18 najlepších receptov na tresku na každý deň

Naučte sa zábavné a chutné spôsoby varenia tresky s jednoduchými receptami od skúsených kuchárov.

Vyprážaná ryba v strúhanke a kapustová obloha

Potrebujete inšpiráciu na rýchlu večeru počas týždňa? Chrumkavo vyprážaná treska obaľovaná v krekrových strúhankách s trochou kajenského korenia je nielen lahodná, ale aj ľahko sa pripravuje. Podávajte s čerstvým šalátom z nastrúhaných jabĺk a kapusty.

Recept: Vyprážaná ryba v strúhanke a kapustová obloha

Obalená treska s duseným kelom

Podávajte túto obaľovanú tresku s kelom a encyklopédiou a získajte fantastickú rybiu večeru.

Recept: Obalená treska s duseným kelom

Stredomorské rolky z tresky

Vaše ryby určite zostanú šťavnaté a zdravé, ak budete filet z tresky variť s paradajkami, olivami a bylinkami v papierových vreckách.

Recept: Stredomorské rolky z tresky

Rybie tyčinky obaľované v mandliach v rúre

Plátky mandlí a vločky otrúb nahrádzajú tradičné obaľovanie v tomto recepte na rybie tyčinky bohaté na bielkoviny s nízkym obsahom sacharidov. Podávajte tieto pečené (nie vyprážané) rybie tyčinky s obľúbenou marinárovou omáčkou vašej rodiny.

Recept: Rybie tyčinky obaľované v mandliach v rúre

Filet z tresky s artičokmi v rúre

Jednoducho pečte tenké plátky zemiakov s artičokmi a treskou v rúre, kým zelenina nie je zlatistá a ryba nepriehľadná.

Recept: Filet z tresky s artičokmi v rúre

Treska vyprážaná na panvici s koriandrom a prílohou smotanovej kukurice

Tajomstvo varenia tresky na panvici spočíva v tom, že zvonku vytvorí chrumkavú kôrku a zároveň ryba vo vnútri zostane šťavnatá. Podávajte ju s krémovou kukuricou a koriandrovým dresingom – dokonale uvarené rybie filé nikdy nesklame.

Recept: Treska vyprážaná na panvici s koriandrom a prílohou smotanovej kukurice

Dip zo solenej tresky

Krémová zmes sušenej tresky, zemiakov a cesnaku je perfektným dipom do krekrov.

Recept: Dip zo solenej tresky

Vyprážaná treska so šošovicou za 25 minút

Šošovica je skvelým doplnkom k jemnému filetu z tresky. Šošovicu podusíte so slaninou a červeným vínom, aby ste zvýraznili jej zemitú chuť; pre sviežu a sviežu chuť ozdobte nasekaným zelerom.

Recept: Vyprážaná treska so šošovicou za 25 minút

Tacos s kapustovou plnkou a obalenou treskou

Tempura cesto a panko strúhanka vytvárajú ľahký a chrumkavý obal na treske, ktorá je ideálnou rybou pre Guy's fish tacos.

Recept: Tacos s kapustovou plnkou a obalenou treskou

Rýchla večera: Treska s duseným feniklom, citrónom a olivami

Príprava tohto vynikajúceho jedla z tresky trvá len 30 minút. Ušetrite čas vytlačením citrónovej šťavy a nakrájaním olív, kým sa treska a fenikel varia.

Recept: Rýchla večera: Treska s duseným feniklom, citrónom a olivami

Šťavnatá obaľovaná treska so zemiakovým šalátom

Tento výdatný zemiakový šalát je perfektným doplnkom k pečeným filetom z tresky. Podávajte s listami zeleru a citrónom.

Recept: Šťavnatá obaľovaná treska so zemiakovým šalátom

Hot dogy s mušľami a lososovými klobásami

Justin Warner používa na výrobu týchto lahodných rybích hotdogov zmes mušlí a tresky. Nemusíte sa starať o obaly na klobásy – jednoducho ich pevne zabalí do plastovej fólie a uvarí vo vriacej vode. Keď klobásy vychladnú, odstráňte fóliu a dopečte ich na grile.

Recept: Hot dogy s mušľami a lososovými klobásami

Dusená ryba v ázijskom štýle

Dodajte dusenej rybe výraznú, sviežu chuť tak, že pred varením medzi ne vložíte dva filety z tresky s plnkou z hrebenatky a zázvoru. Pre nádych pikantnosti a textúry ozdobte cesnakovou jalapeño stir-fry a prúžkami papriky.

Recept: Dusená ryba v ázijskom štýle

Bouillabaisse - rybacia polievka z Marseille

Táto výdatná rybia polievka z kreviet, mušlí a bielych rýb (ako je treska) v paradajkovom vývare je kompletným jedlom v miske. Podávajte s opečenými plátkami bagety a omáčkou rouille z červenej papriky na namáčanie.

Recept: Bouillabaisse - rybacia polievka z Marseille

Rybie špízy s bazalkovou omáčkou chimichurri

Rybie kebaby od Melissy D'Arabian sa hodia k akejkoľvek pevnej bielej rybe, napríklad k treske. Podávajte ich s dipom z čerstvej bazalky a petržlenovej vňate (skvelý spôsob, ako využiť sezónne bylinky).

Recept: Rybie špízy s bazalkovou omáčkou chimichurri

Dusené morské plody s omáčkou romesco

Na vašej ďalšej večierku ohromte svojich priateľov a rodinu týmto morským gulášom s domácou omáčkou romesco z papriky a lieskových orechov. Recept okrem tresky vyžaduje krevety a mušle, ale guláš si môžete prispôsobiť podľa svojich preferencií.

Recept: Dusené morské plody s omáčkou romesco

Rybie tyčinky obaľované v kokose

Kto potrebuje kupované mrazené rybie tyčinky, keď si ich môžete ľahko pripraviť čerstvé doma? Pridajte do strúhanky kokosové vločky pre extra chrumkavosť a chuť.

Recept: Rybie tyčinky obaľované v kokose

Vyprážaná ryba v pivnom cestíčku a hranolky pečené v rúre

Chrumkavé rybie kúsky s pečenými hranolkami sú perfektným občerstvením pre fanúšika.

Recept: Vyprážaná ryba v pivnom cestíčku a hranolky pečené v rúre

Hlasy: 65