Recepty podľa spôsobu varenia

Toto je slaná verzia klasického sladkého rugelachu od Molly Yeh. Nie je to tradičný chanukový koláčik, ale keďže po celom svete je toľko vianočných koláčikov, Molly chcela pridať trochu rozmanitosti...

Vegetariánske carpaccio od Iny Gartenovej je šalát z tenkých plátkov paradajok ozdobený fleur de sel, kaparami, bazalkou, parmezánom a čiernym korením. Navrchu je...

Hroznové paradajky sú plnené kockami syra Asiago, každá z nich je potom zabalená v tenkej vrstve mletého bravčového mäsa, obaľovaná v zmesi strúhanky a strúhaného syra a mäsové guľky „bon-bon“...

Táto vegánska paradajková polievka je jemná a krémová vďaka kešu smotane, zatiaľ čo čerstvé bylinky, zeler a cibuľa jej dodávajú bohatú chuť. Pre maximálnu chuť...

Miska zamatovej paradajkovej polievky od Molly Yeh je perfektným spôsobom, ako sa zahriať v chladnom dni. Polievka je bohatá, s bohatou chuťou a arómou cesnaku, bazalky a parmezánu, ktorá...

Táto omáčka, inšpirovaná tradičnou salsou verde (zelenou salsou), sa vyrába z paradajok tomatillos, papričiek poblano a zelenej cibuľky, ktoré sa pečú do čiernej farby a potom sa rozmixujú do hustej salsy s...

Paradajka (druh paradajky) má kyslastejšiu chuť ako bežná paradajka. Je ideálna na pikantnú zelenú salsu a pre hlbšiu a bohatšiu chuť ju upečte...

Celé kliny ľadového šalátu sa podávajú s vyprážanými krevetami a špargľou pod koktailovou omáčkou. Pred vyprážaním sa krevety a špargľa premiešajú s kečupom a chrenom, čím získajú bohatú chuť. Výsledkom je...

Luxusný kus bravčovej panenky pečený s ovocím vždy vyzerá slávnostne a je ideálny na špeciálne príležitosti. Predtým, ako vložíte bravčové mäso s hruškami do rúry, ho dôkladne opečte...

Táto salsa vyrobená z konzervovaných pečených paprík, jalapeños a čerstvého koriandra sa v mixéri rozmixuje za pár minút a je sladká a pikantná s náznakom pálivosti a dymu, ideálna na...

Ostrú chuť cibule príjemne zjemní a osladí pečenie v rúre a štipka citrónovej vinegrety jej dodáva ešte väčšiu komplexnosť a dokonalosť. Pečená cibuľa je...

Klobúky húb upečte s maslom, cesnakom, bylinkami a ančovičkovou pastou a podávajte ako predjedlo s chlebom alebo ako prílohu. Ančovičková pasta v tomto recepte slúži ako jedinečný zvýrazňovač chuti...

Chuť pečených sladkých zemiakov v medovo-škoricovej poleve umocňuje mletá čili paprička ancho a opečené pekanové orechy. Ozdoba je tvorená presne tým správnym pomerom sladkej a presne tým správnym pomerom slanej chuti a chrumkavosť pekanových orechov vytvára príjemný kontrast.

Mäsové guľky namiesto kúskov mäsa dodávajú dusenému mäsu zaujímavejší a jedinečnejší nádych. Duste ich s nakrájanými paradajkami, olivami, cuketou a limskou fazuľou a podávajte ako hlavné jedlo s chlebom,...

Táto torta bola inšpirovaná americkým koláčom Grasshopper Pie, vynikajúcou kombináciou bohatej čokoládovej kôrky a jemnej mätovej plnky. Na jej prípravu použite kupovanú zmes na koláč...

Dezert z trávového želé je harmonickou kombináciou kokosu, žiarivého ovocia, žuvacej perlovej tapioky, mochi a ľubovoľnej zmrzliny podľa vášho výberu. Ázijské cukrárne zvyčajne podávajú vopred pripravené...

Pre sofistikovaný nádych jednoduchého jedla pridajte grapefruit! Tento recept obsahuje pošírovaného lososa podávaného s ľahkým grapefruitovým šalátom. Uistite sa, že ste dôkladne odstránili segmenty...

Granita vyrobená z prírodnej hroznovej a ríbezľovej šťavy je lahodný a zdravý dezert, ktorý príjemne osvieži v horúčave alebo po výdatnej sviatočnej večeri. Pri príprave granity je dôležité ne...

Marináda z hroznového želé a sójovej omáčky maximalizuje chuť vyprážanej ryby. Ryba sa v nej najprv marinuje, potom sa marináda zredukuje a zmení sa na glazúru, ktorá sa potom nanesie na rybu...

Na internete existuje veľa verzií tohto jedla. Je obľúbené pre svoju chuť a jednoduchú prípravu. Niektoré verzie sú však príliš sladké, takže tento recept znižuje množstvo želé a...

Zachyťte kúsok leta s týmto neuveriteľne jednoduchým receptom na džem, ktorý sa najlepšie pripravuje z veľmi zrelého ovocia. Ak chcete, môžete slivky nahradiť akýmkoľvek kôstkovinovým ovocím...

Keď smažíte slaninu alebo pečiete kura, na panvici vám zostane bohatý, vyškvarený tuk. Nevyhadzujte ho. Môžete ho precediť do pohára a uložiť do chladničky na iné použitie...

Toto fondue sa vyrába výlučne zo syra Gouda, ale pre o niečo silnejšiu chuť pridajte k čerstvému ​​syru Gouda aj vyzretý syr Gouda. Pridajte trochu bieleho vína, štipku muškátového orieška, štipku kajenského korenia – a...

Tento elegantný koláč je ideálny na špeciálnu príležitosť: drobivé, tenké cesto drží hrubú vrstvu kozieho syrového náplne, mäkké ako tuhý krém, s nádychom vanilky a koňaku. Hotový...

Mramorované koláčiky, napriek svojmu jednoduchému zloženiu, vždy vyzerajú pôsobivo, a to aj bez väčších ozdôb. Sú tiež skvelou voľbou, keď sa neviete rozhodnúť medzi vanilkovým alebo...

Tieto cukrové sušienky sú mäkké, žuvacie a tiež bezlepkové! Namiesto nahradenia pšeničnej múky bezlepkovou múkou použite zmes na rýchly puding...

Pri hľadaní lahodnej bezlepkovej omáčky, ktorú by si zamiloval každý pri stole, sme vyskúšali všetky druhy škrobov vrátane kukuričného, ​​zemiakového a ararutového. Najlepšou možnosťou sa ukázala byť...

Konečne si môžete vychutnať omáčku piccata z rýb bez múky! Táto ľahká omáčka s kyslastými a slanými tónmi kapár a citrónových mesiačikov oživí každú nevýraznú bielu rybu. Pre...

Tieto bezlepkové sušienky sú vyrobené z mandľovej múky, hnedej ryžovej múky a tapiokovej múky. Ak máte alergiu na orechy, nahraďte mandľovú múku 0,5 šálkou cirokovej múky a zvýšte...

Tieto bezlepkové sušienky obsahujú mandle v troch formách: mandľový extrakt, mandľové plátky a mandľová múka, zatiaľ čo smotanový syr a maslo dodávajú bohatú chuť. Kto hovorí...

Za denného svetla je táto torta pokrytá neónovou, lesklou marshmallow polevou, ale v tme, pod UV lampou, žiari! Tajomstvo? Chinín, ktorý sa nachádza v toniku. Pridajte tonik...

Do stredu koláča z kyslej smotany pridajte vrstvu jahodového džemu, posypte navrch streuselom a upečte. Keď je koláč hotový, pokvapkajte ho ľahkou polevou. S touto ovocnou vrstvou bude váš koláč...

Táto lahodná údená šunka, poliata lahodnou sladkou a korenistou glazúrou, bude stredobodom pozornosti na vašom sviatočnom stole. Na tento recept si kúpte údenú šunku, zohrejte ju v rúre a navrch dajte marhuľovú...

Len 200 gramov lososa vystačí na nakŕmenie štyroch ľudí, keď si pripravíte túto výdatnú miso polievku. Filet z lososa sa poleje hnedým cukrom a sójovou omáčkou, potom sa upečie v rúre a...

V strede tohto mäkkého koláča čaká lahodná vrstva citrónového krému. Vrch je pokrytý chrumkavým škoricovým streuselom a poliaty ľahkou citrónovou polevou. Pre tých, ktorí milujú kombináciu korenia a...

Ozdobte si zimné sviatky týmito magickými perníkovými sušienkami s priehľadnými okienkami, ktoré po zatrasení odhalia sneh. Vaši hostia budú z takejto veľkolepej pochúťky nadšení a...

Figúrky z perníkových sušienok ozdobené snehobielou polevou vyzerajú veľmi slávnostne a stanú sa skutočnou ozdobou a obľúbenou pochúťkou na vašom vianočnom stole. A aby vyzerali...

Perníkové sušienky zdobené polevou sú jednou z najobľúbenejších pochúťok na Nový rok a Vianoce. Ich magická, korenistá aróma vytvára slávnostnú atmosféru, aj keď sú ešte v rúre. A...

Naplňte svoj domov magickou vôňou korenia a upečte si tento slávnostný koláč podobný perníku. Pridanie melasy dodáva koláču lahodne tmavý povrch a poleva...

Ázijská zázvorovo-limetková omáčka dodáva tomuto jedlu živú chuť. Časť z nej sa používa na marinovanie kuracích pŕs a časť sa pridáva ako omáčka k uvareným rezancom. Len 10 minút marinovania...

Jeden z najjednoduchších receptov na perníkové sušienky. Obsahuje len šesť základných ingrediencií: múku, maslo, melasu, hnedý cukor, mletý zázvor a soľ. ​​Z cesta vykrojte ľubovoľné tvary...

„Krab so zázvorom a zelenou cibuľkou je klasické kantonské jedlo, ktoré si vychutnávam celý život,“ hovorí autorka receptov Vivian Chan. „Hoci mnoho reštaurácií má svoju vlastnú verziu...“

Jemná bravčová panenka sa rýchlo varí a je ideálna na opekanie. Nakrájajte ju na tenké plátky a opečte s baklažánom, paprikou a zázvorom v lesklej ázijskej omáčke.

Tieto ľahké a chrumkavé sušienky sú plné teplej, korenistej vône a sú ideálne na zimný čaj. Kombinácia zázvoru, mletého ovsa a pekanových orechov vytvára bohatú chuť, zatiaľ čo kukuričný škrob...

Kuracie stehná sa dusia so hubami shiitake v sladkokyselej omáčke so zelenou cibuľkou, zázvorom, čili papričkami, paradajkami a hnedým cukrom, kým nezmäknú a omáčka nezhustne. Za pár...

Na vašu ďalšiu domácu párty si pripravte toto predjedlo z pečeného bravčového mäsa na chrumkavých zemiakových šupkách. Zvyšky pečeného bravčového karé alebo aj pár rezňov by boli perfektné.

Ak ste si natrhali zelené paradajky zo záhrady, nemusíte čakať, kým dozrejú – pripravte si tento kajunský predjedlo. Zelené paradajky sa nakrájajú, obaľujú v strúhanke a...

Keď máte rýchlu chuť na niečo chrumkavé, urobte si tieto placky. Sú vyrobené len z jednoduchých ingrediencií, ktoré nájdete takmer v každej kuchyni: múka, vajcia, maslo a rastlinný olej.

Tieto vyprážané vajíčka s náplňou ponúkajú kontrastnú kombináciu chrumkavej kôrky a krémovej plnky. Vyrábajú sa obaľovaním bielkov natvrdo uvarených vajec v strúhanke a vyprážaním...