Recepty na rybie predjedlá

Etouffee je tradičné jedlo kajunskej a kreolskej kuchyne, obľúbené v americkom štáte Louisiana. V podstate ide o dusené mäso pripravené z kreviet, korenia, mrkvy, množstva cibule a zeleru, ktoré...

Tento recept je na jednu porciu, ale ak varíte večeru pre dvoch, môžete ju ľahko zdvojnásobiť. Čerstvý tuniakový filet sa zľahka opečie na panvici na olivovom oleji a podáva sa s plátkami avokáda...

Tento hustý morský guláš prekypuje nádhernou kyticou vôní a chutí. Pripravuje sa z vývaru zo zeleniny, bieleho vína a kreviet, ktorý si môžete pripraviť vopred a skladovať v...

Vyprážané ustrice obaľované v kukuričnej múke sú chrumkavé a zlatohnedé, s pikantnou chuťou vďaka koreninám a ohnivej omáčke Tabasco. Ak nemáte fritézu,...

Tieto čínske rezance sa pripravujú len za pol hodiny, pretože sú vyrobené z húb, zeleniny a kreviet, ktoré sa uvaria za pár minút, vďaka čomu sú perfektnou večerou po práci.

Peruánske ceviche je skvelý spôsob, ako si vychutnať chuť a textúru čerstvých surových rýb. Morský vlk alebo platesa sú pre tento recept ideálne. Ryba sa nakrája na kocky a marinuje...

Ak sa vám podarí zohnať čerstvý kúsok tuniaka, vychutnajte si všetky pôžitky tejto lahodnej a zdravej surovej ryby a pripravte si tatársky predjedlo. Jeho hlavnými ingredienciami sú tuniak a avokádo. Obe...

Ryba s hranolkami je tradičné anglické predjedlo z chrumkavej ryby v cestíčku s hranolkami. Tento recept ho robí obzvlášť lahodným, pretože ryba sa vypráža v pivnom cestíčku. Príjemne pikantná...

Vyprážané krevety v strúhanke budú rovnako chutné a chrumkavé ako krevety vyprážané vo fritéze, ale bez pridaného oleja, tuku a kalórií. Použite veľké, ošúpané krevety...

Ackee so solenou rybou sú tradičné jamajské raňajky. Ackee (v tomto recepte konzervované) sa dusí s cibuľou, paprikou a filetmi zo solenej tresky. Pred pridaním do panvice...

Vyprážané kalamáre sú lahodné a rýchle predjedlo, ktoré sa môže podávať na večierku s omáčkou. Môžete použiť buď celé kalamáre, nakrájané na krúžky, alebo...

Pri správnom grilovaní sú mušle chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra. Môžu sa podávať ako predjedlo s bielym vínom alebo použiť do zeleninových šalátov,...

Toto výdatné a chutné jedlo sa pripravuje z ingrediencií typických pre texasko-mexickú kuchyňu, čo znamená, že je plné výrazných chutí. Miska kombinuje varené jedlá bohaté na bielkoviny...

Táto zdravšia verzia thajských rezancov sa vyrába zo špagetovej tekvice. Upečte ju v rúre a potom dužinu natrhajte na dlhé vlákna podobné špagetám. Podávajte v miske s pečenou brokolicou a...

Táto zdravá misa inšpirovaná ázijskou kuchyňou zaujme svojou chuťou, žiarivými farbami a kontrastnými textúrami. Obsahuje quinou, krevety, papriky, brokolicu, edamame (nezrelé sójové bôby),...

Všetko na tomto predjedle je dokonalé: vzdušná, chrumkavá kôrka, jemná plnka z údeného lososa a smotanového syra a špargľa, ktorá dodáva predjedlu šťavnatosť a vďaka ktorej vyzerá...

Lacný a zdravý medvedí cesnak môže byť súčasťou lahodného predjedla, ak sa správne pripraví a naservíruje. Listy sa rýchlo opečú na panvici na olivovom oleji, kým nezvädnú, čím vznikne...

Táto verzia tradičných talianskych fettuccine Alfredo je obzvlášť lahodná, sýtejšia a neuveriteľne jednoduchá na prípravu! Cestoviny sa podávajú v krémovej omáčke a sú doplnené vyprážanými krevetami a...

Americká krupica sa vyrába z hrubo mletej kukuričnej múky v mlieku a je veľmi mäkká, chutná a krémová, najmä po pridaní masla na samom konci. Pridajte tiež...

Krásne, čerstvé steaky z tuniaka vyžadujú správnu tepelnú úpravu, aby ste si mohli plne vychutnať chuť a textúru „teľacieho mäsa z mora“, ako túto rybu nazývajú kuchári. Hrubé kusy...

Lososové krokety sú lahodné a rýchle rezne, ktoré sa uvaria len za 15 minút. Sú perfektné ako hlavné jedlo alebo ako predjedlo, keď sa podávajú s omáčkou. Krokety...

S touto koktailovou omáčkou budú krevety absolútnym stredobodom pozornosti na vašej domácej párty. Je to dokonale vyvážená zmes kečupu a chrenu s trochou citrónovej šťavy, worcesterskej omáčky a...

Pravdepodobne ste už vyskúšali mnoho lahodných tuniakových šalátov, ale táto klasická verzia je úplne špičková! Šťavnatý zeler a červená cibuľa dodávajú chrumkavosť a živú chuť, zatiaľ čo majonéza a obilniny...

Zelená pesto omáčka je úspešnou kombináciou byliniek a orechov a zatiaľ čo tradičné pesto sa pripravuje s bazalkou a píniovými orieškami, existuje mnoho variácií s inými kombináciami. Napríklad s rybou...

Na varenie je najlepší veľký wok, ale ak ho nemáte, postačí veľká panvica. Keďže sa všetko rýchlo smaží, pripravte si všetky ingrediencie a umiestnite ich blízko sporáka, aby...

V tomto jedle si vychutnáte jemnú textúru a chuť mušlí, ktorú umocní svieža vinaigrette s osviežujúcou mätou. Pred grilovaním sa mušle z jednej strany okorenia...

Sicílske cestoviny so sardinkami sa nepodobajú žiadnym iným cestovinám. Je to neuveriteľná zmes slaných, mastných sardiniek a sladkých hrozienok, ochutená voňavým feniklom a chrumkavými píniovými orieškami. Príprava...

Cestoviny Orzo tvoria plnku do tohto šalátu, krevety ho obohacujú o zdravé bielkoviny bez prebytočného tuku a špenát, reďkovka a uhorka dodávajú šťavnatosť a vitamíny. Pred pridaním kreviet...

Toto rýchle jedlo v talianskom štýle je hotové za menej ako pol hodiny a je ideálne na jarnú večeru. Uvarené cestoviny bucatini sa kombinujú so samostatne restovanými krevetami a uvarenými...

Chutné a zdravé jedlo v stredomorskom štýle, ktoré sa rýchlo pripravuje a je ideálne na večeru po práci. Ošúpané krevety sa opečú na olivovom oleji a potom sa zmiešajú s...

Tento ľahký, lahodný a zdravý taliansky tuniakový šalát je neuveriteľne sýty bez ďalších kalórií. Je plný šalátovej zeleniny – rukoly, čakanky a endívie – ktoré mu dodávajú šťavnatú chuť.

Chrumkavé sicílske arancini guľôčky sú lahodným predjedlom, ideálnym na každú príležitosť. Ak plánujete dovolenku alebo špeciálnu príležitosť a chcete ju osláviť lahodným...

Cestoviny Conchiglie sú ideálne na prípravu talianskych cestovín s morskými plodmi. Ich tvar im umožňuje absorbovať veľa lahodnej šťavy a medzi mušľami vyzerajú očarujúco...

Tieto tuniakové špízy sa môžu podávať ako predjedlo alebo ako hlavné jedlo s prílohou zo zeleniny inšpirovanej ázijskou kuchyňou. Ryba je nakrájaná na kocky a marinovaná v zmesi teriyaki omáčky so zázvorom, citrónom...

Toto nevšedné predjedlo bude perfektným doplnkom každej dovolenky alebo párty. Kto by odolal jemným morským plodom zabaleným v chrumkavej slanine? Je vyrobené z olúpaných, veľkých kreviet a...

Na krásne servírovanie tohto elegantného predjedla budete potrebovať kulinársky krúžok alebo jednoducho použiť prázdnu plechovku s odrezaným dnom. Predjedlo sa skladá z dvoch vrstiev. Na dne sú plátky avokáda,...

Toto zdravé predjedlo kombinuje dva druhy šalátov: tuniakový šalát a tradičný BLT (slanina, šalát a paradajky). Je lahodné a šťavnaté. Na dresing použite tuniakový olej...

Jedinečná chuť týchto plnených paprík pochádza z kombinácie pravého krabieho mäsa a talianskej pancetty. Toto predjedlo sa stane obľúbeným na vašej párty. Krabie mäso je zmiešané s...

Namiesto tradičnej strúhanky sú tieto rybie prsty obaľované v zmesi drvených mandlí, otrúb a pšeničných klíčkov, vďaka čomu sú nielen zdravšie, ale aj...

Morské plody sú vynikajúcou ingredienciou na rýchlu večeru s pôsobivou prezentáciou. Napríklad talianske cestoviny alle vongole sa uvaria za pár minút a mušle v ulitách ich premenia na...

Aj keď nie ste fanúšikom surových európskych ustríc, možno zmeníte názor po ochutnaní týchto cenených morských plodov pripravených americkým spôsobom – v rúre. Otvorené...

Tento recept vám pomôže pripraviť homáriu polievku – predjedlo, presne také, aké nájdete v špičkovej reštaurácii. Budete potrebovať dva dusené homáre s hmotnosťou jeden kilogram: chvost a mäso z klepet si odložte na...

Toto je variácia anglického hovädzieho Wellingtonu, v ktorej sa namiesto mäsa používajú šťavnaté homárie chvosty. Spolu s pošírovaným špenátom a aromatickými hubami sú homáre chvosty zabalené vo vločkovom...

Horkovzdušná fritéza vám umožní pripraviť lahodné ryby a brokolicu v ázijskom štýle za pár minút bez toho, aby v domácnosti zanechala pretrvávajúci rybí zápach. Filety z lososa sú potreté teriyaki omáčkou a zázvorom,...

Toto rýchle jedlo v talianskom štýle zaujme každého svojou kombináciou chutí. Veľké, ošúpané krevety scampi sa niekoľko minút opečú v zmesi olivového oleja a cesnaku, pokvapkané...

Alton Brown premenil obľúbené jedlo z vysokej školy na luxusný domáci ramen s krevetami a hubami vo fóliových baleniach. Pôsobivá prezentácia a vynikajúca chuť nenechajú nikoho ľahostajným.

Hlavný rozdiel medzi manhattanskou polievkou z mušlí a tradičnou polievkou z mušlí z Nového Anglicka je v tom, že sa pripravuje s paradajkami namiesto smotany. Tento recept je tiež dostupnejší, pretože...

Clam chowder alebo dusené mäso z mäkkýšov pochádza z oblasti Nového Anglicka v Spojených štátoch, kde sa pobrežie hemží mušľami a mäkkýšmi. Určite vedia, ako ich pripraviť lahodné! Autentické...