Recepty na večeru

Ak varíte kuracie mäso z plechovky piva na grile na drevené uhlie, budete potrebovať len soľ a korenie – dym a aróma piva samotné pôsobia ako korenie. Nezabudnite pod to umiestniť odkvapkávaciu misku...

Kuracie mäso z plechovky piva je obľúbenou metódou grilovania, ale nie každý má gril a nie je vždy k dispozícii za každého počasia. Riešenie: jednoduché kuracie mäso z plechovky piva v rúre! Ukazuje sa...

Opuncie, alebo nopale, ako ich poznajú v Mexiku, sa konzumujú už po stáročia. Výskum ukazuje, že pomáhajú regulovať hladinu cukru v krvi. A...

Plnené kuracie prsia s pekanovými orechmi a estragónom sa vyprážajú dozlatista a potom sa dusia v ľahkej paradajkovej omáčke so suchým bielym vínom, kým nie sú hotové. Výsledkom je chutné a zdravé jedlo...

Hovädzie rebrá dusené vo vínovej omáčke sú perfektným jedlom na chladný večer. Tajomstvom tohto receptu je použitie celej fľaše suchého červeného vína. Podávajte so zelerom, feniklom, mrkvou...

Pre rovnomerné prepečenie a krásnu zlatistú kôrku na kuracom cornichon ho rozrežte a pečte odkryté. Podávajte s osviežujúcou mojo omáčkou s koriandrom a...

Kuracie uhorky v ázijskom štýle v pikantnej sójovej glazúre s hoisinovou omáčkou, zázvorom a zelenou cibuľkou sa podáva s osviežujúcim šalátom z čerstvého bok choy, grapefruitu a čili papričky. Odstráňte z kúskov...

Tieto sladké a slané kurčatá sa stanú vaším novým špecialitou na špeciálne príležitosti, keď chcete naozaj zapôsobiť na svojich hostí. Tieto malé upečené kurčatá nie sú len...

Kornišóny sa dusia vo voňavej octovo-sójovej omáčke s cukrom, korením a bobkovými listami, kým nie sú mäkké, šťavnaté a lahodné. Podávajte polovicu kurčaťa s...

Chcete sa cítiť ako ostrieľaný šéfkuchár? Tento recept vám dodá sebavedomie. Kornišóny sa vyprážajú na panvici pod lisom v tvare jednoduchej tehly zabalenej v alobale. Táto metóda...

Kornišóny sa pečú na jednom plechu so zmesou zeleniny – zemiakov, ružičkového kelu a mrkvy. Vďaka svojej malej veľkosti sa upečú súčasne so zeleninou. Jedlo vyzerá...

Zlaté kornišóny, podávané vcelku na tanieri, sú perfektnou voľbou na slávnostnú večeru. Tajomstvom ich úžasne chrumkavej šupky je udržiavanie pokožky veľmi suchej.

Kuracia sekaná Buffalo je lahodná verzia klasickej sekanej s dominantnou chuťou kuracích krídeliek Buffalo. Je to lahodná kombinácia pikantnej omáčky, masla, zeleru...

Ak vám po sviatočnej večeri zostane nejaké hovädzie mäso v konzerve, premeňte ho na burger, o ktorom bude vaša rodina hovoriť znova a znova. Považujte toto za svoj dokonalý burger v štýle krčmy:...

Celú hovädziu sviečkovicu upečte v rúre, potom ju nakrájajte na tenké plátky a podávajte s domácou bearnskou majonézou. Vrcholom tejto majonézy je aromatický estragón, ktorý sa dokonale hodí...

Tento recept vám pomôže zvládnuť umenie prípravy kupovaných makarónov so syrom, vďaka čomu je to domáce jedlo, ktoré je super mäsité, šťavnaté a lahodné. A chrumkavé kukuričné ​​lupienky s lepkavým čedarom...

Toto je vynikajúca alternatíva k slávnemu kuraciemu špagetovému kastrólu od Ree Drummondovej. Je plný zeleniny a je perfektný, ak vám po...

Vďaka vegánskej klobáse a ružičkovému kelu si tieto cestoviny zamilujú všetci vaši hostia, vegáni aj mäsožravci. Karamelizácia zeleniny (cibule a ružičkového kelu) je kľúčom k žiarivej chuti. Keď...

Cestoviny Orecchiette s brokolicovými rapini sú tradičným jedlom z regiónu Apúlia, ktoré tvorí pätu talianskej čižmy. Aby boli cestoviny sýtejšie, podávajú sa na vrchu smažené...

Ak vám v chladničke zostalo trochu pečeného hovädzieho mäsa z včerajšej večere, predĺžte si potešenie a pripravte si tento výdatný cestovinový šalát orecchiette s kúskami mäsa, mozzarellou bocconcini,...

Maslo premení mnoho jedál na majstrovské diela a hovädzí steak nie je výnimkou. Steak z plochého býčieho pleca (vyrezaný z hovädzieho býka) sa potrie rozpusteným maslom a griluje sa s tymianom...

Zvyšky sviatočného moriaka si na druhý deň pripravíte na prípravu tohto horúceho, krémového predjedla. Zamiluje sa každému a je ideálny pre veľkú spoločnosť. Táto bohatá omáčka v sebe spája všetky...

Táto makarónová omáčka so syrom je plná živej chuti kuracích krídeliek Buffalo, aj keď je vyrobená bez kuracieho mäsa. Tajomstvo spočíva v dokonalej kombinácii pikantnej omáčky, masla,...

Keď raz ochutnáte vyprážanú morku, už sa nikdy nebudete chcieť vrátiť k pečenej verzii v rúre. Zvnútra je šťavnatá a krehká, zvonku pokrytá neuveriteľne chrumkavou kôrkou. Na vyprážanie...

Tento recept spája dva obľúbené predjedlá vhodné na sledovanie zápasov do jedného lahodného nápadu na večeru pre celú spoločnosť. Tacos majú tvar krúžku, ideálne na servírovanie s omáčkou...

Tento krémový dip sa pripravuje zo zvyškov sviatočného morčacieho mäsa. Niva a pikantná omáčka mu dodávajú chuť Buffalo, ktorá je ešte intenzívnejšia, keď sa podáva s mrkvovými tyčinkami a zelerom...

Tento recept na kurací koláč s kuracím mäsom v hrnci preberá slanú chuť kuracieho mäsa Buffalo, pečeného v krémovej zelenine a plnke z modrého syra medzi dvoma drobivými kôrkami. Na...

Filet z pstruha sa griluje v rúre a podáva sa s jemnou, mierne pikantnou maslovou omáčkou s hubami a sladkou paprikou. Ľahko opečený...

Šťavnaté klobásy z klobás sa pečú s hríbmi cremini, mrkvou, zelerom a ryžou v ľahkej smotanovej omáčke, kým ryža nie je uvarená, a potom sa posypú strúhaným syrom...

Milovníci cesnaku si zamilujú túto petržlenovú vňať a ančovičky. Ančovičky sú síce jemné, ale umocňujú celkovú chuť omáčky, ktorá dopĺňa arómy slaniny dusenej v pive a červeného vína.

Kuracie stehná sú najšťavnatejšia časť kurčaťa, vďaka čomu sú ideálne na dusenie. Nikdy ich nevysušíte a mäso bude také jemné, že doslova odpadáva od kosti. Predopečené stehná...

Prírodné bravčové kotlety s kosťou sa dusia v malom množstve kuracieho vývaru so šalviou, nakladanou paprikou, hroznovými paradajkami a citrónmi, vďaka čomu sú šťavnaté a...

Chrumkavé vyprážané kuracie stehná sa dusia s jemným pórom a jablkami v prírodnom nealkoholickom jablkovom mušte, výsledkom čoho je šťavnaté, ovocné a pikantné jedlo.

Tento výdatný sendvič s grilovaným rib-eye steakom, kyslou omáčkou z modrého syra, karamelizovanou cibuľou, pikantnou žeruchou a sladko-pikantnými pečenými paradajkami dokáže ľahko nahradiť...

Cardea Brownová sa vždy teší na večery, keď jej mama pripravuje svoju slávnu divokú ryžu. „Je to jednoducho prekypujúce umami chuťou,“ hovorí Cardea. Keďže sa základy naučila od svojej mamy...

Kuracie kúsky sa grilujú na liatinovej panvici so sladkými paradajkami, zelenými olivami, aromatickými bylinkami a kvapkou vermutu, čím vzniká lahodná a chutná večera v toskánskom štýle.

Tento steak sa pýši jednoduchou, sviežou chuťou inšpirovanou toskánskou kuchyňou. Čerstvý rozmarín a tymian, cesnak, citrón a olivový olej premieňajú mäso na skutočnú lahôdku. Vyprážané vajcia s bohatou...

Veľké klobúky šampiňónov sú plnené zmesou sladkých paprík, zelených olív a syra pecorino a zapečené, čím vzniká perfektný predjedlo v toskánskom štýle, ktoré sa podáva na každej oslave...

Francúzsky obrátený tarte Tatin môže byť viac než len sladký. Pripravte si ho s čerstvými paradajkami a podávajte ako predjedlo, možno s vínom. Michael Symon pripravuje svoj slaný tarte Tatin s...

Tento elegantný koláč je perfektným spôsobom, ako zužitkovať zrelé letné paradajky v ich vrcholnej sezóne. Mäkká plnka z tenkých plátkov paradajok, lepkavého syra Gruyère a krémového Camembertu leží na roztápajúcej sa kôrke z krehkého cesta...

Krevety sa pečú s ryžovými rezancami vo voňavom kokosovom kari s citrónovou trávou v jednotlivých pergamenových závitkoch. Táto metóda pomáha dosiahnuť bohatú chuť bez prebytočného tuku alebo soli. Navyše...

Luteín, žltý pigment v kukurici, patrí do rodiny karotenoidov, ktoré sa hojne nachádzajú v žltom, oranžovom a červenom ovocí a zelenine. Luteín sa však nenachádza všade: okrem...

Luxusný kus bravčovej panenky pečený s ovocím vždy vyzerá slávnostne a je ideálny na špeciálne príležitosti. Predtým, ako vložíte bravčové mäso s hruškami do rúry, ho dôkladne opečte...

Tento dezert je perfektným zakončením vianočnej alebo novoročnej večere. Je rýchly a jednoduchý na prípravu a vyzerá úžasne, najmä keď sa podáva v elegantných pohároch. A chuť...

Ázijská zázvorovo-limetková omáčka dodáva tomuto jedlu živú chuť. Časť z nej sa používa na marinovanie kuracích pŕs a časť sa pridáva ako omáčka k uvareným rezancom. Len 10 minút marinovania...

„Krab so zázvorom a zelenou cibuľkou je klasické kantonské jedlo, ktoré si vychutnávam celý život,“ hovorí autorka receptov Vivian Chan. „Hoci mnoho reštaurácií má svoju vlastnú verziu...“

Jemná bravčová panenka sa rýchlo varí a je ideálna na opekanie. Nakrájajte ju na tenké plátky a opečte s baklažánom, paprikou a zázvorom v lesklej ázijskej omáčke.

Táto nekonvenčná verzia kórejského jedla bulgogi sa pripravuje z bravčovej brušiny namiesto hovädziny. Plátky bravčovej brušiny sa marinujú v kórejskej zmesi korenia iba pol hodiny a potom sa vyprážajú. Ideálne na...