Recepty podľa spôsobu varenia

Pre ešte bohatšiu, sladko-korenistú chuť pridajte do marinády na steak s medom a jalapeño čerstvo vylisovanú limetkovú šťavu. Grilujte marinovaný steak dozlatista a potom ho nakrájajte na tenké plátky...

Spanolatkes sú grécka verzia židovských zemiakových palaciniek nazývaných latkes: do zemiakového cesta sa pridáva špenát a syr feta. Palacinky sa vyprážajú na oleji do chrumkava a podávajú sa s...

Španielska tortilla je omeleta zo zemiakov, ideálna na výdatné raňajky alebo večeru a často sa podáva ako predjedlo s vínom alebo pivom. Nahraďte bežné zemiaky sladkými zemiakmi a vaša tortilla...

Šťavnatá bravčová panenka sa potrie paprikou a rascou, osmaží sa do chrumkava a potom sa dusí s cícerom a paprikou v ľahkej paradajkovej omáčke, kým nie je mäkká a šťavnatá.

Bravčové kotlety s kosťou potrite zmesou korenia sazón a opečte do chrumkava a chutna. Podávajte s ryžou na španielsky spôsob so zelenými olivami, holubím...

Marináda zo sójovej omáčky a balzamikového octu s cesnakom je jednou z najlepších možností na hovädzie mäso. Namarinujte v nej aj ten najlacnejší kus hovädzieho mäsa a po grilovaní sa vám doslova roztopí v ústach, rovnako dobrá ako...

Rezance zo sladkých zemiakov sú pri správnom varení také chutné, že pravdepodobne zabudnete, že sú vôbec zeleninou. Na rozdiel od väčšiny ostatných druhov zeleninových rezancov si sladké zemiaky zachovávajú svoje...

Miešané vajíčka na lôžku z pečenej zeleniny, doplnené šťavnatým čerstvým šalátom. Sladké zemiaky, pikantná červená cibuľa, krémový kyslý dresing, chrumkavé tortillové prúžky a...

Tento recept na klasický sendvič Sloppy Joe je inšpirovaný chuťami Tex-Mex. Namiesto tradičného mletého hovädzieho mäsa používa surové...

Či už ste vegetarián alebo len hľadáte chutné bezmäsité jedlo, tento recept sa stane vaším obľúbeným. Tieto placky, vyrobené z pinto fazule, kukurice a zeleniny, sú plné bielkovín a...

Bravčové kotlety upečte v rúre bez prebytočného tuku a budú chrumkavé rovnako ako pri vyprážaní. Vašou tajnou ingredienciou sú japonské panko strúhanky. Sú hrubšie...

Upečte si quiche v najlepších tradíciách americkej južanskej kuchyne: jemná plnka s aromatickou slaninou, zelenými čili papričkami, pikantným syrom pepper jack a voňavým koriandrom zapečená na drobivej kôrke z...

Ak sa vám ocitne starý chlieb, neponáhľajte sa ho vyhodiť. Môžete z neho pripraviť sladký chlebový puding so smotanovou škoricovou omáčkou – ideálny na neskoré nedeľné raňajky...

Tento recept bol inšpirovaný klasickým pečeným kuraťom s chlebovou plnkou, ale rozdiel je v tom, že plnka sa umiestňuje pod kožu vtáka, a nie do dutiny. Je jednoduchšie kura prekrojiť na polovicu a...

Tento klasický kukuričný chlieb sa vyrába iba z kukuričnej múky, bez pridanej pšeničnej múky, je drobivý a ideálna príloha k jedlám s omáčkou. Obsah cukru je...

Bohatý kastról z makarónov a syra je tradičné južanské jedlo, ideálne na sviatky a špeciálne príležitosti. Na rozdiel od štandardných makarónov so syrom táto verzia obsahuje tri druhy...

Ak často podávate predjedlo, môžete čeliť problému, čo s prebytkom. Čokoládové sušienky sú jednou z najchutnejších možností, nikdy nie sú nudné a všetci ich milujú.

Vrstva broskyňového džemu oživí chuť tohto kyslého smotanového koláča s chrumkavou strúselkou a citrónovou polevou. Jednoducho navrstvite polovicu cesta, džem, zvyšné cesto, strúselku a...

Songpyeon sú kórejské ryžové koláčiky, ktoré sa tradične konzumujú počas jesenného festivalu Čusook. Tieto koláčiky symbolizujú hojnosť a prosperitu a konzumujú sa ako vyjadrenie vďačnosti za bohatú úrodu. Songpyeon...

Upečte obrovské sušienky s kúskami banánov, bielou čokoládou a mini praclíkmi. Sú tak akurát sladké s náznakom slanosti. Stred je mäkký a žuvací, zatiaľ čo okraje sú...

Opečené plátky bagety sa potrú cesnakom, potom sa na ne poukladajú tenké plátky paradajok a pokvapkajú sa hustou pivnou omáčkou vyrobenou z dvoch druhov syra – ostrého čedaru a stiltonu. Krutóny sa opečú v...

Pre vzdušnú, zamatovú a skutočne slávnostnú zemiakovú kašu nakrájajte zemiaky na tenké plátky a namočte ich cez noc do studenej vody, aby ste odstránili prebytočný škrob. Na...

„Zmiešaním kúpenej ricotty v kuchynskom robote s olivovým olejom, soľou a množstvom lásky získate neuveriteľne hladkú a nadýchanú textúru, ktorá sa tak dobre hodí k výrazným chuťam tohto ľahkého...“

Tieto sušienky s makadamovými orechmi a kúskami bielej čokolády sú zvnútra mäkké a žuvacie a zvonku mierne chrumkavé. Pred pečením ich posypte hrubou morskou soľou...

Tento dezert sú vlastne dva mliečne kokteily v jednom. Jeden je z bielej čokolády a druhý je ružový s mätou. Nalievajte ich striedavo do pohárov a nechajte zmraziť...

Tento dip je všestranný. Preložte ho teplý do misky a podávajte s čerstvou zeleninou, krekrami, opečeným chlebom alebo syrovým či mäsovým tanierom. Môžete ho podávať aj chladený alebo...

Mladá špargľa a šumivý citrón dodávajú tomuto jedlu z cestovín a kuracieho mäsa jarnú sviežosť a žiarivý nádych. Upečte kuracie stehná a pod kožu zapichnite tenké plátky citróna a cesnaku. Podávajte s cestovinami...

Niekoľko minút predtým, ako je kura hotové, sa potrie glazúrou z pomarančového džemu a jablčného octu, vďaka čomu bude mať koža lahodne lesklú a chrumkavú textúru. Divoké...

Celé kura opečte na lôžku z voňavého feniklu, cesnaku, cibule a citrónovej kôry, pokvapkané suchým vermútom, dozlatista. Potom použite aromatickú šťavu a zeleninu, ktorá zostala v pekáči...

Aj keď šetríte peniaze, neznamená to, že musíte obetovať chuť. Toto jedlo sa pripravuje z jednoduchej sezónnej zimnej zeleniny, no napriek tomu je absolútne lahodné! Šťavnaté pečené...

Najchutnejšou časťou tohto kurčaťa je chrumkavá koža, potiahnutá sladkokyselou medovou polevou. Pre rovnomerné zhnednutie kurčaťa pečte na polovicu, nie v celku. Niekoľko minút pred...

Na rozdiel od tradičného krémového cheesecaku je tento dezert s ricottou ľahší a má menej kalórií. A jemnú, krémovú chuť plnky harmonicky dopĺňajú ľahké citrusové tóny.

Domáce ravioli s ricottou a vlašskými orechmi sa podávajú v hnedom maslovom dresingu s rukolou a parmezánom. Šťavnatá korenistá zelenina zjemňuje bohatosť týchto ravioli a ich orieškovú chuť...

Alkalický kakaový prášok dodá vášmu nápoju bohatú a plnú chuť a ani ho nemusíte variť. Stačí ho pridať do horúceho mlieka, oslaďte podľa chuti a vychutnajte si horúce čokoládové mlieko.

Bežný pomalý hrniec sa dá použiť nielen na lahodné dusené pokrmy. Pripraví aj vynikajúce makaróny so syrom! Vyberte si režim varenia pre bielu ryžu alebo pohánku (...

Zažite harmonickú kombináciu kyslastej rebarbory ​​a sladkých jahôd v tomto ľahkom jarnom dezerte, príjemnom osviežení po výdatnej sviatočnej večeri. Granita je jedným z...

„Keď som bola malá, môj otec každú jar sníval o jahodovo-rebarborovom koláči,“ hovorí autorka receptov Sarah Holdenová. „O tejto kyslastej ružovej zelenine som vedela len z príbehov, ktoré mi rozprávali rodičia...“

Chutnú a krásnu sviatočnú pečenú mäso si môžete jednoducho pripraviť v pomalom hrnci a bude rovnako lahodná a zlatistá, akoby vyšla priamo z rúry. V tomto prípade sa hovädzie mäso varí obrátene...

Upečte si špeciálne koláčiky špeciálne na špeciálnu príležitosť. Áno, sú to len obyčajné cukrové koláčiky, ale posypané trblietavou vrstvou ozdobného červeného cukru vyzerajú magicky a pomáhajú navodiť dokonalú atmosféru.

Keď je horúci, kostný vývar chutí ako silný čaj a keď je vychladnutý, je ako slaný želé. Je veľmi výživný a osviežujúci. Kostný vývar sa najlepšie pripravuje v pomalom hrnci, kde môže...

Polievka z čiernych fazúľ je obľúbené mexické jedlo, ktoré sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi. Tento recept vyžaduje pomalý hrniec, takže fazuľu nemusíte namáčať cez noc. Polievku si pripravte...

Hovädzie mäso duste v pomalom hrnci s paradajkami, bylinkami, hubami, cesnakom a marinovanými papričkami pepperoncini a potom podávajte v talianskom štýle s krémovou polentou. Výhodou...

Hoisinská omáčka, ryžové víno Shaoxing a sójová omáčka spolu s cesnakom a zázvorom dodávajú tomuto mäsovému gulášu bohatú ázijskú chuť. Mäso sa niekoľko hodín dusí v pomalom hrnci, výsledkom čoho je šťavnaté a...

Pripravte si hovädzí stroganov v pomalom hrnci. Kusy šťavnatého hovädzieho mäsa sa budú pomaly dusiť s hubami a korením v hubovej omáčke, ktorá dodá ešte viac chuti...

Kusy hovädzieho mäsa sa pomaly dusia v pikantnej paradajkovej omáčke s cesnakom, oreganom a koriandrom, kým nie sú mäkké a šťavnaté. Toto dusené mäso pripomína kubánske jedlo ropa vieja. Spolu s hovädzím mäsom...

Hoisin, sójová omáčka, chilli cesnaková omáčka a zázvor dodávajú tomuto pomaly varenému hovädziemu gulášu bohatú ázijskú chuť. Zatiaľ čo hovädzí guláš sa najčastejšie pripravuje so zemiakmi, vyskúšajte ho s japonskou...

Toto dusené mäso je skvelý spôsob, ako dopriať svojej rodine chutnú, teplú večeru na konci pracovného dňa. Vložte všetky ingrediencie do pomalého hrnca, nastavte čas a pustite sa do práce. Mäso sa bude pomaly dusiť s...

Bravčové rebrá sa dajú variť v pomalom hrnci a budú rovnako šťavnaté a chutné ako tie, ktoré sa pripravujú na letnom grile. Po dusení môžete omáčku, ktorá zostane na dne panvice, použiť na servírovanie.