nakrájané na motýlie mäso alebo kura nakrájané na 8 kusov. Kura je posypané zmesou korenia s citrónovou kôrou a tymianom a obklopené...

Aby ste predišli zriedeniu alkoholickej limonády roztopeným ľadom počas jej popíjania, pripravte si na ňu alkoholický ľad: zmiešajte pivo, limonádu a malé kúsky citróna a zmrazte v tácke...

Aj hostia ďaleko od mora budú chcieť vyplávať hneď, ako na stôl postavíte túto pôsobivú „opitú“ melónovú loď. Deň pred výrobou lode fľaša pirátskeho...

Na prípravu tohto luxusného letného koláča sa čerstvé bobule zmiešajú s cukrom a bourbonom, navrstvia sa na čokoládové sušienky a potom sa na ne nanesie jahodová a vanilková zmrzlina...

Antokyány sú zodpovedné za červenú, modrú a fialovú farbu ovocia a zeleniny. Čučoriedky a černice, ktoré sú súčasťou tohto dezertu, nimi doslova prekypujú. Antokyány sú známe svojimi antioxidačnými...

Tento pudingový koláč kombinuje chute a textúry klasického jahodového koláča s čerstvými čučoriedkami. Je vyrobený z kupovaného cesta a nevyžaduje pečenie, takže majte tento recept poruke...

Svieža a kyslastá mexická salsa verde (zelená salsa) vyrobená z opečených paradajok je perfektným doplnkom k mrazenej margarite alebo studenému pivu. Je tiež skvelá...

Pico de gallo je mexická omáčka vyrobená z nakrájanej čerstvej zeleniny: paradajok, cibule, jalapeños a koriandra. Nevyžaduje varenie, a preto sa rýchlo pripravuje, ale v mixéri ju môžete pripraviť ešte rýchlejšie.

Tento šalát obsahuje všetky tradičné zložky klasického Cobb šalátu: kuracie mäso, slaninu, paradajky, avokádo a modrý syr. Všetko sa podáva na lôžku z hlávkového šalátu Bibb a pokvapkané krémovým dresingom,...

Tento bohatý koláč je skvelý spôsob, ako využiť čerstvé černice, ak máte kyslasté bobule. Pridávajú sa vcelku medzi vrstvy cesta a po upečení sa premenia na šťavnaté bomby...

Zelené fazuľky dusené v rýchlej domácej marinárovej omáčke sú lahodnou prílohou k akémukoľvek mäsu alebo hydine. Pred pridaním fazule do omáčky ju na pár minút blanšírujte vo vriacej vode, aby...

Táto čokoládová poleva na zmrzline rýchlo stuhne, stane sa chrumkavou a vyzerá presne ako kupovaná zmrzlina. Ľahko sa pripravuje doma a môže sa v chladničke uchovávať niekoľko mesiacov. Dôležité...

Pre všetkých milovníkov pizze a tých, ktorí nemajú radi cesto, tento recept navrhuje použiť ako základ francúzsku bagetu. Nakrájajte ju na kúsky a potom každý kúsok vodorovne prekrojte na polovicu...