Recepty na mäsové predjedlá

Kuracie mäso Buffalo v bohatej omáčke je nové predjedlo, ktoré ohromí vašich hostí na domácej párty. Omáčka je plná všetkých chutí tradičného pikantného predjedla vrátane slanej...

Toto letné predjedlo je španielskou verziou klasického talianskeho melóna a šunky. Zrelé, šťavnaté, sladkokyslé paradajky sú doplnené kvapkou červeného vínneho octu, ktorý zároveň prevonia aj slané plátky...

Seekh kebab (alebo šiš kebab) je kebab, ktorý sa vám rozplýva v ústach a o ktorom sa predpokladá, že ho na indický subkontinent priniesli Turci dávno predtým, ako jeho popularita vzrástla počas mogulskej éry...

Hviezdou tohto receptu je mexický vinaigrette s limetkou a koriandrom. V kuracích tacos slúži na dva účely. Po prvé, marinuje šťavnaté kuracie mäso. Po druhé, premieňa obyčajné...

Kuracie krídelká sa marinujú v bielom víne, citrónovej šťave a bylinkách a potom sa grilujú, kým nie sú ľahko opečené. Sú šťavnaté, krehké a lahodne chutné. Podávajte posypané...

Ak premýšľate, čo pripraviť zo zvyškov pečeného kuracieho mäsa, tento recept na talianske calzone, uzavretý pizzový koláč, vám pomôže. Natrhané kuracie mäso sa zmieša s nasekaným špenátom, pečeným...

Tieto kuracie šunkové krokety vás potešia svojou vynikajúcou chuťou a úžasnou kombináciou textúr s jemnou mäsovou plnkou v super chrumkavej kôrke na vonkajšej strane – čo môže byť lepšie? Perfektný predjedlo na...

Pripravte si lahodné a šťavnaté talianske rolky so špenátom a syrom. Tenké teľacie rezne sa naplnia plnkou, zrolujú do roliek a opečú na panvici dozlatista.

Tieto zemiakové guľky plnené kuracím mäsom a špenátom sú variáciou brazílskej pochúťky coxinha. Hustá plnka je zabalená v zemiakovom ceste a vyformovaná do guľôčok, ktoré sa potom...

Táto quesadilla je plnená roztopeným syrom, pečenými papričkami poblano a kúskami kuracieho mäsa, všetko vložené medzi teplé tortilly. Quesadillu nakrájajte na mesiačiky a podávajte ako predjedlo s...

Kompletné jedlo z chrumkavo obaľovaného vyprážaného kuracieho mäsa, syrovej zemiakovej kaše a osviežujúceho coleslawu, podávané ako zmrzlina – vo vaflovom kornútku! Táto prezentácia určite prekvapí...

Kórejské vyprážané kura sa vyznačuje dvojitým vyprážaním. Táto metóda zaručuje, že kura je vo vnútri krehké a šťavnaté a zvonku zlatisté a chrumkavé. Väčšina receptov na kórejské vyprážané kura...

Tieto slané grilované kuracie paličky v štýle Severnej Karolíny sa varia výlučne na sporáku. Omáčka hustne, keď sa paličky dusia, vďaka čomu je toto jedlo ľahko...

Carnitas je mexické jedlo z jedného hrnca, ktoré sa pripravuje pomalým dusením bravčového mäsa na masle alebo masti s korením. Po chvíli uvidíte, ako sa mäso premení z...

Carne asada je tradičné mexické grilované mäsové jedlo. Hovädzí steak sa marinuje v pikantnom citrusovom pyré, griluje sa, potom sa nakrája na tenké plátky a podáva sa s rôznymi prílohami. Najčastejšie...

Táto suchá marináda je skvelá na pečenie krídeliek v rúre, ale je tiež skvelou voľbou pre fritézu alebo gril. Len ju nepoužívajte na vyprážanie, pretože cukor...

Jeon je v kórejskej kuchyni všeobecný výraz pre čokoľvek vyprážané v cestíčku. Wangjajeon, čiže mäsové guľky v cestíčku s vajíčkom, patria medzi najobľúbenejšie druhy jeonov. Ďalším...

Pásiky jemných kuracích pŕs sú vyprážané v cestíčku na corn dog, čím vznikne lahodná, nadýchaná kôrka, pričom vo vnútri zostanú šťavnaté. Podávajte ako predjedlo s...

Milujete chrumkavé kuracie prúžky? Teraz si ich môžete jednoducho pripraviť doma a budú horúce, zvonku super chrumkavé a zvnútra šťavnaté. A ich špecialitou je strúhanka Cheetos...

Na rozdiel od klasických Buffalo krídeliek sa v tomto recepte krídelká pred vyprážaním obaľujú v múke a potom, po vyprážaní a obaľovaní v zmesi masla a pikantnej omáčky,...

Tento klasický recept na kuracie parmezánové stehná používa iba paličky, ideálne na rýchle občerstvenie a podávanie ako predjedlo, možno s pivom. Chrumkavé obaľované kuracie stehná sa pečú v...

Chrumkavé vyprážané kuracie mäso, slanina a domáci ranch dressing – je ťažké si predstaviť dokonalejšiu kombináciu! Všetko je zrolované do tenkej pita žemle spolu so šťavnatými listami šalátu a nakrájané na...

Marinované papričky pepperoncini sú plnené kúskami syra a olivovou tapenádou a potom zabalené do tenkých plátkov talianskej klobásy capicola (coppa) pre rýchlu a lahodnú...

Vyprážané bravčové klobásy na lístkových žemliach sú obľúbenými americkými raňajkami, ktoré sa dajú ľahko premeniť na predjedlo na párty. Zabaľte klobásy do prúžkov cesta na žemľu a vytvorte...

Pripravte si chrumkavé jarné rolky plnené grilovaným, koreneným hovädzím mäsom a lepkavým syrom. Tenké plátky hovädzieho mäsa sa marinujú v zmesi korenia tahini a škorice, čo im dodáva bohatú, krémovú chuť.

Tento recept na sušené hovädzie mäso sa podelil šéfkuchár v reštaurácii Country Cat v Portlande, kde má táto pochúťka veľa fanúšikov. Na jeho prípravu budete potrebovať sušičku. Tenké plátky hovädzieho mäsa...

Pripravte si doma kuracie prsty, ktoré budú vo vnútri chrumkavé a šťavnaté ako vo vašej obľúbenej reštaurácii. Tajomstvom sú panko strúhanky. Tieto japonské strúhanky sú väčšie ako bežné,...

Pesto omáčka premení toto jednoduché jedlo v talianskom štýle na niečo špeciálne. A pretože je také chutné a aromatické, budete potrebovať len veľmi málo ďalších ingrediencií...

Zemiakové lupienky sú perfektnou ingredienciou na obaľovanie kuracieho mäsa, najmä jemných kuracích pŕs, ktoré potrebujú dávku chuti a chrumkavosti. Kuracie prsia nakrájajte na kúsky veľkosti prsta, obaľte v...

Všetky ingrediencie ikonického amerického sendviča Reuben sú zabalené v ceste na pizzu posypanom rascou, čím vzniká neuveriteľne lahodný chlieb s bohatou plnkou. Vo vnútri nadýchanej strúhanky...

Najlepšia časť pečených zemiakov je ich chrumkavá šupka. V tomto recepte sa stanú súčasťou jednoduchého, ale zaujímavého predjedla, ktoré rýchlo zmizne z vášho domáceho stola.

Tieto bravčové mäsové guľky s kapustou, hubami shiitake, jarnou cibuľkou, zázvorom a cesnakom spolu so sezamovým olejom a sójovou omáčkou vás potešia svojou bohatou a plnou chuťou. Sladké, no zároveň...

Tento recept na predjedlo bol inšpirovaný klobásami dusenými v pive z Wisconsinu. Nemusíte ich však variť dlho. Stačí nakrájať grilované klobásy na drobné mince a podávať s...

Pikantná marináda z čili papričiek, cesnaku a zázvoru dodáva týmto kuracím krídelkám v indickom štýle celú škálu chutí. Pred vyprážaním sa obaľujú v cícerovej múke, ktorá im dodáva...

Na rozdiel od tradičného kórejského vyprážaného kurčaťa sa tieto krídelká vyprážajú iba raz. A ich chrumkavá kôrka sa dosahuje vďaka cestíčku s kukuričným škrobom. Hotové krídelká...

Ak chcete prekvapiť svojich hostí nezvyčajným predjedlom, vyskúšajte smörgastorte! Obrovský škandinávsky sendvič vyrobený z celého bochníka chleba v tvare koláča. Táto verzia smörgastorte obsahuje tri druhy...

Chutné jerky sa dá ľahko pripraviť doma, aj keď nemáte sušičku mäsa. Vaša rúra to zvládne! Napichnite tenké plátky jerky mäsa na špáradlá, zaveste ich...

Sendvič sa pripravuje z bravčovej brušiny, ktorá sa niekoľko hodín varí v pive, korení a mletej káve, potom sa podáva na ciabatte, natretá domácim jablkovým džemom a navrchu roztopená...

Ako vyrobiť mini tekvice z kuracích prsných filé? Trik na tento jedinečný halloweenský predjedlo spočíva v niekoľkých strategických (ale jednoduchých) rezoch nožom. Kuracie prsné filé...

Kuracie krídelká v lepkavej ázijskej glazúre sa perfektne hodia k pivu. Najlepšie na tomto recepte je, že krídelká sa pečú v rúre, a nie vyprážajú, vďaka čomu sú menej mastné. Marinujte ich v...

Kusy údenej klobásy, sladko-pikantná karamelizovaná cibuľa, kyslá kapusta a roztavený švajčiarsky syr sa dokonale dopĺňajú v tomto šťavnatom predjedle podávanom na pečených zemiakových šupkách.

Klobása a paprika sú klasikou taliansko-americkej kuchyne, perfektnou kombináciou v akejkoľvek forme, či už ako hlavné jedlo alebo náplň do lasagní. Vyskúšajte to teraz ako predjedlo k...

Tenké plátky sladkých zemiakov sa pečú v rúre do chrumkava, ako nacho chipsy. Na každý plátok poukladajte vyprážanú chorizo ​​klobásu a posypte strúhaným syrom, čím získate lahodný...

Tieto mini tostady sa robia z veľkých kukuričných lupienkov namiesto chrumkavých tortill. Sú tiež skvelým spôsobom, ako zužitkovať zvyšky kuracieho mäsa zo včerajšej večere (dobre sa hodí aj grilované kura).

Ako môžete nakŕmiť celú rodinu chutným a sýtym jedlom, keď máte po ruke iba dve malé morčacie klobásy? Pripravte si tacos! Teplé kukuričné ​​tortilly sú plnené mäsovou plnkou, čerstvou zeleninou a...

Pikantné klobásy chorizo ​​dodávajú tomuto klasickému predjedlu latinskoamerický nádych. Pripravujú sa z mexického chorizo ​​(nezamieňať so sušenou španielskou klobásou!),...