Recepty zo svetových kuchýň

Tieto pôvabné koláčiky sú variáciou na tému newyorského cheesecaku. Ponúkajú všetky chute obľúbeného cheesecaku: lahodnú kombináciu bohatej kôrky a lahodnej krémovej polevy a navyše...

V poslednej dobe sa výroba dezertov v pohároch stala veľmi populárnou. Okrem toho, že vyzerajú pôvabne a jedinečne, sú tiež praktické na cesty. Platí to najmä...

Exotická verzia ovocnej zmrzliny vyrobená z melónovej dužiny, bazalkového sirupu, soli a čili papričky. Spája štyri chute do luxusnej kytice: kyslú, pikantnú, sladkú a slanú. Toto všetko...

Kulfi je mrazený mliečny dezert vyrobený zo kondenzovaného alebo odpareného mlieka. Na rozdiel od bežnej zmrzliny je kulfi hustejšie a krémovejšie. Tradičné...

Zmrzlinový pohár je úžasne krásny zmrzlinový dezert podávaný s rôznymi lahodnými polevami vrátane ovocia, sladkých omáčok, posýpok a sušienok. Jeden z najchutnejších základov...

Pappa al Pomodoro (taliansky výraz pre „paradajkovú kašu“) sa pripravuje z najzákladnejších a najdôležitejších ingrediencií toskánskej kuchyne, ktoré odrážajú jej charakter, jednoduchosť a bohatosť.

Pripravte si slávny francúzsky guláš z paradajok, baklažánu, cukety a papriky na výdatnú a hustú polievku. Aby polievka Ratatouille nestratila svoju francúzsku chuť, nezabudnite pridať...

Kalifornský šalát je hojnosťou ingrediencií a harmonickou zmesou kontrastných textúr v jednej miske. Šťavnatá zelenina a listová zelenina, jemné a mäkké avokádo a vajcia natvrdo, výdatný cícer a chrumkavé...

Jedným z najobľúbenejších a najobľúbenejších pouličných jedál v Mexiku je kukurica v klasu. Griluje sa v celku, potrie sa majonézou a posype sa strúhaným syrom a čili papričkou. Aróma grilovania s otvorenou stenou...

Tento svieži, šťavnatý a lahodný ázijský šalát zo špagiet a zeleniny je hotový za pár minút. Uvarte tenké špagety a premiešajte ich s nakrájanou zeleninou pre ľahšie jedenie.

Recept na rýchly zelený šalát, ktorý sa, rovnako ako mnoho talianskych predjedál, môže pochváliť úžasnou a lahodnou kombináciou jednoduchých ingrediencií. Skombinujte listy šalátu Bibb s aromatickou mätou a...

Pripravte si chutné a zdravé občerstvenie s cuketovými tyčinkami, ktoré sú rovnako chutné a lahodné ako hranolky alebo krutóny. Tieto tyčinky sú vyrobené s kajunským korením a...

Vytvorte si jedinečné nachos s cuketou namiesto kukuričných lupienkov. Nakrájajte ich na tenké plátky, obaľte v strúhanke a pečte v rúre do chrumkava. Potom posypte...

Čokoládový fondant je známy dezert s tekutou plnkou, ale v skutočnosti nie je ničím výnimočný. Napríklad tieto zaujímavé arašidovo-maslové koláčiky si môžete pripraviť s tekutou...

Táto ľahká a takmer beztiažová torta sa pýši jednoduchosťou, ktorá ju zároveň prevyšuje krásou. Klasická kombinácia vanilkového piškótového cesta a nadýchanej polevy, posiata farebnými konfetami, okamžite vytvára atmosféru...

Koláč sa skladá zo štyroch vzdušných vrstiev, ktoré sú pokryté rozpustenou ganache a chrumkavou kôrkou z marshmallow. Jej príprava je celkom jednoduchá a nevyžaduje žiadne pečenie. Vrstvy šľahačky, farebné...

Neapolská zmrzlina je kombináciou troch najobľúbenejších príchutí zmrzliny: jahodovej, čokoládovej a vanilkovej. Vložte kopček tejto trojfarebnej pochúťky medzi dva plátky mäkkej...

Ľahký taliansky dezert vyrobený z mrazeného ovocného pyré, cukru a medu. Na rozdiel od zmrzliny je talianska zmrzlina bez mliečnych výrobkov a ľahšie stráviteľná, dodáva jej sviežosť a...

Elegantný vrstvený dezert z pomarančového džemu, čerstvej šľahačky a čokoládových hobliniek v pohári. Je hotový za pár minút a vyzerá za milión dolárov. Navyše, kombinácia chutí...

Tieto arašidovo-maslové sušienky s opečenými, lepkavými marshmallows a čokoládou pripomínajú slávnu americkú pochúťku s'mores. Na prípravu tohto dezertu však nepotrebujete oheň...

Tieto sušienky potešia deti aj dospelých už len svojím jedinečným vzhľadom. Sú vyrobené ako piñatas, mexické pečivo, ktoré sa v poslednej dobe stalo populárnym...

Ak milujete ovocné koláče s chrumkavou polevou, budete nadšení z tohto čučoriedkového koláča. Tento letný koláč obsahuje roztrúsené čerstvé, celé čučoriedky v hustej strúhanke...

Trifle je tradičný anglický vrstvený dezert, ktorého história siaha až do 16. storočia. Zvyčajne sa pripravuje v priehľadnej sklenenej miske, aby sa odhalili striedajúce sa vrstvy likérom nasiaknutého...

Zmrzlina bola kedysi dostupná len pre bohatých šľachticov, ale teraz si ju môžete kúpiť takmer v každom obchode alebo si ju dokonca vyrobiť doma. Nie je na tom nič zložité, najmä keď...

Morské plody sú charakteristickým znakom provensálskej kuchyne. Jedlá z tohto pobrežného regiónu sa zvyčajne vyznačujú množstvom čerstvej sezónnej zeleniny, aromatických byliniek a rôznych druhov cestovín. Majstrovská trieda o...

Niekedy vyvstáva otázka: ako prekvapiť hostí, kým čakajú na hlavné jedlo? A tieto jednoduché, chrumkavé sendviče sú perfektným riešením. Harmónia chutí a textúr. Tieto...

Kuracie mäso je obľúbené na všetkých kontinentoch, pretože je to jedna z najpraktickejších potravín. Je dostupné takmer v každom obchode s potravinami, je relatívne lacné a rýchlo sa varí.

Thajská kuchyňa podmaňuje a očaruje svojimi arómami a nezvyčajnými kombináciami chutí. Tropické tóny limetky a kokosového mlieka, tradičné korenie a typická ázijská chuť rybacej omáčky a...

Tieto jednoduché kuracie špízy s ananásom sa dajú piecť v rúre. Dokonalá kombinácia ovocných tónov ananásu a chuti kuracieho mäsa je už dlho známa, ale nič vám nezabráni v tom, aby ste chuť vylepšili. A...

Zatiaľ čo v Rusku je ázijská kuchyňa dostupná predovšetkým v reštauráciách a donáškových službách, vo svojej domovine sa zvyčajne ochutnáva predovšetkým prostredníctvom pouličného jedla. V týchto krajinách ju nebudete...

Jarné rolky sú bežné v juhovýchodnej ázijskej kuchyni. Sú to druhy studeného predjedla pozostávajúce z plnky zabalenej v liste ryžového papiera alebo iného...

Whoopie pie je americký dezert vyrobený z dvoch sušienok spojených vrstvou maslového krému. Sú obľúbené pre svoj mäkký sušienkový základ, ktorý je dokonale...

Skvelá kombinácia dvoch dezertov v jednej miske. Tradičný taliansky dezert Affogato (taliansky: affogato – utopený) je kopček vanilkovej zmrzliny navrchu s pohárom...

Napriek svojmu názvu bola neapolská zmrzlina vynájdená v Amerike, nie v Taliansku. Je to blok zmrzliny pozostávajúci z troch rôznych príchutí a farieb. Prvýkrát ju vyrobili Neapolčania...

Zmrzlinový pohár je dezert vyrobený zo zmrzliny, navrchu s lesným ovocím, orechmi, čokoládou, cukríkmi alebo inou lahodnou pochúťkou. Vlastný pohár pozdvihne jednoduchý vanilkový...

Táto bombová torta stelesňuje všetko, čo Američania milujú. Americká sušienka s čokoládovými lupienkami sa pečie v pologuľovitom tvare, odtiaľ pochádza aj názov torty, a je plnená vrstvami...

Taliansky dezert semifreddo (taliansky „polostudený“) v sebe spája to najlepšie zo zmrzliny, koláča a peny. Semifreddo sa pripravuje zo šľahačky, vajec a cukru a...

Táto americká pečená aljašská torta je skvelý spôsob, ako prekvapiť svojich hostí na letnej párty, pretože vo vnútri teplej upečenej torty nájdu studenú zmrzlinu! Ohromujúca...

Panzanella je najjednoduchší a najchutnejší taliansky letný šalát. Sladké zrelé paradajky, chrumkavá, aromatická cibuľa, pikantný dresing z olivového oleja a octu a kúsky starého chleba...

Pečené paradajky dodajú omáčke hlbšiu a bohatšiu chuť. Pridajte k paradajkám cibuľu, cesnak a bylinky a máte skutočne úžasnú omáčku! Všetko pomaly pečte v rúre a potom...

Talianske gnocchi sú také chutné a všestranné, že by sa určite mali stať súčasťou vášho jedálnička. Dajú sa pripraviť vo veľkom množstve a zmraziť, a potom podľa potreby znova uvariť...

Mexické predjedlo tostadas sa líši od tacos tým, že zelenina a mäso sú vrstvené na chrumkavej, vyprážanej tortille. Tostadas sa zvyčajne vyrábajú z tortill, ktoré už nie sú dostatočne čerstvé na to, aby...

V Mexiku sa takmer žiadne jedlo nezaobíde bez trochy tortill na stole. Malá tortilla sa dá naplniť čímkoľvek zo stola, čím vznikne taco. Rybie tacos vznikli...

Talianske rizoto vyniká od ostatných ryžových jedál svojou krémovou textúrou a jemnou, maslovou chuťou, ktorú dopĺňajú ďalšie ingrediencie. Vyskúšajte napríklad rizoto s baby kukuricou,...

Ratatouille, zeleninový guláš, je ešte chutnejší a lahodnejší, keď sa griluje. Tradične ratatouille obsahuje paradajky, baklažán, cuketu a cibuľu. Zrelú zeleninu opečte na uhlíkoch, nakrájajte ju a...

Vlhká textúra týchto letných muffinov s príchuťou lesných plodov poteší každého, kto miluje pocit piškótového cesta, ktoré sa vám rozplýva v ústach. Cesto nevyžaduje rastlinný olej,...

Z tohto receptu získate šesť krásnych mini koláčikov, každý s priemerom 13 cm. Jemný krém ohromí každého milovníka kokosu. Šľahačka nielen zdobí vrch...

Vynikajúci dezert bez toho, aby bol príliš sladký, s dokonalou kombináciou chutí a textúr. Aby karamel správne stuhol, možno budete musieť sirup variť o niečo dlhšie ako 8 minút, kým...

Francúzske sušienky v tvare mušlí sú už dlho obľúbené aj mimo svojej domoviny. Táto pochúťka sa spomína v románe Marcela Prousta „Hľadanie strateného času“ a...

Rizoto je ryžové jedlo uvarené do konzistencie podobnej kaši. Keď sa rizoto stane krémovým, pridá sa parmezán, zelenina a mäso. Jemná textúra tohto receptu sa dosahuje...