Recepty americkej kuchyne

Naplňte upečené polovice sladkých zemiakov ľahko pripraviteľným hovädzím chilli con carne, pokvapkaným kyslou smotanou a posypaným strúhaným čedarom. Tento recept obsahuje hlavné jedlo na báze mäsa...

Chili dog je hotdog poliaty hustou mäsovou omáčkou chili con carne. Je to perfektná pochúťka na domáce oslavy. Mäsovú omáčku si môžete pripraviť v pomalom hrnci a udržiavať ju tam čo najmenej...

Tieto burgre boli inšpirované receptom na chile rellenos, mexické plnené papriky. Výsledkom je chile relleno na žemli: hrubá hovädzia placka obaľovaná v pikantnej mexickej...

Šifónové koláče sa vyznačujú jemnou, vzdušnou textúrou, ktorá sa dosahuje pridaním šľahačky a želatíny do plnky. Táto verzia tekvicového koláča s voňavým korením a chrumkavou...

Ak ste si niekedy pochutnali na grahamových krekroch potretých arašidovým maslom, nikdy nezabudnete na ich skvelú chuť. Tento koláč ju dokonale napodobňuje a premieňa rýchle občerstvenie na luxusný zážitok.

Opečte zemiakové placky v jednom veľkom koláči bez toho, aby ste strácali čas jednotlivými plackami. Jednoducho lyžicou dajte zmes strúhaných zemiakov do panvice a varte, kým nezhustnú. Koláč otočte...

Pastiersky koláč je napriek svojmu názvu kompletným hlavným jedlom: mäsová plnka a príloha zo zemiakovej kaše, všetko v jednej panvici. Na tento recept budete potrebovať panvicu vhodnú na...

Tento recept je ideálny na chutné a zdravé raňajky, bohaté na bielkoviny a vlákninu, ktoré vás zasýtia na dlhý čas. Miešané vajíčka sa pripravujú s chorizo, zeleninou, fazuľou, syrom...

Šťavnaté kúsky grilovaného bravčového mäsa jerk poukladajte na tortillové lupienky, navrch dajte ananás a strúhaný syr. Zapečte nachos, aby sa syr roztopil, a vychutnajte si túto klasiku...

Tento recept na cheesecake je inšpirovaný americkým kempingovým dezertom s'mores (marshmallow opečený na ohni medzi dvoma grahamovými krekrami s kúskom čokolády). Cheesecake chutí podobne ako...

Tento čokoládovo-vanilkový cheesecake sa nemusí piecť; dokonca aj cesto vyrobené z drvených sušienok, vlašských orechov a kokosu stuhne v chladničke, aby sa dosiahla dokonalá textúra.

Aj bez kukuričnej múky si môžete pripraviť lahodný kukuričný chlieb. V tomto recepte sa namiesto nej používa čerstvá kukurica! Zrná odrežte z klasu a pomelte ich v mixéri spolu so zvyškom...

Tieto tyčinky sú sladšou, dezertnejšou verziou klasického amerického sendviča s arašidovým maslom a želé, vhodnejšou do obedárovej krabičky. Na cestách vydržia oveľa lepšie a dlhšie a...

Ak milujete whoopie koláč, najjednoduchší a najrýchlejší spôsob, ako si vychutnať jeho textúru a chuť, je pripraviť si ho vlastný s použitím mäkkých čokoládových sušienok a krémových marshmallows. A ak chcete pridať marshmallows...

Tieto sušienky vyzerajú ako miniatúrne sendviče s arašidovým maslom a želé, ktoré sú v USA také obľúbené. Ak ste sa ešte nezamilovali do tejto nezvyčajnej kombinácie v sendviči, vo forme sušienok, tak...

Tento luxusný cheesecake bude vrcholom vašich zimných prázdnin. Perníková kôrka sa vyznačuje hrubou vrstvou jemnej vanilkovej plnky, navrchu sú hrušky ponorené do karamelového sirupu. Krémová...

Táto torta uspokojí každého fanúšika amerického sendviča s arašidovým maslom a želé (PB&J). Želé sa zapečie do torty a po vychladnutí sa navrch nanesie arašidová poleva.

Skúste vylepšiť chuť klasických sušienok s čokoládovými lupienkami pridaním krémového arašidového masla do cesta. Tajomstvo mäkkého, žuvacieho stredu týchto sušienok a hĺbky ich komplexnej chuti...

Vychutnajte si žiarivé letné chute tohto jednoduchého dezertu: šťavnaté kúsky broskyne a manga v limetkovom dresingu podávané na krehkom ceste, ozdobené šľahačkou. Všetky ingrediencie sa dokonale dopĺňajú...

Dokonca aj veľkí fanúšikovia plnených paprík pripúšťajú, že toto lahodné jedlo je často pokazené hrubou šupkou. V tomto recepte sa papriky pred plnením pečú v rúre, vďaka čomu sú ľahko...

Táto torta je vlastne obrovský arašidový koláčik, ozdobený kvetmi z arašidového masla a posypaný medovo glazovanými arašidmi pre dokonalú kombináciu...

Tradičný cobbler sa vyrába zo sezónneho letného ovocia pod vrstvou chrumkavej polevy a tento recept pridáva k broskyniam nečakanú, no rovnako letnú ingredienciu: kukuricu. Konzervovaná...

Tieto sušienky sú vyrobené z jednoduchého cukrového cesta. Stačí pridať lyžicu arašidového masla spolu so všetkými ostatnými ingredienciami. Arašidové sušienky majú často charakteristický...

Tieto drobné koláčiky ponúkajú lahodnú kombináciu arašidového masla a čokolády spolu s mäkkým čokoládovým brownie. Upečené v mini formičkách na muffiny sú také drobné ako...

Táto jahodová maškrta sa pripravuje priamo vo vrecku sladkých krekrov, takže sa dá ľahko jesť lyžičkou na cestách. Deti si ju zamilujú! Nechajte krekry namočené v čerstvých jahodách...

Tento klasický recept na koláč Red Velvet je skutočným klenotom. Obsahuje hnedý cukor pre chuť a vlhkosť a cmar pre jemnejšiu textúru.

Čo môže byť lepšie na mužský brunch ako šťavnatý grilovaný steak s vyprážaným vajíčkom?! Marinovaný v zmesi balzamikového octu, rozmarínu, cesnaku a olivového oleja, je...

Zemiakovú kašu dochuťte chipotle papričkami v omáčke adobo a pre maximálnu chuť posypte chrumkavými kúskami slaniny. Chipotle papričky majú príjemnú pikantnosť a údenú chuť, ktorá...

Táto vegetariánska misa sa pripravuje z rozdrobeného tofu duseného v pikantnej omáčke z papričiek poblano. Aj milovníci mäsa len ťažko odolajú tomuto lahodnému jedlu. Misu skombinujte s...

Pred grilovaním sa hovädzí steak marinuje v zmesi pomarančovej šťavy, omáčky adobo a koriandra, čo mäsu dodá bohatú chuťovú kyticu. Recept uvádza časy varenia steaku...

Tieto jemné mäsové guľky sú vyrobené zo zmesi mletého bravčového mäsa a surovej talianskej klobásy. Pečieme ich v bohatej paradajkovej omáčke so zeleninou a mexickými čili papričkami vrátane chipotle (údená paprika...

Ak máte radi americké sušienky s čokoládovými lupienkami, určite si zamilujete predstavu ich pečenia s niekoľkými druhmi čokolády a karamelových kúskov. Môžete pridať bielu, tmavú alebo...

Tento kokteil na báze mezcalu sa môže podávať ako dezert pre dospelých. Vychutnajte si ho s vanilkovou zmrzlinou a pomarančovou sódou. Dokonalá letná pochúťka!

Pri tomto recepte na makaróny so syrom nemusíte cestoviny variť samostatne: varia sa priamo v mlieku, čím sa vytvorí hustý, mliečny a škrobový základ omáčky. Tri druhy syra...

Ak si chcete raňajky dopriať výnimočne, doprajte svojim blízkym omeletu na hrianke. Jej príprava je jednoduchá, no vyzerá lahodne a pôsobivo. Strúhanka sa vydlabe zo stredu hrubých krajcov bieleho chleba a zanechá...

Old Fashioned je asi najobľúbenejší koktail s whisky. Nie je to nič extra: whisky, pár štipiek Angostury, trochu cukru a ľadu. Tradičný Old Fashioned je ozdobený čerešňou a plátkom...

Korenie Old Bay je skvelé nielen na ryby a morské plody. Skúste v ňom upiecť maslovú tekvicu. Pikantná chuť dokonale dopĺňa prirodzenú sladkosť tekvice, trochu ju upokojuje a budete mať...

Burgre v oklahomskom štýle sa od ostatných burgerov líšia spôsobom, akým sa vyprážajú burgre. Nazývajú sa aj smash burgre, odvodené od slova „smash“. Mleté mäso sa vytvaruje do guľky, ktorá sa potom vypráža na panvici...

Grilovanie je dôležitou súčasťou kultúry Severnej Karolíny s vlastnými tradíciami a hodnotami. Tento recept navrhuje pripraviť údenú morku na grile v štýle Severnej Karolíny. Pred údením...

Tieto rezance v mexickom štýle sa môžu podávať ako hlavné vegetariánske jedlo alebo ako príloha k mäsu. Môžete použiť buď malé pavučinové rezance, alebo rozlámané špagety. Najprv...

Chrumkavé tyčinky vyrobené z raňajkových cereálií a roztopených marshmallows sú obľúbeným domácim americkým dezertom, ktorý vznikol v polovici 20. storočia. Táto nenáročná pochúťka je obľúbená pre svoju jednoduchosť...

Toto pulzujúce jedlo z kreviet, kukurice a paradajok je premiešané s výraznými chuťami kuchyne New Orleans. Jeho tajnou ingredienciou je vývar z kreviet a worcesterskej omáčky. Nalejte...

Spýtajte sa obyvateľov Pie Townu, čo si majú objednať v kaviarni Good Pie Cafe od Michaela Rawlea, a poradia vám jablkový koláč z Nového Mexika. Je to v podstate Nové Mexiko v koláči: zelené čili,...

Všetky chute tradičných nachos v zábavnom predjedle, ktoré sa ľahko podáva a je. Nachos sú pečené rolky plnené fazuľou, guacamole a syrom, s výdatným stredom...

Vlašské orechy a javorový sirup majú podobnú chuť a tento nádherný cheesecake ich dokonale spája. Nasekané vlašské orechy sú vmiešané do sušienok...

Tento bohatý cheesecake s javorovým sirupom je ideálny na sviatky a špeciálne príležitosti. Bohatá chuť prírodného javorového sirupu a javorového cukru je harmonicky vyvážená kyslastosťou...

Doprajte svojim priateľom tieto jedinečné panáky s tropickou chuťou a mexickým nádychom. Tequila Gold sa podáva s malou kopčekom mangového sorbetu a štipkou čili a limetky. Vaša zábava...

Vychutnajte si úžasnú kombináciu chutí javorového sirupu a vlašských orechov v týchto mäkkých sušienkach, obalených v chrumkavej cukrovej kôrke. Zaujmú nielen svojou chuťou, ale aj svojou jednoduchosťou...

Tento koláč inšpirovaný Latinskou Amerikou zaujme svojimi kontrastnými textúrami a chuťami sladkého manga a pikantnej čili papričky. Drobivá kôrka je vyplnená hrubou vrstvou jemnej ovocnej plnky a...

Sladký a pikantný mangovo-chipotle vinaigrette má v tomto mexickom šaláte dvojitú úlohu: nielenže slúži ako dresing na šalát, ale tiež pomáha premeniť...