Recepty na grilované ovocie a zeleninu

Keď sa teplé letné dni chýlia ku koncu a koniec sezóny ponúka množstvo čerstvej, lokálne pestovanej zeleniny, rozpáľte gril a pripravte si jednoduchý, no zároveň chutný panzanella šalát. S veľkou porciou kváskového chleba...

Mierne pikantné kubánske papričky majú ideálnu veľkosť na plnenie syrom a zabalenie do teplých kukuričných tortill. Grilujte ich len pár minút s paradajkami a cibuľou a...

Karfiol sa nakrája na úhľadné steaky a pred grilovaním sa krátko namočia do slaného nálevu. Zeleninové steaky sa podávajú s domácou paradajkovo-feniklovou omáčkou. Podávajte na...

Leto je sezónou grilovaných steakov. Aj keď nejete mäso, doprajte si túto lahodnú pochúťku – grilujte karfiolový steak! Hlávka karfiolu sa nakrája na úhľadné...

Tento karfiolové šalát, ochutený rascou a sumachom a pokvapkaný výraznou citrónovou omáčkou, je perfektným doplnkom k vášmu grilovaniu alebo šašliku. Karfiol je najlepšie piecť v zapekacom košíku...

Zvážte toto nezvyčajné použitie žltej miso pasty: pridajte ju do klasického Caesar šalátového dresingu a nahraďte ju tak ančovičky. Chuť bude rovnako neuveriteľne hlboká a bohatá.

Tento recept nanovo predstavuje tradičný šalát: podáva sa ako grilovaný kapustový klin a pokvapkaný dresingom. Vyzerá ako v reštaurácii. A určite si ho...

Grilovaná zelená cibuľka a cibuľka dodajú vášmu zemiakovému šalátu bohatú chuť. Nakrájanú cibuľu zmiešajte s varenými červenými zemiakmi v šupke a zalejte kyslou smotanou a chrenovým dresingom.

Potešte svojich priateľov voňavým a lahodným predjedlom plným celej škály chutí. Grilovaná kukurica je premiešaná v syrovej omáčke s pečenými paprikami a pikantnými čili papričkami...

Vždy si môžete pripraviť predjedlo, ktoré poteší všetkých, z mrazenej a konzervovanej zeleniny. V tomto recepte Guy Fieri pridáva krémový špenát, rozmrazené artičoky,...

Všetka zelenina v tejto salse je grilovaná. Paradajky, cesnak, šalotka, cibuľa a papriky serrano sa spájajú a vytvárajú lahodnú kyticu chutí, ktoré sú ešte intenzívnejšie pri grilovaní.

Guacamole s grilovanou kukuricou sa môže podávať ako predjedlo na grilovacom večierku, kým sa mäso varí. Kukuricu grilujte, kým nezčerná, čo zintenzívni chuť, s...

Najlepší spôsob, ako pripraviť pečené zemiaky, je na vonkajšom grile, nie v rúre. Sú rovnako krehké a navyše majú bonus chuti z dreveného uhlia. Drevené uhlie,...

Kuracie mäso, papriky a cibuľa sa predmarinujú v chutnom pyré z koriandra, medu, limetkovej šťavy, jalapeño a zelenej cibuľky a potom sa grilujú na lahodné a bezproblémové jedlo.

Doprajte svojmu guacamole bohatú letnú chuť so sladkými a dymovými tónmi spárovaním grilovanej kukurice s rozdrveným avokádom. Pri tomto predjedle sa kukurica najprv griluje celá na klasu v...

Tento šalát prekypuje chuťou z grilovanej kukurice a osviežujúceho mätovo-koriandrového dresingu. Grilujte kukuricu na klasu, kým niektoré zrná nezčernajú,...

Táto pikantná mexická salsa s papričkami chile de árbol je ideálna pre akékoľvek mexické jedlo vrátane tacos, burritos alebo jednoducho vyprážaných vajec a grilovaného mäsa. Veľmi všestranný doplnok...

Esquites je mexické pouličné jedlo vyrobené z kukuričných zŕn. Vďaka množstvu korenia ponúka celú kyticu chutí so sladkými, kyslastými, korenistými a slanými tónmi.

Filet z lososa a zelená cibuľka sú potreté chutnou teriyaki omáčkou a grilované do lahodných škvŕn a lesklej glazúry, podávané s avokádovým a uhorkovým šalátom v ľahkej vinaigrette...

Hnedý cukor, soľ a čierne korenie tvoria super jednoduchú zmes korenia, ktorá dodá grilovanému hovädziemu steaku krásnu kôrku s karamelizovanou, pikantnou chuťou. Tenké plátky grilovaného...

V tomto recepte Trisha Yearwood kombinuje dva lahodné dezerty: čokoládové fondue a americký kempingový s'more. Zažijete všetky chute tradičného s'more, ale vo forme fondue. Čokoládová ganache sa polieva...

Myslíte si, že čokoládové fondue sa na kempovanie nehodí? Predstavte si útulný večer s blízkymi priateľmi pri táboráku, s hrnčekom horúcej čokolády popíjaným nad tlejúcimi uhlíkmi. Tento dezert bude...

Tieto sendviče sú skvelým spôsobom, ako nasýtiť štyri osoby len s 200 gramami mletého hovädzieho mäsa. Stačí mäso skombinovať s čiernou fazuľou! Placky budú chutiť rovnako mäsovo a navyše budú...

Jambalaya je kreolské jedlo z amerického štátu Louisiana, podobné pilafu. Pripravuje sa z ryže, mäsa a zeleniny. Na rozdiel od tradičného receptu sa táto jambalaya pečie v...

Bravčová panenka je skvelou voľbou pre rýchlu a chutnú večeru na špeciálnu príležitosť. Je bezproblémová, nevyžaduje krájanie ani marinovanie a uvarí sa za pár minút. Predtým...

Šťavnaté, zrelé broskyne sú ideálne nielen na dezerty, ale aj na slané jedlá, najmä grilované. Pripravte si lahodný a výživný letný šalát s grilovanými broskyňami...

Základom tohto kompletného Caesar šalátu s lososom je ľahký dresing vyrobený zo základných surovín zo špajze. Jeho chuť sa zvýrazní grilovaním všetkého (aj hlávkového šalátu...).

Plnené klobúky húb sú jedným z najobľúbenejších predjedál na večierky a oslavy; ľudia ich milujú. Ak organizujete grilovaciu párty, môžete plnené huby grilovať na špízoch.

Tieto talianske cestoviny s morskými plodmi sa dajú celé pripraviť na grile. Najprv grilujte mušle a krevety, kým nie sú napoly uvarené, čím im dodáte skvelú chuť ako z táboráku. A...

Tento sýtený nápoj sa vyrába z pravej pomarančovej šťavy, ale pred vylisovaním sa pomaranče posypú cukrom a grilujú, kým sa neskaramelizujú. Chuť...

Toto gazpacho, žiarivé ako španielske slnko, sa vyrába zo žltej zeleniny, ktorá je predgrilovaná, čím získava lahodnú údenú arómu a chuť. Môže sa grilovať...

Mini zeleninové sendviče (slidery) s grilovanými plátkami cukety namiesto žemlí sú jednoduché, nízkosacharidové občerstvenie, ktoré je plné chutí a chutí. Plátky cukety grilujte tak...

Grilovanú kukuricu podávajte s lahodnou ázijskou prílohou – kimchi majonézou. Jej príprava je jednoduchá, stačí zmiešať majonézu s kyslou smotanou, kimchi nálevom a...

Dodajte tradičnému letnému šalátu z uhoriek a paradajok latinskoamerický nádych pridaním grilovanej kukurice k zelenine. Jej sladkosť a údená chuť dokonale dopĺňajú pikantné papričky.

Doprajte grilovanej kukurici stredomorskú chuť a pripravte ju v gréckom štýle s voňavým oreganom, mätou, cesnakom a rozdrobenou fetou. Grilovaná kukurica je potretá jogurtom...

Milovníci kukurice budú ešte viac potešení, keď im ponúknete grilovanú kukuricu na klasu, pevne obalenú kúskami chrumkavej slaniny - pretože s vyprážanou slaninou sa každé jedlo stane lahodnejším!...

Grilovaná kukurica získa bohatšiu chuť a letnú arómu, ale ešte lahodnejšia je s voňavým maslom. Je to perfektný predjedlo na grilovacie párty...

Keď nabudúce rozpálite gril, hoďte na rošt niekoľko avokádových kôstok. Budete ohromení úžasnou, hlbokou, údenou chuťou, ktorú získajú. Je to perfektný predjedlo na piknik, plnka,...

Kliny sladkých zemiakov, grilované do lahodných čiernych škvŕn od grilu, sú oveľa zdravšie ako bežné zemiaky, sú skvelou prílohou takmer ku každému jedlu a dajú sa jesť aj samotné...

Tento svieži letný šalát sa pripravuje zo sezónnej zeleniny, čerstvých byliniek a strúhaného syra. Je ideálny na pikniky, ako výdatné hlavné jedlo alebo ako príloha ku grilovanému mäsu. Na zasýtenie...

Grilujte kuracie stehná pre bohatú, citrusovú, sladkú a korenistú chuť, ktorú si každý zamiluje. Pred grilovaním sa kuracie mäso niekoľko hodín marinuje v limonáde a zmesi korenia. Pre...

Toto jedlo je kompletne grilované, dokonca aj paradajková omáčka! Najprv si ogrilujte mleté ​​jahňacie mäsové guľky (v grilovacom košíku alebo na grilovacej mriežke) a keď už sú pri tom...

Tento osviežujúci a povzbudzujúci koktail je obľúbený pre svoju jednoduchú prípravu a skvelú chuťovú kombináciu likéru Campari a toniku. Ak už poznáte klasický koktail Campari s tonikom...

Toskánsky kel sa môže zdať trochu tuhý na šalát, ale akonáhle ho ugrilujete, listy zmäknú a získajú krásnu údenú chuť, ktorá...

Celý grécky šalát sa negriluje, iba výdatné srdcia rímskeho šalátu, ktoré sa potom nasekajú a zmiešajú so zvyškom ingrediencií: paradajkami, olivami, červenou cibuľou, uhorkou a...

Kórejské grilovanie nie je len grilované mäso alebo ryby s typickým kórejským korením; je to aj tradícia servírovania a jedenia. Tento recept obsahuje grilovaného lososa v...

Ak chcete na grilovačke uvariť niečo zaujímavejšie ako len grilované mäso, fajita je skvelou voľbou. Toto texasko-mexické jedlo sa tradične podáva na veľké...