Recepty na dezerty

Tento citrónový dezert bude živým doplnkom k čaju a tiež ozdobí váš sviatočný stôl a poteší vašich hostí. Pri použití formy uvedenej v recepte by ste po vykrojení mali získať 36...

Koláč kombinuje chute amerického dezertu S'mores: grahamové krekry, marshmallows a čokoláda sa tu objavujú ako jemná pripomienka dezertu. Na prípravu koláča upečte jednoduchý piškótový koláč vyrobený z rastlinných...

Bohatá úroda cukety je skvelou príležitosťou na experimentovanie s ňou v kuchyni. Po vyskúšaní všetkých druhov cuketových dusených pokrmov, polievok a predjedál, prečo si neupiecť skutočný cuketový koláč? Vypracujte cesto a...

Americká červená zamatová torta je slávnostná torta! Skutočné majstrovské dielo, hodné obdivu pre svoju chuť a žiarivý červeno-biely rez, chuť torty však zatieňuje jej vzhľad...

Koláč mudrcov je tradičné pečivo v katolíckych krajinách na sviatok Zjavenia Pána, ktoré pripomína dar, ktorý dali malému Ježiškovi traja mudrci. Hoci vo všetkých krajinách...

Táto čokoládová mrkvová torta ozdobená sladkou pavučinou ozdobí váš sviatočný stôl svojím štýlovým vzhľadom a uchváti vás svojou lahodnou chuťou. Vrstvy sú mäkké a vláčne s korenistou arómou,...

Recept na kysnuté žemle Chelsea je založený na slávnych anglických hrozienkových žemliach s rovnakým názvom. Tieto sladké, lepkavé a rozplývajúce sa žemle si podmanili svet svojou textúrou a bohatou...

Napoleon je jemné a jedinečné cesto, ktoré sa vám rozplýva na jazyku a je obľúbené mnohými. Klasický Napoleon sa vyrába z lístkového cesta bohato potretého krémom. Tento recept spolu s krémom...

Mrkva obsahuje viac cukru ako ktorákoľvek iná zelenina okrem cukrovej repy, a preto sa v stredoveku, keď bol cukor a sladidlá vzácnosťou, používala na výrobu sladkého pečiva...

Koláč je typický francúzsky otvorený koláč s plnkou položenou na krehkom ceste s ryhovanými okrajmi. Koláč môže byť buď dezertom, alebo hlavným jedlom, za predpokladu, že plnka...

Galette je termín používaný vo francúzskej kuchyni na označenie rôznych druhov plochých, okrúhlych alebo inak tvarovaných chrumkavých sušienok alebo placiek. Napríklad bretónske galette sú...

Cheesecake je dezert pozostávajúci z jednej alebo viacerých vrstiev. Základná a najtenšia vrstva pozostáva zo zmesi mäkkého čerstvého syra (zvyčajne krémového syra alebo ricotty), vajec, vanilky a cukru. Spodná vrstva...

Pôvodný názov tohto dezertu je icebox cake, čo sa doslova prekladá ako „chladnikový koláč“. Svoje meno dostal podľa spôsobu výroby – tenká, chrumkavá čokoládová...

Keď raz ochutnáte tento svetoznámy americký piškótový koláč z vaječných bielkov, uvidíte, aký pravdivý je jeho názov. Jeho ľahká, nadýchaná textúra a snehobiela farba sa dosahujú vďaka...

Tieto jemné krehké sušienky sú prekryté vrstvou džemu, poliate polevou a ozdobené kandizovanou čerešňou. Tieto tradičné britské sušienky sú veľmi podobné...

Vynikajúci letný koláč zo zrelých, šťavnatých sliviek na orieškovom ceste. Jeho príprava je tiež celkom jednoduchá s minimálnym množstvom ingrediencií. Zmiešajte drobivé krehké cesto s...

Napriek tomu, že v súčasnosti existuje množstvo nových, trendových tort, stará dobrá Napoleonova torta môže chuťou ľahko konkurovať. Táto mäkká a na jazyku sa rozplývajúca vrstvená torta s krémom je už dlho...

Crostata je jedno z najstarších talianskych pečiv, ktorého história siaha až do stredoveku, keď roľníci piekli otvorené koláče s rôznymi plnkami v závislosti od ročného obdobia. Horúce letá...

Jahody v zelených šalátoch sú nezabudnuteľnou kombináciou chutí. Dodávajú šalátom jedinečný šmrnc s jemnou bobuľovo-kyslastou arómou, delikátnou letnou chuťou, šťavnatou textúrou a...

S múkou na koláče, múkou na cesto alebo múkou na pečenie ste sa v receptoch pravdepodobne stretli už mnohokrát. Od bežnej múky sa líši tým, že má nižší obsah lepku.

Všetci máme doma prémiovú pšeničnú múku, ktorá je ideálna na pečenie pečiva, palaciniek a žemlí. Ak sa však rozhodnete piecť chlieb, budete potrebovať chlebovú múku...

Jemný a vzdušný piškótový koláč z veľkých bielkov od Melissy De Arabian sa najlepšie hodí na ozdobu opečenými kokosovými vločkami a plátkami žiarivého pomaranča.

Fantasticky lahodný koláč, ktorý si budete pamätať pre svoju mäkkú, vláčnu piškótu, jemnú plnku pripomínajúcu puding a zaujímavú kombináciu chutí. Osviežujúca mäta krásne kontrastuje s...

Čokoládová torta Brooklyn Blackout je snom každého čokoholika! Rozpúšťajúca sa čokoládová piškóta s čokoládovou pudingovou plnkou a čokoládovou polevou. Táto tmavá torta bola vynájdená v Brooklyne počas...

Mostachon de fresa je tradičný mexický dezert, o ktorom sa predpokladá, že pochádza zo severovýchodného Mexika. Upečte základ koláča zmiešaním orechov a...

Piškótové torty sú ideálne na slávnostné príležitosti, v lete sa dajú ozdobiť ovocím zo záhrady a klasická kombinácia jahôd a smotany nikdy neomrzí. Táto torta nielen zdobí...

Mramorová textúra tejto torty sa dosahuje technikou predtvarovania. Predtvarované rolky, čo sú čokoládové rolky s orechovou plnkou, sa potom vložia do formy...

Ak chcete vo svojom dezerte zdôrazniť smotanu, krém na báze mascarpone s príchuťou kávy je nevyhnutný. Nepečené torty podľa podobných receptov sa veľmi pohodlne pripravujú s...

Tento recept je viac než len brownies – je to blond brownie, ktorý sa dá upiecť s bielou čokoládou. Recept vyžaduje karamelové cukríky. Ak však žiadne nemáte po ruke,...

Citrónový krém je anglický krém ochutený citrónovou šťavou a kôrou. Jemná textúra krémového krému v spojení s iskrivou citrusovou arómou robí z citrónového krému už dlho jeden z naj...

Linecké sušienky sú elegantnou a rafinovanou lahôdkou pochádzajúcou z rakúskeho mesta Linz. Medzi ich charakteristické znaky patrí krehké cesto vyrobené z mandľovej múky a atraktívny vzhľad pripomínajúci sendvič.

Tento recept na Fudge Brownies používa čokoládovú polevu, vďaka ktorej je koláč skôr ako vlhký puding. Táto čokoládová piškóta môže obsahovať solené orechy, ale brownies zostanú v strede mäkké a...

Tento bohatý ovocný koláč z bohatého cesta je úplným opakom sušienok, ktoré si zvyčajne predstavujeme ako galettes. Vo francúzskej kuchyni je to však presne to, čo tieto pootvorené...

Talianske hrianky z ciabatty sú skutočnou lenivou maškrtou. Ich príprava trvá maximálne 15 minút a chuť je fantastická. Plátky ciabatty potrite cukrom a...

Broskyňový chrumkavý dezert je chrumkavý dezert s letnou atmosférou. Doprajte si ho ako ľahšiu alternatívu k koláču. Kombinuje aromatické pečené ovocie s chrumkavou...

Tento šalát je určený pre tých, ktorí sa neboja experimentovať v kuchyni a objavovať nové chute. Budete milo prekvapení, ako harmonicky sa sladké, aromatické melóny snúbia s pikantným, štipľavým...

Každý pozná éclairy už od detstva. Tieto vzdušné kornútky plnené krémom sú nám už dávno známe a len málokto si uvedomuje, že kedysi boli považované za sofistikovaný dezert a...

Nadýchané, voňavé a chrumkavé vafle... Tento dezert je vždy hitom. Je rýchly a jednoduchý na prípravu a môžete si ho pripraviť vopred a potom ho pred podávaním jednoducho zohriať. Táto verzia kombinuje...

Klasické banánové dezerty Foster zaujmú svojou veľkolepou prípravou, zapálením alkoholových výparov a vynikajúcou chuťou. Jednoduché však neznamená menej chutné, najmä s týmto dezertom. Dokonalé...

Krémový puding s neuveriteľnou hĺbkou chuti, ktorý na druhý deň odhalí úplne nový význam. Pre nealkoholickú verziu môžete vynechať likér alebo použiť...

Tento starý anglický dezert je obľúbený pre svoju jednoduchú prípravu, ktorá vám umožňuje pridať čerstvé bobule a ovocie zo záhrady. Moderná verzia obsahuje skvelú kombináciu jemnej šľahačky...

Jahody s balzamikovou redukciou nie sú takou klasickou kombináciou ako jahody so šľahačkou, ale určite by ste ich mali vyskúšať, ak hľadáte nový chuťový zážitok. Redukcia nie je náročná...

Tieto vzdušné francúzske pečivo boli obľúbenou pochúťkou kráľovskej rodiny a populárne zostali už viac ako dve storočia. Doprajte svojim blízkym domáce veterníky, ktoré sú rovnako lahodné...

Tradičné recepty na crème brûlée môžu okrem smotany, mlieka a vanilky používať aj rôzne prírodné arómy, ako je citrónová alebo pomarančová kôra. Ale pri kombinácii tohto...

Kokosové vločky a kokosové mlieko sa často používajú pri domácom pečení, pretože dodávajú dezertom veľmi jemnú chuť. Kokosová dužina a mlieko sú vynikajúce do krémov a...

Koláč je nízky, otvorený koláč, ktorý umožňuje experimentovať s plnkami. Jeho tvar pripomína plochý košík alebo veľkú tartaletku, čo znamená, že má vyvýšené okraje...

Marshmallows dnes nájdete takmer v každom obchode. V mnohých kaviarňach sa tieto malé valčeky stali neoddeliteľnou súčasťou hrnčeka s horúcim kakaom a pamätáme si ich dokonca aj z amerických filmov...

Banánový puding sa zvyčajne pripravuje ako samostatný dezert, ale skvele funguje aj ako náplň do koláča, pretože je v podstate čiastočne krémom. Vďaka tomu...

Banánový puding je neuveriteľne jemný, krásny a jednoduchý dezert. Je ideálny na sviatočný stôl alebo rodinnú večeru. Za menej ako hodinu budete mať dostatok maškŕt pre 8...

Klasický recept na banány Foster vznikol v reštaurácii v New Orleans. Tento vynikajúci dezert sa zvyčajne pripravuje priamo pri stole a na konci procesu varenia sa mu pridá špeciálny šmrnc...