Rýchle a jednoduché recepty na grilovanie


Kategórie: Hlavné jedlá, Gril, Vták, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Grilované kuracie prsia marinované v tequile a limetkeZobrazenia: 2 961

Marinovanie kuracieho mäsa počas 24 hodín bude mať za následok veľmi šťavnaté a chutné jedlo, ktoré sa bude dobre hodiť napríklad k zelenine alebo šalátu. V jedle je jasne badateľná limetková chuť, ktorá...

Kuracie prsia, jalapeño papričky, limetková šťava, pomarančová šťava, chilli korenie, vločková morská soľ, tequila...
Čas: 15 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 277
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, Gril, Vták, .
Autor: - šéfkuchár
Grilované kura s bazalkovou omáčkouZobrazenia: 5 219

Kuracie mäso je lahodné, krehké a šťavnaté a omáčka je magická. Je tiež perfektná s grilovanou zeleninou, šalátom alebo napríklad s rybou. Navyše, omáčka vyzerá sviežo a rozžiari jedlo. Citrón...

kuracie prsia, kuracie stehná, semienka feniklu, citrónová kôra, bazalka...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Tacos s grilovaným kuracím mäsom, paprikou, cibuľou a coleslawomZobrazenia: 6 504

Mexické taco je malá, zložená tortilla plnená mäsom, zeleninou a dresingom. Grilované tacos sú oveľa chutnejšie a...

Tortilla, kapusta, mrkva, guacamole, ancho paprika, škorica, rímska rasca, zeler, barbecue omáčka, limetková šťava, jablčný ocot, kuracie prsia, avokádo...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Autor:
Pikantné bravčové rebrá s glazúrou z hoisinovej omáčkyZobrazenia: 5 262

Pripravte si bravčové rebrá na grilovanie v ázijskom štýle. Aby boli šťavnaté a krehké, najskôr ich marinujte cez noc v zmesi podobnej čínskej hoisinovej omáčke. Potom pomaly...

Bravčové mäso, ryžový ocot, zázvorový koreň, päťkorenie, hoisin omáčka, sójová omáčka, sezam...
Čas: 3 hodiny 20 minút plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, Gril, Vták, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Suchom marinované grilované kuraZobrazenia: 21 064

Pre šťavnaté, krehké a chutné grilované kura, potrite ho dokonale rozmixovanou suchou marinovanou zmesou a nechajte marinovať cez noc. Počas grilovania ho potrite...

Kuracie mäso, barbecue omáčka, cesnakový prášok, cibuľový prášok, tymian, šalvia, paprika, jablčný ocot, worcesterská omáčka, citrónová šťava, pikantná omáčka, kečup...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
BBQ kuraZobrazenia: 6 225

Grilované kura na grile. Aby mäso zostalo šťavnaté a krehké, odporúčame ho namočiť na niekoľko hodín do slaného nálevu. Soľ pomáha udržiavať v mäse vlhkosť a zabraňuje tomu, aby sa kura...

Kuracie mäso, barbecue omáčka, jablčný ocot, arašidové maslo, mleté ​​kajenské korenie, omáčka Tabasco...
Čas: 1 hodina 15 minút plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Burgre s plackami na cédrovej grilovacej doskeZobrazenia: 3 061

Dômyselné americké sendviče známe ako rôzne druhy burgerov (hoci ich historický pôvod zostáva neistý) naďalej dobývajú svet. Je ťažké uveriť, že placka s...

Mleté hovädzie mäso, barbecue omáčka, šampiňóny, huby shiitake, syr cheddar, hamburgerové žemle, červené víno, worcesterská omáčka, chipotle papričky v adobo omáčke, paprika pepper de arbol, paprika ancho, hnedý cukor, dijonská horčica, vínny ocot, kečup...
Čas: 3 hodiny 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Pikantné rebierka v ázijskom štýle v ananásovo-zázvorovo-sezamovej barbecue omáčkeZobrazenia: 8 411

Moderné vonkajšie grily už dávno nie sú len grilom na vyprážanie mäsa. Teraz môžu šťastní majitelia takéhoto zariadenia dusiť, variť na miernom ohni, údiť a samozrejme priamo...

Bravčové mäso, barbecue omáčka, sójová omáčka, hoisin omáčka, hnedý cukor, zázvorový koreň, zelená cibuľka, cesnak, habanero paprika, ancho paprika, dijonská horčica, horčičný prášok, badián, nové korenie, škorica, ananásová šťava, kečup, sezamové semienka...
Čas: 2 hodiny 30 minút plus čas marinovania Zložitosť: priemerný Porcie: 4
Autor: - kulinársky spisovateľ
Bravčové rebrá s bourbonovou barbecue omáčkouZobrazenia: 10 589

Už vás nebavia rezne, kotlety a iné mäsové jedlá, očakávate hostí alebo si chcete dopriať niečo nové? Máme to pre vás! Obľúbené bravčové rebierka, upečené v rúre a potom grilované...

Bravčové mäso, barbecue omáčka, steaková omáčka, hnedý cukor, worcesterská omáčka, celozrnná horčica, vločky červenej papriky, tmavé pivo, bourbon...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - spolumajitelia reštaurácie
Bravčové rebrá BBQ v štýle KansasZobrazenia: 21 145

Kansas City v USA je považované za hlavné mesto grilovania. Je známe nielen obrovským počtom grilovacích reštaurácií a organizovaním niektorých z najväčších grilovacích festivalov a súťaží, ale aj svojimi špeciálnymi...

Bravčové mäso, paradajkový pretlak, jablčný ocot, barbecue omáčka, horčičný prášok, mleté ​​kajenské korenie, paprika, cesnakový prášok, cibuľový prášok, melasa...
Čas: 4 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - šéfkuchár
Pizzaiola Burger v talianskom štýleZobrazenia: 4 367

Burger v talianskom štýle si pripravíte tak, že všetky ingrediencie na pizzu vložíte medzi dve polovice žemle. Paradajky a syr pridané do mletého hovädzieho mäsa robia burgerovú placku neuveriteľne šťavnatou a krehkou.

Mleté hovädzie mäso, paradajkový pretlak, sušené paradajky, ražný chlieb, parmezán, mozzarella, vločky červenej papriky, bazalka...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 8 hamburgerov
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, Gril, Vták, .
Autor: - reštaurátor
Grilované kuracie stehná v cesnakovo-zázvorovej marinádeZobrazenia: 69 080

Aké sú prvé ázijské ingrediencie, ktoré vám napadnú? No, okrem ryže... Samozrejme, kombinácia sójovej omáčky, zázvoru a cesnaku a kuracieho mäsa. Ázijské jedlá sú často jednoduché v...

kuracie stehná, červená cibuľa, cesnak, zázvor, sójová omáčka, pomarančový džús...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8 Kalorický obsah: 346
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, Gril, Ryby, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Losos na cédrovej doskeZobrazenia: 9 290

Grilovaný losos na cédrovej doske je rýchly a jednoduchý, ale výsledok vás milo prekvapí svojou jedinečnou chuťou. Môžete ho grilovať, alebo skôr údiť, buď vonku, alebo v...

losos, horčica, hnedý cukor...
Čas: 2 hodiny 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 323
Kategórie: Hlavné jedlá, Gril, Ryby, .
Autor:
Grilovaný steak z lososa s fazuľkami edamameZobrazenia: 21 180

Vďaka prírodnému bohatstvu v húfoch lososov, ktoré sa hemžia pri pobreží Aljašky, dostávame vynikajúce mäso bez antibiotík alebo nadmerného množstva toxínov z prostredia.

Losos, edamame, zázvor, limetková šťava, sójová omáčka, koriander, sezamové semienka, med...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 345
Kategórie: Omáčky, Na grilovanie, .
Autor:
Domáca BBQ omáčkaZobrazenia: 9 421

Táto tradičná americká barbecue omáčka sa perfektne hodí k mäsovým jedlám, najmä grilovaným. Existuje mnoho variácií tejto omáčky a ingrediencie sa môžu výrazne líšiť...

Cibuľa, cesnak, jablčný ocot, kečup, hnedý cukor, omáčka Tabasco, barbecue omáčka, citrón...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 2 šálky omáčky
Autor: - šéfkuchár
Losos s citrusovou salsou verdeZobrazenia: 19 709
Obsah receptu:

Klasický grilovaný losos získava výraznejšiu chuť s Giadovou nevarenou pomarančovou salsou verde. Aby vyvážila sladkosť ovocia,...

Losos, salsa omáčka, pomaranče, agávový nektár, citrónová kôra, kapary, vločky červenej papriky, zelená cibuľka, mäta, petržlenová vňať...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 497
Hot dog s kyslou kapustouZobrazenia: 15 551
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Klobásy, hot dogy, kyslá kapusta, slanina, biele víno, bouquet garni, badián, koriander, čierne korenie, horčičné semienko, klinčeky, bobkový list, borievky, cibuľa, škorica...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 4 párky v rožku
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Autor: - spolumajitelia reštaurácie
Bravčové rebrá v sladkej kolovej omáčkeZobrazenia: 26 786

Patrick a Gina Neelyovci hovoria: „Úd a nepriamy ohrev vám pomôžu uvariť lahodne jemné rebrá, zatiaľ čo kola dodá náznak nečakanej sladkosti.“ Tajomstvo tohto receptu je...

Bravčové mäso, kola, hnedý cukor, cibuľový prášok, cesnakový prášok, horčicový prášok, chilli prášok, rímska rasca, kečup, worcesterská omáčka, citrónová šťava, jablčný ocot, cibuľa, cesnak, barbecue omáčka...
Čas: 15 hodín a 10 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - kulinársky spisovateľ
Grilované cuketové rolky s bylinkami a syromZobrazenia: 15 290

Cuketové prúžky grilujte niekoľko minút, kým nebudú mäkké, potom ich zrolujte a naplňte kozím syrom, citrónom a petržlenovou vňaťou. Tento mini predjedlo určite...

cuketa, kozí syr, citrónová šťava, špenát, petržlenová vňať, bazalka...
Čas: 23 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 80
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, Gril, Vták, .
BBQ kura s hoisin omáčkouZobrazenia: 8 873

Tajomstvom tohto nedeľného obeda je sladkokyslá domáca ázijská barbecue omáčka vyrobená z piatich korenín, cesnaku, hoisin omáčky a medu, ktorá sa pridáva na konci varenia.

Kuracie mäso, zázvor, cesnak, ryžový ocot, med, uhorky, hnedý cukor, päťkorenie, hoisin omáčka, barbecue omáčka...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 531
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, Gril, Vták, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Grilované kura v marinádeZobrazenia: 6 851

Možno si myslíte, že kuracie mäso s chilli práškom od Altona Browna je neuveriteľne pikantné. Nenechajte sa oklamať. Kuracie mäso je obaľované v medovej marináde a potom posypané...

kuracie mäso, kakao, chilli prášok, kari, paprika, rímska rasca, med...
Čas: 2 hodiny 50 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 4
Šiš kebab s grilovanou zeleninouZobrazenia: 8 335

Krása tohto receptu spočíva v tom, že ho môžete pripraviť mnohými spôsobmi podľa svojej chuti. Steak môžete uvariť v horčicovej marináde, kuracie mäso v citrusovej marináde alebo krevety v cesnakovej marináde a pridať...

Hovädzie mäso, kuracie prsia, krevety, šalotka, cesnak, bobkový list, rozmarín, tymian, estragón, pomaranče, citrón, dijonská horčica, balzamikový ocot, sójová omáčka, vločky červenej papriky, cherry paradajky, kukurica, paprika...
Čas: 2 hodiny 55 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Kuracie mäso na plechovke s Coca-Cola BBQ omáčkouZobrazenia: 14 931

Barbecue omáčka vyrobená z koly a kečupu, pikantná, sladká a slaná zároveň, je poliata worcesterskou omáčkou a podávaná s chrumkavo pečeným kuracím mäsom.

Grilované kuracie mäso, paprika, sušená cibuľa, cesnakové granule, zelerové semienka, mleté ​​kajenské korenie, hnedý cukor, barbecue omáčka, kečup, worcesterská omáčka, suchá marináda, svetlé pivo, kola...
Čas: 2 hodiny 35 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 2 – 4 Kalorický obsah: 291
Grilovaná pizza s krevetamiZobrazenia: 5 008

Ušetrite čas v kuchyni použitím hotového cesta na túto jednoduchú pizzu so sladkou cibuľkou a marinovanými krevetami. Na poslednú chvíľu pridajte sezónne cherry paradajky a chutný feta syr...

Krevety, červená cibuľa, oregano, kysnuté cesto, cherry paradajky, feta syr, petržlenová vňať...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 585
Kategórie: Gril, Ryby, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Grilované krevety v cesnakovej omáčkeZobrazenia: 28 444

Bobby Flay dodáva svojim jemným vyprážaným krevetám dvojitú dávku chuti tým, že ich najprv marinuje v zmesi cesnaku a feniklových semienok a potom ich pred podávaním premieša s citrónovou omáčkou.

krevety, cesnak, vločky červenej papriky, semienka feniklu, citrón, estragón, tymian, petržlenová vňať...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Texaský hotdogZobrazenia: 18 277

Na prípravu svojich hotdogov v texaskom štýle pridáva Bobby Flay štipku barbecue omáčky a chrumkavého coleslawu.

Klobásy, žemle na hotdog, sladká cibuľa, cesnak, paradajková dreň, vínny ocot, worcesterská omáčka, dijonská horčica, hnedý cukor, med, melasa, chilli prášok, chipotle papričky v adobo omáčke, majonéza, zeler, soľ, jablčný ocot, barbecue omáčka...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 8 párkov v rožku
Autor:
Grilovaný steak so zeleninou a citrónovo-bylinkovým maslomZobrazenia: 6 672

Tento recept na hovädzí steak s cuketou a červenou cibuľou, ľahko marinovaný v barbecue omáčke a korení, sa griluje a podáva s maslom ochuteným...

Hovädzie mäso, cuketa, žltá tekvica, červená cibuľa, petržlenová vňať, citrónová kôra, chilli korenie, worcesterská omáčka, barbecue omáčka...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 326
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
BBQ bravčové rebráZobrazenia: 11 371

Recept na bravčové rebrá s grilovacou omáčkou. Rebrá sa najprv marinujú v octe, cibuli a cesnaku, potom sa potrú korením a grilujú sa, kým nie sú hotové. Keď sú hotové...

Bravčové mäso, cibuľa, cesnak, cesnakový prášok, cibuľový prášok, paradajkový pretlak, chilli prášok, melasa, med, hnedý cukor, ananásový džem, jablčný ocot, worcesterská omáčka, horčičný prášok, zelerová soľ, zelerové semienka, barbecue omáčka...
Čas: 5 hodín a 30 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 6 - 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, Gril, Vták, .
Autor: - reštaurátor
BBQ kura s chipotle papričkami, mangom a chimichurri omáčkouZobrazenia: 6 727

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie stehná, kuracie stehná, petržlenová vňať, zelená cibuľka, hroznový olej, limetková šťava, citrónová šťava, chipotle paprika, adobo omáčka, ryžový ocot, agáve nektár, mango...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor:
Šalát s grilovaným kuracím mäsom, rukolou a gazpachovým dresingomZobrazenia: 12 741

Tento šalát sa pripravuje z grilovaných kuracích pŕs a chleba. Obsahuje rukolu, cherry paradajky a konzervovaný cícer. Podáva sa s gazpacho dresingom.

Kuracie mäso, biely chlieb, cesnak, sherry ocot, vínny ocot, uhorky, cherry paradajky, petržlenová vňať, mandle, rukola, cícer...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 437
Kategórie: Gril, Zelenina, ovocie, .
Autor:
Grilovaný bok choyZobrazenia: 15 752

Recept na grilovaný bok choy s ázijskou barbecue omáčkou vyrobenou z ryžového octu, sezamového oleja, sójovej omáčky a hnedého cukru.

Bok choy, pikantná omáčka, barbecue omáčka, sójová omáčka, čili paprička, ryžový ocot, hnedý cukor...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 58
Kategórie: Gril, Pekáreň, .
Autor:
Grilované lasagneZobrazenia: 15 456

Podrobný recept s fotografiami.

Mozzarella, ricotta, parmezán, paradajky, cesnak, špenát, lasagne, bazalka, petržlenová vňať, vločky červenej papriky...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 924

Späť Vpred
Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla