Recepty zo svetových kuchýň

Voňavý taliansky chlieb focaccia je ľahšou verziou pizze. Pre ešte jednoduchšiu prípravu použite hotové cesto na pizzu. Potrite ho aromatickým olivovým olejom...

Neuveriteľne lahodný a zdravý šalát z olív, kapár a paradajok vo voňavom dresingu, do ktorého sa jednoducho nedá nezamilovať. Napriek tomu, že každá ingrediencia má svoju vlastnú výraznú chuť a...

Zjednodušený recept na slávny nemecký chlieb pumpernickel vám pomôže vychutnať si voňavý a čerstvý čierny chlieb každý deň, pretože na rozdiel od tradičného receptu nepotrebujete...

Koktaily Pimm's sú skutočne anglickým potešením dostupným pre každého. Veľmi cenovo dostupný nízkoalkoholický nápoj, ktorý si vychutnávajú členovia kráľovskej rodiny aj bežní ľudia ako osviežujúci nápoj v letný deň. Koktaily alebo...

Koktail Banana Foster je inšpirovaný vynikajúcim dezertom s rovnakým názvom. Harmonicky spája banán, karamel, čokoládu a krémovú chuť v jednom pohári bez toho, aby nápoj...

Legendárny americký Twinkie, obľúbený v mnohých krajinách, si teraz môžete pripraviť doma. Tento dezert si podmanil svet svojou jemnou chuťou a textúrou pevného, ​​zlatistého...

Marocká kuchyňa je vždy bohatá na bylinky, koreniny a dochucovadlá, ktoré vytvárajú teplú, živú a nezabudnuteľnú chuť. Ak chcete šťavnatému morskému vlkovi dodať orientálny nádych, opečte ho...

Toto je variácia francúzskeho dezertu clafoutis, ktorý sa zvyčajne pečie s čerešňami, ale v tejto verzii maliny dodávajú klasickému quiche jedinečný šmrnc. Neuveriteľne...

Z širokej škály dezertov plnených krémom zostávajú éclairy obľúbenou francúzskou klasikou. Ozdobené čokoládovou polevou a podávané s šálkou kávy sa tieto pečivá môžu ľahko stať...

Dulce de leche, kondenzovaný karamel, je veľmi obľúbená dezertná omáčka pochádzajúca z Latinskej Ameriky. Sladké a jemné cesto na muffiny sa k tejto plnke perfektne hodí. Muffiny s...

Francúzske pečivo sa považuje za najvyberanejšie a jeho jemná chuť sa dokonale hodí na každú príležitosť. Jedným z najobľúbenejších a svetoznámych francúzskych dezertov je éclair.

Baklažány sú základnou súčasťou stredomorskej kuchyne. Plnený baklažán je jedným z najobľúbenejších jedál v Taliansku, takže každý región vrátane Kalábrie si vyvinul svoj vlastný...

Jedlá z baklažánu sú prítomné v mnohých národných kuchyniach. Baklažán, známy aj ako „zelenina dlhovekosti“, sa odporúča pri problémoch so srdcom a cievami. Chrumkavý baklažán so syrom...

Toto nezvyčajné jedlo pochádza z Talianska. Podľa všeobecného presvedčenia jeho prvé recepty pochádzajú z 8. storočia. Ako každé jedlo, aj parmezán môže mať niekoľko variácií, ale vždy...

Toto jedlo sa dá grilovať alebo piecť a podávať s pitou alebo lavašom. Pitu môžete naplniť baklažánom, čo je praktické predjedlo na cesty.

Divina má v tradičnej gréckej kuchyni čestné miesto, pričom kuracie mäso je často obľúbené. Grilované kuracie mäso nadobudne stredomorskú chuť, ak...

Éclairs (z francúzskeho éclair, čo znamená „blesk, záblesk“) sú klasické francúzske podlhovasté pečivo, známe už od čias Napoleona. Existuje mnoho variácií éclairs a všetky...

Baklažán opečený na panvici a potom pečený s parmezánom je vynikajúce jedlo. Tento recept na taliansku omáčku je zjednodušený, takže si jeho chute vychutnáte rýchlejšie.

Talianska kuchyňa je rozšírená po celom svete. Obľúbené sú aj baklažánové cannelloni, malé baklažánové rolky plnené syrom a poliate lahodnou marinárovou omáčkou.

Chutné, korenené grilované kura zo štátu Louisiana. Kľúčom ku cajunskej kuchyni je rýchlo uvariť jedlo a zároveň zachovať čo najviac jeho chuti.

Gazpacho je španielske jedlo. Vo svojej domovine sa zvyčajne pripravuje s paradajkami, zatiaľ čo baklažánová verzia pochádza z Talianska. Táto polievka je ideálna na letný obed, ale môžete...

Klasika talianskej kuchyne. Recept nie je príliš zložitý a toto lahodné a zdravé vegetariánske jedlo si môžete pripraviť na večeru kedykoľvek. Chutné, šťavnaté, krehké a pôsobivé...

Cola, sójová omáčka a cesnak dodávajú tomuto jedlu jedinečnú sladkokyslú chuť a grilované kuracie mäso je neuveriteľne krehké a šťavnaté. Nakladané čili papričky dodávajú štipku pikantnosti.

Ak by sa vás niekto opýtal, ktorý koktail je najletnejší, väčšina by pravdepodobne povedala Mojito. Takmer v každom kúte sveta sa vyrábajú alkoholické aj nealkoholické verzie tohto osviežujúceho nápoja...

Víno zmiešané s ovocím a vodou znie romanticky a letne, však? Legendy o pôvode názvu Sangrie však zodpovedajú jej názvu, ktorý pochádza zo španielskeho „sangre“, čo znamená krv. Ale radšej...

Tento burger stelesňuje fúziu dvoch ikonických kuchýň – americkej a talianskej. Vynikajúca chuť talianskych byliniek sa snúbi s praktickosťou amerického jedla. Klobásová placka je...

Rakúske cisárske (alebo cisárske) žemle sú neuveriteľne ľahký a vzdušný chlieb s chrumkavou kôrkou, vyrobený prevažne z pšeničnej múky, vody a droždia. Existujú už od 18. storočia...

Koktail martini má toľko variácií, že z originálu často zostane len kužeľovitý pohár. Napriek tomu martini vždy evokuje asociácie s...

Cestoviny Orzo, hrubé cestoviny podobné ryži, sú ideálne do výdatných cestovinových šalátov. Premiešajte ich s rukolou, bazalkou, sušenými čerešňami, syrom feta a píniovými orieškami a...

Je ťažké odolať lahodnému občerstveniu, ako sú vyprážané cibuľové krúžky. Ak vás však znepokojuje vysoký obsah kalórií a tuku vo vyprážanej cibuli, existuje zdravšia možnosť...

Tieto francúzske toastové vafle v belgickom štýle vás uchvátia svojou ľahkou prípravou a vynikajúcou chuťou. Teraz, aby ste si pripravili dokonalú vafľu, už nemusíte...

Ak máte starý chlieb a vaše svedomie vám nedovolí ho vyhodiť, môžete ho nielen oživiť, ale aj pripraviť neuveriteľne lahodný čokoládový dezert. Francúzsky toast „Pain perdu“ (francúzsky „bolesť perdu“)...

Tradičný taliansky chlieb focaccia sa považuje za predchodcu pizze. Ich recepty sú podobné, ale plnka focaccie je menej bohatá. Zvyčajne pozostáva z korenia alebo ingrediencií, ktoré sú jednoducho...

Koktail Hurricane, pôvodom z New Orleans, bol pomenovaný podľa typu pohára, v ktorom sa tradične podáva, Hurricane, ktorý má tvar petrolejovej fľaše, ktorá počas hurikánu nikdy nezhasne.

Ak ste ešte nikdy neskúšali melón v slaných šalátoch, tento recept je skvelým miestom, kde začať vypĺňať túto medzeru vo vašom kulinárskom repertoári. Táto explózia chutí...

Cibuľové krúžky v cestíčku sú príkladom toho, ako sa dá najlacnejšia kuchynská základná potravina premeniť na prvotriedny predjedlo. Krása tohto jedla spočíva v tom, že s ním môžete experimentovať, koľko chcete...

Začnite svoje ráno po francúzsky s šálkou kávy a teplou brioškou. Slávna francúzska brioška, ​​zvečnená v Manetových zátišiach, je vo svojej domovine už po stáročia považovaná za nedeľnú klasiku...

Tento nápoj milujem v akejkoľvek forme. Je taký osviežujúci. Černice a gin sú jednou z mojich obľúbených kombinácií, možno ešte viac ako gin a uhorka! Zmiešam ingrediencie a vytvorím tak nápoj v kockách...

Tento karibský rumový punč je výnimočný. Nie je to len čerstvo vylisovaná limetková a pomarančová šťava a príloha mrazeného ovocia – je vyrobený aj z rumu, ktorý si sami dochutíte...

Toto je nový pohľad na sangriu: obľúbený španielsky nápoj, podávaný studený, zmiešaný s kockami mrazeného červeného vína. Daiquiri bude mať nového rivala – táto sangria bude vaša...

Tento studený nápoj je krásne prezentovaný a osviežujúci. Tajnou ingredienciou v kašiach je bazalka. Kuchári ju namáčajú v jednoduchom sirupe (rovnaké diely vody a cukru) a potom ju precedia...

Štátnou zeleninou Nového Mexika je čili paprička, ktorá sa používa v slávnom cheeseburgeri so zeleným čili. Tieto sendviče obsahujú štedrú porciu roztaveného syra v omáčke queso a relish vyrobený z...

V tomto klasickom recepte sa krídelká marinujú v pikantnej omáčke, potom sa obaľujú v ochutenej múke a vyprážajú. Dodatočná múka im dodáva rovnomernú zlatistú farbu a...

Podľa Neelyovcov sú tieto rebrá ideálne na to, aby ste zapôsobili na hostí na letnom grilovačke. „Majú sladkú a údenú chuť s jemne pikantným nádychom. Sladkosť dodáva...

Toto elegantné a neuveriteľne jednoduché jedlo využíva takmer všetky časti ananásu spolu s filetom z ostrieža alebo kanice. Ananásová šupka chráni rybu pred priamym teplom, zabraňuje jej spáleniu a zachováva jej šťavnatosť.

Ak milujete taliansky dezert tiramisu a banánový puding, túto kombináciu si určite zamilujete. Pripravte si krémový puding a mascarpone a nalejte ho na kávou namočený...

Koktail Mojito je už dlho symbolom osviežujúceho chladu v letných horúčavách. Bez ohľadu na to, ako je ozdobený alebo upravený, nikto nezostane ľahostajný. Vytvorte si tropickejší...

Keďže sangria je ľudový nápoj a vymysleli ju roľníci, ktorí počas zberu ovocia hádzali kúsky ovocia do svojich mechov s vínom, riedili ich vodou a tak uhasili smäd,...