Tekvica Haninat sa vzhľadom podobá maslovej tekvici, ale je sladšia, menšia a má tenšiu šupku. Je ideálna na okázalú večeru, kde sa polovice plnia...
Recepty podľa spôsobu varenia
Každý si zamiluje túto zaujímavú variáciu klasickej paradajkovej polievky, ktorá chutí ako omáčka na pizzu! Polievka sa pripravuje s parmezánovou kôrou, cesnakom a talianskym korením pre lahodnú...
Pečené cherry paradajky, nakladané olivy Kalamata, čerstvý rozmarín a kombinácia odrôd Fontina a Emmental dodávajú tomuto lahodnému stredomorskému jedlu jas a chuť. Pečené na vrstve opečených...
Na prípravu týchto lahodných rýchlych hrianok rozmixujte čerstvé paradajky s cesnakom a olivovým olejom a výslednú omáčku natrite na opečený chlieb. Posledným detailom je hoblinka...
Tieto vzdušné vanilkové pusinky sú dokonalým príkladom bezlepkového pečenia. Ľahké a chrumkavé, potešia vás svojou bohatou chuťou. Skladujte tesne uzavreté niekoľko dní...
Tento koláč je ideálny na leto, pretože nevyžaduje pečenie a stuhne v chladničke. Základ koláča je vyrobený z drvených lisovaných sušienok a plnka je hustá...
Tento lahodný miniatúrny dezert je ideálny na domáce oslavy. Malé guľôčky vanilkového gelata (alebo bežnej zmrzliny) sa napichnú na paličky a potom sa namáčajú v rozpustenej čokoláde...
Vychutnajte si kyslastosť prírodného jogurtu a sladkosť vanilky, medu a kokosu v tomto osviežujúcom smoothie. Kokosovú vodu si vopred zmrazte v miske na ľad...
Čo môže byť lahodnejšie ako domáca zmrzlina?! Okrem lahodnej chuti budete odmenení aj pocitom úspechu. Výroba domácej zmrzliny však môže...
Táto výdatná a zdravá ázijská misa je plná rôznych chutí, ktoré si budete chcieť vychutnávať znova a znova. Dusené hnedé ryžové rezance sa podávajú s tenkými plátkami grilovaného hovädzieho mäsa...
Toto sladké a pikantné vegetariánske jedlo opäť dokazuje, že karfiol je kráľovnou zeleniny a dokáže dokonca nahradiť kuracie mäso. Kuracie mäso Kung Pao pochádza z provincie S'-čchuan, ale je obľúbené v...
Na prípravu syrovej quesadilly s chuťou kórejského grilovaného bulgogi sa mleté hovädzie mäso vypráža so zmesou kórejských korenín a bylín a potom sa natrie na tortillu posypanú syrom...
Na prípravu tohto predjedla nebudete potrebovať med ani orechy. Je to oveľa jednoduchšie: recept používa raňajkové kukuričné vločky s medom a orechmi, takže kuracie mäso nielenže...
Tieto šampiňóny so sladkou a pikantnou plnkou z krabieho mäsa sú perfektné ako predjedlo alebo príloha na sviatky. Cesnak a citrónové maslo im dodávajú úžasnú chuť. Pečieme...
Toto jedlo sa pripravuje z mrazenej zmesi na restovanie. Zvyčajne obsahuje zeleninu, ako je paprika, brokolica, zelená fazuľka a mrkva. Zeleninovú zmes orestujte v sladkokyslej omáčke a...
Ázijská vyprážaná ryža je skvelý spôsob, ako zužitkovať zvyšky ryže zo včerajšej večere. Čili olej a čerstvý zázvor dodávajú tejto vyprážanej ryži s kešu orieškami a kuracím mäsom živú a pikantnú chuť. V...
Vaši hostia budú nadšení, keď im naservírujete celú vyprážanú morku. Na rozdiel od pečenej morky vyzerá ešte chutnejšie, má rovnomerne zhnednutú kôrku a vo vnútri...
Ázijská omáčka Sriracha a javorový sirup vytvárajú v tejto šťavnatej sekanej plnej zeleniny nádherný kontrast chutí. Môžete ju piecť v štvorcovej forme alebo z nej vytvarovať bochník...
Medovo-jalapeňová marináda zmäkčí tvrdý flank steak a po grilovaní sa mäso stane dokonale šťavnatým na tieto výdatné fajitas. Steak nakrájajte na tenké plátky pozdĺž vlákien a podávajte...
Nádherne osviežujúci letný kokteil. Vyrobený z uhorkovej vody, domáceho sirupu s koriandrom, mätou, bazalkou a citrónovou trávou a citrusovej vodky. Podávajte s množstvom...
Tieto sendviče sú vyrobené z jednoduchých croissantov s jemnými, šťavnatými dusenými rebierkami, volským okom a domácimi zemiakovými lupienkami s kyslou smotanou a cibuľou. Hranolky si môžete pripraviť vopred...
Tento zemiakový kastról je krémový, syrový a dokonale jemný a z dobrého dôvodu sa považuje za klasické domáce jedlo. Počas predvarenia zemiakový škrob zahusťuje smotanu a mení ju na...
Tento ľahko pripraviteľný koláč sa vôbec nepečie a je to ružová extravagancia so štyrmi rôznymi odtieňmi. Mleté lyofilizované jahody slúžia ako prírodné farbivo pre...
Pripravte si ľahký a vzdušný dezert so šľahačkou a jahodami a osviežujúcu citrusovú chuť pridajte s pomarančovým likérom, ako je Triple Sec alebo Grand Marnier. Pre krásnu prezentáciu naaranžujte...
Upečte si úžasné koláčiky s nečakanou plnkou: celou čerstvou jahodou v nadýchanej strúhanke. Je šťavnatá a osviežujúca, presne ako v lete. Navrch každý koláčik ozdobte limetkou...
Kombinácia sladkých jahôd, kyslej limetky, voňavej mäty a zeleného čaju robí tento nápoj vyváženým a osviežujúcim. Je bohatý na vitamín C a antioxidanty, je skvelým spôsobom, ako...
Uhorka a jahoda dodávajú klasickej Margarite osviežujúcu letnú chuť. Marcela Valladolid používa vo svojom recepte iba čerstvé, zrelé bobule a uhorky. Margaritu podávajte v...
Osviežujúci nápoj, ktorý si zamilujú dospelí aj deti. Jahoda, čerešňa maraschino, limetka a citrón sa spájajú a vytvárajú lahodnú chuťovú kombináciu, ktorú si budete chcieť vychutnávať znova a znova.
Agua fresca je obľúbený nápoj v Strednej Amerike, bohatý na vitamíny a skvelý prostriedok na uhasenie smädu. V podstate ide o kokteil vody a čerstvého ovocia. Giada de Laurentiis ho odporúča vyskúšať...
Po veľkej sviatočnej večeri vám pravdepodobne zostanú zvyšky pečeného moriaka a trochu mäsa. Kosti nevyhadzujte – bude z nich vynikajúci, bohatý vývar, ktorý...
Pre najzdravšie burgre pre celú rodinu si vyberte chudé mleté morčacie mäso a zmiešajte ho s restovanými hubami pre extra chuť. Podávajte burgre na...
Morčacie mäso s neutrálnou chuťou je perfektnou voľbou, ak chcete svojmu burgeru dodať ázijské chute, ako to robí Anne Burrell. Pridajte cesnak, zázvor, vodné gaštany,...
Toto jedlo sa pripravuje z imitácie zeleninovej ryže, vďaka čomu je ľahšie a má menej kalórií ako tradičná ryža. Ak nemôžete zohnať karfiolovú ryžu, skúste ju rozmixovať...
Hviezdou tohto jedla je thajská bazalka, ktorá mu dodáva nádhernú sladkú a korenistú arómu. Mleté kuracie mäso orestujte s korením a aromatickými ázijskými omáčkami, pridajte papriky a čerstvé thajské...
Rezance zo sladkých zemiakov sú perfektnou prílohou, keď chcete znížiť obsah sacharidov v jedle, a tieto exotické rezance sa tiež perfektne hodia do rovnako exotického thajského jedla. Dochuťte...
Na tieto kukuričné šišky sa priamo do cesta pridáva pikantná omáčka a drvená salsa z obchodu. Do cesta sa pridáva aj strúhaný čedar a kúsky vyprážanej slaniny. Vyprážané šišky a...
Morčacie prsia s kožou sa opečú na masle s bylinkami a cesnakom, kým nie sú jemne zhnednuté, aby sa zapečala šťava, a potom sa dopečú v rúre ešte chvíľu...
„Je čas pripraviť niečo nové s moriakom. Nie je to len celý pečený vták s plnkou a omáčkou na Deň vďakyvzdania! Predstavte si moriak ako skvelú náhradu kuracieho mäsa. Po...“
„Porchetta je lahodná toskánska rolka z bravčového mäsa s bylinkami a korením, pomaly pečená v rúre. Každý rok do nej rada pridávam niečo nové a tentoraz som sa rozhodla nahradiť...“
Toto kuracie jedlo je veľmi obľúbené v celom Thajsku. Pečené alebo grilované, tradične sa podáva s lepkavou ryžou a obzvlášť dobre sa hodí k papájovému šalátu (som tom). Hoci...
Prekvapte svojich hostí týmto slávnostným jedlom inšpirovaným thajskou kuchyňou. Pruhovaný morský vlk sa pečie v rúre, hlava na hlave. Vyzerá to, akoby ryba plávala na tanieri – veľmi pôsobivé! Pred pečením...
Ak chcete hovädzí steak grilovať rýchlejšie v ázijskom štýle, nakrájajte ho na pásiky a každý pásik pozdĺžne napichnite na drevenú špajdľu. Hovädzie mäso sa tak lepšie marinuje a získa plnšiu chuť.
Táto farebná torta vo vás vyvolá opäť pocit, že ste sa stali deťmi. Zabavte sa experimentovaním so spirografom a vytváraním magických vzorov, ale tentoraz s fondánom a cestom...
Veľké cestovinové mušle plnené ricottou a špenátom a zapečené v paradajkovej omáčke sú klasikou talianskej domácej kuchyne. Do plnky pridajte veľa aromatických, šťavnatých byliniek a nešetrite...
Špenátové ravioli sú skvelým predjedlom na domáce oslavy. Uvarte ich, potom ich opečte do chrumkava, napichnite ich na špajle ako lízanky, namáčajte ich do pesto omáčky a...
Gnocchi sú okrúhle talianske knedle vyrobené z ricotty a špenátu. Sú ľahšie a vzdušnejšie ako gnocchi a niekedy sa nazývajú „naked ravioli“, čo znamená, že plnke ravioli chýba cesto.
Kuracie rezne naplňte zmesou špenátu, pečených paprík, strúhanky a parmezánu, zrolujte ich a pečte dozlatista. Lahodná šťava, ktorá zostala na panvici...
Veľké cestovinové mušle plnené špenátom, hubami a syrom sa dusia v paradajkovo-smotanovej vodkovej omáčke so strúhaným syrom. Ak nemáte čas si pripraviť vlastnú omáčku, použite svoju vlastnú...
Tieto hamburgerové žemle sú perfektné. Sú presne tak husté, chutné a posypané sezamovými semienkami, vďaka čomu sú ideálne do každého sendviča. Strúhanka je jemná a šťavnatá, no zároveň s presne tým správnym množstvom...
Zoznámte sa s vaším novým obľúbeným receptom, ideálnym na leto bez vykurovania kuchyne. Hovädzia hruď je štedro solená a okorenená a varená v pomalom hrnci pod tlakom...
























































