Recepty zo svetových kuchýň

Tí, ktorí dodržiavajú zdravú stravu, by mali do svojho jedálnička určite zaradiť avokádo, bohaté na vitamíny a mikroživiny. Jedným z najznámejších jedál pripravovaných z tohto ovocia je guacamole –...

Tieto burgre zmenia váš pohľad na sendviče, pretože sú vyrobené bez žemlí a chleba. Zmiešajte mleté ​​jahňacie mäso so syrom pecorino a sušenými paradajkami a potom zabaľte...

Tajomstvo úžasnej chuti burgeru Big Mark od renomovaného šéfkuchára Marka Murphyho nespočíva len vo veľkej hovädzej placke, ale aj v aromatických syrových žemliach a jeho originálnej omáčke. Namiesto...

Na rozdiel od iných burgerov, ktoré hovädzí burger iba osoľujú a okoreňujú, dallaský burger je pred vyprážaním obaľovaný v zmesi korenia. Vďaka tomu je ešte chutnejší a lahodnejší. Počas...

Zemiaková kaša použitá v tomto recepte na burgerovú žemľu dodáva hotovému jedlu jedinečnú textúru. Chladenie cesta cez noc mu umožňuje nasiaknuť chuťou.

Tento bohatý, maslový a sýty chlieb je perfektným doplnkom na každé veľké stretnutie. Ak vám zostane brioška, ​​môžete ju použiť na prípravu sladkých pochúťok, napríklad...

Focaccia je taliansky placký chlieb z kysnutého cesta. Môže sa podávať ako predjedlo alebo použiť ako sendvičový chlieb. Focaccia s paradajkami trochu pripomína pizzu, ale...

Podľa tohto receptu je makrela šťavnatá zvnútra a chrumkavá zvonku. Ryba, poliata pikantnou zmesou korenia, je dokonale doplnená hlbokou a komplexnou chuťou pesta. Množstvo omáčky bude pravdepodobne...

Napriek povrchnej podobnosti s pilafom má paella jedinečné čaro a chuť, čím si získava stále viac a viac fanúšikov. Toto tradičné španielske jedlo sa stalo jedným...

Tento koktail spája dva neuveriteľne povzbudzujúce a osviežujúce nápoje: americký mätový julep, vyrobený z bourbonu, cukru a mäty, a tradičnú indickú osviežujúcu „limonádu“ – nimbu pani.

Ak chcete dodať tejto jemnej bielej rybe orientálnu chuť, skombinujte ju s pikantnou omáčkou chermoula, tradičnou v maghrebskej kuchyni. Ingrediencie chermouly sa môžu líšiť v závislosti od regiónu, ale...

Tacos na drevenom uhlí (španielsky: taco al carbon) sú typickým jedlom texasko-mexickej kuchyne. Plnka do týchto tacos sa varí na otvorenom ohni. Grilujte ich na grile na drevené uhlie...

V maghrebskej kuchyni, a najmä v marockej, sa fermentované mliečne výrobky často používajú v teplých jedlách. Spolu s korením dodávajú rybám alebo mäsu bohatú chuť a arómu.

Sopapillas, obľúbené v Latinskej Amerike, sa často vyrábajú aj v Spojených štátoch, najmä v juhozápadných pohraničných štátoch, kde mexická kuchyňa ovplyvnila kulinárske tradície. Na rozdiel od...

Sopapillas (španielsky: sopaipilla) sú obľúbenou pochúťkou v krajinách Latinskej Ameriky, kde sa predávajú na každom rohu. Sopapillas sa tradične vyrábajú z múky, prášku do pečiva alebo droždia, tuku a...

Tento výrazný a žiarivý vrstvený dezert, Trifle, sa podáva špeciálne v sklenených miskách, aby sa vyzdvihla jeho nádhera a letný nádych. Navrstvite ľahký a nadýchaný piškótový koláč „Food“...

Dodajte grilovaným tuniakovým steakom záplavu talianskych chutí potretím voňavou citrónovou kôrou, cesnakom a bylinami, pričom kráľom je voňavý rozmarín. Na...

Najchutnejšie sendviče s homárom sa vyrábajú v oblasti Nového Anglicka v Spojených štátoch, najmä v Maine, kde sa homárom darí a kde o tejto pochúťke vedia svoje. Tradične...

Niet nič uspokojujúcejšieho ako bohatá úroda kukurice. Je čas údiť klasy na dvore. Zvyšné klasy sa dajú nakrájať na zrná na šalát...

Tomuto šalátu odpustíte jeho jednoduchý vzhľad, pretože prináša dobrú správu – začína sa sezóna grilovania. Podávajte ho ako prílohu s majonézovým a celozrnným horčicovým dresingom.

Sekaná je obľúbeným jedlom domácich kuchárov. Je jednoduchá na prípravu, vyžaduje minimum ingrediencií a veľmi málo času na prípravu.

Cibuľové krúžky nájdete v ponuke takmer každého pubu alebo kaviarne v americkom štýle. Toto chrumkavé občerstvenie je vo vnútri krehké, no zároveň neuveriteľne jednoduché na prípravu a cenovo dostupné. Navyše, krúžky...

Neuveriteľne jemné krabie mäso v chrumkavej keksovej strúhanke určite ohromí. Tieto burgre sú ideálne na sviatočnú párty – ľahko sa pripravujú, ľahko sa jedia a...

Niektorých ľudí ustrice neodradia primárne kvôli ich lahodnosti, ale preto, že sa tradične konzumujú surové. Ak ste jedným z nich, tu je recept, ktorý prekoná vaše obavy. Ďalšie...

Cava je šumivé víno vyrobené z hrozna Parellada a Xarello. Zmes dodáva šampanskému príjemnú kyslosť a arómu tropického ovocia. Španielska sangria s Cavou (v preklade „jaskyňa“)...

Pripravte si ľahký, krásny a osviežujúci šumivý kokteil s ružovým vínom, limonádou a grapefruitovými bittermi. Na miešanie je najlepšie použiť sladkú limonádu alebo taliansku sódu – zmes...

Koktail Negroni je pomenovaný po talianskom grófovi Camillovi Negronim, ktorý ho vynašiel. Tradične sa nápoj skladá z ginu, sladkého vermutu a pomarančových bitterov, ozdobených klinom...

Vyprážaná Coca-Cola nie je ani vtip, ani mýtus. Je to dezert, ktorý v roku 2006 vynašiel Američan Abel Gonzalez, ktorý ho predstavil na každoročnom Texaskom štátnom veľtrhu a získal zaň ocenenie. Napriek...

Doprajte si šľahačkovú penu – splníte si detské fantázie v jednej miske. Šalát sa vám teraz nebude zdať nudný a vaša chuť na sladké bude v siedmom nebi. Je pripravená...

Tento šalát z cukety bohatý na vitamíny je skvelou zeleninovou prílohou k mnohým rybím a mäsovým jedlám. Keďže cuketa nie je tepelne upravená, šalát si zachováva všetky svoje prospešné látky...

Pripravte si lahodný sendvič na piknik na záhrade. Zrolujte tortillu s grilovanými krevetami a slaninou a remuládovou omáčkou.

Talianska pesto omáčka vyrobená z bazalky, syra, píniových orieškov a olivového oleja má takú živú chuť a arómu, že dokáže premeniť každé jednoduché jedlo na skutočnú kulinársku lahôdku. Vyprážané...

Striekač alebo schorle je tradičný kokteil vyrobený z vína a perlivej vody. Tento nápoj je obzvlášť obľúbený v Európe, kde sa konzumuje predovšetkým v lete ako osviežujúci a...

Ustrice v toskánskom štýle sa pripravujú z ingrediencií typických pre stredomorskú kuchyňu. Grilujte ich a ozdobte chrumkavou opečenou talianskou pancettou a voňavou...

Jednoduchá kukuričná polenta získa fantastickú chuť s kúskami ananásu a nasekanými lístkami šalvie. Grilujte ju, kým sa nevytvoria stopy po grile, a príloha bude...

Tento letný šalát z grilovaného melóna s rukolou a syrom nielenže vyzerá ako jedlo z reštaurácie, ale ohromí vás aj svojou najneobvyklejšou a fantastickou kombináciou chutí.

Pri plánovaní bufetu alebo večierku pre priateľov zvážte prípravu sendvičov s pikantným grilovaným kuracím mäsom ako predjedlom. Sendviče sa zvyčajne pripravujú na miniatúrnych žemliach, len...

Kuracie mäso marinované v čínskej hoisin omáčke a korení je neuveriteľne chutné, krehké a šťavnaté. Čím dlhšie sa marinuje, tým intenzívnejšia je jeho chuť, ale táto marináda je tiež dobrá...

Prohibícia v Spojených štátoch sformovala celú vrstvu americkej kultúry. Niektoré vynálezy tej doby, ako napríklad jablkový koláč s príchuťou mesačného svitu, možno dnes nájsť na pultoch supermarketov, v...

Kuracie mäso Jerk určite ohromí každého, kto ho ochutná. Už aj tak lahodnú mangovú salsu možno vylepšiť úplne novým spôsobom pridaním...

Len málokto odolá týmto chrumkavým cibuľovým krúžkom. Sú lahodné aj bez omáčky. Chrumkavá vonkajšia kôrka z pivného cesta je ľahká, vzdušná a chrumkavá a pri...

Alkoholickým základom tohto koktailu je rakia, silné balkánske brandy s anízom, ktoré sa zvyčajne podáva s ľadom a vodou. Barmani zjemňujú silnú chuť sladkého drievka v rakii korením a pyré z mučenky.

Toto jedlo umožňuje deťom prispôsobiť si polevy na otvorenej quesadille. Menšie deti môžu quesadillu zostaviť pred pečením, zatiaľ čo staršie deti môžu dochutiť mleté ​​mäso a pomôcť...

Tento taco šalát je priamočiary: hovädzie mäso s čili korením, pikantný čedar, zelená zelenina a paradajkovo-limetkový dresing, doplnený kukuričnými lupienkami. Vďaka svojej výraznej chuti a...

Dve výdatné jedlá spojené do jedného kompletného jedla – táto nová a vzrušujúca variácia si u hostí získa hit. S každým sústom si môžete vychutnať lahodnú sekanú aj syrovú lasagnu s omáčkou.

Toto jednoduché jedlo je plné chutí. Kuracie mäso je marinované v gréckej marináde z citróna, cesnaku a oregana. Hrozienka, olivy a syr feta dodávajú tomuto izraelskému kuskusu ptitim nádych noblesy...

Pravdepodobne ste už videli filmy o amerických deťoch, ktoré si opekajú marshmallows na paličkach, zatiaľ čo sedia okolo táboráku. Takže, takto pripravujú tradičný americký dezert, s'mores, ktorý je...

Hoblinky ľadu sú osviežujúci dezert obľúbený v Ázii, Južnej Amerike a Spojených štátoch. Pripomínajú snehovú guľu poliatu rôznymi sirupmi, sladkými omáčkami a kondenzovaným mliekom. Pre...

Hoblinky ľadu nielenže vyzerajú šik a majú výrazne kórejskú chuť, ale sa môžu pochváliť aj úžasnou chuťou. Jeho hlavnou charakteristikou je kombinácia rôznych textúr v jednom dezerte.

Ohromte svojich hostí nečakaným predjedlom z chrumkavej vyprážanej slaniny poliatej čokoládou. Toto exotické občerstvenie je v Spojených štátoch už dlho obľúbené. Napriek zdanlivo nekompatibilnému...