Wassail je starobylý anglický nápoj, ktorý sa tradične varí a konzumuje na Vianoce. Vyrobte si vlastný wassail a naplňte svoj domov jeho teplými, korenistými arómami. Použite...
Sviatočné recepty
Vyskúšajte tento tradičný ekvádorský nápoj, ktorý je neodmysliteľnou súčasťou osláv po celej Južnej Amerike. Chuťou a zložením sa podobá vaječnému likéru. Koktail sa pripravuje z...
Názov tohto koktailu sa z angličtiny prekladá ako „karamelová rozkoš“, ktorú skutočne zažijete s každým dúškom. Koniec koncov, kombinuje úžasné...
Tento slávnostný kokteil sa pripravuje z vaječného likéru, obľúbeného vianočného nápoja, vanilkového zmrzlinového krému, ktorý mu dodáva textúru podobnú mliečnemu kokteilu, korenia a...
Tento slávnostný kokteil sa môže pochváliť príchuťou cukrovej trstiny vďaka rovnakému množstvu vanilkového rumu, mätového pálenky a likéru z bielej čokolády. Je mierne sladký a...
Batikovanie je technika, pri ktorej sa uzlíky látky farbia rôznymi farbami a potom sa rozväzujú, čím sa odhaľujú farebné dúhové vzory. Toto farbenie je veľmi obľúbené medzi...
Táto torta bola inšpirovaná obľúbenými americko-talianskymi dúhovými sušienkami, s mandľovou príchuťou a poliatou čokoládou. Takže táto torta bude väčšou verziou talianskych sušienok,...
Štvorposchodová torta s polevou z krémového syra, orechmi a kokosovými vločkami, posypaná čerstvými čučoriedkami. Táto torta si nevyžaduje veľa zdobenia. Hviezdou bude samotná plnka.
Cestoviny fettuccine s kuracím mäsom v lahodnej krémovej omáčke, ktorá je ešte krémovejšia vďaka pridaniu syra Gruyère a parmezánu. Štipka čerstvého muškátového orieška dodá tú správnu dávku...
Celá grilovaná ryba vždy vzbudí chuť do jedla počas pečenia a je vizuálnou lahôdkou. Grilovaný morský vlk, potretý marinádou z...
Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť mäso, je piecť ho vo veľkom kuse v rúre. Všetko, čo musíte urobiť, je pripraviť marinádu, marinovať mäso a potom ho na druhý deň vložiť do rúry.
Pri rozhodovaní o tom, akú pečenú mäsovú náplň podávať na sviatočný stôl, neváhajte a vyberte si bravčovú panenku s kosťou. Je známa nielen svojou vynikajúcou chuťou v porovnaní s...
Táto bohatá mäsová omáčka sa určite oplatí stať vašou pravidelnou nedeľnou večerou. Jej úžasná chuť sa dosahuje varením niekoľkých druhov mäsa v paradajkovej omáčke...
Štyri syry – mozzarella, parmezán, ricotta a asiago – dodajú vašim cestovinám nezabudnuteľnú chuť a úžasnú textúru. A kúsky sušených paradajok vo voňavej omáčke dodajú potrebnú paradajkovú chuť...
Tradičné mexické enchiladas sa dajú lahodne pripraviť nielen s mäsovou plnkou, ale aj s mäkkým kozím syrom. Kozí syr skombinujte s cesnakom, bylinkami, limetkovou šťavou a mexickým tvrdým syrom...
Kučeravý kel dodáva týmto cestovinám jedinečný šmrnc, dodáva im lahodnú textúru a chuť. Na prípravu jedla najskôr varte konzervovanú paradajkovú omáčku vo vlastnom...
Táto zaujímavá metóda pečenia kurčaťa umožňuje držať kuracie mäso vertikálne, takže sa rovnomerne prepečie zo všetkých strán a koža krásne zhnedne. Kuracie mäso sa napichne na hliníkovú...
Vyskúšajte pusinky s jedinečnou mätovou príchuťou. Pri šľahaní bielkov s cukrom pridajte extrakt z mäty piepornej. Nezabudnite pridať vínny kameň. Stabilizuje...
Špirálové sušienky vyzerajú veľmi slávnostne a hravo, najmä s jasnými vianočnými posýpkami. Na iné príležitosti môžete použiť posýpky akejkoľvek farby. Táto maškrta...
Čokoládové sušienky sú klasickým americkým obľúbeným jedlom pri domácom pečení. Každý ich miluje. Ale mnohí si pochutnávajú aj na cesto na sušienky. Konzumujú sa surové a pridávajú sa do iných dezertov, ako napríklad...
Tieto lahodné orieškové sušienky sú plnené čerešňovým džemom a zdobené krásnymi vzormi. Pečú sa celé a potom sa nakrájajú na malé štvorce. Čerešňová príchuť...
Morka pečená v rúre je skutočne slávnostné jedlo a glazúra dodáva mäsu jedinečný lesk a chuť hodnú novoročného alebo vianočného stola. A ani ju nemusíte piecť...
Arktický sivoň patrí do čeľade lososov a rovnako ako iné červené ryby má jedinečné zloženie a celý rad prospešných prvkov, ktoré sa najlepšie zachovajú pečením ryby v...
V severoafrických krajinách vrátane Maroka je najbežnejším a tradičným jedlom tažín. Pripravuje sa z ľahko vyprážaného mäsa, duseného so zeleninou a korením.
Kuracie mäso pripravené podľa tohto receptu je neuveriteľne šťavnaté, chutné a plné celej kytice chutí, ktoré im dodáva marináda z limetkovej šťavy, medu, čili papričky, cesnaku a tymianu. Nechajte...
Boeuf bourguignon alebo hovädzie mäso po burgundsky je jedno z najznámejších francúzskych jedál, ktoré prešlo od sedliackej kuchyne k haute cuisine. Názov jedla nepochádza z jeho regiónu pôvodu,...
V talianskej kuchyni je ossobuco teľacie koleno nakrájané na plátky mäsa s dreňovou kosťou uprostred. Ossobuco je aj názov pre jedlo pripravené z tohto kusu. Pre...
Spankopita je grécky vrstvený koláč plnený špenátom a fetou. Kombinácia je úžasná. Ako každé grécke jedlo, aj spankopita je premiešaná so stredomorskými chuťami. Na jej prípravu...
Londýnsky gril je marinovaný, opečený a na tenké plátky nakrájaný kus mäsa. Zvyčajne sa pripravuje z vrchného okrúhleho steaku alebo hovädzieho stehna, ktoré je dosť vláknité a chudé.
Flank steak je lacný kus hovädzieho mäsa. Je oveľa tvrdší ako tradičné steaky, ale má veľmi bohatú chuť. Pri správnej príprave sa z flank steaku vyrába...
Tieto krížové žemle sú inšpirované slávnou Battenbergovou tortou – piškótovým cestom so žlto-ružovým šachovnicovým vzorom, pokrytým marcipánom. Krížové žemle sa považujú za tradičné veľkonočné pečivo v celom...
Tento obrovský koláč v tvare praclíka je lahodným a pôsobivým predjedlom na párty. Rozvaľkajte hotové cesto na pizzu na dlhý plát. Naplňte ho syrom a nakladanými jalapeños a...
Spomedzi širokej škály sušienok, ktoré sú dnes k dispozícii, sú tieto cukrové sušienky, hoci sa považujú za staromódne a jednoduché, vyrobené špeciálne na sviatky a pokryté polevou. Preto...
Ak plánujete pripraviť jeden kokteil pre veľkú skupinu, nie je nič lepšie ako punč podávaný vo veľkej sklenenej miske. Naplňte ju ľadom a zmiešajte brusnicovú šťavu, zázvorové pivo,...
Krásnu narodeninovú tortu si môžete upiecť aj doma v pomalom hrnci. Táto metóda je ideálna, ak nemáte rúru, alebo ak ju nechcete zapínať v letných horúčavách, alebo ak máte málo...
Jedinečný a ľahko pripraviteľný predjedlo s krásnou zmesou chutí. Toto jedlo je ideálne na servírovanie hosťom. Majte však na pamäti, že krekry posypané ricottou a...
Slanina, šalát a paradajky sú hlavnými ingredienciami populárneho amerického sendviča BLT. Ako asi tušíte, prvé písmená hlavných ingrediencií sú zahrnuté v názve jedla. Šalát BLT kombinuje...
Tieto elegantné a neuveriteľne chutné lodičky so syrom a zemiakmi sa tiež celkom ľahko pripravujú. Nemusíte ich ani šúpať. Pre väčšiu stabilitu môžete...
Inšpiráciou pre tento dip bol Cobb, americký šalát so siedmimi odlišnými vrstvami. Hotové jedlo by sa malo podávať v priehľadnej miske, ktorá vám umožní obdivovať všetky striedajúce sa farby a...
Toto predjedlo bude určite žiarivým a nezabudnuteľným doplnkom vášho sviatočného stola. Farebné „žiarovky“ z paprík plnených kozím syrom zapôsobia na vašich hostí. Vyskúšajte aj...
Chcete si ozdobiť sviatočný stôl skutočne veľkolepým, nevšedným a pôsobivým predjedlom? Upečte si kúsok šunky v lístkovom ceste v tvare veľkého ananásu a podávajte s ananásom...
„Au jus“ (francúzsky výraz pre „au jus“) je kulinársky výraz, ktorý vo francúzštine znamená „so šťavou“ a najčastejšie sa vzťahuje na pečené hovädzie mäso s omáčkou vyrobenou zo šťavy mäsa. Vezmite si kúsok odrezaný z...
Ak varíte pečené mäso, nezabudnite ho podávať s Yorkshirským pudingom – starým anglickým občerstvením vyrobeným z cesta zapečeného v tuku stekajúcom z pečeného mäsa. Yorkshirský puding je zvyčajne...
Tento jednoducho vyzerajúci koláč chutí ako obrovský mätový koláčik obalený v horkej čokoláde, jednej z mnohých ingrediencií, ktoré obsahuje. Mätové koláčiky sú hustou mätovou plnkou potiahnutou...
Gnocchi sú tradičné talianske knedle vyrobené z múky, ricotty a zemiakovej kaše. Môžete ich však pripraviť aj na americký spôsob, ak bežné zemiaky nahradíte sladkými zemiakmi. Vďaka tomu budú gnocchi chutnejšie...
Skombinujte plátky belgickej čakanky, jablká, kukuricu, syr, avokádo a zimnú štipku sušených brusníc a potom pokvapkajte osviežujúcim citrónovo-olivovým dresingom. Toto...
Chlebový kastról, v Amerike známy aj ako chlebová plnka, je príloha, ktorá sa tradične podáva k sviatočnému moriaku alebo kuraciemu mäsu. Chlebová plnka sa môže piecť vo vnútri vtáka alebo...
Polootvorený francúzsky galette koláč stelesňuje všetky pôžitky domáceho pečenia: jednoduchú prípravu, úžasnú chuť a rustikálnu prezentáciu, ktorá naznačuje, o čo ide...
Tento predjedlo z datlí, zabalené v prosciutte a plnené syrom, dosahuje dokonalú rovnováhu sladkých, slaných a údených chutí, vďaka čomu je jedinečné a ideálne na špeciálne príležitosti. Pre...
Ak milujete jedinečnú chuť modrého syra, tieto krekry si zamilujete. Jemne rozdrobený modrý syr sa vymieša do krehkého cesta, ktoré sa potom...
























































