Recepty na rybie predjedlá

Vyprážaný sumec v kukuričnej kruste je tradičné rýchle jedlo amerického Juhu. Filet zo sumca je obaľovaný v korení na morské plody (Old Bay je veľmi vhodný), obalený v zmesi pšenice a...

Etouffee je klasický kreolský zeleninový guláš s rakími chvostíkmi v bohatej, zamatovej omáčke. Začnite so zápražkou na báze masla a múky a postupne pridávajte zvyšné ingrediencie...

Krabí rangún je obľúbený predjedlo pozostávajúce z vyprážaných wontonov plnených krabom. Napriek svojej ázijskej chuti pochádza tento predjedlo zo Spojených štátov a je veľmi obľúbený v miestnej Číne...

Escovich je obľúbená jamajská vyprážaná ryba, najčastejšie šňupavec, podávaná so špeciálnym octovým dresingom z mrkvy, cibule a pálivých karibských paprík. Šňupavec sa varí vcelku.

Krevety Bang Bang sú charakteristickým predjedlom americkej siete reštaurácií Bonefish Grill. Sú to chrumkavé obaľované krevety v krémovej, sladkej a pikantnej omáčke. Každý, kto ich niekedy ochutnal...

Perfektným doplnkom k dusenému homárovi, krabom a mušľam je prepustené maslo. Postupujte podľa tohto podrobného receptu, aby ste maslo rýchlo a jednoducho rozpustili a prečistili.

Tento ľahký, bielkovinový krevetový šalát je osviežujúci, lahodný a výživný. Ideálny na leto. Podávajte ho samotný alebo ho navrstvite na nakrájané...

Mušle oreganata sú jednoduché, ale pôsobivé taliansko-americké predjedlo. Mušle sa vyberú z ulít, potom sa vrátia späť do spodných ulít a prikryjú...

Tieto tacos sa pripravujú vyprážaním kúskov bielej ryby v tradičnom mexickom korení a podávaním na malých tortillách s coleslawom. Okrem strúhanej kapusty,...

Konzervované potraviny môžu byť zdravé a tento šalát je toho dôkazom. Je ľahko pripraviteľný a veľmi výživný a chutný. Hlavnými ingredienciami sú konzervované biele fazule,...

Ak chcete potešiť svojich hostí lahodným predjedlom, pripravte si krevety scampi a podávajte ich na chrumkavom cesnakovom toaste. Vyzerajú vynikajúco, rýchlo sa varia a chuť vás určite ohromí.

Krása kreviet, rovnako ako iných morských plodov, spočíva v tom, že sa uvaria doslova raz-dva, vďaka čomu sú ideálne na rýchlu večeru. V tomto recepte sa budú hodiť k tenkým cestovinám...

Klasický horúci sendvič s tuniakom je polovica anglického muffinu, navrchu s hrubou vrstvou tuniakového šalátu, artičokov a zeleru v majonézovom dresingu. Navrchu je plátok...

Toto chutné a sýte jedlo sa pripravuje takmer výlučne zo základných surovín zo špajze a konzervovaných potravín. Budete potrebovať malé cestoviny orzo, konzervované paradajky, bielu fazuľu, tuniaka v jeho vlastnom...

Namiesto tradičných sendvičov s tuniakom doprajte svojim blízkym tuniaka v mexickom štýle. Konzervovaný tuniak sa zohrieva na panvici v ľahkej omáčke so salsou pico de gallo, olivami, hrozienkami a...

Jedinečný spôsob servírovania horúcich sendvičov s tuniakom. Sendviče sa pripravujú v hlbokých miskách na chlieb, ktoré uchovávajú ešte viac lahodnej náplne: roztopený syr, tuniak a zelerový šalát v jemnej...

Okrem tuniaka sú tieto sendviče plnené šťavnatou rukolou, nakrájanými paradajkami, vajíčkami natvrdo, červenou cibuľou, konzervovanými artičokmi, ančovičkami, olivami a reďkovkami. Všetky ingrediencie sú vynikajúce...

V lete, keď sú paradajky v sezóne, Taliani radi pripravujú ľahký, ale sýty, lahodný a osviežujúci šalát panzanella. Plátky paradajok sa zmiešajú s kockami starého chleba, čerstvým...

Tieto sendviče sa pripravujú s tuniakovým šalátom, poukladajú sa na rozrezané žemle alebo krajce ražného chleba, posypú sa strúhaným ostrým čedarom a opekajú sa v rúre, kým syr...

Konzervovaný tuniak, cestoviny s motýlikmi, blanšírovaná zelená fazuľka a mrkva sa spájajú v osviežujúcej vinegrete s bielym vínnym octom a šalotkou. Zeler,...

Tento lahodný, výdatný kastról s rezancami a tuniakom v zamatovej krémovej omáčke sa pripravuje celý v jednom hrnci vrátane rezancov. Obsahuje tiež huby, zelený hrášok a strúhaný...

Talianske cestoviny „Puttanesca“ sú lahodnou kombináciou makarónov, kapár, paradajok, olív, ančovičiek a korenia. Tento recept je skvelý, pretože používa prevažne ingrediencie z...

Toto jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou nahrádza tradičnú vyprážanú ryžu quinou, výsledkom čoho je zdravšie a chutnejšie jedlo, ktoré pridáva charakteristickú textúru tejto obilniny. Quinou si uvarte vopred a...

Na prípravu tohto jedla je najlepšie použiť sušenú zvyšnú ryžu z predchádzajúceho alebo včerajšieho dňa. Ak však musíte uvariť čerstvú ryžu, rozložte ju na plech na pečenie a nechajte ju sušiť...

Tieto lahodné a zdravé krabie koláčiky sa pečú v rúre a zvonku sú chrumkavé, akoby boli vyprážané na poriadnom množstve oleja. To všetko vďaka hrubej panko strúhanke...

Jedinečná chuť vyprážaných filetov z tilapie pochádza z morského korenia, ktoré sa zmieša s múkou a potom sa vydlabe. Vyprážanie týchto jemných filetov netrvá dlhšie ako 5 minút.

Ustrice Rockefeller sú americkým predjedlom reštauračnej kvality, ktoré dostalo meno po miliardárovi pre svoju vynikajúcu chuť a pomerne vysokú cenu v reštaurácii Antoine's v New...

Toto jedlo je hotové len za 20 minút, všetko na jednej panvici – ideálne na rýchlu večeru počas týždňa. Krevety sa opečú so zázvorom a cesnakom, potom sa premiešajú s pikantnou ázijskou omáčkou a...

Toto kreolské jedlo, pôvodom z amerického štátu Louisiana, obsahuje veľké krevety v hustej, pikantnej omáčke. Najčastejšie sa podáva s ryžou alebo kukuričnou múkou, ale môže sa podávať aj obyčajne...

Mušle sa dusia v ulitách v malom množstve tekutiny, doslova na pare, kým sa neotvoria. Pred varením ich dôkladne umyte kefkou, aby ste zabránili znečisteniu pokrmu pieskom. Vyprážané...

Ak chcete ohromiť veľkú skupinu nezvyčajným predjedlom bez toho, aby ste strávili pol dňa v kuchyni, skúste pripraviť mexické tacos. Sú jedinečné, žiarivé a lahodné a čo je najdôležitejšie, vaši hostia si ich zamilujú...

Old Bay je klasické americké korenie na morské plody. V kombinácii s citrónovou šťavou dodáva sladkému krabiemu mäsu jemnú štipľavosť, korenistosť a živú chuť. Varte mrazené alebo varené kraby...

Krevety a citrón sa skvele hodia, najmä keď sa spoja v tomto krémovom talianskom rizote. Veľké krevety zľahka orestujte na olivovom oleji a vyberte ich z panvice, aby ste ich pridali k už...

Podávajte tento jednoduchý a lahodný, čisto prírodný krabí šalát na šťavnatých listoch šalátu alebo opečených krajcoch chleba. Je perfektný ako predjedlo, náplň do sendviča alebo ľahká...

Francúzska omáčka beurre blanc dodá sofistikovanú chuť každému jedlu a predjedlu, či už ide o ryby, morské plody, huby, kuracie mäso alebo blanšírovanú zeleninu. Omáčka sa pripravuje s maslom, ktoré...

Toto je zdravšia verzia anglického jedla fish and chips. Namiesto bežných zemiakov sa v recepte používajú sladké zemiaky nakrájané na pásiky a namiesto vyprážania sa pečú v rúre a...

Tento recept podrobne popisuje, ako správne vylúpať a podávať čerstvé ustrice v ich lastúrach. Pripravte si veľkú servírovaciu misu s drveným ľadom, aby ste do nej zložili lastúry, a odrežte mušle na...

Ustrice sú vynikajúcim afrodiziakom a vynikajúcim predjedlom, podávaným nielen v škrupine na lôžku z drveného ľadu, ale aj ako shootery a malé koktaily na jeden dúšok. Hlavné ingrediencie...

Vyprážané krevety v chrumkavom obale sú perfektnou maškrtou na domáce oslavy. Ak nemáte fritézu, môžete ich vyprážať v hrnci s dostatkom oleja. Použite teplomer...

Sredobodom tohto veľkého, lahodného burgeru je krevetová placka. Na prípravu placky sa časť kreviet pomelie na pastu, zatiaľ čo zvyšok sa nakrája nožom, aby sa vytvorila textúra aj...

Ceviche je neuveriteľne populárne v Strednej a Južnej Amerike. Má eleganciu reštaurácie, ale ľahko si ho môžete pripraviť aj doma. V podstate ide o ľahký šalát vyrobený z marinovaných...

Vyprážaný filet z halibuta v chrumkavom strúhanke sa podáva v mexických tacos spolu s ďalšími tradičnými plnkami do tacos. Na vyprážanie sa ryba nakrája na prúžky a zabalí sa do pikantnej...

Opité rezance alebo pad keemao sú obľúbeným thajským jedlom na restovanie. Rezance neobsahujú alkohol a pravdepodobne dostali svoje meno podľa ich rýchlej a jednoduchej...

Tieto ázijské knedličky s lahodnou plnkou z kreviet a špargle sa môžu podávať ako predjedlo s miskou sójovej omáčky na namáčanie. Použite kupované cesto...

Jemné krevety sa varia neuveriteľne rýchlo, vďaka čomu je táto morská pochúťka ideálna na špeciálnu večeru bez starostí. Ak už máte ošúpané krevety, zvyšok času varenia bude...

Vyprážaná ryba s hranolkami pripravená podľa tohto receptu je rovnako chutná a chrumkavá ako jedlo z reštaurácie. Pri vyprážaní je dôležité udržiavať konzistentnú teplotu oleja, aby...