Kukuričné ​​muffiny so sušenými paradajkami


Ako pripraviť - kukuričné ​​muffiny so sušenými paradajkami
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 16


Recept Giady De Laurentiisovej dodáva klasickým kukuričným muffinom chuť pripomínajúcu pizzu. Cesnak a sušené paradajky im dodávajú lahodnú sladko-korenistú chuť. Podávajte teplé s maslom.

Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 180, celkový tuk 7 G., nasýtené tuky 2 G., bielkoviny 4 G., sacharidy 27 G., vlákno 3 G., cholesterol 29 mg, sodík 376 mg, cukor 3 G.


Zloženie:

  • 2 balenia (každé po 240 g) suchej zmesi na kukuričné ​​muffiny
  • 2 šálky mrazených kukuričných zŕn, rozmrazených
  • 3 strúčiky cesnaku, rozdrvené
  • 2/3 šálky nakrájaných sušených paradajok
  • 2/3 šálky kyslého mlieka alebo kefíru
  • 2/3 šálky kyslej smotany
  • 2 veľké vajcia
Nahradenie ingrediencií
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Odporúčame

Príprava:

    Krok 1
  • Predhrejte rúru na 190 °C. Vymastite 2 formy na muffiny.
  • Krok 2
  • Vo veľkej mise zmiešajte zmes na muffiny, kukuricu, cesnak a sušené paradajky. Premiešajte.
  • Krok 3
  • V malej miske zmiešajte kyslé mlieko, kyslú smotanu a vajcia do hladka. Pridajte zmes kyslého mlieka k zmesi múky. Vypracujte cesto.
  • Krok 4
  • Cesto lyžicou nalejte do formičiek na muffiny, naplňte ich asi do polovice. Pečte dozlatista, približne 15 minút.

Hlasy: 1

Fotografia od Giady De LaurentiisAutor receptu - - šéfkuchár, novinár, moderátor
Všetky recepty

Podobné recepty

Predjedlá


Polievky


Hlavné jedlá


Šaláty


Rýchle občerstvenie


Omáčky


Gril, barbecue


Pekáreň


Dezerty


Nápoje


Alkoholické koktaily


Metódy varenia


Konzervy


Sezónne jedlá


Slávnostné jedlá


Kuchyne sveta


Kategórie


Zdravé stravovanie


Jednoduché a rýchle recepty

Navigácia

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla