Jablká odrody Hasselback sú jednoduchým spôsobom, ako pripraviť jedinečný, zdravý a luxusný dezert. Jablká sa nakrájajú na plátky a upečú sa s plátkami fíg vloženými do zárezov a potom sa navrchu nanesú...
Recepty podľa spôsobu varenia
Vyskúšajte túto francúzsku krémovú pórkovú polievku podľa receptu Julie Childovej. Zvládnete umenie francúzskej kuchyne doma. Chuť slávnych zemiakov...
Hľadáte chutné, sýte a zdravé halloweenske predjedlo? Pripravte si plnené papriky, ktoré si môžete ozdobiť očami v tvare jack-o-lampionu a úsmevom. Na to...
Pripravte si francúzsku čokoládovú penu ako ľahký a elegantný dezert, ktorý si každý zamiluje. Celý proces netrvá dlho, ale pena potrebuje niekoľko hodín, aby poriadne stuhla...
Suflé môže byť viac než len dezert; môže to byť aj lahodný slaný predjedlo, ktoré bude stredobodom pozornosti na vašej domácej oslave. Modrý syr Roquefort z neho robí sofistikovanú lahôdku. Pre...
Ak chcete potešiť svojich hostí, doprajte im crème brûlée. Tento klasický francúzsky dezert vždy poteší a je nepravdepodobné, že by niekto odolal zamatovej vanilkovej chuti...
Tento recept na crème brûlée je prekvapivo rýchly a jednoduchý na prípravu, a to aj pre začiatočníkov. Tento jemný dezert je presiaknutý očarujúcimi kávovými tónmi, ktoré mu dodáva lyžička...
Zemiakový koláč „Zemiak Anna“ je klasikou francúzskej kuchyne. Bol vynájdený za čias Napoleona III. a pozostával výlučne zo zemiakov, množstva masla a soli. S...
Táto frittata sa nielenže pripravuje tradičnou čínskou technikou restovania, ale je plná aj lahodných ázijských chutí. Bravčové mäso sa restuje na panvici na vysokom ohni za častého miešania...
Migas je obľúbené raňajkové jedlo v Španielsku a Latinskej Amerike, ktoré sa zvyčajne pripravuje na panvici s použitím denného chleba, čerstvej zeleniny a vajec. Migas, pripravený v texasko-mexickom štýle...
Chipsy z tekvice Acorn sú chrumkavé, slané občerstvenie s prirodzene sladkou chuťou, ktorá je neodolateľná. Plátky tekvice nakrájané na tenké plátky na mandolíne sú doslova opečené v...
Tento úžasný letný koláč s broskyňovou polevou kombinuje tóny karamelu, pikantného bourbonu a pekanových orechov zapracovaných do cesta. Ak chcete vytvoriť krásny obrátený koláč, najprv...
Táto bohatá a krémová paradajková polievka s bielou fazuľou je prepojená chuťami a vôňami toskánskej kuchyne, zo sladkých paradajok, cesnaku restovaného na olivovom oleji a čerstvých...
Premeňte jednoduché raňajky so slaninou a vajíčkami na úžasné jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou, preplnené sladkými a korenistými chuťami. Vajcia sú vyprážané na panvici s paradajkami a zelenou cibuľkou pomocou...
Veľký pečený zemiak s plnkou je obľúbeným jedlom dospelých aj detí. Je lahodný, sýty a podávaný jedinečným spôsobom. Na jeho prípravu potrebujete veľké zemiaky. A aby ste ho urobili rýchlejšie...
Kus hovädzieho mäsa sa pomaly varí 7 hodín v lahodnej ázijskej omáčke s komplexnou chuťou, ktorá zahŕňa cesnak, zázvor, umami, paradajkovú kyslosť a dokonca aj náznak anízovej sladkosti –...
Jemný losos, obalený vrstvou aromatických byliniek a pečený v rúre so šťavnatou cuketou, je vynikajúce ľahké jedlo plné letných chutí. Ryba sa pečie menej ako 10 minút, takže...
Čo môže byť chutnejšie ako domáce makaróny so syrom? Každý si zamiluje mäkké škrupinky ponorené do bohatej, krémovej syrovej omáčky, ktorá je plná chuti vďaka paprikám pimento, kúskam tuniaka a...
Jedlá pripravené na plechu sú ideálne na večere počas týždňa: rýchlo sa pripravujú a vyžadujú si minimálne zašpinený riad – čo viac si môžete priať po dlhom dni v práci? Pripravte si kurací Caesar šalát len za jeden...
Hrnčekový koláč upečený v mikrovlnnej rúre je rýchly a jednoduchý dezert, ktorý si môžete dopriať každý deň. Výhody tohto dezertu: nevyžaduje rúru, vhodný pre malé...
Nie je nič jednoduchšie ako pripraviť si domáce jablkové pyré! Okrem toho, že je jablkové pyré zdravým jedlom pre bábätká, má rôzne využitie. Pridáva sa do cesta na pečenie v diétnych jedlách,...
Tieto kuracie prsty sú inšpirované tradičným americkým jedlom „Kuracie mäso a vafle“, ktoré kombinuje sladkosť belgických vaflí a javorového sirupu s pikantnosťou...
Jednoduchý balíček instantných rezancov a trocha úsilia premenia kuracie prsty na exotický predjedlo v japonskom štýle. Sušené rezance pomelte a zmiešajte s...
Vajíčka s pikantnou plnkou sú všestranným predjedlom, ktoré sa dá podávať na každú príležitosť. Na želanie sa dajú aj ozdobiť podľa potreby, napríklad...
Chrumkavé vyprážané kura s nadýchanými vafľami a javorovým sirupom je tradičná americká kombinácia, ktorá sa na prvý pohľad zdá šialená, ale keď ju vyskúšate, uvedomíte si, že je veľmi...
Doprajte sebe a svojim blízkym výdatné mexické raňajky v podobe huevos rancheros, čiže miešaných vajíčok vo vidieckom štýle. Toto jedlo je obľúbené medzi rančermi v Mexiku – predtým, ako sa vydajú pracovať na farmu,...
Táto domáca zmrzlina nevyžaduje žiadny krém – dá sa ľahko nahradiť instantnou zmesou na vanilkový puding zmiešanou s nesladeným kondenzovaným mliekom a plnotučným mliekom.
Pravý americký kukuričný chlieb sa pečie na liatinovej panvici, ktorá je vopred vymastená a predhriata v rúre. Keď nalejete cesto na horúcu panvicu, okamžite...
Kým grilujete filet z morského vlka, položte vedľa neho na gril alobalový balíček cherry paradajok v omáčke z masla, bieleho vína a aromatického estragónu a zapečte ho. Počas pečenia paradajky...
Pečené slivkové paradajky dodávajú týmto vegetariánskym talianskym cestovinám výraznú, bohatú chuť, ktorú umocňuje pečenie paradajok v rúre pri vysokých teplotách. Spolu s nimi...
Studená melónová gazpacho polievka je skvelý spôsob, ako si vychutnať čerstvé ovocie a zeleninu v jednej miske. Na rozdiel od tradičného receptu je v tomto prípade väčšina paradajok nahradená melónom. Táto...
Šalát eskarole obsahuje viac vitamínov a minerálov ako mnoho iných listovej zeleniny. Zaraďte ho do svojho jedálnička, ak si chcete udržať zdravú stravu. Eskarole obsahuje...
Citrónovo-korenisté korenie dodáva zemiakovým klinom osviežujúcu, korenistú a citrusovú chuť, ktorej je ťažké odolať. Toto predjedlo je ideálne na pikniky: okrúhle zemiakové kliny...
Pastiersky koláč je teplé jedlo, ktoré si nevyžaduje žiadne prílohy: obsahuje mäso, zeleninu a zemiakovú prílohu, to všetko v podobe lahodného kastróla so zlatistou kôrkou – ťažko prekonateľné...
Chimichanga je obľúbené mexické jedlo pozostávajúce z plnky zabalenej v tortille a vyprážanej na oleji. V podstate ide o polievané burrito. Chimichangy sa tradične plnia hovädzím...
Pečenie pod tehlou vám umožňuje piecť celé kurčatá na panvici, aby sa rovnomerne upiekli a vyzerali slávnostne, akoby práve vyšli z rúry. Tehla zabalená v alobale slúži ako závažie,...
Milánsky kotlet je tenký plátok pečeného bravčového mäsa s lahodnou zlatou kôrkou z parmezánu a strúhanky. Nakrájajte ho na tenké prúžky a vytvorí lahodný a sýty...
Tieto bravčové skalopini sú hotové za pár minút, ale chutia, akoby ste strávili hodiny v kuchyni. Sú plné chutí reštauračnej kvality, a to všetko v pohodlí vášho domova.
Rýchla, osviežujúca a výživná polievka – presne to, na čo máte v letných horúčavách chuť. Na prípravu španielskeho gazpacha nemusíte ani zapínať sporák. Potrebujete len paradajky, uhorky, kocky chleba...
Toto zdanlivo obyčajné fazuľové jedlo zaujme každého svojou nezvyčajnou ovocnou chuťou. Jahody v barbecue omáčke sa na prvý pohľad môžu zdať ako zvláštna kombinácia, ale akonáhle...
Kuracie mäso sa pečie v rúre a podáva sa s malými pečenými zemiakmi a osviežujúcim šalátom z listov frisée a sliviek. Bazalka dodáva kuraciemu mäsu a zemiakom skvelú chuť...
Tenké bravčové kotlety s kosťou sa grilujú a podávajú s čínskymi zeleninovými knedľami. Aby mäso získalo šťavnatosť a celú kyticu pikantných chutí,...
Rýchle nakladanie nie je len skvelý spôsob, ako predĺžiť životnosť bohatej úrody alebo prebytočnej zeleniny z obchodu, ale je to aj záchrana, keď chcete prejsť z čerstvej zeleniny na niečo trochu kyslejšie a pikantnejšie.
Sladká a kyslastá marináda s korením a kurkumou, ktorá sa zvyčajne používa na nakladanie sendvičových uhoriek, premení šťavnatý a chrumkavý daikon na slaný predjedlo. Môže sa použiť aj...
Okrem cukety a čerešňových papričiek (alebo pimentu) obsahuje tento slaný nakladaný šalát aj mrkvu a stonky zeleru. Všetka zelenina sa nakrája na tenké plátky pomocou škrabky na zeleninu, ktorá...
Kyslo-sladké nakladané broskyne sú zaujímavou alternatívou k tradičnejším konzervovaným broskyniam v sirupe, pretože sú ideálne nielen na dezerty, ale aj na mäsové jedlá, ako aj...
Nakladaná okra a zelená fazuľka sú skvelým doplnkom každého jedla, ideálne do šalátov a lahodných sendvičov alebo si ich môžete jednoducho vychutnať ako nízkokalorické, pikantné...
Nakladané čili papričky sú všestrannou ingredienciou, ktorú nesmie chýbať každému, kto si rád pochutnáva na pikantnom a slanom jedle. Môžu sa pridať do akéhokoľvek predjedla alebo jedla, ktoré by ste bežne...
Chuť nakladanej cvikly sa zvýrazní pridaním klinčekov, pomarančovej kôry, škorice a tymianu do marinády. Je to perfektná sviatočná príloha, ktorá dopĺňa...
Táto rýchla nakladaná zelenina v indonézskom štýle sa môže podávať ako šalát s grilovaným mäsom, hydinou alebo rybami. Uhorky a mrkva sa nakrájajú na tenké plátky a spolu s krúžkami šalotky sa podávajú v...
























































