Recepty americkej kuchyne

Šťavnaté mango a jalapeños robia z tejto sladkej a pikantnej omáčky osviežujúcu alternatívu k tradičnej paradajkovej salse. Malá časť ingrediencií sa rozmixuje a zvyšok sa naseká...

Hviezdou tejto mexickej misy s quinoou je mangovo-chipotle vinaigrette. Dodáva jedlu bohatú chuť so sladkými, korenistými a údenými tónmi. Pridajte k uvarenému...

Príprava moriaka na sviatky si nevyžaduje veľa času na prípravu celého moriaka. Jedny prsia vystačia na 6-8 ľudí a zaberie to oveľa menej času. Ďalším spôsobom, ako si prácu uľahčiť, je...

Ak plánujete sviatočné menu a chcete si uvoľniť ruky tým, že si niečo pripravíte vopred, zvážte prípravu morčacej omáčky. Môžete ju naliať do vrecka a zmraziť a po rozmrazení...

„Kto by nemiloval vafle, najmä slané vafle? Nápad na tento recept, ako na väčšinu mojich receptov, ma napadol jedného večera,“ hovorí šéfkuchár Dave Mechlowitz. „Premýšľal som o dvoch veciach...

Makaróny so syrom a mäsovými guľkami sú jedlom, ktoré si zamiluje celá rodina. Sú lahodné a rýchlo sa pripravujú. Mäsové guľky sa formujú zo surovej klobásy, vyberú sa z obalu, upečú sa v rúre a podávajú sa s...

Hovädzí steak z papriky je čínsko-americké jedlo pripravené na restovanie, v ktorom sú jemné kúsky hovädzieho steaku a chrumkavé papriky obaľované v pikantnej, mierne sladkej omáčke. Pre...

Začnite ráno zdravými raňajkami bohatými na bielkoviny, vlákninu a vitamíny, ktoré vám dodajú energiu na celé hodiny. Ideálnou voľbou je omeleta s hubami, zeleninou a syrom, podávaná s...

London broil steak je pomerne tuhý kus volského stehna, ale keď je správne uvarený a podávaný, doslova sa vám roztopí v ústach. Mäso marinujte v tequile s korením a bylinkami, najlepšie...

Ako môžete urobiť mäkkú blondínku s karamelovou príchuťou ešte lahodnejšou? Pridajte dve obľúbené slané maškrty: čipsy a slané slamky. Každé dieťa ich miluje! A aby ste sa s nimi zabavili...

Upečte si s deťmi lahodné, mäkké muffiny plnené čokoládovými lupienkami, ktoré si môžete vziať do školy ako desiatu alebo sa podeliť s priateľmi. S pridaním ovsených vločiek, prírodných...

Tento jednoduchý recept na jahodový koláčik je zábavným tvorivým dielom pre deti na narodeninovej oslave alebo v triede. Vrstvené sušienky a jahody sa dajú pripraviť vopred a šľahačka je jednoduchá...

Toto jedlo, plné všetkých chutí Caesar šalátu, sa pripravuje od začiatku do konca v jednom hrnci, čo značne uľahčuje prípravu. Cestoviny sa varia priamo v mlieku, ktoré sa potom zaleje...

Tieto tacos sú veľmi obľúbené na festivaloch pôvodných Američanov v Spojených štátoch. Vznikli koncom 19. storočia na juhozápade vďaka vynaliezavosti pôvodných Američanov pri používaní dostupných surovín...

S týmto receptom sa nemusíte obávať, že vaše zdravé, chudé morčacie rezne budú suché. Stačí pridať k mletému mäsu trochu nastrúhanej cukety! Dodá šťavnatosť bez toho, aby prebila ostatné chute...

Táto frittata plnená zeleninou je ideálna na brunch aj večeru. Je bezmäsitá, ale pridané zemiaky ju robia veľmi sýtou a salsa, jalapeños a slané...

Vynikajúci šalát na sviatočný stôl. Plátky pečených kačacích pŕs sú premiešané s čakankou, pomarančmi, malinami a pekanovými orechmi v kyslastej vinegrete na báze sherry. Všetko...

Tradičný americký guláš Mississippi sa v pomalom hrnci uvarí za polovičný čas. Suchá zmes korenia ranch a nasekané konzervované...

Aj pomaly varené bravčové rebrá môžu získať grilovanú chuť. Zachráni vás zmes korenia s údenými papričkami chipotle. Dodá vám nádych...

Tento tradičný južanský guláš dokonale kombinuje lahodný paradajkový vývar, výdatnú zeleninu a šťavnaté hovädzie a údené bravčové mäso. Hoci nie je taký hustý ako tradičné dusené mäso,...

Zemiaky Delmonico sú prílohou, ktorú vynašli v polovici 19. storočia v newyorskej reštaurácii Delmonico's. Presný pôvodný recept sa nezachoval, ale príloha zvyčajne pozostáva z...

Hovädzí steak ako odpoveď na kuracie prsty: malé prúžky steaku sa dvakrát obaľujú v ochutenej múke, aby sa po vyprážaní vytvorila hrubá, chrumkavá kôrka. Ponorte ich do omáčky...

Celozrnná múka a sušené ovocie robia tradičné americké sušienky s čokoládovými lupienkami zdravšími, obohacujú ich o vlákninu a esenciálne mikroživiny. Spolu s čokoládou...

Tieto plnené papriky sú plné živej chuti mexických kuracích fajitas. Samotné papriky slúžia ako tortilly. Použite rôzne farby pre žiarivý mexický vzhľad a...

Zelené fazuľky sú ideálne ako rýchla a jednoduchá príloha. Varia sa rýchlo, len päť minút, aby fazuľky zmäkli a zároveň si zachovali šťavnatosť a sýtu chuť, a vy...

Tento raňajkový sendvič sa stal obľúbeným medzi degustátormi. Má všetko: slanú chuť vyprážanej slaniny a syra, štipku kyslosti z palaciniek z cmaru a lahodnú...

Tieto miniatúrne sendviče na zemiakových žemliach sa ľahko držia v malých rúčkach, vďaka čomu sú ideálne na školské desiaty. Každý sendvič je plný chuti (vďaka majonéze a...

Vyskúšajte úžasnú kombináciu broskyňového džemu so žltou horčicou, nakrájanou korenenou šunkou a vyprážanými plátkami cibule, to všetko podávané na chrumkavých zemiakových šupkách posiatych syrom. Taký...

Nakrájaná bravčová plec sa dusí v salse verde (zelenej salse) do mäkka. Salsa verde je kyslá a pikantná mexická omáčka vyrobená z tomatillos.

Jemná chuť hríbov dodá vášmu sviatočnému moriakovi skutočne luxusný nádych. Tento recept používa sušené hríby. Nechajte ich napučať vo vode a potom ich premiešajte s maslom. Čítať ďalej...

Cincinnati Chili sa podáva ako predjedlo na chrumkavých zemiakových šupkách. Zemiakové šupky (so syrom alebo bez syra) upečte podľa postupu krok za krokom a navrch dajte mäsovú plnku.

Tieto orechové makaróny so syrom sú ideálne na večeru počas týždňa v kombinácii s ľahkým šalátom alebo ako jedinečná príloha k sviatočnému jedlu. Syrová omáčka je vyrobená...

Magický koláč s fialovými, zelenými a zlatými posýpkami je tradičnou maškrtou na Mardi Gras. Inšpiroval vás k vzniku tejto zmrzliny, ktorú si môžete pripraviť bez...

Či už ste vášnivým používateľom TikToku alebo závislým od Instagramu, pravdepodobne ste už videli, ako cestoviny s fetou a paradajkami dobyli svet sociálnych médií. Toto jedlo...

Mliečny punč s brandy získal popularitu v amerických kolóniách, keď bol považovaný za liek na prechladnutie. Hoci jeho liečivé vlastnosti boli otázne, nápoj sa stal obľúbeným v...

Koktail Hurricane nájdete v ponuke takmer každého baru v New Orleans, a to vďaka podniku Pat O'Brien's, kde tento ovocný nápoj vznikol v 40. rokoch 20. storočia. Hoci pôvodná receptúra...

Mardi Gras (ekvivalent východoslovanskej Maslenice) je časom na „Magi Pie“, čas, kedy sa na juhu Spojených štátov pečú sladké škoricové koláče na počesť troch biblických mudrcov. Tieto koláče sú zdobené...

Táto rybia polievka je založená na zemiakovej polievke, ktorej recept je tiež uvedený nižšie. Napriek svojej jednoduchosti je chuť veľmi bohatá a intenzívna vďaka kombinácii...

Fideo je španielsky názov pre tenké rezance používané v rôznych španielskych a latinskoamerických jedlách. V tomto recepte sa tenké rezance (web rezance) varia na panvici s...

Ozdobte si sviatočný stôl žiarivými smaragdovými vajíčkami s plnené vajíčkami. Plnka sa vyrába zo žĺtkov vyšľahaných so žeruchou, zelenou cibuľkou a estragónom, čo vytvára žiarivú farbu a pikantnú chuť.

Tieto dezertné tartletky boli inšpirované maškrtami na slávnych konských dostihoch Kentucky Derby. Kandizované vlašské orechy, oriešková kôrka, čokoládovo-bourbonová plnka a nadýchaná čiapka...

Táto miešaná vajíčka je variáciou obľúbenejšej denverskej omelety. Okrem vajec obsahuje rovnaké tradičné ingrediencie – papriky, cibuľu, šunku (alebo kanadskú slaninu) a syr – ale...

Ak ste milovníkom pizze, určite musíte vyskúšať túto šialene hrubú americkú pizzu s hrubým cestom a hrubou vrstvou ingrediencií. Na rozdiel od tradičnej talianskej pizze táto verzia...

Každý miluje jedenie hranoliek z vrecka, ale len málokto premýšľal o tom, že by si z nich pripravil plnohodnotné jedlo, ako je tento slaný texasko-mexický koláč. Kukuričné ​​lupienky sa používajú v každej zložke:...

Napriek svojmu názvu, taliansky trhaný hovädzí sendvič pochádza z Chicaga a vyznačuje sa tým, že sa podáva so šťavou, v ktorej sa mäso dusilo (pot-roast)....

Sladká a pikantná kandizovaná slanina s pikantnou štipkou kajenského korenia je obľúbenou pochúťkou, ktorá sa dobre hodí k alkoholickým nápojom vrátane piva. Pred kandizovaním plátky...

Ak milujete čokoládové tyčinky Bounty a všetko, čo kombinuje kokos a čokoládu, táto torta je pre vás! Tieto tyčinky sú vyrobené z kupovaného cukrového cesta na sušienky, takže recept je...

Namiesto bežnej strúhanky obaľte kuracie prsia v nasekaných mandliach, opečte ich a sledujte, ako sa chuť zintenzívni. Aby ste zabránili pripáleniu mandľovej kôrky na panvici,...

Ree Drummond sa inšpirovala obľúbeným letným dezertom, jahodovým koláčikom, a vytvorila túto nádhernú tortu. Je plná maslového krému, čerstvých jahôd a to všetko na úžasnom vanilkovom ceste. Pre túto...

Táto lahodná a žiarivá narodeninová torta je ideálna pre deti. Po prvé, deti si ju môžu ľahko ozdobiť samy a po druhé, krátka, jednovrstvová torta sa im ľahko drží a je. Vrchná časť torty je upečená...