Recepty zo svetových kuchýň

Bohatá a chutná polievka z hovädzích rebier v kórejskom štýle s rezancami a čerstvou zeleninou. Vývar zmiešaný so sójovou omáčkou, cukrom, čerstvým zázvorom a...

Mäso dusené so sušeným ovocím je v marockej kuchyni veľmi obľúbené. Jeho sladká chuť je zvyčajne zjemnená rôznymi slanými a aromatickými koreninami a bylinkami. Morčacie mäso duste s hrozienkami v pomalom hrnci...

Kúsok hovädzieho mäsa poduste v pomalom hrnci s grilovacou omáčkou a vychutnajte si chuť mäsa priamo z grilu. Táto lahodná chuť pochádza zo sladkej a pikantnej omáčky na báze paradajok...

Jednoduchá a zdravá verzia texasko-mexického chilli s mäsom do pomalého hrnca. Obsahuje len tie najzákladnejšie ingrediencie: hovädzie mäso, chilli papričky, konzervovanú fazuľu,...

Butter Chicken, doslova „kura na masle“, je obľúbené indické jedlo, ktoré bolo spontánne vynájdené v jednej reštaurácii v Dillí relatívne nedávno, v 50. rokoch 20. storočia. Odvtedy chuť...

Plnka týchto dusených bravčových tacos je poriadne sýta a plná chuti. Citrus, ananás a pasta z achiote robia jedlo živým a exotickým, rovnako ako samotné Mexiko, odkiaľ pochádza...

Táto paradajkovo-mäsová omáčka je medzi Talianmi žijúcimi na východnom pobreží Spojených štátov známa ako nedeľná omáčka. Názov pochádza z tradície. Je to posledný deň v týždni, kedy Taliani...

Tajomstvom týchto chrumkavých belgických vaflí je rovnaký pomer masla a rastlinného tuku, ktorý im dodáva ich lahodnú chrumkavosť. Tieto vafle sú perfektným predjedlom...

Cincinnati chili je americké jedlo, ktoré vzniklo a stalo sa veľmi populárnym v štáte Ohio, kde sa nachádza Cincinnati. Vynašiel ho začiatkom 20. storočia grécky imigrant...

Lasagne sa často považujú za chutné a sýte jedlo, ale aj za dosť mastné a kalorické. Túto poslednú časť predstavy ľahko vyvracia uvedený recept. Lasagne s...

Tento koktail vyrobený z bourbonu, ovocnej whisky a pomarančového džúsu je lahodný, ale dosť silný. Jeho kyslastú chuť tak príjemne vyvažujú sladké tóny, že je ľahké...

Americký koktail vyrobený z ginu, limetkovej šťavy, cukrového sirupu a mäty. Nápoj s najväčšou pravdepodobnosťou pochádza z južnej časti Chicaga a bol obľúbený medzi gangstermi...

Aromatickejšia a sladšia verzia slávneho kokteilu Manhattan, vyrobená z bourbonu, vermutu a bitterov. Likér Campari, plátky pomaranča a dvojitý shot...

Populárny koktail Rob Roy bol vynájdený v roku 1894 v New Yorku v bare neďaleko Broadwaya, kde sa konala premiéra operety Rob Roy o škótskom národnom hrdinovi. Tento...

Horúci punč je hrejivý britský nápoj vyrobený z whisky, medu a citrónu. Niekedy je ochutený bylinkami a užíva sa pred spaním alebo v chladnom počasí ako silný...

Nie je žiadnym tajomstvom, že kubánsky koktail Daiquiri bol obľúbeným nápojom spisovateľa Ernesta Hemingwaya, ktorý si rád v kľude popíjal niekoľko osviežujúcich pohárov, aby unikol karibskej horúčave.

Koktail Little Italy je mierne upravená verzia slávneho Manhattanu, vyrobená z bourbonovej alebo ražnej whisky a sladkého vermutu, ale s Aperolom namiesto bitterov. Je pomenovaný po...

Gin Ramos Fizz bol vytvorený v New Orleans koncom 19. storočia barmanom menom Henry Ramos, po ktorom bol pomenovaný. V tom čase bol tento koktail taký populárny a...

Jednoduchý a rýchly recept, ktorý vám pomôže premeniť včerajšiu zvyšnú ryžu na skutočne kajunské jedlo za pár minút. Kajunska kuchyňa je podmnožinou americkej kuchyne populárnej v...

Pripravte si lahodné tacos inšpirované mexicko-americkou kuchyňou tak, že do tortillových tacos naplníte s'mores, obľúbený americký kempingový dezert vyrobený z rozpustených grahamových krekrov, marshmallow a mliečnej čokolády.

Ak hľadáte jedinečnú tortu na detskú oslavu alebo školský čajový večierok, torta „Húf rýb“ bude hitom. Deti si ju zamilujú nielen pre jej žiarivý, jedinečný vzhľad, ale aj pre jej bezchybnú...

Lahodný filipínsky vrstvený dezert, ktorý sa rýchlo a jednoducho pripravuje a nevyžaduje pečenie. Vrstvy šľahačky a kondenzovaného mlieka sa umiestnia do panvice spolu s rozdrobeným...

Toto všestranné odpaľované cesto je ideálne na vzdušné pečivo, ako sú veterníky, profiteroly a gougères.

S týmto jednoduchým fotoreceptom krok za krokom budete grilovať hamburgery ako profesionál.

Pripravte si novú verziu citrónového koláča. Zmiešajte plátky citróna s cukrom, soľou a levanduľou, prikryte a nechajte 24 hodín odstáť. Na druhý deň pridajte do citrónovej zmesi vajcia a maslo...

Namiesto vyprážania zelených paradajok skúste s nimi pripraviť koláč. Plátky paradajok namočte do cukrovej zmesi a potom ich poukladajte so žltými hrozienkami.

Mezcal je v súčasnosti obľúbený v amerických baroch, ale Mexičania ho pijú už stáročia. Na tento koktail barmani používajú mladý mezcal, ktorý nezreje viac ako dva mesiace, a okraje pohárov sú potiahnuté...

Tento typ dezertu je záchranou, keď potrebujete pohostiť hostí lahodnou tortou, ktorú môžete jesť rukami bez použitia príboru a bez obáv, že sa zašpiní. Tieto torty sú skôr ako...

Taralucci sú talianske sušienky podobné našim kourabies. Tento recept však ponúka sladké taralucci s karamelovou omáčkou; slaný karamelový dip dodáva nezabudnuteľnú chuť. Postup...

Tieto krehké sušienky (fínsky: Lusikkaleivat) sa líšia od väčšiny škandinávskych vianočných sušienok tým, že majú výraznú orieškovú chuť, ktorá pochádza z opečeného hnedého masla.

Tex-mexické jedlo chili con carne (španielsky: chili con carne – čili s mäsom) sa varí s chilli papričkami, mäsom a fazuľou s korením dlhý čas, aby všetky ingrediencie...

Amaretti, rovnako ako všetky talianske sušienky, sa vyznačujú vynikajúcou a jemnou chuťou. Už samotný názov hovorí sám za seba: tieto sušienky sa pečú s mletými mandľami, bez múky. A...

Jamie Oliverove sušienky Ameretti sú bezlepkové a ideálne na zimné sviatky. Tieto vzdušné a chrumkavé talianske sušienky sa pýšia jemnou mandľovou chuťou...

Maslové sušienky sú jemné, drobivé, maslové sušienky, ktoré sa rozplývajú v ústach a ponúkajú skutočnú lahôdku so svojou osviežujúcou citrusovou chuťou. Namiesto tradičného citróna, ktorý sa často používa na dochutenie...

Pekanové koláčiky sú obľúbeným americkým vianočným dezertom. Tieto drobné koláčiky v tvare sústa sú plnené chrumkavými orechmi a mäkkou plnkou podobnou pekanovým orechom.

Recept šéfkuchára Marka Murphyho na tento koláč je taký úžasný a lahodný, že si zaslúži byť na stoloch aj milionárov. Názov pochádza z úžasnej kombinácie...

Snehové guľôčky sú jedinečné sušienky obalené v snehobielom práškovom cukre, ktoré sú vďaka svojmu mini dizajnu pripomínajúcemu snehové gule ideálne na akýkoľvek sladký novoročný stôl. A príchuť vaječného likéru...

Škoricový cukor je hlavnou ingredienciou v Snickerdoodles, populárnych amerických cukrových sušienkach vyrobených z masla, cukru, múky a bielkov. Ale na rozdiel od bežných cukrových sušienok, tieto...

Rýchly a jednoduchý recept na chili con carne, alebo jednoducho chilli, texasko-mexické jedlo. Omáčka sa pripraví len za pol hodiny, pretože sa vyrába z mletého morčacieho mäsa. Všetky koreniny sú v...

Istá verzia mexického jedla chili con carne (po španielsky čili s mäsom), ktoré bude vynikajúce, aj keď ho pripravujete prvýkrát. Ako už názov napovedá, hlavným...

Trojvrstvová torta pomenovaná podľa rovnomenného kanadského mesta, kde bola prvýkrát vytvorená v polovici 20. storočia. Torta nevyžaduje pečenie; každá vrstva sa pripravuje samostatne a...

S príchodom chladného počasia a blížiacimi sa hlavnými zimnými sviatkami sa perníčky stávajú jednou z najžiadanejších pochúťok na stole. Zahrejú svojou korenistou chuťou a naplnia dom voňavou arómou...

Nie je žiadnym tajomstvom, že jedlá pripravené v tlakovom hrnci si zachovajú viac chuti a arómy. Čili s mäsom je jedným z takýchto jedál, bohatých na žiarivé chute svojich ingrediencií. Na...

Čili nie je len typickou ingredienciou mexickej a texasko-mexickej kuchyne, ale aj bohatým a výdatným pokrmom pripraveným z tejto ohnivej papriky. Čili sa zvyčajne varí s mäsom a pridáva sa...

Hustá texasko-mexická polievka, ktorá kombinuje dve obľúbené jedlá: chili con carne alebo jednoducho chili a fajita. Rovnako ako chili con carne (španielsky výraz pre chilli s mäsom), aj táto polievka pozostáva z...

Výdatné a chutné mäsové cestoviny, ktoré sa rýchlo pripravujú z bohatých a chutných ingrediencií. Ako mäsový základ použite pripravené mleté ​​surové bravčové klobásy ošúpané z čriev. ...

Stup je hustá, bohatá polievka, niečo medzi polievkou a duseným mäsom. Jej názov pochádza z anglických slov „stew“ a „soup“. Vďaka svojej nutričnej hodnote a bohatej chuti je stup...