Recepty zo svetových kuchýň

Čučoriedky sú jednou z najobľúbenejších náplní do muffinov. Nie je to prekvapujúce, pretože muffinom dodávajú bohatú bobuľovú chuť a vlhkú textúru, zatiaľ čo aróma pečených čučoriedok, mierne...

Francúzske crullery sú vyprážané šišky z rebrovaného odpaľovaného cesta. Vytvorte dokonalé cesto vmiešaním múky do vriacej zmesi mlieka, vody, cukru a...

Pre spontánnu párty si pripravte bruschettu s konzervovanými pečenými paprikami a kozím syrom. Ak máte trochu času navyše, marinujte papriky v zmesi olivového oleja, octu a...

Názov talianskych sušienok biscotti sa dá preložiť ako „dvakrát upečené“ vďaka technike pečenia. Cesto z múky, vajec a cukru sa najprv vytvaruje do bochníka a upečie sa a potom...

Milovníci tiramisu určite ocenia jedinečný kúsok, ktorý šéfkuchár Giada De Laurentiis dal tomuto lahodnému dezertu. Namočením piškótového cesta do likéru Frangelico sa získa známy...

Mrazený citrónový koláč je perfektná letná maškrta. Je osviežujúci, nevyžaduje pečenie a jeho príprava je neuveriteľne jednoduchá. Aby ste sa vyhli problémom so šľahačkou,...

Americké citrónové tyčinky sa tak nazývajú, pretože sa najčastejšie krájajú na obdĺžnikové tyčinky. Môžete ich však krájať aj na...

Píniové oriešky dodávajú týmto sušienkam jemnú, výraznú arómu a chuť, vďaka čomu vynikajú medzi ostatnými orechovými sušienkami. Citrón túto chuť dokonale dopĺňa a dodáva jej nádych jasu a...

Studený ryžový puding je základnou súčasťou dánskeho sviatočného stola na Vianoce. Podáva sa na večeru a je to druh mliečnej ryžovej kaše, ktorá s pridaním cukru a prírodných aróm...

Navrstvením sušienok a citrónového krému si vytvoríte dezert na 8. marca. Hlavnými výhodami tohto dezertu sú, že nevyžaduje pečenie, vyzerá úžasne a je neuveriteľne lahodný. Je to niečo...

Talianska zmrzlina s mascarpone, likérom Limoncello a citrónovým sirupom. Hoci sa táto zmrzlina len málo podobá sicílskej granite – sladkej drvenej zmrzline – bola pomenovaná po...

Druh amerického pudingu, ktorý sa počas pečenia premení na dve odlišné maškrty – navrchu nadýchaný piškótový koláč a naspodku puding. A prekvapivý citrónový dezert...

Tieto lahodné talianske koláčiky sú vyrobené s olivovým olejom, vďaka čomu sú neuveriteľne vláčne a lahodné. Citrónová kôra a citrónová poleva dodávajú koláčikom príjemný nádych sladkosti.

Talianska granita je krížencom sorbetu a ovocnej zmrzliny. Pripravte si granitu so sladkou citrónovou vodou a zmrazte ju, pričom nezabudnite na najdôležitejší princíp jej prípravy: neustále...

Vzdušná a ľahká piškóta Angel Food sa dodáva vo forme jednotlivých koláčikov poliatych lahodnou polevou a citrónovým konfitom. Táto piškóta je obľúbená na celom svete pre svoju jemnú textúru, ktorá sa dosahuje vďaka...

Klasický americký vaječný šalát je ideálny na sendviče, podávaný na polovičkách paradajok alebo listoch šalátu. Čerstvé bylinky dodajú krásnu farbu a sviežosť. Ak vám nejaké zostanú...

Na Halloween si upečte tekvicový cheesecake s tematikou jack-o'-lanterny, tradičnej tekvicovej dekorácie. Základom cheesecakeu je čokoládový brownie. Vystrihnite oči, nos a...

Základom týchto koláčikov je ľahký a nadýchaný piškótový koláč Angel Food, upečený bez pridaného tuku z tuho vyšľahaných bielkov, cukru a múky. Úžasná textúra koláča a...

Táto verzia populárnej čokoládovej torty Diablové jedlo má vzhľad, ktorý skutočne zodpovedá svojmu názvu. Diablové jedlo je bohatá čokoládová piškóta pokrytá polevou z tmavej čokolády...

Pre zábavnú oslavu Halloweenu je dôležité nielen premýšľať o kostýme a dekoráciách, ale aj o detailoch, ako sú maškrty. Upečte pre svojich hostí tieto tematické koláčiky s...

Tieto zlovestne krvácajúce koláčiky vyzerajú, akoby do nich zahryzol sám gróf Dracula. Ale v skutočnosti je to len lahodný malinový džem a ak sa do týchto koláčikov zahryznete, stred...

Talianske teplé sendviče s nezvyčajnou kombináciou chutí, ktorá nenechá nikoho ľahostajným. Hoci je chuť panini komplexná, vôbec nie je prehnaná a zanecháva príjemnú...

Táto francúzska galette sa ľahko pripravuje a môže sa pochváliť nádhernou ovocnou chuťou s lesnými plodmi a náznakom zázvoru. Plnku pripravte z jabĺk a černíc a pridajte trochu...

Mexické tacos si pripravíte tak, že hovädzie mäso zabalíte do sladkej a pikantnej čili omáčky ancho v kukuričných tortillách. Z hovädzieho mäsa si vyberte krátke rebrá, ktoré sú známe svojou vysokou...

Začiatok jesene je ideálnym časom na to, aby ste svojim blízkym dopriali jablkové dezerty, ktoré už začínajú dozrievať. Zhromaždite všetkých okolo stola a doprajte im prekvapivo lahodný a aromatický jablkový koláč.

Vychutnajte si tento luxusne chutný koláč na víkendový brunch s pohárom ľahkého bieleho vína. Jeho príprava je tiež neuveriteľne jednoduchá: upečený korpus potrite...

Tradičný francúzsky quiche je plnka z mäsa, rýb alebo zeleniny, plnená zmesou vajec a smotany a syra a pečená na krehkom ceste. Lahodný a sýty koláč, ktorý...

Japonské predjedlá tempura sú už dlho neoddeliteľnou súčasťou európskych a západných jedálnych lístkov. Je nemožné nezamilovať si tieto chrumkavé kúsky. Tempura sa zvyčajne používa na vyprážanie zeleniny, rýb, morských plodov,...

Jarné rolky sú obľúbeným ázijským občerstvením pozostávajúcim z palaciniek s rôznymi plnkami, zabalených v tenkom ceste alebo ryžovom papieri. Ich názov, alebo jarné rolky, pochádza z Číny...

Francúzska cibuľová polievka si získala svoju popularitu a lásku miliónov vďaka svojej úžasnej a bohatej chuti. Tradične sa pripravuje z mäsového vývaru a cibule a pečie sa v miskách pokrytých...

Holandský jablkový koláč, podobne ako americká verzia, sa pečie vo forme na tenkom ceste s okrajom, na ktorú sa položí hrubá vrstva plnky vyrobenej z jabĺk uvarených s citrónovou šťavou, cukrom,...

Tento koktail dokonale vyvažuje sladkosť hrušiek, pikantnosť Spanish Liqueur 43, horkosť bitterov a ovocnú kyslosť whisky likéru Southern Comfort. Každá ingrediencia hrá svoju úlohu...

Ak ste sa úplne vzdali pečenia a nemáte na stole koláče, tento určite príde vhod. Používa klasický americký koláčový základ, ktorý dodáva ceste pružnosť a mäkkosť,...

Zmrzlinový pohár je zmrzlinový dezert podávaný s rôznymi lahodnými polevami, posýpkami a sladkými omáčkami. Pripravte si typický americký pohár s vašimi obľúbenými americkými príchuťami:...

Penne alla vodka (taliansky penne s vodkou) je talianske jedlo pripravované z cestovín penne (periek) v omáčke z paradajkového pretlaku, hustej smotany a vodky. Predpokladá sa, že recept pochádza z Talianska...

Jedným z najchutnejších hovädzích jedál je Boeuf Bourguignon alebo hovädzie mäso po burgundsky, čo je pečený kus mäsa dlho dusený vo vínnom vývare, odtiaľ pochádza aj jeho názov.

Obľúbený sicílsky predjedlo pozostávajúce z plnených ryžových guľôčok, obaľovaných v strúhanke a vyprážaných na panvici. Názov arancini sa z taliančiny prekladá ako „malé pomaranče“. Jedlo...

Trifle je anglický dezert vyrobený z piškótového cesta s krémom, ovocnou šťavou alebo želé a šľahačkou, zvyčajne vrstvený. Prvý trifle pozostával zo šľahačky s...

Chili con carne (po španielsky čili s mäsom) je tradičné texasko-mexické jedlo, ktorého hlavnými ingredienciami sú mäso, zvyčajne hovädzie, a čili papričky. Chili con carne je neuveriteľne...

Tieto jedinečné koláčiky v tvare melónu určite upútajú pozornosť vašich hostí a budú hitom na vašej párty. Všetko, čo potrebujete, je librový koláč, biela čokoláda, vanilka...

Koláč je typický francúzsky otvorený koláč z krehkého cesta. V závislosti od plnky môže byť dezertom alebo hlavným jedlom. Môže sa piecť vo vrstve, ako pizza, alebo v špeciálnych...

Tradičný cheesecake je koláč vyrobený zo syra Philadelphia, vajec a smotany, navrchu ozdobený čerstvým ovocím. Cesto na cheesecake je buď upečené, alebo vyrobené z rozdrobených sušienok. V...

Tento recept kombinuje dva neuveriteľne obľúbené dezerty – cake pops a s'mores. Cake pops sú sladká pochúťka pochádzajúca zo Spojených štátov, ktorá pozostáva z glazovanej piškótovej guľôčky navlečenej na...

Pusinky sú francúzsky dezert vyrobený z bielkov vyšľahaných s cukrom a upečených, obľúbený u mnohých a možno ich jesť samostatne alebo ako jednu z ingrediencií...

Americký cobbler je druh domáceho pečeného jedla, kde je prvoradá chuť, jednoduchosť prípravy a sezónnosť surovín, nie prezentácia. Charakteristickým znakom cobbleru...

Blízkovýchodné jedlo falafel – vyprážané guľôčky z mletého cíceru s korením – je obľúbené nielen vo svojej rodnej krajine, ale po celom svete. Pre jednoduchšiu prípravu sa dokonca predávajú hotové suché zmesi...

Salisbury steak nie je len ďalší prémiový kus grilovaného mäsa, ale skôr jeho imitácia. Placka z mletého mäsa je tvarovaná tak, aby pripomínala steak, a potom je osmažená na panvici. Toto...

Americké zemiaky hash browns (z anglického slova hash brown – nakrájané a vyprážané) sú zemiaky vyprážané na panvici a môžu sa vyprážať buď vo forme zemiakových placiek, alebo jednoducho nakrájané na kocky...

S'mores je dezert, ktorého pôvodný názov je skratkou frázy „some more“ (ješte trochu). Tento tradičný dezert sa zvyčajne pripravuje pri táboráku počas letných detských...

Sladké francúzske makrónky si už dlho získali srdcia miliónov ľudí na celom svete a sú považované za jeden z najvyhľadávanejších dezertov. Napriek ich jednoduchému zloženiu z bielkov, mletých...