Recepty americkej kuchyne

Chrumkavé moravské sušienky sú obľúbené v Severnej Karolíne, kam prišli zo strednej Európy počas koloniálnej éry. Tieto klasické, voňavo korenené sušienky boli do Spojených štátov privezené v 18. storočí.

Toto sladké občerstvenie sa vám nebude dať prestať jesť. Je to zmes cereálií obaľovaných v čokoláde a arašidovom masle, posypaná sušenými banánom a kúskami karamelu. Pripravte si ho vopred a...

Tento dezert sa pripravuje a podáva na liatinovej panvici. Hrubá vrstva mäkkého a bohatého čokoládového brownie s kúskami pekanových orechov je navrchu poliata karamelovou polevou s príchuťou toffee a chrumkavým...

Tento dezert spája všetky lahôdky mäkkého, krémového karamelu, brownie a cheesecaku do jedného epického koláča. Na jeho prípravu budete potrebovať karamel poliaty čokoládou, krémový syr, hnedý...

Kombinácia hnedého masla a hnedého cukru dodáva tomuto dezertu karamelovú chuť a jemnú, žuvaciu textúru, zatiaľ čo štipka muškátového orieška dodáva pikantný nádych. Dezert je upečený...

Ak milujete kombináciu slaného a sladkého, tento prepracovaný sendvič je pre vás ako stvorený! Sendvič s arašidovým maslom a jahodovým džemom je americká klasika, v tomto recepte vylepšená o...

Pridanie instantnej kávy a mletej škorice do čokoládového cesta dramaticky zmení jednoduchý brownie. Chuť brownie sa stane bohatšou a komplexnejšou, zatiaľ čo jeho textúra zostáva...

Zemiakové lupienky sú zmiešané s arašidmi, mandľami, pekanovými orechmi a kešu orieškami v tomto pochutine s príchuťou chipotle a limetky. Podávajte ako predjedlo s nápojmi na domácej párty alebo ako...

Cupcakes nemusia byť sladké a dezertné, ale určite by mali byť krásne. Napríklad tieto malé, ochutené ako americký kurací koláč, sú ozdobené hráškovým krémom a...

Pečenie kurčaťa pod tehlou je toskánska kuchynská technika, ktorá sa rozšírila ďaleko za hranice Talianska. Sploštené kurča vytvára veľký povrch, ktorý prichádza do kontaktu s...

Tento lahodný koláč podobný lopatke s hustou, lepkavou melasovou plnkou a chrumkavou strúselkou spopularizovali v Spojených štátoch Pensylvánski Holanďania. Ľahko sa pripravuje zo základných surovín a je perfektnou pochúťkou na každú príležitosť.

Sangaree je jeden z najstarších amerických koktailov. Tradične išlo o harmonickú kombináciu vína, cukru a muškátového orieška. V tomto recepte sa namiesto cukru používa medový likér a...

Hrnček horúcej čokolády bude ešte teplejší, ak ho naplníte mexickou zmesou korenia zo škorice, kardamónu, čili papričky a muškátového orieška. Pridajte štipku domácej vanilky...

Táto torta bola inšpirovaná kávovou tortou so streuselovou polevou, ktorej najlepšia časť je chrumkavá poleva. Epická torta vo vnútri je štedro naplnená krémom, šiškami a vrstvou škoricových pekanových orechov...

Ak máte vaflovač na okrúhle belgické vafle, môžete v ňom piecť korpusy. Je to oveľa jednoduchšie ako používať rúru a plech na pečenie! Cesto vymiešajte s použitím kúpenej zmesi na vafle...

Názov tohto koláča znie ako vtip, ale je to jeden z tých prípadov, kedy si jednoducho musíte veriť a uvariť! Konzerva paradajkovej polievky nejakým magickým spôsobom urobí koláč neuveriteľne vláčnym, no zároveň...

Tento tradičný paradajkový koláč z amerického Juhu sa pripravuje v chicagskom štýle v hlbokej panvici s uzavretou plnkou. Podávajte ho ako prílohu ku grilovanému kuraciemu mäsu alebo ho vyskúšajte ako hlavné jedlo...

Klobása a paprika sú klasikou taliansko-americkej kuchyne, perfektnou kombináciou v akejkoľvek forme, či už ako hlavné jedlo alebo náplň do lasagní. Vyskúšajte to teraz ako predjedlo k...

Tento koláč je novou verziou obľúbených južanských raňajok pozostávajúcich z keksíkov a omáčky. Cesto je vyrobené z kupovaného cesta na keksíky a plnka je...

Karamelové tóny tmavého rumu a sladkosť ananásu robia túto salsu skutočne jedinečnou. Podávajte ju s akýmkoľvek mäsom, najmä s pečeným bravčovým mäsom, a máte zaručenú tropickú pochúťku. V...

Aby Ree Drummondová dodala svojim burgerom pikantnejší texasko-mexický nádych, zmiešala mleté ​​hovädzie mäso so surovou chorizo ​​klobásou a konzervovanými zelenými čili papričkami. Potom...

Čo ak nemáte dostatok času alebo priestoru na založenie ohňa, ale túžite po dymovej, rozplývajúcej sa pochúťke z táboráku? Gril je perfektným riešením. Všetko, čo potrebujete, je plochý...

Táto polievka je plná všetkých žiarivých chutí kreolskej jambalaya v bohatom, hrejivom vývare. Ryža v polievke zmäkne, vďaka čomu je dostatočne sýta na plnohodnotnú večeru. A vyprážaná klobása...

Uvarte si chutnú ryžu so šťavnatými kúskami dusenej šunky a pečenou fazuľou v jednom hrnci a nebudete musieť potom tráviť veľa času upratovaním. Inšpirovaní kuchyňou Louisiany sme použili...

„Vždy, keď plánujem jedálny lístok, snažím sa doň zahrnúť nejakú formu sladkých zemiakov,“ hovorí Jerome Grant. „Sladké zemiaky historicky slúžili mnohým Južanom, ktorí... ako pripomienka domova.“

Varenie sladkých zemiakov vo fritéze má mnoho výhod: je to rýchlejšie ako v rúre (netreba čakať na predhriatie!) a cirkulujúci horúci vzduch zabezpečí dokonale chrumkavú kôrku zo všetkých strán...

Toto lahodné vegetariánske jedlo inšpirované Mexikom je obľúbené v celej rodine. Tortillové trubičky plnené sladkými zemiakmi a čiernou fazuľou sú vrstvené v rade a poliate pikantnou paradajkovou omáčkou...

Nadrobno nakrájané sladké zemiaky sa pečú v rúre do polovice, potom sa na panvici opečú do chrumkava spolu so slaninou a jalapeños. Pikantné chilli a slané kúsky...

Pone je sladký, slaný chlieb zo sladkých zemiakov, ktorý je tradičnou súčasťou amerického Juhu. Zvyčajne sa pečie na raňajky alebo dezert. Táto verzia od Kardea Brown je dezertnou možnosťou. „Preto...“

Tieto mätové koláčiky inšpirované mätovým julepom pre dospelých si môžete pripraviť deň vopred a dať ich do chladničky. Dve mäkké mätové piškóty sú prekryté krémovou syrovou plnkou...

Tento recept kombinuje dva obľúbené americké letné dezerty – zmrzlinu a s'mores – do luxusnej pečenej Aljašky. Čokoládová zmrzlina je navrstvená na grahamovom krekri a navrchu je...

Ak milujete sladké zemiaky a najmä koláč zo sladkých zemiakov, potom sú tieto sušienky pre vás. Zachytávajú plnú chuť tohto obľúbeného južanského dezertu a vyzerajú ako miniatúrny parený koláč...

Tenké plátky sladkých zemiakov sa pečú v rúre do chrumkava, ako nacho chipsy. Na každý plátok poukladajte vyprážanú chorizo ​​klobásu a posypte strúhaným syrom, čím získate lahodný...

Aby boli tyčinky dokonale chrumkavé, pred vyprážaním ich na niekoľko minút namočte do studenej vody, aby ste odstránili čo najviac škrobu. Vyprážajte a podávajte v papierových kornútkoch.

Tieto mini tekvicové cheesecaky sú vyrobené z perníkových sušienok. Jednoducho ich vložte do formičiek na muffiny, navrch naplňte plnkou a upečte. Každý cheesecake ozdobte kyslou smotanou a posypte...

Už ste niekedy pripravili fantastické a jednoduché cesto na bezlepkovú pizzu? Pravdepodobne nie. Zoznámte sa s týmito mini pizzami s kôrkou z hnedých zemiakov! Sú úplne bezlepkové a vyrobené od základu...

Ponúknite svojim hosťom tieto jednotlivé tvarohové koláče ako dezert. Mandľové cesto z krehkého cesta drží čokoládovú plnku a navrchu sú kúsky čerstvých jahôd. Pred zostavením dezertov premiešajte jahody s cukrom a...

Tieto mini tostady sa robia z veľkých kukuričných lupienkov namiesto chrumkavých tortill. Sú tiež skvelým spôsobom, ako zužitkovať zvyšky kuracieho mäsa zo včerajšej večere (dobre sa hodí aj grilované kura).

Bohatá a komplexná chuť týchto vegetariánskych tacos pochádza z kombinácie niekoľkých druhov lesných húb a načierno pečených paprík poblano. Pečte ich priamo nad plynovým horákom...

Inšpiráciou pre tento dezert boli sopapillas, nadýchané mexické šišky obaľované v škoricovom cukre a poliate medom. Medzi dvoma vrstvami sa pečie jemná plnka z krémového syra...

Ako môžete nakŕmiť celú rodinu chutným a sýtym jedlom, keď máte po ruke iba dve malé morčacie klobásy? Pripravte si tacos! Teplé kukuričné ​​tortilly sú plnené mäsovou plnkou, čerstvou zeleninou a...

Podávajte vajíčko na mäkko v mexickom štýle: na lôžku z pikantnej, štipľavej omáčky s chrumkavými plátkami tortilly a rozdrobeným čerstvým syrom. Omáčka sa pripravuje z pečených tomatillos (zeleninový...

Tento recept je inšpirovaný mexickými sendvičmi nazývanými tortas. Medzi dvoma polovicami bieleho chleba na vás čakajú vrstvy chutí a textúr. Mexická klobása chorizo, zemiaky, fazuľa,...

Pikantné klobásy chorizo ​​dodávajú tomuto klasickému predjedlu latinskoamerický nádych. Pripravujú sa z mexického chorizo ​​(nezamieňať so sušenou španielskou klobásou!),...

Zemiaky, maslo a mlieko – všetko, čo potrebujete na dokonalú zemiakovú kašu, perfektný doplnok k akémukoľvek mäsovému, rybiemu alebo kuraciemu jedlu. Táto zemiaková kaša sa dá použiť aj ako plnka do...

Klasická zemiaková kaša s krémovými tónmi masla a pikantnou chuťou zelenej cibuľky – táto príloha je ideálna na každú príležitosť. Jemná a zamatová, je ideálna na sviatočný stôl aj...

Krabie boilies nie sú len jedlom; je to tradícia na východnom pobreží Spojených štátov, kde sa stretávajú veľké skupiny, varia kraby a užívajú si zážitok zo spoločenského života pri studenom pive.