Recepty zo svetových kuchýň

Bravčová panenka je neuveriteľne krehká, doslova sa vám rozplýva v ústach. A pečený ananás, ktorý sa zmenil na džem, dodáva tú správnu šťavnatosť. Kombinácia bravčového mäsa, ananásu a teriyaki omáčky...

Toto jedlo je ideálne na rodinnú večeru aj na spoločné stolovanie. Tieto cestoviny sa pripravujú rýchlo a jednoducho a výsledok prekoná všetky očakávania. Mušle dodávajú omáčke výrazný...

Bohaté a zároveň ľahké jedlo s takmer dokonalou kombináciou olív, kapár a bazalky. Základ marinárovej omáčky (čerstvé paradajky a cesnak) dostáva úplne nový život...

Citrónová aróma a kyslastá chuť nečakane prekypujú sviežosťou, pripomínajúcou prskavky. Tento koktail sa bude trblietať na grilovačke. Už len vzhľad šumivého nápoja...

Brownies sú jedným z najikonickejších amerických čokoládových dezertov. Pripravujú sa prakticky v každej domácnosti a kaviarni. Tajomstvo ich popularity spočíva v jednoduchej príprave a jedinečnej textúre. Toto...

Tento skvelý kávový koláčik je vhodnejší pre dospelých. Jeho výrazná vanilková chuť pochádza z talianskeho vanilkovo-citrusového likéru Tuaca, ktorého 500-ročná receptúra ​​je prísne strážená. Kúsky...

Aké je tajomstvo skvelej narodeninovej torty? Atraktívny dizajn a vycibrená chuť. Čo ak sa však trochu pohráte s tvarom a pridáte malé prekvapenie – želé fazuľku? Tieto jedinečné piñata torty...

Letné ovocie sa perfektne hodí k pečivu; čerstvé a aromatické dodáva dezertom živý nádych. Držte sa tohto výberu a nájdite si dokonalý recept a všetko sezónne ovocie bude vždy...

Lahodná talianska focaccia je jedinečným predjedlom alebo náhradou chleba. V tomto recepte sa do cesta pridávajú varené zemiaky, čím sa vytvorí mäkká a krehká textúra. Chrumkavá kôrka...

Pri príprave amerického dezertu S'more sa marshmallows pečú na ohni, ale na roztopenie marshmallows je vhodný aj vonkajší gril. S'mores sa zvyčajne vyrábajú s čokoládou, ale v tomto recepte je to...

Tento dezert s klasickou kombináciou jahôd a šľahačky zaručene poteší vaše chuťové poháriky a tieto koláčiky skrášlia každý čajový večierok. Toto je najobľúbenejší...

S'mores je dezert tradične pripravovaný pri táboráku. Je obľúbený v Spojených štátoch a Kanade, kde ho milujú deti aj dospelí. Samotný názov, skrátená forma...

Táto torta vyzerá, akoby bola profesionálne upečená. Ani jej chuť nie je horšia ako kupované verzie. Maslo robí vrstvy mäkkými a vláčnymi. Ak chcete, môžete pridať viac tohto...

Tento jednoduchý a chutný šalát je ideálny do letných horúčav, pretože sa najlepšie podáva chladený. ​​Tento studený šalát s cestovinami, syrom a zeleninou je príjemne osviežujúci a zanecháva trvalý dojem...

Hushpuppies sú malé, vyprážané šišky z kukuričnej múky, ktoré sú jednoducho neodolateľné! Tradične sa podávajú v južných oblastiach Spojených štátov ako príloha k rybám, morským plodom alebo...

Tradičné peruánske jedlo ceviche je jedným z najchutnejších spôsobov, ako servírovať surové ryby. Ak máte po ruke čerstvé morské plody a ste si istí ich kvalitou, je to skvelá výhovorka...

Tradičné mexické kukuričné ​​lupienky, nachos, sa dajú podávať nielen ako desiata s rôznymi dipmi, ale aj ako plnohodnotné jedlo. Umiestnite lupienky na alobal a posypte...

Nové Anglicko, región na atlantickom pobreží Spojených štátov, je známy svojimi morskými plodmi a najlepšími receptami z nich. Dusené mäkkýše sa považujú za jeden z...

Picadillo (po španielsky „mleté ​​mäso“) je mäsové jedlo obľúbené v mnohých latinskoamerických krajinách. V podstate ide o mleté ​​hovädzie mäso vyprážané s rôznou zeleninou a korením alebo...

Žiadna záhradná párty by sa nezaobišla bez piva; dodáva syrovej omáčke príjemnú textúru. Toto predjedlo je ideálne na útulné posedenie s blízkymi priateľmi. Každý...

Španielska zeleninová polievka gazpacho je už dlho obľúbeným letným jedlom ďaleko za hranicami svojej domoviny. Osviežujúca, chladivá a plná vitamínov, vždy vás zasýti a zároveň...

Mexické flauty (španielsky: flauta – flauta), alebo ako sa im tiež hovorí, taquitos, sú malé trubičky vyrobené z kukuričných alebo pšeničných tortill s rôznymi náplňami: mäsové, kuracie, syrové, zeleninové,...

Guacamole sa v Mexiku vyrába už od čias starovekých Aztékov. Táto neuveriteľne chutná a zdravá avokádová pasta s inou zeleninou si nevyžaduje varenie, vďaka čomu si ju cenia ľudia na celom svete...

Mexická zeleninová salsa je skvelým doplnkom k akémukoľvek jedlu, či už ide o mäso, ryby alebo prílohy. Salsa sa môže variť alebo pripravovať zo surových surovín. Zvyčajne ide o paradajky na červenú salsu,...

Zvyky konzumácie ustríc v Amerike a Európe sa od staroveku líšili, o čom svedčia rôzne archeologické vykopávky. Zatiaľ čo v Európe sa ustrice tradične konzumujú surové, v Amerike...

Bruschetta, taliansky predjedlo, je široká škála mini šalátov podávaných na opečených krajcoch chleba. Patria sem zelenina, mäso a morské plody, všetko pripravené takým spôsobom, aby...

Americký dezertný pohár nie je len zmrzlina, je to skutočná explózia chutí v jednej miske. Pohár, ktorého názov sa z angličtiny prekladá ako „nedeľa“, nahradil populárny...

Pripravte si osviežujúci sorbet s tropickou príchuťou. Rozmixujte dužinu melóna s ananásovou šťavou, limetkovou šťavou a grenadínou, pridajte zázvorový likér a zmrazte v výrobníku zmrzliny. Môžete tiež...

Ak ste fanúšikom čerešňovej plnky, určite si zamilujete jej sladkokyslú chuť v kombinácii s maslovou kôrkou z krehkého cesta. Tento recept na horúce domáce pečivo je v mnohých variáciách často...

Broskyňový koláč, americký koláčový pokrm, má niekoľko teórií o svojom pôvode. Podľa jednej sa koláče hádzali na javisko, keď sa búrlivé publikum ponorilo do hereckých výkonov a vyjadrilo...

Mexické tacos sú zvyčajne malé tortilly plnené mäsom a zeleninou, ale prečo nebyť kreatívny a nepripraviť si tacos len zo zeleniny? Samozrejme, také občerstvenie...

Rovnako ako všetky talianske cestoviny, aj ravioli sa krásne hodia k zelenine. Namiesto zeleninovej omáčky ich však podávajte s nadrobno nakrájaným duseným baklažánom a paradajkami. Chutný baklažán je perfektný...

Recept od Rachael Ray, moderátorky kuchárskej relácie „30 Minute Meals“, celebrity šéfkuchárky, podnikateľky a spisovateľky o jedle. Rachael propaguje „rýchly a jednoduchý“ štýl varenia...

Limetkový koláč, plnka vyrobená z kondenzovaného mlieka, limetky a vaječných žĺtkov, sa považuje za tradičný dezert amerického štátu Florida. Údajne ho vynašli miestni rybári hubiek, ktorí...

Šalát Caprese, kulinársky symbol Talianska, je tanier s nakrájanými paradajkami, mozzarellou a bazalkovými listami, pokvapkaný olivovým olejom. Taliani sa pravdepodobne neurazia, ak k nemu pridáte...

Tieto žemle boli prvýkrát pripravené pred viac ako storočím v Bostone v jednom z najstarších hotelov v Spojených štátoch, Parker House. Dodnes sa pečú v hotelovej reštaurácii a recept sa rozšíril po celom...

Snickers koláč je takmer identický s obľúbenou a milovanou čokoládovou tyčinkou. Mliečna čokoláda, pražené arašidy, slaný karamel a pravý nugát. Toto všetko sa spája...

Tento koláč, ktorý pochádza z Jamajky a v južanskej kuchyni sa niekedy nazýva „Doctor Bird“ a tradične sa pripravuje z banánov, ananásu, pekanových orechov a škorice, poliaty krémovým syrom a získal...

Brunch na Deň matiek sa môže začať s lahodnou vôňou linúcou sa z kuchyne. Tieto lahodné cmarové koláčiky sa rýchlo pripravujú. Sú nadýchané, skôr ako maslové sušienky a...

„Mleté bravčové mäso nám dalo šancu improvizovať,“ zdieľajú kuchári. „Chceli sme tejto rozpoznateľnej ingrediencii dodať chuť. Jedlo sme naplnili, verné zvolenému štýlu, bohatou...“

Koreňové pivo, obľúbené v Severnej Amerike, a obľúbený taliansky dezert sa v tomto recepte spájajú so skutočne uspokojivým výsledkom. Ak chcete, môžete dezert ozdobiť čokoládovými hoblinami. Stojí za to...

Bomba je bezkonkurenčný letný dezert pochádzajúci z Francúzska, pozostávajúci zo zmrzliny. Svoj názov vďačí jedlu tvaru pripomínajúcemu delovú guľu. Tento dezert existuje už dlho, jeho história siaha až do roku 1882...

Hushpuppies sú severoamerické jedlo pozostávajúce z malých, vyprážaných guľôčok z kukuričného cesta. Často sa pripravujú doma alebo v reštauráciách s domácou kuchyňou. Zvyčajne...

Počas pečenia tohto kukuričného chleba sa v rúre deje niečo skutočne magické. Výsledkom je trojvrstvový koláč s krémovou, maslovou plnkou. Je to proste...

Tento letný šalát, ktorý sa dá upraviť experimentovaním s ingredienciami, je najlepšie pripraviť bližšie k sezóne zberu úrody. Čokoľvek nájdete vo svojej záhrade alebo na farmárskom trhu...

Hoci existuje nespočetné množstvo spôsobov, ako pripraviť bruschettu, táto verzia tradičného talianskeho predjedla si zaslúži osobitnú pozornosť. Mierna horkosť rukoly a chrumkavosť bagety s vysoko kvalitnými...

Hummus z cícerového pyré, obľúbená pochúťka na Blízkom východe a v Stredomorí, sa dá úspešne pripraviť doma. Hummus je skvelým základom na pridanie rôznych korenín a iných...

Crostini sú tradičné talianske predjedlo, ktoré je ideálne na piknik. Najlepšie je pripraviť ich tesne pred jedlom, aby chlieb nezmäkol. Pomarančová kôra je...

Tieto malé sendviče, alebo panini, ako sa im hovorí v Taliansku, určite ohromia každého, kto ich ochutná. Ich olivová tapenáda, ktorá sa vám rozplýva v ústach, ich robí neodolateľnými...

Wrap alebo sendvičový wrap je plnka zabalená v tortille. Použitie listu šalátu namiesto tortilly vytvára svieže a zdravé jedlo. Rôzne chute...