Sezónne jedlá

Tento lahodný a ľahko pripravovateľný losos sa podáva s osviežujúcim uhorkovým šalátom v jogurtovo-kôprovom dresingu. Aby šalát nebol príliš vodnatý, je dôležité z uhoriek a... scediť čo najviac tekutiny.

Vychutnajte si jemnú kombináciu pomaranča a feniklu v tejto lúhovanej vode, ktorá je bohatá nielen na chuť, ale aj na vitamíny a antioxidanty. Túto lúhovanú vodu si môžete pripraviť perlivú alebo neperlivú...

Šunka Hasselback sa pripravuje v štýle populárnych zemiakov harmonika. Táto nezvyčajná pochúťka určite bude stredobodom vášho sviatočného stola. Šunka s kosťou sa používa na výrobu...

Táto žiarivo oranžová sangria kombinuje Aperol, mierne horký pomarančový aperitív, s pomarančovým likérom, sódovou vodou, pomarančovou šťavou a plátkami a príjemnou borovicovou nôtou z voňavého...

Bittery dodávajú tomuto sladkému kokteilu z čerstvo vylisovanej mrkvovej a pomarančovej šťavy sviežu chuť. Ak nemôžete zohnať pomarančové bittery, použite akékoľvek iné kokteilové bittery. Podávajte...

Táto nepečená torta je perfektným riešením na letné oslavy. V horúcich dňoch si každý bude nadšený z tejto osviežujúcej citrusovej zmrzliny v podobe skutočnej torty s cukrovou kôrkou.

Všimli ste si niekedy, ako sa plátky mandarínky podobajú lupeňom kvetov? Prečo nimi neozdobiť koláčiky a nevytvoriť tak letnú lúku na stole?! Poukladajte plátky mandarínky ako kvet na...

Tento kokteil na báze mezcalu sa môže podávať ako dezert pre dospelých. Vychutnajte si ho s vanilkovou zmrzlinou a pomarančovou sódou. Dokonalá letná pochúťka!

V tejto verzii si zamilujete, ako sa jemná aróma vody z pomarančových kvetov, ktorá sa používa na zvlhčenie okraja pohára, a voňavý medový sirup spájajú s tequilou a limetkou...

Vychutnajte si kombináciu prírodného krabieho mäsa v majonézovom dresingu, šťavnatej špargle a roztopeného syra na chrumkavom krajci chleba. Tieto sendviče sú ideálne ako predjedlo na sviatky alebo...

Na tieto sendviče je najlepšie použiť steak z hovädzieho mäsa, cenovo dostupnejší a bežnejší kus z býčej bránice. Pri rýchlom grilovaní na stredne prepečený stav zostane tento chudý steak šťavnatý. Ak chcete...

Čo môže byť jednoduchšie ako variť cestoviny v omáčke v jednom hrnci?! Netreba čakať, kým voda zovrie: všetky ingrediencie sa zmiešajú v jednom hrnci a počas varenia...

S prvými klíčkami špargle je čas vychutnať si žiarivé jarné chute cestovín Primavera. Cestoviny Farfalle (motýliky) v krémovej omáčke a plné zelenej zeleniny sa pripravujú rýchlo a jednoducho – všetko v jednom...

Tento šalát v stredomorskom štýle, plný šťavnatej zeleniny a chrumkavých krutónov, je perfektným predjedlom pre každé jedlo. Je rýchly na prípravu s hlávkovým šalátom, paradajkami, červenou cibuľou,...

Korenie Old Bay je skvelé nielen na ryby a morské plody. Skúste v ňom upiecť maslovú tekvicu. Pikantná chuť dokonale dopĺňa prirodzenú sladkosť tekvice, trochu ju upokojuje a budete mať...

K čaju si pripravte sendviče v stredomorskom štýle. Mäkká, nadýchaná focaccia sa prekrojí na polovicu a naplní sa plátkami talianskeho syra provolone a nasekanými olivami s bylinkami. Zmes...

Grilovanie je dôležitou súčasťou kultúry Severnej Karolíny s vlastnými tradíciami a hodnotami. Tento recept navrhuje pripraviť údenú morku na grile v štýle Severnej Karolíny. Pred údením...

Oslavujte príchod jari alebo rozkvetu čerešní s muffinmi s krásnymi konárikmi jedinečných kvetov. Upečte si akékoľvek muffiny, ktoré sa vám páčia, ozdobte ich bielou polevou a použite roztopenú...

Keď máte chuť na sladkokyslú, osviežujúcu Margaritu, ale ešte nie je čas na alkohol, pripravte si túto nealkoholickú verziu mrazenej Margarity s limetkovou a pomarančovou šťavou. Uistite sa, že vaša...

Slidery sú malé sendviče veľkosti sústa, ktoré sa zvyčajne podávajú ako predjedlo na večierkoch. Každý slider obsahuje šťavnatú hovädziu placku, roztopený syr, omáčku na báze majonézy,...

Trochu mletého hovädzieho mäsa, trochu piva a trochu chipotle papričky – a lahodné chilli máte hotové raz-dva! Pridanie korenia a piva vytvára tak bohatú chuť, akoby sa dusilo na sporáku...

Pečené jablká s feniklovým koreňom v dresingu z masla a jablčného octu sú jednoduchým a všestranným doplnkom ku každému hlavnému jedlu. Nakrájajte jablká a fenikl...

Tieto guľôčky sú naplnené luxusnou chuťou anglického vianočného koláča so sušeným ovocím, ale na ich prípravu nepotrebujete koláč ani rúru. Namočené v troche alkoholu...

Kuracie mäso v bohatej, pikantnej omáčke s mrkvou, zelerom a zeleným hráškom sa podáva v jednotlivých hrncoch pod jedlými pokrievkami vyrobenými z chrumkavého, zlato-hnedého cesta. Môže sa variť v zapekacích miskách alebo...

Tento osviežujúci a chrumkavý uhorkový šalát je plný vlašských orechov, červenej cibule, byliniek a vinaigrette, vďaka čomu je perfektným doplnkom takmer ku každému hlavnému jedlu, či už...

„Tento recept mám od môjho dedka Pepa. Keď som bol dieťa, jedli sme na Nový rok bravčové mäso s dusenou kapustou, ale teraz ho robím stále,“ hovorí Michael Symon. Kapusta sa dusí v...

Marináda z Coca-Coly dodáva týmto tenkým kórejským rebierkam neuveriteľnú chuť a lahodný lesk. Marinujte ich niekoľko hodín a potom ich jednoducho grilujte. Hrúbka hovädzích rebierok...

Toto je ľahšia verzia tradičného čínskeho ryžového koláča, ktorý sa pečie v rúre namiesto dusenia. Niangao sa zvyčajne pripravuje na sviatky a verí sa, že ak sa zje na...

Spýtajte sa obyvateľov Pie Townu, čo si majú objednať v kaviarni Good Pie Cafe od Michaela Rawlea, a poradia vám jablkový koláč z Nového Mexika. Je to v podstate Nové Mexiko v koláči: zelené čili,...

Mnoho ľudí váha s prípravou suflé, pretože sa obávajú nepredvídateľných výsledkov, ale nie s týmto receptom! Toto syrové suflé sa pripravuje len z piatich ingrediencií a vždy sa ukáže ako chutné a krehké, dokonca...

Paradajková a bazalková omáčka v tomto recepte nachádza svoju dokonalú kombináciu: cestoviny bucatini, ktoré pripomínajú hrubé, ale duté špagety. Plátky baklažánu a cukety sa vopred krátko marinujú...

Tieto jemné sušienky sa pečú predovšetkým počas osláv Nowruzu (perzského Nového roka). Ružová voda a kardamóm im dodávajú nádhernú arómu a textúra pripomína krehké sušienky. Nan-berenji...

Kukuričný krém je lahodná príloha ku grilovanému mäsu alebo grilovaniu. Pomalý hrniec uľahčuje prípravu, zatiaľ čo grilujete a staráte sa o mäso. Chuť je jemná a textúra...

Mrazené syrové vareniki sa dajú použiť nielen ako hlavné jedlo, ale aj ako náhrada za knedle v kuracej polievke. Sú lahodné, sýte a nezvyčajné. Pripravte si kuraciu polievku s mrkvou,...

Upečte si lahodný a pôsobivý obrátený koláč na rodinnú čajovú párty, navrchu s tenkými plátkami hrušiek v lepkavej karamelovej poleve. Cesto je napustené kardamónom, javorovým...

Rovnako ako populárna Tequila Sunrise, aj táto verzia rumu lahodí oku krásnou gradáciou farieb pripomínajúcou východ slnka. Je vyrobená z mangového nektáru, vyváženého citrusmi...

Toto tropické smoothie z manga a kokosového mlieka je bohaté na vitamín C a obsahuje veľa draslíka. Chia semienka ho obohacujú o vlákninu a omega-3 mastné kyseliny, čím dodávajú textúru, ktorá...

Doprajte svojim priateľom tieto jedinečné panáky s tropickou chuťou a mexickým nádychom. Tequila Gold sa podáva s malou kopčekom mangového sorbetu a štipkou čili a limetky. Vaša zábava...

Plátky zrelého, šťavnatého manga, kokosové vločky a lyžica dulce de leche (podobné varenému kondenzovanému mlieku) premenia ryžový puding z obyčajnej kaše na skvelý tropický dezert. Pripravte si ryžový puding...

Vychutnajte si úžasnú kombináciu chutí javorového sirupu a vlašských orechov v týchto mäkkých sušienkach, obalených v chrumkavej cukrovej kôrke. Zaujmú nielen svojou chuťou, ale aj svojou jednoduchosťou...

Tento osviežujúci dezert v mexickom štýle ponúka lahodne tropickú chuť s pikantnou chilli príchuťou. Na prípravu granity zmrazte mangové pyré, zoškrabte ho...

Napriek malej veľkosti tohto koláča, iba 20 cm, je veľmi sýty a bohatý, s bohatou chuťou, ktorá pochádza z kukuričnej múky pridanej do cesta a mäkkej plnky...

Na uliciach mexických miest často vidíte predavačov, ktorí predávajú plátky manga, ktorých šťavnatá dužina je posypaná tmavočerveným korením tajine, čili, limetkou a morskou soľou. Tento dezert kombinuje tieto sladké...

Večera plná zeleniny ešte nikdy nebola taká lahodná! Krevety v sladkej a pikantnej mangovej čatní glazúre sa podávajú so zeleninovou ryžou. Má menej kalórií a obsahuje veľa...

Tajomstvom lahodného ceviche sú kvalitné, čerstvé suroviny a to sa netýka len výberu rýb: limetková šťava, v ktorej je losos namočený, by mala byť tiež čerstvo vylisovaná. Tento peruánsky predjedlo...

Tento osviežujúci dezert podávajte po výdatnej večeri. Mangové ságo s pomelom údajne pochádza z Hongkongu, ale je obľúbené v mnohých krajinách juhovýchodnej Ázie. Dezert sa tradične pripravuje s...

Tento koláč inšpirovaný Latinskou Amerikou zaujme svojimi kontrastnými textúrami a chuťami sladkého manga a pikantnej čili papričky. Drobivá kôrka je vyplnená hrubou vrstvou jemnej ovocnej plnky a...

Sladký a pikantný mangovo-chipotle vinaigrette má v tomto mexickom šaláte dvojitú úlohu: nielenže slúži ako dresing na šalát, ale tiež pomáha premeniť...

Šťavnaté mango a jalapeños robia z tejto sladkej a pikantnej omáčky osviežujúcu alternatívu k tradičnej paradajkovej salse. Malá časť ingrediencií sa rozmixuje a zvyšok sa naseká...

Ak plánujete podávať jablkový koláč na sviatky, upečte ho dva týždne vopred, vložte ho do mrazničky a zabudnite naň až do tesnej doby podávania. Aby koláč chutil rovnako dobre, ako keby bol práve upečený...