Recepty zo svetových kuchýň

Na prípravu tohto blízkovýchodného prílohového jedla sa ptitim varí v kuracom vývare s restovanou cibuľou a korením, potom sa zmieša s čerstvými bylinkami, nasekanými datľami,...

Potešte svojich hostí luxusným pokrmom v stredomorskom štýle, kde sa ryba a šťavnatý pomarančovo-feniklový šalát dokonale dopĺňajú a vytvárajú harmonickú kyticu chutí. Filet...

Tieto kebaby sú zábavnou alternatívou alebo doplnkom k sviatočnému mäsovému tanieru. Namiesto tradičných rezov navlečte kúsky šunky, klobásy a slaniny na drevené špajle a grilujte...

Celá pečená ryba je neuveriteľne jednoduchý spôsob, ako pripraviť slávnostné jedlo s minimálnou námahou. Jednoducho naplňte očistenú a vypitvanú rybu zväzkami byliniek a plátkami...

Namiesto bežného kurčaťa si na sviatočný stôl upečte kapúna. Tento mäsitý kohút určite nasýti veľkú skupinu ľudí. Alebo použite malú morku. Potrite vtáka zmesou korenia a...

Tieto tartletky sú miniatúrnou verziou klasického amerického jablkového koláča. Ľahko sa jedia rukami a často sa pečú na zimné sviatky spolu s inými koláčikmi, keď...

Tieto zlaté, chrumkavé žemle plnené korenenou slivkovou plnkou a obalené v cukrovej kôrke sú perfektnou pochúťkou k zimnému čaju. Rugelach, židovské pečivo, sa tradične vyrába z...

Tento dezert kombinuje dva druhy cheesecaku: arašidový a klasický. Pečie sa ako celý cheesecake a potom sa nakrája na vhodné štvorce alebo tyčinky na servírovanie. Spodná vrstva dezertu je...

Na rozdiel od klasického Manhattanu, tento koktail nahrádza bittery Angostura citrusovejším Aperolom. Vytvorte si dávku pre davy zmiešaním Aperolu s bourbonom a sladkým...

Táto suchá marináda sa môže použiť na bravčové, jahňacie, hovädzie, kuracie alebo rybie mäso. Zmes sa skladá z dokonale zladených ingrediencií. Korenie raz premiešajte a skladujte...

Jerky je sušené mäso, ktoré pôvodne pripravovali pôvodní Američania, aby sa produkt čo najdlhšie uchoval. Dnes sa konzumuje skôr ako desiata, príjemná pochúťka a...

Skombinujte svoju slávnostnú pečenú hovädzinu alebo pečené mäso s týmito mini yorkshirskými pudingmi s bylinkami. Tradičné yorkshirské pudingy v Anglicku sa piekli spolu s mäsom, v kvapkách, ale tento je viac...

Biscotti sú suché talianske sušienky, ktoré sú obzvlášť lahodné namáčané v šálke kávy alebo čaju. Slané zelené pistácie a kyslasté tmavočervené sušené čerešne sa v tomto...

Nadýchané a vzdušné domáce šišky, obalené v zlatistej, chrumkavej kôrke, zaujmú svojou vôňou a chuťou každého. Nižšie je uvedený recept na klasické berlínske šišky, zabalené v...

Tento vegetariánsky recept na rezance lo mein je plný bielkovín, vlákniny a bohatej ázijskej chuti zo zázvoru, pikantných jalapeño papričiek, sóje a ustríc...

Talianske vaflové sušienky pizzelle sú obzvlášť obľúbené na Vianoce, Nový rok a Veľkú noc. Na ich výrobu potrebujete špeciálny vaflovač s okrúhlymi panelmi zdobenými rôznymi vzormi...

Linskoye sušienky sú orechové sendvičové sušienky posypané práškovým cukrom s okienkami, cez ktoré presvitá jasný, lesklý džem. Vyzerajú veľmi elegantne a pečú sa na špeciálne príležitosti,...

Tieto koláčiky sa pečú ako jeden veľký koláč a potom sa nakrájajú na jednotlivé kúsky, ktoré sa dajú skladovať vo vzduchotesnej nádobe až tri dni. Sú vyrobené z cesta zmiešaného s koreneným...

Ochutnávka týchto kokosovo-rumových makrónok vás prenesie na zmyselné karibské pobrežie. Okrem štedrého množstva kokosových vločiek obsahujú tieto mäkké sušienky aj tmavé...

Táto pôvabná dúhová torta sa skladá z troch mandľových vrstiev – červenej, žltej a zelenej – plnených malinovým džemom a potiahnutých čokoládou. Vrstvy sa pečú v troch obdĺžnikových...

Talianske sušienky biscotti sa tradične pečú dvakrát. Prvýkrát sa cesto upečie do veľkých bochníkov, ktoré majú zvonku zhnednúť a zvnútra mierne vyschnúť. Potom sa nakrájajú na...

Vianočná pančucha plnená dreveným uhlím nemusí byť až takým zlým darčekom, ak obsahuje lahodné jedlé drevené uhlie vyrobené z nafúknutej ryže! Z nafúknutej ryže vytvarujte guľôčky, obalte ich...

Pridajte si k vianočnej večeri pred dezertom ďalšiu pochúťku, aby ste si po hlavnom jedle osviežili chuťové poháriky. Všetko, čo potrebujete, je fľaša...

Židovské rolky rugelach sa pečú z cesta vyrobeného z rovnakých dielov masla a smotanového syra. Na konci každej fázy pečenia by cesto malo dobre stuhnúť...

Dodajte klasickému anglickému Tomu Collins ovocnejší a aromatickejší nádych pridaním šmrncu k tradičným ingredienciám – ginu, cukru, citrónovej šťave a sódovej vody.

Mexické quesadilly sú lahodným teplým predjedlom alebo raňajkami, ktoré si zamiluje celá rodina. Veľké tortilly sú posypané strúhaným, pikantným syrom pepper jack a nasekaným grilovaným kuracím mäsom,...

Kuracie mäso pritlačené tehlou počas vyprážania je šťavnatejšie a vytvorí rovnomernú, chrumkavú kôrku. Kuracie prsia vyprážajte týmto spôsobom a ak nemáte tehlu v kuchyni...

Havajská barbecue omáčka má sladkú chuť podobnú teriyaki. Zmiešajte ju so zázvorom, cesnakom a jablčným octom a v zmesi duste bravčové rebrá natreté čili.

Tento recept používa prírodné bravčové kotlety alebo steaky z bravčovej panenky bez kosti. Potrite ich kurkumou, aby získali úžasnú zlatistú farbu a pikantnú chuť, a opečte ich na panvici v...

Táto Budhova misa je plná ázijskej chuti a najzdravších ingrediencií vrátane quinoy bohatej na bielkoviny, edamame a čerstvej mrkvy ošúpanej škrabkou na zeleninu...

Toto jedlo bolo inšpirované receptom na texaské chili con carne, ktoré na rozdiel od mexickej verzie obsahuje kúsky mäsa namiesto mletého hovädzieho mäsa a neobsahuje fazuľu. Namiesto toho sa v omáčke používa vyprážané...

Placky sú vyrobené z mletého hovädzieho mäsa a marockého korenia ras el hanout, ktoré im dodáva očarujúcu orientálnu chuť. Podávajte s kuskusom Confetti. Okrem celozrnných obilnín...

Vajíčka Florentínske sa od známejších vajec Benedikt líšia vrstvou špenátu namiesto šunky. Prepolovený a vyprážaný anglický muffin je navrchu pošírovaný špenát a potom...

Každý miluje štrúdle pre ich vzdušnú, lístkovú kôrku. Chutné mäsové štrúdle sú skvelým predjedlom na každom sviatočnom stole a ich príprava je neuveriteľne jednoduchá. Pláty lístkového cesta sa prekladajú...

Príprava tohto jedla trvá maximálne 10 minút. Nastrúhaný ružičkový kel a tenké plátky šampiňónov sa opečú na horúcej panvici dozlatista a...

Chrumkavá slanina je všestranná ingrediencia, vďaka ktorej bude každé jedlo oveľa chutnejšie. Je perfektná ako snack k pivu, ako prísada do lahodných sendvičov a hamburgerov a...

Tento kastról sa pripravuje z kupovaných hubových ravioli. Varte ich, zatiaľ čo si na panvici pripravujete mäsovú omáčku s paradajkami, hubami a mletou talianskou klobásou.

Na obaľovanie kuracích filé podľa tohto receptu vymiesime veľmi hrudkovité, drobivé cesto. V podstate ide o múku zmiešanú s niekoľkými lyžicami kyslého mlieka (alebo kefíru), do ktorej...

Kuracie stehná sa najprv opečú na panvici do chrumkava a dozlatista a potom sa dopečú v rúre. Podávajú sa s pohánkovými soba rezancami premiešanými s nasekanou čerstvou kelou a...

Tento recept bol inšpirovaný mäkkými čokoládovými brownies, obľúbenými pre svoju textúru a bohatú čokoládovú chuť. Cesto na brownies je plné horkej čokolády...

Doprajte sebe a svojim blízkym rýchle a jednoduché jedlo inšpirované Marokom. Varené cestoviny z cícerových škrupín sa zmiešajú s duseným hovädzím mäsom. Hrozienka, ras el hanout,...

Tieto prírodné bravčové kotlety sa na panvici opečú za pár minút, sú zlato-hnedé, šťavnaté a krehké – perfektné a jednoduché riešenie na slávnostnú večeru. Aby ste ich mohli pripraviť...

Americký pekanový koláč je jednou z najobľúbenejších pochúťok na Deň vďakyvzdania v Spojených štátoch, spolu s tekvicovým a jablkovým koláčom. Dá sa však upiecť na akýkoľvek sviatok, dokonca aj bez špeciálnej príležitosti...

Tekvicový koláč s hrubou, bohatou plnkou na drobivom krehkom ceste je obľúbeným pečivom v Spojených štátoch počas jesenných a zimných prázdnin. Je to tiež skvelá pochúťka na nedeľný čaj,...

Plnka z chleba alebo „stuffing“ je najobľúbenejšou prílohou k sviatočnému moriakovi v Spojených štátoch. Napriek svojmu názvu sa táto plnka zvyčajne neplní do vtáka, ale pečie sa samostatne a môže sa podávať...

Aj keď neplánujete stráviť večer pozeraním majstrovských diel Bollywoodu, pripravte si tieto hranolky v indickom štýle, pretože sú neuveriteľne lahodné, aromatické a pikantné. Prestaňte...

Tieto mäsové koláče sa robia raz-dva z kupovaného cesta, surových klobás a zemiakovej kaše (využite zvyšky zo včerajšej večere!). Odstráňte obaly z klobás a máte mäsový...

Malé sendviče boli vždy obľúbeným predjedlom na domácich večierkoch. Pripravte si tento sendvič v talianskom štýle, ktorý zaujme každého svojou úžasnou kombináciou chutí. A aby ste...

Cibuľa Vidalia má výnimočne jemnú, sladkú chuť a je ideálna ako predjedlá, surové aj vyprážané. Restujte ju pol hodiny, kým sa cukry z cibule neuvoľnia...

Mexické nachos sú jedným z najobľúbenejších predjedál pre veľké skupiny. Sú skvelou voľbou pre každú príležitosť, či už ide o priateľské stretnutie pri sledovaní športového zápasu alebo o pochúťku v...