Marinovanie kuracieho mäsa počas 24 hodín bude mať za následok veľmi šťavnaté a chutné jedlo, ktoré sa bude dobre hodiť napríklad k zelenine alebo šalátu. V jedle je jasne badateľná limetková chuť, ktorá...
Rýchle a jednoduché recepty na grilovanie
Kuracie mäso je lahodné, krehké a šťavnaté a omáčka je magická. Je tiež perfektná s grilovanou zeleninou, šalátom alebo napríklad s rybou. Navyše, omáčka vyzerá sviežo a rozžiari jedlo. Citrón...
Mexické taco je malá, zložená tortilla plnená mäsom, zeleninou a dresingom. Grilované tacos sú oveľa chutnejšie a...
Pripravte si bravčové rebrá na grilovanie v ázijskom štýle. Aby boli šťavnaté a krehké, najskôr ich marinujte cez noc v zmesi podobnej čínskej hoisinovej omáčke. Potom pomaly...
Jedlo je pomenované podľa taliansko-amerického šéfkuchára Caesara Cardiniho. Rímsky šalát so svojimi šťavnatými a chrumkavými listami sa krásne hodí k...
Pre šťavnaté, krehké a chutné grilované kura, potrite ho dokonale rozmixovanou suchou marinovanou zmesou a nechajte marinovať cez noc. Počas grilovania ho potrite...
Grilované kura na grile. Aby mäso zostalo šťavnaté a krehké, odporúčame ho namočiť na niekoľko hodín do slaného nálevu. Soľ pomáha udržiavať v mäse vlhkosť a zabraňuje tomu, aby sa kura...
Dômyselné americké sendviče známe ako rôzne druhy burgerov (hoci ich historický pôvod zostáva neistý) naďalej dobývajú svet. Je ťažké uveriť, že placka s...
Moderné vonkajšie grily už dávno nie sú len grilom na vyprážanie mäsa. Teraz môžu šťastní majitelia takéhoto zariadenia dusiť, variť na miernom ohni, údiť a samozrejme priamo...
Už vás nebavia rezne, kotlety a iné mäsové jedlá, očakávate hostí alebo si chcete dopriať niečo nové? Máme to pre vás! Obľúbené bravčové rebierka, upečené v rúre a potom grilované...
Kansas City v USA je považované za hlavné mesto grilovania. Je známe nielen obrovským počtom grilovacích reštaurácií a organizovaním niektorých z najväčších grilovacích festivalov a súťaží, ale aj svojimi špeciálnymi...
Burger v talianskom štýle si pripravíte tak, že všetky ingrediencie na pizzu vložíte medzi dve polovice žemle. Paradajky a syr pridané do mletého hovädzieho mäsa robia burgerovú placku neuveriteľne šťavnatou a krehkou.
Aké sú prvé ázijské ingrediencie, ktoré vám napadnú? No, okrem ryže... Samozrejme, kombinácia sójovej omáčky, zázvoru a cesnaku a kuracieho mäsa. Ázijské jedlá sú často jednoduché v...
Grilovaný losos na cédrovej doske je rýchly a jednoduchý, ale výsledok vás milo prekvapí svojou jedinečnou chuťou. Môžete ho grilovať, alebo skôr údiť, buď vonku, alebo v...
Vďaka prírodnému bohatstvu v húfoch lososov, ktoré sa hemžia pri pobreží Aljašky, dostávame vynikajúce mäso bez antibiotík alebo nadmerného množstva toxínov z prostredia.
Táto tradičná americká barbecue omáčka sa perfektne hodí k mäsovým jedlám, najmä grilovaným. Existuje mnoho variácií tejto omáčky a ingrediencie sa môžu výrazne líšiť...
Podrobný recept s fotografiami.
Z týchto grilovaných húb si môžete pripraviť sendvič so zeleninovým šalátom....
BBQ kura marinované cez noc v kari prášku a limetkovej šťave....
Klasický grilovaný losos získava výraznejšiu chuť s Giadovou nevarenou pomarančovou salsou verde. Aby vyvážila sladkosť ovocia,...
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Patrick a Gina Neelyovci hovoria: „Úd a nepriamy ohrev vám pomôžu uvariť lahodne jemné rebrá, zatiaľ čo kola dodá náznak nečakanej sladkosti.“ Tajomstvo tohto receptu je...
Cuketové prúžky grilujte niekoľko minút, kým nebudú mäkké, potom ich zrolujte a naplňte kozím syrom, citrónom a petržlenovou vňaťou. Tento mini predjedlo určite...
Tajomstvom tohto nedeľného obeda je sladkokyslá domáca ázijská barbecue omáčka vyrobená z piatich korenín, cesnaku, hoisin omáčky a medu, ktorá sa pridáva na konci varenia.
Možno si myslíte, že kuracie mäso s chilli práškom od Altona Browna je neuveriteľne pikantné. Nenechajte sa oklamať. Kuracie mäso je obaľované v medovej marináde a potom posypané...
Krása tohto receptu spočíva v tom, že ho môžete pripraviť mnohými spôsobmi podľa svojej chuti. Steak môžete uvariť v horčicovej marináde, kuracie mäso v citrusovej marináde alebo krevety v cesnakovej marináde a pridať...
Barbecue omáčka vyrobená z koly a kečupu, pikantná, sladká a slaná zároveň, je poliata worcesterskou omáčkou a podávaná s chrumkavo pečeným kuracím mäsom.
Ušetrite čas v kuchyni použitím hotového cesta na túto jednoduchú pizzu so sladkou cibuľkou a marinovanými krevetami. Na poslednú chvíľu pridajte sezónne cherry paradajky a chutný feta syr...
Bobby Flay dodáva svojim jemným vyprážaným krevetám dvojitú dávku chuti tým, že ich najprv marinuje v zmesi cesnaku a feniklových semienok a potom ich pred podávaním premieša s citrónovou omáčkou.
Na prípravu svojich hotdogov v texaskom štýle pridáva Bobby Flay štipku barbecue omáčky a chrumkavého coleslawu.
Tento recept na hovädzí steak s cuketou a červenou cibuľou, ľahko marinovaný v barbecue omáčke a korení, sa griluje a podáva s maslom ochuteným...
Recept na bravčové rebrá s grilovacou omáčkou. Rebrá sa najprv marinujú v octe, cibuli a cesnaku, potom sa potrú korením a grilujú sa, kým nie sú hotové. Keď sú hotové...
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Tento šalát sa pripravuje z grilovaných kuracích pŕs a chleba. Obsahuje rukolu, cherry paradajky a konzervovaný cícer. Podáva sa s gazpacho dresingom.
Recept na grilovaný bok choy s ázijskou barbecue omáčkou vyrobenou z ryžového octu, sezamového oleja, sójovej omáčky a hnedého cukru.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.



















































