Losos Lomi-Lomi je obľúbený havajský predjedlo pripravený zo soleného lososa a paradajok. Jeho názov v havajčine znamená „masírovať“, pretože kúsky ryby sa tradične miešajú s inými...
Recepty na rybie predjedlá
Ázijské jarné rolky so svojou šťavnatou a osviežujúcou chuťou sa dajú premeniť na sýtejší predjedlo pečením v rúre dozlatista. Plnka sa tiež mierne zmení a namiesto...
Pripravte si vynikajúce ľahké jedlo v stredomorskom štýle. Veľké mušle sa obaľujú v solenej múke a opečú na panvici v zmesi olivového oleja a vytopenej masti...
Vychutnajte si tradičné anglické jedlo fish and chips bez starostí s vyprážaním, pretože tento recept pečie obe ingrediencie v rúre namiesto fritovania. Dobrú chuť...
Tento lahodný a sýty ázijský šalát sa pripravuje z varenej bielej alebo hnedej ryže, ktorá sa pred zmiešaním so zeleninou opečie na panvici. Posype sa strúhanou mrkvou, snehom...
Toto jedlo je cajunské jedlo tradične pripravované na juhu Spojených štátov. Krevety sa varia v pikantnom vývare a podávajú sa s remuládovou omáčkou vyrobenou z pikantnej kreolskej horčice a...
Pre jedinečné prestieranie môžete šalát podávať v jednotlivých cuketových lodičkách. Cukety, pozdĺžne prekrojené na polovicu, sa zbavia semienok a krátko sa podusia, aby...
Na výrobu týchto dlhých sendvičov sa filety z lososa pozdĺžne nakrájajú a marinujú v zmesi ázijských korenín: ryžové víno (mirin) a biela miso pasta s pridaním hnedého...
V tomto recepte sa šéfkuchár Mark Murphy podelí o rýchly a jednoduchý spôsob, ako uvariť mušle pre veľkú skupinu ľudí. Používa minimum ingrediencií, no chutí rovnako ako jedlo z reštaurácie.
Kombinácia sladkých, zrelých paradajok s chrumkavou slaninou a šťavnatým šalátom sa stala tak populárnou a harmonickou, že sa jednoducho nazýva „BLT“ podľa prvých písmen hlavných ingrediencií. Toto trio sa podáva...
Konzervované sardinky v oleji dodávajú tomuto šalátu jeho živú a jedinečnú chuť. Ryba je natrhaná a zmiešaná s uvarenými cestovinami orzo, stonkami zeleru a nasekanou čiernou paprikou.
Na prípravu tohto letného šalátu zmiešajte v miske uvarené cestoviny (najlepšie malé, ako napríklad campanelle), paradajky, zelenú fazuľku a krevety opečené na panvici. Na prípravu fazule...
Doprajte si sofistikované jedlo v stredomorskom štýle, ktoré sa ľahko pripravuje. Mušle opečené na panvici sa podávajú s cestovinami orzo s citrónom,...
Hoci sa mušľové lupienky v Spojených štátoch považujú za tradičné jedlo na piknik pri mori, dajú sa úspešne pripraviť aj doma na sporáku, čo vám umožní vychutnať si chute a vône leta a mora kedykoľvek počas roka. Mušľové lupienky sú...
Ryba s hranolkami je svetoznáme anglické jedlo. Hoci je obľúbené najmä v stánkoch s pouličným jedlom a reštauráciách, môžete si ho pripraviť doma rovnako ako...
Krevety podávané v thajskej panang omáčke prekypujú živými chuťami, ktoré sa spájajú s pikantnými tónmi a náznakom štipľavosti a sladkosti. Veľké, ošúpané krevety sú obaľované v thajskej...
Lahodná a aromatická krémová polievka z mušlí vyrobená z vývaru z mušlí zmiešaného so suchým vermútom (alebo bielym vínom). Morské plody sa najskôr uvaria a potom sa podávajú...
Po-boys sú tradičné sendviče rýchleho občerstvenia z amerického štátu Louisiana. Ich charakteristickým znakom je dlhá žemľa, vďaka ktorej sú veľmi chutné. Po-boys sú niekedy...
Grilované krevety podávajte so zmesou húb a zeleniny ako mexické fajitas na teplých pšeničných tortillách. Pred grilovaním krevety ošúpte a marinujte v zmesi limetky a papriky.
Havajský poke šalát sa pripravuje z čerstvého surového tuniaka, nakrájaného na malé kocky a zmiešaného s rovnako veľkými nakrájanými uhorkami a zelenou cibuľkou. Šalát sa zalieva sójovou omáčkou...
Kusy bielej ryby (mahi, kanice, kanice alebo halibuta) sú nasolené, okorenené a opražené na panvici na olivovom oleji dozlatista. Ich hutnú textúru dokonale dopĺňa...
Mečúň je pevná, mäsitá ryba, ktorá je ideálna na grilovanie na špízoch. Nakrája sa na rovnaké kúsky a marinuje sa niekoľko hodín v mätovo-pestovej omáčke. Na prípravu...
Ak si chcete vychutnať všetky chute a výhody čerstvého tuniaka, grilujte ho (alebo grilujte na panvici) niekoľko minút, kým sa na vonkajšej strane ryby nezískajú lahodné grilovacie stopy, a...
Mušle sú tradičným piknikom na severovýchode Spojených štátov pri Atlantickom oceáne, kde sa na horúcich kameňoch pripravuje výber morských plodov. Zvyčajne ide o mäkkýše,...
Tento ľahký, na vitamíny bohatý šalát z aromatického feniklu, šťavnatého šalátu a reďkoviek v dresingu z fermentovaného mlieka sa stane ešte lahodnejším a sýtejším v kombinácii s vyprážanými mušľami. Mušle budú vyprážané...
Grilovanie rýb na cédrovej doske má oproti údeniu svoje výhody. Po prvé, nezaberie to veľa času. Po druhé, nepotrebujete špeciálnu udiareň. A po tretie, ryba získa...
Pred grilovaním sa kúsky divého lososa potrú malým množstvom garam masaly, ktorá rybe dodá magickú vôňu indickej kuchyne. Spolu s lososom sa griluje...
Tieto sendviče sa pripravujú na dlhých hotdogových žemliach, ktoré sa predsmažia dozlatista a zvonku chrumkajú. Potom sa pozdĺžne rozrežú a naplnia mäsom...
Pripravte si letnú mexickú fajitu s grilovanými krevetami a zeleninou. Každá ingrediencia sa griluje samostatne, zelenina sa nakrája a podáva sa s teplými tortillami, aby sa o ňu všetci mohli podeliť...
Kým čakáte na večeru, pripravte si jednoduché, ale chutné jednohubky s pumpernickel chlebom, údeným pstruhom a kyslou smotanou. Omáčka sa vyšľahá z crème fraîche alebo kyslej smotany s nadrobno nasekanou...
Ľahké a rýchle jednohubky sa pripravujú z plátkov uhorky alebo zemiakov, ozdobených tenkými plátkami soleného lososa a vetvičkami byliniek. Osoľte rybu podľa tohto receptu krok za krokom a získate...
Tento nízkokalorický, zdravý a zároveň sýty šalát sa pripravuje z veľkých vyprážaných kreviet a pečenej zeleniny vrátane mrkvy, paštrnáku a repy. Zelenina je potretá olivovým olejom a...
Krevety sa varia v korenenom vývare s citrónom, koriandrom, horčičnými semienkami a bobkovým listom, čím získajú túto úžasnú chuť. Keď sú hotové, ihneď ich ponorte do ľadovej vody...
Veľké krevety s koktailovou omáčkou sú predjedlom ideálnym na každú príležitosť, či už ide o rodinnú dovolenku alebo spoločné sledovanie zápasu. Krevety sa vyprážajú v rúre a podávajú sa so silným...
Letné recepty z morských plodov
Vezmite si svoje obľúbené morské plody – lososa, krevety alebo mušle – a pripravte si ich podľa sezónnych receptov. Tieto si určite zamilujete.
Podávajte kokteil z kreviet na domácej párty a vaši hostia budú úplne nadšení. Grilované krevety sú ešte chutnejšie. Môžete použiť akýkoľvek gril alebo...
Grilované krevety na špízoch so sójovou omáčkou, čerstvým zázvorom a opečenými sezamovými semienkami
Pripravte si doma na večeru lahodný predjedlo z kreviet v ázijskom štýle. Tento recept používa veľké krevety, napichnuté jednotlivo na krátke drevené špajle a...
Na prípravu tohto predjedla budete potrebovať veľmi veľké krevety. Pred grilovaním sa marinujú v citrónovej šťave a olivovom oleji. Len pár minút z každej strany...
Jednoduchý a rýchly predjedlo z vyprážaných krevetových špízov podávaných s vyprážanou zelenou cibuľkou a lahodnou omáčkou romesco. Perfektne sa hodí k morským plodom a pôvodne bol vytvorený...
50 receptov na rýchle občerstvenie
Predstavujeme 50 receptov na rýchle občerstvenie s použitím jednoduchých surovín od šéfkuchárov.
50 receptov na mäsové guľky, mäsové guľky a mäsové guľky
Pripravte si mäsové guľky! Použite klasický recept alebo vyskúšajte nové.
Recepty na veľkonočné predjedlá
Začnite svoju veľkonočnú večeru s vajíčkami s plnené vajíčkom, zeleninovým šalátom a ďalšími jednoduchými predjedlami od našich kuchárov.
Na rozdiel od iných podobných receptov, tieto plnené vajíčka používajú iba natvrdo uvarené bielky. Stávajú sa základom pre lahodnú plnku z mascarpone syra a kraba. Pre...
Zdravé recepty na krevety
100 gramov kreviet obsahuje 98 kalórií, 1,6 gramu tuku a 20 gramov bielkovín. Sú vynikajúcim zdrojom selénu, ako aj vitamínov D a B12. Výživoví odborníci odporúčajú
Fajitas sú texasko-mexické jedlo, ktoré je skvelou súčasťou pikniku: hosťom rozdáte teplé tortilly, ktoré potom zabalia do vlastnej náplne a polevy.
Zdravé jedlá s rybami a morskými plodmi
Predstavujeme zdravé recepty od šéfkuchárov s rybami a morskými plodmi – lososom, krevetami, halibutom, tilapiou a tuniakom.
Japonský predjedlo z údeného lososa a pikantného avokádového pyré podávané na lôžku z pečených morských rias, ktoré možno nájsť v uličkách s ázijským občerstvením alebo online.
Recepty na zdravé občerstvenie
Udržte párty v chode s týmito zdravými a výživnými predjedlami od šéfkuchárov.
Mexické taco ako predjedlo je podmanivé vďaka svojej preloženej plnke, ktorá je ukrytá v teplej tortille. Koniec koncov, každé jedlo sa týmto spôsobom stáva lahodnejším a chutnejším. A okrem tradičných plniek do taco, ktoré sa nachádzajú po celom svete...
Údený losos sa krásne hodí k chuti a textúre s mäkkým, krémovým smotanovým syrom. Použite tieto dve ingrediencie na vytvorenie lahodných a zdravých sendvičov, ktoré nahradia chlieb s...

















































