Recepty na grilované ovocie a zeleninu


Autor: - šéfkuchár
Grilovaná kukurica s koriandrovým pestomZobrazenia: 3 136

Grilovaná kukurica je jednoduché, ale neuveriteľne chutné jedlo. Kukurica je menej šťavnatá ako varená, ale stále je veľmi pevná a chutná. Omáčka dodáva šťavnatosť a jedinečnú chuť...

kukurica, pesto omáčka, feta syr, tekvicové semienka, koriander...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Gril, Zelenina, ovocie, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Grilovaná špargľa a paradajky s medovo-horčicovou omáčkouZobrazenia: 5 083

Ako zeleninovú prílohu k mäsovému jedlu grilujte cherry paradajky na špízoch a špargľu. Rýchle opekanie zvyšuje stráviteľnosť zeleniny a na rozdiel od iných druhov tepla...

Špargľa, cherry paradajky, chren, mäta, dijonská horčica, med...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 141
Autor: - šéfkuchár
Grilovaný ananás s medovou polevouZobrazenia: 7 577

Tento lahodný grilovaný ananásový dezert sa pripravuje s minimálnym úsilím, pričom väčšinu času strávite marinovaním ovocia. Limetková šťava dodáva príjemnú chuť...

Ananás, limetková šťava, škorica, med...
Čas: 15 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Grilovaný banánový splitZobrazenia: 4 063

Banánový split je obľúbený americký dezert pozostávajúci z banánu prekrojeného na polovicu, podávaného s kopčekom zmrzliny, šľahačkou, sladkou omáčkou a čerešňou. Tento dezert bol...

banány, horká čokoláda, zmrzlina...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Autor: - šéfkuchár
Grilovaný ananásový dezert s NutellouZobrazenia: 7 656

Pripravte si rýchly, chutný a zdravý dezert upečením ananásu a pokvapkaním čokoládovou omáčkou. Pre krémový záver pridajte krémový syr mascarpone a posypte drvenými orechmi.

Ananás, syr mascarpone, vanilkový extrakt, čokoládovo-lieskovcová nátierka, lieskové orechy, smotana...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12
Autor: - slávny šéfkuchár
Pečené ovocie vo fóliiZobrazenia: 10 580

Počas pikniku si doprajte dezert z ovocia pečeného na drevenom uhlí. Rozdrvené sušienky s nakrájaným ovocím vložte do alobalu, posypte cukrom, pokvapkajte limetkou, zabaľte a opečte. Budete mať...

Marhule, slivky, krehké sušienky, limetková kôra, brandy...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Gril, Zelenina, ovocie, .
Autor: - šéfkuchár
Grilovaná kukurica na klasu v mexickom štýleZobrazenia: 13 265

Kukurica na klasu sa dá nielen variť, ale aj piecť, ako to robili Indiáni zo Strednej Ameriky už od staroveku. Pražená kukurica so svojím prvotným vzhľadom a lákavou arómou prebúdza...

kukurica, parmezán, majonéza, kyslá smotana, limetková šťava, koriander...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Burgre s plackami na cédrovej grilovacej doskeZobrazenia: 3 061

Dômyselné americké sendviče známe ako rôzne druhy burgerov (hoci ich historický pôvod zostáva neistý) naďalej dobývajú svet. Je ťažké uveriť, že placka s...

Mleté hovädzie mäso, barbecue omáčka, šampiňóny, huby shiitake, syr cheddar, hamburgerové žemle, červené víno, worcesterská omáčka, chipotle papričky v adobo omáčke, paprika pepper de arbol, paprika ancho, hnedý cukor, dijonská horčica, vínny ocot, kečup...
Čas: 3 hodiny 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Grilované slivky so zmrzlinou gelatoZobrazenia: 3 152

Chutné a aromatické grilované slivky sú perfektným doplnkom ku kopčeku gelata, talianskej nízkotučnej zmrzliny. V prípade potreby môžete použiť akúkoľvek inú gelato.

slivky, škorica, lieskové orechy, zmrzlina...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 1
Autor: - šéfkuchár
Grilovaný ovocný šalátZobrazenia: 2 047

Pripravte si jasný, ľahký a zdravý dezert s grilovaným ovocným šalátom. Aby ste zabránili premene ovocia a bobúľ na kašu, vyberte si pevné, mierne nezrelé ovocie. Grilujte ich, kým...

jahody, banány, čučoriedky, citrónová šťava, sirup, mäta...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Gril, Zelenina, ovocie, .
Autor:
Grilovaný cibuľový šalát vo fóliiZobrazenia: 5 710

Ako prílohu k mäsovému jedlu si pripravte rýchly cibuľový šalát priamo na grile. Je to skvelá alternatíva k nudnej nakladanej cibuli. Cibuľu dochuťte octom, oreganom, cesnakom a...

červená cibuľa, vínny ocot, cesnak, oregano, slanina...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Gril, Zelenina, ovocie, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Grilované broskyne s medovo-pomarančovým krémom a opečenými mandľamiZobrazenia: 2 463

Toto je veľmi jednoduchý, no zároveň sofistikovaný a nezvyčajný grilovaný dezert. Jemné, šťavnaté a sladké broskyne alebo nektárinky sa perfektne hodia k medovo-pomarančovému maslovému krému.

Nektarinky, broskyne, ricotta, pomarančová kôra, vanilkový struk, mandle, med, mäta...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Gril, Zelenina, ovocie, .
Autor:
Grilované slivky s bobuľamiZobrazenia: 3 182

Pripravte si lahodný a zdravý grilovaný ovocný dezert. Grilovanie sliviek skaramelizuje ich cukor, čím vytvára bohatšiu chuť, zatiaľ čo kandizovaný zázvor dodáva kyslosť a korenistosť.

slivky, kandizované ovocie, maliny, černice...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Kategórie: Gril, Zelenina, ovocie, .
Autor:
Grilovaná zelená cibuľka s limetkovou šťavouZobrazenia: 2 293

Pripravte si rýchlu prílohu zo zelenej cibuľky ako prílohu ku grilovanému mäsu na pikniku. Ochutenú zelenú cibuľku prehoďte na gril, rýchlo opečte a pokvapkajte limetkovou šťavou. Chuť tejto cibule je jemnejšia,...

zelená cibuľka, mleté ​​kajenské korenie, limetková šťava...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 159
Kategórie: Gril, Zelenina, ovocie, .
Autor:
Grilovaný baklažán s arašidovou omáčkouZobrazenia: 9 228

Predjedlá z baklažánu môžete spestriť grilovaním voňavých baklažánov a ich polevou z arašidovo-maslovej omáčky, ktorá im dodá jedinečnú a žiarivú chuť. Toto predjedlo sa ľahko pripravuje a...

Baklažán, arašidová omáčka, arašidové maslo, citrónová šťava, cesnak, oregano...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Gril, Zelenina, ovocie, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Grilované banány s čokoládovou omáčkouZobrazenia: 4 787

Keď sa chystáte na piknik, nezabudnite si vziať zväzok banánov na lahodný a nevšedný dezert. Banány pozdĺžne prekrojte a grilujte ich. Tieto banány sú oveľa chutnejšie ako surové...

banány, horká čokoláda, smotana, škorica...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Gril, Zelenina, ovocie, .
Autor:
Glazovaný grilovaný ananás vo fóliiZobrazenia: 4 025

Ospestrite si piknikové menu grilovaním glazovaného ananásu. Táto nezvyčajná prezentácia z neho robí prílohu k mäsovému jedlu aj ľahký dezert, ktorý...

Ananás, hnedý cukor, kari, škorica, vanilkový extrakt, rum...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
50 receptov na kebab: variácie východného šašlika

50 receptov na kebab: variácie východného šašlika

Ponúkame kolekciu desiatok receptov na kebab, ktoré sa dajú pripraviť (a podávať!) na špízoch.

Kategórie: Gril, Zelenina, ovocie, .
Autor:
Kukurica s kariZobrazenia: 5 901

Podrobný recept na grilovanú zeleninu s fotografiami...

mletý zázvor, paprika, koriander, rasca, kurkuma, jogurt, kukurica, koriander...
Čas: 17 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 4 uši
Kategórie: Gril, Ryby, Zelenina, ovocie, .
Krevety a okra špízyZobrazenia: 5 922

Recept na krevety a okra šašlik...

Krevety, okra, zelená fazuľka, zelená cibuľka, sherry, worcesterská omáčka, citrónová šťava, korenie na ryby, farbivo...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Grilovaná kukuričná salsaZobrazenia: 5 727

Na prípravu tohto lahodného receptu na salsu grilujte čerstvú kukuricu a paradajky, kým nezmäknú a nebudú uvarené, potom pridajte cibuľu, pokvapkajte červeným vínnym octom a navrch posypte čerstvou bazalkou.

salsa omáčka, kukurica, paradajky, červená cibuľa, vínny ocot, bazalka...
Čas: 52 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 8
Autor: - kulinársky spisovateľ
Grilované cuketové rolky s bylinkami a syromZobrazenia: 15 289

Cuketové prúžky grilujte niekoľko minút, kým nebudú mäkké, potom ich zrolujte a naplňte kozím syrom, citrónom a petržlenovou vňaťou. Tento mini predjedlo určite...

cuketa, kozí syr, citrónová šťava, špenát, petržlenová vňať, bazalka...
Čas: 23 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 80
Autor: - slávny šéfkuchár
Grilovaný cuketový šalát s citrónovo-bylinkovým vinaigrette, syrom a píniovými orieškamiZobrazenia: 14 337

Bobby Flay nepripravuje len typický zelený šalát s cuketou; z tejto zeleniny robí ústredný bod receptu, jemne ju griluje a potom marinuje v horčicovo-citrónovom vinaigrette. Podáva...

Cuketa, citrónová šťava, citrónová kôra, petržlenová vňať, mäta, syr Pecorino Romano, píniové oriešky, dijonská horčica...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Šiš kebab s grilovanou zeleninouZobrazenia: 8 335

Krása tohto receptu spočíva v tom, že ho môžete pripraviť mnohými spôsobmi podľa svojej chuti. Steak môžete uvariť v horčicovej marináde, kuracie mäso v citrusovej marináde alebo krevety v cesnakovej marináde a pridať...

Hovädzie mäso, kuracie prsia, krevety, šalotka, cesnak, bobkový list, rozmarín, tymian, estragón, pomaranče, citrón, dijonská horčica, balzamikový ocot, sójová omáčka, vločky červenej papriky, cherry paradajky, kukurica, paprika...
Čas: 2 hodiny 55 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Údená kukurica na klasuZobrazenia: 5 448

Vďaka technike grilovania pri nízkej teplote a pomalom varení majú tieto ľahko opečené klasy dostatok času na to, aby zmäkli bez toho, aby sa spálili.

kukurica...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - reštaurátor
Šalát z čiernych fazúľ a kukuriceZobrazenia: 18 533

Guy Fieri netrávi prípravou tohto šalátu veľa času: pridá dusenú papriku, hrášok a čerstvé paradajky a je pripravený na servírovanie, teplý alebo studený.

Kukurica, paprika, červená cibuľa, cesnak, čierna fazuľa, cukrový hrášok, jablčný ocot...
Čas: 11 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla