Suchá marináda je skvelý spôsob, ako rýchlo (a čisto) marinovať kuracie mäso. Výsledok je rovnako lahodný a aromatický ako tekutá marináda. Fungovalo by aj suché nakladanie – ale...
Recepty na grilované kurča
22 lahodných receptov na údiareň, ktoré si môžete pripraviť doma
Skutočné grilovanie zahŕňa dlhé varenie pri nízkej teplote v udiarni. Vyskúšajte tieto údené recepty doma.
Recepty na grilovaný kebab neskoro v lete
Ukončite grilovaciu sezónu piknikom s grilovaným mäsom. Použite sezónnu zeleninu a vyberte si z kuracieho, hovädzieho, bravčového mäsa a ďalších.
Na tento recept je najlepšie použiť veľké, celé kuracie krídelká, nekrájané, aby sa nasiakli údenou chuťou bez toho, aby vyschli. Krídelká sa marinujú niekoľko hodín v zmesi štiav...
Pre lahodné kuracie satay by marináda mala obsahovať slané, sladké, kyslé a pikantné chute. Kuracie prsia nakrájané na pásiky sú marinované v kokosovom mlieku so sójovou omáčkou, hnedým cukrom, limetkovou šťavou a...
Ak sú vaše grilované kuracie prsia vždy suché, tento recept je pre vás! Kuracie prsia sa marinujú 30 minút a grilujú sa iba 10 minút, výsledkom čoho sú neuveriteľne šťavnaté a krehké prsia. Všetko...
Tenké plátky kuracích pŕs sa potrú zmesou papriky a korenia a grilujú sa, kým sa neobjavia lahodné grilovacie stopy. Stačí len pár minút, aby sa jemné prsia nevysušili a udržali sa...
30 receptov na grilovanie na každý deň v mesiaci
Grilujte celé leto s touto kolekciou nových receptov. Teplé počasie je tu, čo znamená, že je čas grilovať alebo grilovať!
Kuracie mäso, papriky a cibuľa sa predmarinujú v chutnom pyré z koriandra, medu, limetkovej šťavy, jalapeño a zelenej cibuľky a potom sa grilujú na lahodné a bezproblémové jedlo.
Shawarma, klasické blízkovýchodné pouličné jedlo, sa pripravuje z veľkého množstva marinovaného kuracieho mäsa, ktoré sa napichuje vo vrstvách na špajle a pomaly sa pečie niekoľko hodín. Toto zjednodušené...
Yakitori negima sú špízy z kuracích stehien a zelenej cibuľky, ktoré sa často podávajú v japonských baroch so studeným pivom. Počas grilovania sa yakitori potrie teriyaki omáčkou, ktorá obaľuje...
Kuracie prsia potreté zmesou čili papričiek a iných korenín sa grilujú, potom sa nakrájajú na tenké prúžky a podávajú sa v teplých tortillách s vyprážanými hubami shiitake a kukuricou. Pridajte...
Aj bez udiarne si môžete pripraviť vynikajúce údené kura. Jednoducho zabaľte drevené štiepky do alobalu, urobte do nich dierky a položte ich na uhlíky na grile. Kura sa upečie a...
Aby ste tomuto kuraciemu šalátu dodali skvelú letnú chuť, potrebujete gril! Grilované kuracie prúžky a kukurica dodajú šalátu lahodnú údenú chuť. Premiešajte ich s nakrájanou cibuľou,...
Opité kura je zaujímavá a pomerne jednoduchá technika na prípravu celého kurčaťa. Do dutiny kurčaťa sa vloží otvorená plechovka od piva a kura sa griluje vertikálne. Táto metóda...
Jednoduché a rýchle jedlá na grilovanie vonku
Nemusíte stráviť celý týždeň prípravou jedla na kempovanie – prekvapte svojich priateľov týmito rýchlymi šalátmi, hummusom a grilovaným kuracím mäsom. A ďalej
10 receptov na omáčku z kuracích pŕs
Už vás nebavia tie isté vyprážané, pečené a grilované prsia? Premeňte nudnú večeru na bohatú paletu chutí s týmito jednoduchými omáčkami.
Grilované kuracie jedlá na pracovný týždeň
Pripravte si rýchlu večeru počas pracovného týždňa, keď máte málo času, pomocou jednoduchého triku: v recepte použite grilované alebo hotové kuracie mäso.
Pikantné krídelká Buffalo sa tradične vyprážajú, ale tento grilovaný recept určite nesklame. Krídelká sú neuveriteľne šťavnaté, pokryté chrumkavou zlatohnedou kôrkou a môžu sa pochváliť výraznou pikantnou chuťou...
Ree Drummond podáva tento luxusný texasko-mexický šalát so všetkými ingredienciami rozloženými na lôžku z listov šalátu – svieže a perfektné jedlo na priateľskú domácu párty...
Pripravte si sendvič inšpirovaný ázijskou kuchyňou pre dav ľudí s príchuťou sladkokyslej sójovej omáčky a doplnkového ananásu. Nakrájajte na kúsky a u vás doma bude hitom...
Malé, jednotlivé pizze sa grilujú, aby vznikla lahodná, chrumkavá kôrka pokrytá hrubou vrstvou šťavnatej polevy. Vyskúšajte mexickú pizzu v štýle taco, ktorej chuť sa dosahuje...
Tieto kuracie špízy v ázijskom štýle sú hotové za pár minút, vyzerajú lahodne a sú vítaným predjedlom na každej domácej párty. Podávajte ich priamo na špízoch, z ktorých polovica...
Len dve ingrediencie – hrozno a škorica – premenia obyčajné kuracie mäso s bulgurom na úžasné jedlo inšpirované Marokom. Pred grilovaním sa kuracie stehná potrú zmesou korenia, vrátane...
Napriek svojmu fantastickému francúzskemu názvu sa toto jedlo pripravuje z jednoduchých surovín, bez starostí a veľmi rýchlo, no chutí rovnako dobre ako v luxusnej reštaurácii. Tradičný „Cordon...“
Jednotlivé predjedlá podávané v miskách z listov šalátu vyzerajú veľmi pôsobivo, originálne a štýlovo. Sú ideálne na domáce oslavy a nevyžadujú príbor. Obzvlášť lákavé sú...
Tieto kebaby sa vyrábajú z kuracích stehien a podávajú sa priamo na drevených špízoch s celým klasom grilovanej kukurice. Kuracie mäso nevyžaduje marinovanie. Kusy stehien sa napichujú na vopred narezané...
Všetky ingrediencie na tento pulzujúci mexický šalát a jeho dresing sa grilujú. Na prípravu dresingu sa jalapeño papričky rozmixujú spolu s paradajkami, šťavou...
Grilované kuracie paličky pripravené podľa tohto receptu sú neuveriteľne šťavnaté, s chrumkavou, lesklou kôrkou a nádherne sladkou a pikantnou barbecue chuťou. Pred grilovaním sa paličky potrú...
Výdatný šalát v talianskom štýle prekypujúci živými chuťami, šťavnatosťou a kontrastnými textúrami jemného kuracieho mäsa, mäkkej mozzarelly a chrumkavej strúhanky. Kuracie prsia sú vyprážané na panvici...
Tento šalát v štýle Buffalo nenechá nikoho ľahostajným. Bol inšpirovaný slávnymi americkými pikantnými krídelkami Buffalo s dresingom z modrého syra. Šalát tiež kombinuje...
Grilované slivky sú lahodnou letnou prílohou ku kurčaťu. Slivky aj kuracie mäso sa pred grilovaním potrú ázijskou zmesou omáčky hoisin, ryžového octu, zázvoru a olivového oleja.
Mnoho ľudí si čoraz častejšie vyberá kuracie mäso na grilovanie kvôli jeho dostupnosti, cenovej dostupnosti a relatívne rýchlemu času varenia. Kuracie mäso sa však dá pripraviť aj spôsobom, ktorý si nevyžaduje...
Recept používa kuracie prsia potreté zmesou balzamikového octu, olivového oleja, kečupu a dijonskej horčice a grilované. Aróma a chuť sú...
Kuracie mäso aj prílohová zelenina sú pripravené v karibskom štýle, ktorý harmonicky spája slané tóny s ovocnou sladkosťou a sviežosťou. Pred grilovaním sú kuracie stehná marinované v...
Toto ľahko pripraviteľné jedlo získava svoju úžasnú chuť z medovo-horčicovej omáčky vyrobenej z medovo-horčicovej omáčky, melasy, octu, masla a pikantnej omáčky. Urobte si z neho prvú...
Zrelá letná tekvica sa dá použiť dokonca aj do mexických fajitas. Obsahuje veľké množstvo vlákniny a jej neutrálna chuť krásne dopĺňa iné, živšie chute.
Kuracie stehná sa potrú zmesou korenia a citrónovou šťavou a grilujú sa dozlatista, potom sa potrú medom, ktorý dokonale dopĺňa ohnivú chuť kajenského korenia. Podávajte s...
Thajská kuchyňa sa vyznačuje slanými, sladkokyslými chuťami s ovocnými podtónmi a ak chcete kurčaťu dodať ázijskú chuť, premiešajte ho so strúhaným zázvorom, rybacou omáčkou a...
Toto jedlo inšpirované Karibikom bude hitom na každej letnej grilovačke. Kuracie krídelká sú marinované v pikantnej jamajskej marináde z jerk mäsa a potom údené na tlejúcich chipsoch z hikorového dreva, ktoré...
Na údenie kurčaťa nepotrebujete špeciálne zariadenie. Gril na drevené uhlie alebo plynový gril to zvládne perfektne, pridá sa doň predmočené kurča...
Kuracie prsia sa potrú zmesou korenia, grilujú a podávajú s jedinečnou prílohou z celého, rozrezaného sladkého zemiaka a jahodovej salsy. Sladký zemiak sa tiež griluje, ale...
Kuracie prsia, roztlačené na plocho, sú perfektným základom pre mini pizze. Navrch dajte plátky mozzarelly, tenké plátky paradajok a grilujte, kým sa syr nerozpustí.
Vo Vietname sa bánh mì vzťahuje na sendviče vyrobené z dlhých žemlí alebo bagiet s rôznymi plnkami. Tieto bagety majú ideálnu veľkosť na kebab a aby sa predjedlo nezmenilo na jednoduché...
Aj keď nemáte udiareň, existuje skvelý spôsob, ako si dopriať prírodné, domáce údené kuracie mäso. Môžete ho pripraviť na sporáku v hlbokom pekáči vystlanom alobalom...
Tento šalát je perfektný ako hlavné jedlo. Harmonicky spája kúsky zlato-hnedého kuracieho mäsa, veľké klobúky aromatických portobello húb a kúsky šťavnatej čakanky s čerstvou žeruchou...
Taco bar je zábavný spôsob, ako podávať mexické jedlo, s kukuričnými tortillami a rôznymi prílohami na stole, aby si vaši hostia mohli vytvoriť vlastné tacos.
Pred grilovaním sa kuracie prsia potrú zmesou 16 korenín. Uistite sa, že ste zmiešali všetky uvedené ingrediencie a čaká vás lahodné prekvapenie. Patria sem aj...
Tenko nasekané kuracie prsia potrieme olivovým olejom a grilujeme. Mäkké mäso sa bude piecť len pár minút z každej strany. Neprepečieme rezne...
Studená a osviežujúca španielska polievka gazpacho je nevyhnutnosťou pre horúci letný deň. Toto jedlo vás nielen príjemne ochladí, ale je aj veľmi výživné a bohaté na vitamíny...


















































