Z bravčových klobás sú výborné hotdogy. Klobásy môžete najskôr predvariť a potom grilovať. Tieto šťavnaté a chutné klobásy sa stanú vaším obľúbeným hotovým jedlom.
Recepty na predjedlá
Milujete cestoviny, ale strážite si postavu? Tento skvelý recept vám pomôže vyriešiť túto dilemu. Budete potrebovať špeciálny druh špagetovej tekvice a ani gram oleja, pretože táto úžasná...
Karfiol je výrazne menej obľúbený ako biela kapusta, čo je úplne nezaslúžené, pretože je bohatší na živiny a pre telo ľahšie stráviteľný. Tento postoj k...
Vyprážané kuracie krídelká v cukrovo-pivovej barbecue omáčke sú zvnútra neuveriteľne šťavnaté a zvonku chrumkavé. Táto metóda varenia im dodáva aj jedinečný...
Hasselback, alebo jednoducho „harmonikové zemiaky“, je originálny a pomerne zaujímavý spôsob pečenia a podávania zemiakov s rôznymi plnkami. Vymyslel ho šéfkuchár v jednej švédskej reštaurácii...
Ľahšia, letná verzia mexického taca, ktoré tradične pozostáva z tortilly plnenej grilovaným mäsom, zeleninou a pikantnou salsou. Nahraďte pšeničnú tortillu listami šalátu,...
Sendvič Hoosier je stálicou štátu Indiana, kde si obyvatelia hovoria Hoosierovia. Jeho charakteristickým znakom je, že medzi dvoma polovicami žemle sa spolu so zeleninou nachádza...
Oživte si obed tým, že si ako hlavné jedlo namiesto bežných rezňov pripravíte mäsové muffiny (alebo muffiny z mletého hovädzieho mäsa). Vďaka tomu, že sa pečú vo vlastnej forme, mleté hovädzie mäso zostane dokonale šťavnaté. A syr čedar s omáčkou...
Chrumkavá, zlatistá kôrka syra na krutónoch je len jedným z detailov, ktoré robia toto jedlo tak lákavým. Najlepšie je použiť mierne starý chlieb, pretože nenasaje príliš veľa...
Milovníci cestovín môžu objaviť nový spôsob, ako si ich vychutnať. Chrumkavé, ľahké a návykové občerstvenie – teraz je to možné...
Babaganuš je tradičné sýrske, libanonské a palestínske jedlo vyrobené z baklažánu, ochutené olejom, korením a tahini (sezamovou pastou). V preklade z arabčiny môže mať dva významy...
Burger v talianskom štýle si pripravíte tak, že všetky ingrediencie na pizzu vložíte medzi dve polovice žemle. Paradajky a syr pridané do mletého hovädzieho mäsa robia burgerovú placku neuveriteľne šťavnatou a krehkou.
Pikantné kuracie mäso sa stalo poznávacím znamením amerického mesta Nashville v štáte Tennessee vďaka neoficiálnej udalosti, ktorá sa stala majiteľovi jednej z miestnych reštaurácií začiatkom minulého roka.
Ak máte gril, môžete si dopriať domáce údené krídelká. Voňavé a chrumkavé, sú ideálne na letné posedenia...
Čínska sladkokyslá omáčka je neuveriteľne všestranná na prípravu mäsa aj zeleniny. Kombinuje sladké, pikantné, kyslé a slané chute, čím zvýrazňuje chuť prakticky každého jedla. V...
Nemožno poprieť, že sendviče (a ich variácie, ako sú sendviče, hamburgery atď.) sú jednou z najuniverzálnejších foriem jedla. Sú vždy skvelým občerstvením, ktoré si môžete vziať so sebou, a...
Patty Melt je jednoduchý, ale lahodný americký sendvič podobný cheeseburgeru. Namiesto žemle sa používajú krajce chleba, zvyčajne ražného alebo viaczrnného. Uzavretý...
Tajomstvo týchto krídeliek spočíva v tom, že sa najprv vyprážajú a potom pečú v pikantnej omáčke, ktorá im dodáva chuť a arómu. Chrumkavé krídelká sa perfektne hodia k pivu a syrová omáčka a zeler...
Mäsové guľky nie sú nič iné ako mäsové guľky. Toto nové slovo, importované z angličtiny, sa prekladá ako „mäsová guľka“. Zatiaľ čo sa mäsové guľky zvyčajne dusia v omáčke, mäsové guľky...
Pripravte si jednoduchý burger s nezvyčajnou plackou. Nezvyčajný je vďaka jemnému, šťavnatému mäsu a pikantnej chuti, ktorá pripomína časy, keď sa mäso kombinovalo so sladkosťami. Oživte tradície...
Cesto pripravené z kyslého mlieka alebo kefíru udrží kuracie mäso šťavnaté. Vajcia a kyslé mlieko sa jemne zmiešajú, nie miešajú, a cesto je vďaka kyslému mlieku plné bublín, vďaka čomu...
Známa kombinácia ingrediencií v americkom štýle a máte burgery s mexickým nádychom, stačí pridať trochu chilli. Chce to trochu pohrať sa, ale výsledok je určite...
Julia Child je jednou z najznámejších šéfkuchárok v Spojených štátoch a na svete. V polovici 20. storočia ako prvá moderovala kuchárske relácie v televízii. Špecializovala sa predovšetkým na francúzsku...
Klasické syrové fondue má niekoľko storočí. Podľa všeobecného presvedčenia ho vynašli pastieri žijúci vo švajčiarskych Alpách. Ich práca bola dosť náročná a...
Svoje piknikové menu si môžete spestriť prípravou burgerov s jemnými grilovanými lososovými plackami. Bude to hodnotná a zdravšia alternatíva k bežným mäsovým burgerom. A primiešané...
Ak vás vôňa horúcich sendvičov privádza do šialenstva, skúste si pripraviť taliansky panini, čo doslova znamená „malý chlieb“ alebo „malá žemľa“. Líši sa od iných druhov sendvičov...
Namiesto tradičných žemlí a chleba sa na výrobu sendvičov používajú aj bagely – nadýchané žemle upečené z obareného kysnutého cesta. Bagely majú židovské korene, ale ich hustá a...
Americké pouličné jedlo je také rozmanité a jedinečné, že prakticky v každom štáte alebo väčšom meste môžete vyskúšať sendvič vynájdený „iba tam“. Philadelphia, ktorá je hravo...
Hlavný rozdiel medzi klubovým sendvičom a mnohými inými sendvičmi je jeho trojuholníkový tvar. Prvýkrát bol vytvorený v múroch jedného z najstarších súkromných pánskych klubov v New Yorku. Preto...
Ochutnanie tohto sendviča vás prenesie do francúzskeho bistra. Je možné, že výsledok dokonca prekoná jedlo, ktoré by ste zažili v domovine croque-madame. Sendvič sa ukáže...
Burgre z mletého hovädzieho mäsa, paradajok a korenia, ktoré sa v Spojených štátoch objavili začiatkom 20. storočia, mali rôzne názvy. Avšak v 40. rokoch 20. storočia sa podobné jedlo už nazývalo „Sloppy Joe“, čo sa prekladá ako „Nedbalý Joe...“
Dagwood sendviče, vysoké viacvrstvové sendviče, sú pomenované po americkej komiksovej postave „Blondie“ Dagwoodovi Bumsteadovi, ktorý mal tieto obrovské sendviče mimoriadnu obľubu. Vyzerajú...
New York City je plný talianskych reštaurácií a obchodov s potravinami, ale Arthur Avenue v Bronxe je ideálnym miestom na ochutnanie talianskej kuchyne. Táto časť metropoly sa môže pochváliť množstvom prevádzok vlastnených...
Pozdĺž trasy sa môžete ponoriť do americkej histórie a preskúmať kultúrne pamiatky, ako je napríklad chodník Santa Fe Trail. Trasa prechádzala dedinami Komančov. A aj keď by ste si tieto spomienky chceli zachovať,...
Sieť reštaurácií Bobbyho Flaya s domácou kuchyňou vyrába ich charakteristický „Crunch Burger“, čiže „chrumkavý“ burger. Obsahuje všetky bežné ingrediencie, ako je červená cibuľa, paradajky, rímsky šalát a chrenová horčica, ale...
Výlet do Miami by nebol úplný bez ochutnania slávneho kubánskeho sendviča, čo je sendvič pritlačený priamo na panvicu. Dostanete horúci sendvič s...
Veľmi jednoduchý recept na tradičné mexické občerstvenie z pšeničných tortill plnených údenými kuracími prsiami, avokádom, zelenými čili papričkami a samozrejme syrom, ktorý je nevyhnutnou súčasťou...
Odvážni obyvatelia Wyomingu inšpirovali množstvo románov vrátane kovbojskej klasiky „Shane“. Divočina a blízkosť Yellowstonskej kaldery sa na to hodia...
Sendvič Reuben, pomenovaný po svojom tvorcovi, je klasikou americkej kuchyne, hoci obsahuje kyslú kapustu, základnú súčasť ruskej stravy. Ako každý populárny...
Tieto takmer diétne burgre sú vyrobené z anglických muffinov – plochých, bezcukrových drožďových žemlí, ktoré sú v USA veľmi obľúbené ako raňajkový chlieb. Plnka...
Louisiana vás poteší neuveriteľne sýtym burgerom s plackou vyprážanou v kajunskom štýle v zmesi pikantného korenia, roztopeného syra, plátkov šunky a čerstvej zelenej cibuľky. Nebudete...
Vrcholom tohto chutného a slaného jedla je hubová plnka orestovaná s cibuľou a bylinkami, ktorá dokonale dopĺňa chudú hovädziu placku. Burger sa podáva s pikantným...
Sendvič presne ako ten v reštaurácii na rohu, chutí rovnako dobre ako ten, ktorý by ste si pripravili doma s ingredienciami po ruke. Ale čas strávený jeho prípravou doma zaberie všetok...
Čomu neodoláte, je obrovský kus mäsa, zabalený v mäkkej žemli pod vrstvou roztopeného syra. Steak Ribeye, vyrezaný zo zadnej časti hovädzieho hrudného koša, je obľúbeným...
Mäsové sendviče na chrumkavých žemliach plnené jemnými mäsovými guľkami v pikantnej paradajkovej marinara omáčke s talianskym syrom provolone. Podávané s hranolkami pečenými v rúre.
Fanúšikovia ázijskej kuchyne si zamilujú toto hovädzie mäso s tofu na šaláte. Toto jedlo je perfektné, keď máte chuť na niečo nezvyčajné, no zároveň rýchle a sýte. Môže byť...
Tento slaný mäsový sendvič je plnený jemným pečeným hovädzím mäsom. Je navrchu s pikantnou chrenovou majonézovou omáčkou, čerstvými paradajkami, nakladanou cibuľou a koláčikom...
Trhané hovädzie mäso je klasické jedlo amerického juhozápadu. Mäso sa varí dlho, pričom sa stáva tak mäkkým a krehkým, že sa dá ľahko roztrhať na vlákna. Podľa...
Skúste tento sendvič pripraviť tak, aby sa dal zapiecť, vďaka čomu bude syr ešte mäkší. Sýr brie dodáva sendviču roztavenú textúru. Má tú nepolapiteľnú...
Tieto sendviče by som urobil pre mojich chlapcov, aby počas tréningu neboli hladní. Americký futbal je celkom vzrušujúca zábava. A zabudnú si dať niečo do žalúdka...
























































