Čerstvé a chutné recepty pre diétu Whole30
Hlasy: 94
Dodržiavate diétu Whole30? Tieto recepty s Whole30 diétou sú založené na chudých bielkovinách, ovocí, zelenine a zdravých tukoch, bez pridaného cukru, obilnín, sóje alebo mliečnych výrobkov.
Mesiac zdravého stravovania
Ak hľadáte reset, ktorý vám pomôže cítiť sa lepšie, plán Whole30 by mohol byť pre vás ten pravý. Tento 30-dňový plán, ktorý kladie dôraz na intuitívne stravovanie a všímavosť pred počítaním kalórií a kontrolou porcií, vám pomôže vrátiť sa k zdravému životnému štýlu. Chcete sa vzdať spracovaných potravín a nahradiť ich množstvom čerstvých, zdravých, domácich jedál? Potom si pozrite niektoré z našich tipov a tieto recepty. Pomôžu vám ľahko pripraviť raňajky, obedy a večere počas celého mesiaca s plánom Whole30. Pre začiatok odporúčame vyskúšať túto bezobilninovú kašu, bohatú na zdravý mletý tuk z kešu orieškov a sladenú jablkami a hrozienkami.
Horúca jablková kaša
Jablká a hrozienka dodávajú tejto bezobilninovej kaši prirodzenú sladkosť. Mleté kešu oriešky dodávajú skvelú textúru a sú zdrojom zdravých tukov.
Recept: Horúca jablková kaša
Muffiny so slaninou a vajíčkom
Tieto praktické košíky na vyprážané vajíčka sú plnené plátkami zemiakov a zabalené v slanine bez cukru. S týmto zdravým raňajkovým sendvičom vám chlieb chýbať nebude.
Recept: Muffiny so slaninou a vajíčkom
Dvakrát pečené sladké zemiaky na raňajky
Namiesto obilného bagetu naplňte pečený sladký zemiak svojimi obľúbenými ingredienciami na sendvič. Toto jedlo obsahuje takmer 20 gramov bielkovín na porciu a je perfektnými raňajkami po tréningu.
Frittata so zeleninou na raňajky
Toto jedlo z vajec bohaté na bielkoviny a vitamíny si pripravte na raňajky; zvyšky môžete jesť počas celého týždňa. Chutné papriky, cibuľa, špenát a sušené paradajky sú skvelou náhradou syra.
Recept: Frittata so zeleninou na raňajky
Chrumkavé kuracie prúžky
Pri diéte Whole30 sa nepoužíva strúhanka, takže chrumkavú kôrku zabezpečujú orechy a semená. Sladené polevy nahraďte dipom z rýchlo pečených paprík.
Recept: Chrumkavé kuracie prúžky
Thajské zeleninové rezancové kari s kuracím mäsom
Prečo používať cestoviny, keď si môžete pripraviť rezance z tenkých prúžkov mrkvy a kapusty? Zeleninu premiešajte s krémovým, pikantným dresingom a navrch dajte pečené kuracie prsia, čím získate jednoduché, ale chutné jedlo.
Krevety v kokosovej kruste s pikantnou ananásovou omáčkou
Morské plody a ovocie hrajú kľúčovú úlohu v diéte Whole30. Toto jedlo využíva tieto ingrediencie jedinečným spôsobom. Podávajte ako predjedlo alebo hlavné jedlo, doplnené šalátom.
Zeleninová kaša z karfiolu a vyprážané krevety
V tomto krásnom jedle z morských plodov karfiol nahrádza kukuricu. Kel dodáva jedlu žiarivú farbu a vyvažuje ho, obohacuje ho o vlákninu a živiny.
Sezamové kura s brokolicovou ryžou
Premeňte svoje jedlo v čínskom štýle s touto chudou verziou kuracieho mäsa a brokolice. Namiesto ryže poskytujú nasekané stonky brokolice výživný základ pre chudé kuracie mäso a pikantnú sezamovú omáčku.
Jednoduchý flank steak pečený v rúre s bylinkovým maslom
Chudé hovädzie mäso je ideálne pre diétu Whole30, pretože je vynikajúcim zdrojom bielkovín a železa. Bylinková marináda dodáva tomuto lacnému mäsovému jedlu extra chuť.
Pečené zemiaky s cesnakom
Biele zemiaky boli kedysi v diéte Whole30 zakázané, ale teraz sú vítaným doplnkom, pretože sú bohatým zdrojom vlákniny a ďalších živín, ako je draslík a vitamín C. Ako lahodnú prílohu ich dochuťte cesnakom a olivovým olejom a pečte ich pri vysokej teplote.
Recept: Pečené zemiaky s cesnakom
Sladké zemiaky plnené hovädzím mäsom a zeleninou
Pre tých, ktorí sa snažia o zdravé stravovanie, ale sú prieberčiví, čo sa týka zeleninových jedál, kuchári použili trik. V tomto plnenom sladkom zemiaku inšpirovanom Latinskou Amerikou sú mrkva, cibuľa a paradajky nakrájané na malé kúsky – pri varení s mletým hovädzím mäsom sú takmer neviditeľné.
Banánovo-kokosové smoothie
Dokonale sladké smoothie sa dá pripraviť aj bez cukru. Tento krémový nápoj bez mliečnych výrobkov sa vyrába z kokosovej vody, chuť vyvažuje banán a muškátový oriešok.
Recept: Banánovo-kokosové smoothie
Šalát z varenej repy a reďkovky
S týmto cviklovým šalátom sa vám nikdy neomrzí zelenina. Domáci dresing je bez cukru, no neuveriteľne chutný a bohatý na zdravé tuky.
Recept: Šalát z varenej repy a reďkovky
Odporúčame
Pikantný steak s karfiolovou ryžou
Karfiolová ryža je skvelou alternatívou k tradičnej ryži, ak chcete znížiť príjem kalórií a sacharidov vo svojom jedle. Je tiež skvelým doplnkom ku grilovanému mäsu, ktoré sa ľahšie trávi v kombinácii so zeleninou. Ak karfiolovú ryžu v supermarkete nenájdete, jednoducho ružičky nahrubo nastrúhajte alebo ich nasekajte v kuchynskom robote na kúsky veľkosti zrna.
Rančový dresing (diéta Whole30)
Tento dresing je veľmi hustý a krémový, ale nebudete ľutovať, že neobsahuje mliečne výrobky. Je vyrobený z orechového mlieka a čerstvého vajca a je plný aromatických bylín, ktoré mu dodávajú klasickú rančovú chuť. Použite ho ako dip alebo šalátový dresing.
Recept: Rančový dresing (diéta Whole30)
Baklažány v parnom hrnci
Tento slaný panchan sa tradične podáva chladený ako predjedlo alebo ako zeleninová príloha s ryžou. Japonský baklažán sa dusí do mäkka a potom sa namáča v pikantnej cesnakovej omáčke. Kombinácia slanej rybacej omáčky a sladkého baklažánu je vynikajúca!
Recept: Baklažány v parnom hrnci
Nízkosacharidová falošná ryža z karfiolu
Ryža a iné obilniny sú v diéte Whole30 tabu, ale nasekaná zelenina ako karfiol môže byť skvelou náhradou. Karfiol je vďaka svojej jemnej chuti vhodný do akéhokoľvek receptu, ktorý vyžaduje ryžu.
Guacamole s kúskami avokáda
Zdravé tuky v avokáde vám zasýtia a sú tiež plné živín a antioxidantov chrániacich bunky. Namiesto čipsov (ktoré sú v rámci diéty Whole30 zakázané) namáčajte čerstvú zeleninu do guacamole.
Recept: Guacamole s kúskami avokáda
Grilovaný losos na kubánski spôsob
Grilované bielkoviny sú neoddeliteľnou súčasťou diéty Whole30. Vychutnajte si tohto ochuteného lososa bohatého na omega-3 mastné kyseliny podávaného so zeleninovým šalátom.
Rukola s vyprážanými slivkami
Grilovanie vyzdvihuje prirodzenú sladkosť ovocia, vďaka čomu sú šaláty a dezerty obzvlášť lahodné. Keď máte chuť na niečo sladké, vyskúšajte tieto kreatívne recepty so sladkým ovocím.
Recept: Rukola s vyprážanými slivkami
Diétne smoothie s banánom
Orechy sú skvelé nielen na desiatu. Rozmixujte ich v smoothie mixéri, ako v tomto recepte na banány a vlašské orechy: dodajú bielkoviny, chuť a krémovú textúru. Malá hrsť datlí dodá tú správnu dávku sladkosti.
Recept: Diétne smoothie s banánom
Vajcia v miskách s prosciuttom v rúre
Mäso je kľúčovou ingredienciou vo väčšine raňajok Whole30 a tieto košíky s vajíčkami z prosciutta nie sú výnimkou. Pesto omáčka robí z tohto jedla bohatého na bielkoviny jednoduché a chutné raňajky.
Kuracie tikka masala v pomalom hrnci
Chutné a jemné kuracie tikka masala sa dá pripraviť v pomalom hrnci za 10 minút. Tento recept je vhodný pre Whole30.
Paleo kel burrito
Kel je hlavnou ingredienciou týchto paleo raňajkových wrapov. Slanina, vajcia a čerstvá avokádová salsa sú zabalené v jemných listoch kelu; wrapy sa dajú pripraviť deň vopred.
Recept: Paleo kel burrito
Šalát so steakom a vajíčkom
Tento šalát s bielkovinami a vajíčkom je paleo diétny a skvelý spôsob, ako začať deň. Namočte červenú cibuľu do studenej vody, aby ste odstránili prebytočnú horkosť – trik, ktorý sa vám bude znova a znova hodiť.
Recept: Šalát so steakom a vajíčkom
Kategórie:
Zbierky receptov
Podobné recepty
