Vanilková zmrzlina je základom, z ktorého vzniklo 1 000 rôznych variácií, ale v zmesiach často hrá druhoradú úlohu. V tomto recepte je domáca vanilková zmrzlina...
Recepty podľa spôsobu varenia
Toto domáce mandľové maslo sa ľahko pripravuje a je oveľa zdravšie ako kupované, pretože neobsahuje prebytočný cukor a škodlivé trans-tuky. Najprv opečte mandle, aby...
Dodajte jednoduchým cukrovým sušienkam štipku vianočných farieb: červené a zelené mramorované pruhy na bielej poleve a hladký, lesklý povrch vám pripomenú cukrovú trstinu. Dokonalé...
Táto žiarivá torta s červenou zrkadlovou glazúrou bude stredobodom pozornosti na vašej oslave. Jednou z jej hlavných ingrediencií je želé. Objaví sa na vonkajšej strane, v glazúre, aj vo vnútri, vo forme elastickej...
Hoisin je obľúbená čínska omáčka vyrobená z fermentovanej sójovej pasty a korenia, ako je cesnak, čili paprička a sezam. V tomto recepte sa kombinuje so sójovou omáčkou, sečuánskym korením a ryžovým vínom...
Tieto miniatúrne sendviče sú vyrobené zo zemiakových nugetiek a šťavnatých bravčových mäsových guliek poliatych ázijskou hoisinovou omáčkou. Sú spárované s výrazným, sladkokyslým ananásovým šalátom...
Tento recept bol inšpirovaný char siu (čínskou grilovanou bravčovou). Bravčová panenka sa pečie v rúre v medovej poleve s hoisinovou omáčkou, zázvorom a práškom piatich korenín, ktorý dodáva...
Tento novoanglický koláčik je podobný perníku a je plnený celou kyticou korenia, sušeného ovocia a orechov. Podľa jednej verzie dostal svoje meno „Pustovník“, pretože jeho pečenie trvalo dlho...
Na tento recept použite pikantnú taliansku klobásu. Dodá cestovinám naplneným mäkkým syrom fontina bohatú chuť a artičoky dodajú trochu šťavnatosti. Uvarte cestoviny...
Srdcia artičokov, pečené papriky a čierne olivy sa kombinujú s voňavou paradajkovou omáčkou, cestovinami, soppressatou a syrom a pečú sa, kým syr nezačne bublať. Paradajková omáčka...
Pripravte si cestovinový kastról so šťavnatými mäsovými guľkami zo zmesi mletého hovädzieho a bravčového mäsa, posypaný roztopeným syrom a domácou paradajkovou omáčkou. Grilujte mäsové guľky v rúre a potom...
Ako pripraviť cestoviny s paradajkovou omáčkou, baklažánom a mozzarellou ešte lepšie? Posypte navrch viac mozzarelly a pečte v rúre niekoľko minút, kým sa syr nerozpustí a krásne nebude chrumkavý.
Benediktínska nátierka je jednoduchá kombinácia smotanového syra, uhoriek a kajenského korenia. Tento predjedlo vytvorila začiatkom 20. storočia majiteľka reštaurácie v Louisville Jenny Carter Benedict na počesť...
Tento mäkký, žuvací nugát s pomarančovou príchuťou je plnený kúskami žuvacích gumových cukríkov, ktoré pripomínajú rozsypanie drahokamov, čo mu dodáva slávnostný nádych. V kombinácii s gumovými cukríkmi...
Tento mrazený kokteil je dokonale osviežujúci na leto a zaujme svojím žiarivým vzhľadom: je vyrobený vo farbách mexickej vlajky! Červená vrchná vrstva je kombináciou jahôd a likéru z bazového kvetu,...
Na tento koktail môžete použiť vanilkovú, čokoládovú alebo kávovú zmrzlinu – podľa vašej chuti. Vložte kopček do vychladeného pohára, navrch prilejte stout a ozdobte domácou šľahačkou s príchuťou...
Ak chcete ozdobiť bežné slané kukuričné muffiny tak, aby vyzerali ako cupcakes, skúste si pripraviť guacamole polevu! Naneste ju na hotové muffiny pomocou cukrárskeho vrecka a vychutnajte si...
Tieto kúsky koláča sú vylepšenou verziou populárneho amerického sendvičového koláčika Newton s plnkou zo sušeného ovocia. Pre bohatšiu ovocnú chuť nechajte sušené marhule rozkvitnúť...
Kuracie prsia naplňte ryžovými rezancami v thajskej omáčke so zelenou cibuľkou, paprikou a mrkvou, zrolujte ich a grilujte. Získate šťavnatý a lahodný predjedlo inšpirované ázijskou kuchyňou...
Tento recept kombinuje dve obľúbené jedlá zo steakhouse – zemiaky a omáčku chimichurri – a vytvára tak vegetariánske jedlo, ktoré si zamilujú aj milovníci mäsa.
Kuracie rolky v talianskom štýle sú perfektné ako predjedlo alebo hlavné jedlo na sviatočné jedlo. Naplňte ich sušenými paradajkami a cesnakom, cuketou, údenou mozzarellou...
Tento recept kombinuje dve obľúbené americké jedlá na Deň vďakyvzdania: koláč zo sladkých zemiakov a dvakrát pečené zemiaky. Upečený sladký zemiak sa prekrojí na polovicu, dužina sa vydlabe,...
Pred grilovaním potrite steak olivovým olejom, nasekaným tymianom a cesnakom pre úžasne pikantnú chuť. Ak nemáte gril, použite grilovaciu panvicu. Podávajte steak...
Jemné kuracie prsia v tomto recepte sú perfektnou škrupinou pre špenátovo-artičokovú a syrovú plnku, pretože ich neutrálna chuť neprebije výraznú chuť plnky a grilovanie...
Oslavujte leto s grilovaným plneným lososom. Tento recept používa celú porciu ryby, takže to vystačí na jednu porciu. Losos je plnený krémovou kukuricou a...
Pripravte si rýchle a chutné kompletné grilované jedlo. Kým sa losos griluje, opečte si popri ňom v alobalovom obale brokolicu a mrkvu. Podávajte pokvapkané pikantnou cesnakovou omáčkou a...
Prírodné bravčové kotlety s kosťou sú ideálne na každú príležitosť. Vyzerajú rozkošne na sviatočnej párty a rýchlo sa pripravujú, vďaka čomu sú ideálne na večeru v dopoludňajších hodinách.
Pita chlieb, bežný na celom Blízkom východe a v Stredomorí, sa tradične pečie pri vysokých teplotách v tandoori (hlinenej peci). Je neuveriteľne všestranný a podáva sa s kebabom, falafelom,...
Túto slávnostnú šunku s lahodnou lepkavou glazúrou môžete piecť nielen v rúre, ale aj na vonkajšom grile, len ju na samom konci nezabudnite ozdobiť ananásom. Pre bohatšiu chuť ich môžete aj grilovať...
Vyprážané kuracie krídelká sú obľúbenou pochúťkou na každej pivnej párty a tieto jamajské grilované krídelká jerk určite zapôsobia. Nechajte ich nasiaknuť pikantnou chuťou...
Kokos a kokosový olej v tomto zelenom koriandrovom čatní dodávajú textúru a roztierateľnú konzistenciu, ktorá je ideálna na natieranie na chlieb. Navyše, oriešková, sladká chuť a aróma...
Plnka do týchto roliek sa vyrába zo zmesi grilovaného, aromatického baklažánu, bulguru, fety a paradajok. Zabalí sa do tenkého plátku kuracích pŕs a griluje sa do hotova.
Jemné avokádo je ľahkým a osviežujúcim dresingom na chrumkavý rímsky šalát, slaninu a grilované kuracie mäso v citrusovej marináde. Tento Cobb šalát bude vyzerať úžasne, keď sa podáva...
Clambake je tradičné jedlo z morských plodov z Nového Anglicka, ktoré sa často pripravuje na pobrežných piknikoch. Na tento recept nebudete potrebovať obrovský hrniec ani cestu na pláž:...
Pred grilovaním sa kuracie prsia niekoľko minút marinujú v chutnej zmesi s obsahom papričiek chipotle, ktorá im dodáva nielen pikantnú chuť, ale aj mierne dymovú chuť, ktorá umocňuje arómu grilu na drevenom uhlí. Nie...
Broskyňový džem a nakladané uhorky sú hlavnými ingredienciami tejto sladkej a kyslastej grilovacej omáčky, ktorou sa polieva grilované kuracie mäso a podáva sa s hotovým jedlom. Postup...
Japonský zelený čaj (matcha) sa často používa ako prírodné farbivo v dezertoch a pečive. Nielenže dodáva pečivu príjemný bylinný odtieň, ale pečivu dodáva aj svoju chuť a...
Zmiešajte pečené papriky poblano, čerstvú uhorku a mätu a pripravte si lahodnú gazpacho polievku. Táto verzia studenej polievky používa iba zelenú zeleninu. Papriky poblano...
Cesnak a rozmarín opečené na olivovom oleji dodávajú jednoduchým zeleným fazuľkám úžasne pikantnú chuť, zatiaľ čo strúhanka opečená s červenou paprikou dodáva tú správnu chrumkavosť. Výsledkom je...
Koktailové klobásky môžu počkať: hviezdou tohto vegetariánskeho predjedla v cestíčku je zelená fazuľka. Navyše, cesto je vyrobené z celozrnnej múky, vďaka čomu je čo najzdravšie. Nezabudnite...
Vďaka sýtenej vode je fazuľové cesto veľmi ľahké a vzdušné a po vyprážaní sa zmení na neuveriteľne chrumkavú kôrku. Pripravte si jemnú majonézu s...
Granita je ľahký, osviežujúci taliansky dezert, ktorý sa dá ľahko pripraviť doma s minimom ingrediencií. Zelené jablko, mäta a limetka dodávajú granite živú chuť – presne to, čo potrebujete na horúci deň.
Tento osviežujúci jogurtový dresing má nízky obsah kalórií (iba 60 kcal na porciu) a tuku (5 g na porciu). Je to vďaka gréckemu jogurtu (2 % tuku) a absencii majonézy. Avšak...
Tieto sušienky boli inšpirované čokoládovo-karamelovými pekanovými sušienkami od Godivy. Vďaka kúskom čokolády, orechov a karamelu sú tieto sušienky úplne úžasné, bohaté a ideálne na...
Tieto mexické čokoládové sušienky sa pýšia bohatou chuťou s hrejivými tónmi škorice a kajenského korenia. Sú vyrobené krájaním, sú chrumkavé zvonku a mäkké vo vnútri. Vyskúšajte ich...
Tento recept premení obľúbenú sezónnu kávu zo Starbucks na úžasný dezert. Tento tekvicový koláčový mliečny kokteil s kávou a korením je ideálny na skorú jeseň, keď je počasie ešte...
Tento super jednoduchý dezert z arašidového masla, čokolády a sušienok je skvelý spôsob, ako potešiť maškrtníkov vo vašej rodine! Tyčinky z arašidového masla nevyžadujú pečenie a ľahko sa skladujú v...
Tieto sušienky, plné mrkvovej chuti, nevyžadujú pečenie, sú bezlepkové a dajú sa pripraviť vegánske. Príprava tohto sušienokového dezertu vám umožní ľahko kontrolovať...
Hovädzie mäso sa dusí v bohatej omáčke z piva a papriky, potom sa navrchu pridáva slaná chrenová zemiaková kaša a pečie sa ako lahodný pastiersky koláč so zlatistou kôrkou. Môžete...
Ak plánujete na svoju oslavu tému americkej vlajky, tieto tartletky sú najjednoduchšou a najchutnejšou možnosťou. Naplňte ich polevou, poukladajte ich do obdĺžnika na servírovaciu tácku a ozdobte ich zodpovedajúcim vzorom červených...
























































