Recepty na večierky

Na juhu USA je tradíciou variť na Nový rok jedlá s fazuľou čiernookou. Verí sa, že priťahuje šťastie a zvyšuje bohatstvo. Pripravte si tento šalát z peňazí od Sunny Anderson a môžete vyraziť...

Pripravte si večeru v nemeckom štýle. Teľací poľovnícky rezeň v chrumkavej strúhanke sa podáva v bohatej hubovej omáčke s vyprážanými knedličkami zo špetzle. Sunny Anderson pridáva... do cesta na špetzle.

Aby sa celá morka na grile rovnomerne upiekla a koža bola chrumkavá, najlepšie je vtáka rozrezať na motýle. Predmáčajte ju v slanom náleve s bylinkami a citrónom, potom mäso...

Tento vegetariánsky predjedlo sa pripravuje podobne ako klasický hovädzí Wellington, ale namiesto mäsa sa používa mrkva. Mrkvu zabaľte do lístkového cesta spolu s restovanými hubami a kozím syrom a...

Za'atar je zmes korenín z Blízkeho východu, ktorá sa stane jedným z vašich obľúbených korenín hneď, ako ju ochutnáte. Pripravte si tieto chrumkavé tyčinky z lístkového cesta s príchuťou za'ataru z lístkového cesta z obchodu...

„Keď očakávam hostí na večeru a je veľa varenia, podávam najjednoduchšie predjedlá: hoblinky parmezánu, plátky dobrej klobásy a misku solených mandlí Marcona,“ hovorí Ina Garten. „Ale keď ja...“

Čokoláda a maliny sú jednou z najúžasnejších kombinácií pre vynikajúce dezerty. Tento parfait je vyrobený z kupovaného čokoládového pudingu a malinového džemu, ale čerstvé bobule mu dodávajú...

Šťavnatá hovädzia pečenka sa podáva na chrumkavých rizotových plackách s jemným zeleninovým šalátom ako veľká nedeľná rodinná večera. Rizoto na placky sa dá pripraviť vopred a uchovávať v...

Dodajte svojej sekanej taliansky nádych pridaním sušených paradajok, mozzarelly, petržlenovej vňate a oregana do mletého mäsa. Sekaná je vo vnútri šťavnatá a krehká a obalená v lahodnej...

Prírodné bravčové kotlety s kosťou sa dusia v korenenom jablkovom masle s hroznovými paradajkami, cibuľou, paprikou a slaninou, výsledkom čoho je šťavnaté a chutné jedlo. Podávajte s...

Tento vynikajúci dezert sa skladá z troch vrstiev panna cotty ochutenej írskou smotanou, javorovým sirupom a medom. Vo vnútri každej vrstvy sa nachádza korenený koláčik v troch príchutiach: muškátový oriešok, škorica a...

Vychutnajte si kombináciu mäkkej, krémovej plnky a drobivého, rozplývajúceho sa cesta. Krémová plnka je pokrytá sladkou cestičkou. Jej sladkú chuť príjemne vyvažuje pikantná...

Po veľkej sviatočnej večeri zvyčajne zostane veľa príloh. Namiesto toho, aby ste ich na druhý deň ohrievali, urobte s nimi niečo nové. Napríklad koláčiky z...

Vegetariáni, radujte sa! Celá hlávka karfiolu je plnená klasickou plnkou z hydinového chleba, upečená v rúre a podávaná ako samostatné sviatočné jedlo. Nakrájané...

Napriek svojmu názvu sa chlebová plnka najčastejšie pečie oddelene od hydiny, najmä ak kŕmite veľkú skupinu ľudí. S týmto receptom si môžete pripraviť skutočne slávnostnú prílohu...

Tieto vafle sú vyrobené s rovnakou chlebovou plnkou, akú nájdete na sviatočného moriaka, a nevyžadujú žiadne cesto! Skvelý spôsob, ako využiť zvyšnú plnku zo včerajšej večere na...

Plnka do tejto rolády je vyrobená z mletého hovädzieho mäsa a gaštanov s prosciuttom, olivami a voňavou šalviou, výsledkom čoho je bohatá a chutná plnka. Naplňte morčacie prsia, zrolujte ich a...

Tenké plátky rolky z morčacích pŕs sa môžu podávať ako predjedlo alebo hlavné jedlo s prílohami. Sú skvelou alternatívou k celému moriakovi, ak servírujete pre malú skupinu. Podrobne...

Ryby a morské plody sú najjednoduchším spôsobom, ako pripraviť úžasné jedlo na špeciálnu príležitosť, a tento recept to dokazuje. Ryba sa pripravuje rýchlo a jednoducho a jej prezentácia je úžasná a...

Hrubé bravčové kotlety s kosťou sú ideálne na pečenie s plnkou. Po prvé, toto jemné mäso sa rýchlo uvarí a plnka zostane šťavnatá. Po druhé, kotleta s plnkou...

Bravčové karé s kosťou sú cez bočný otvor naplnené kukuričným chlebom, orechmi a sušeným ovocím, opražené na panvici a dopečené v rúre.

Bohatá chuť baklažánu dokonale dopĺňa jahňacie mäso v týchto plnených paprikách, ktoré sú ideálne na sviatočnú večeru aj na každodenné jedlo. Papriky sa dajú pripraviť...

Táto vegetariánska verzia plnených paprík nahrádza mleté ​​mäso mäsitým baklažánom. Výsledok je rovnako fantastický! Baklažán sa varí s ryžou Arborio a krémovým syrom a...

Tieto lahodné jednotlivé koláčiky, ozdobené čerstvými jahodami a malinami, sú dokonalým zakončením romantickej večere. Koláčiky sa vyznačujú chrumkavou, drobivou kôrkou a plnkou, ktorá je bohatá...

Kalamáre plnené krevetovou pastou a bylinkami sa dusia v ľahkej omáčke s prasknutými cherry paradajkami a podávajú sa s vyprážaným filetom z kanice na varenej cestovine fregola s kukuricou.

Dusený kel od Melissy d'Arabian kombinuje chute údenej slaniny, pikantnej červenej papriky, cesnaku a citrónovej kôry. Bohatá a komplexná chuť robí z tejto prílohy...

„Toto je jeden z našich najlepších letných dezertov v Tru,“ hovorí cukrárka reštaurácie Gail Gand. „Jednou z jeho ingrediencií je liči, dužinaté biele ovocie s červenou škrupinou. Jeho kôstka pripomína...“

Granátové zemiaky dodávajú tomuto špeciálnemu sviatočnému koláču živú farbu a zamatovú textúru. Ak nemôžete zohnať granátové zemiaky, použite bežné oranžové sladké zemiaky. Sú stále lahodné a šťavnaté, ale...

Aby Sandra Lee ušetrila čas, pripravuje toto prílohové jedlo s konzervovanými sladkými zemiakmi. Ľahko sa varí v pomalom hrnci alebo multivarke: stačí naložiť sladké zemiaky, posypať korením a môžete na ne na chvíľu zabudnúť...

Hlavnou ingredienciou tohto afrického jedla je maniok. Do západoafrických krajín bol privezený z Južnej Ameriky pred niekoľkými storočiami a stal sa dôležitou súčasťou miestnej stravy. Maniok...

Kala sú sladké vyprážané ryžové šišky ochutené zázvorom, škoricou a muškátovým orieškom. Chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra, sú ideálne na zimné sviatky, vrátane...

Toto nealkoholické varené víno je lahodne korenený nápoj vyrobený z afrických čajov (červený rooibos a ibištek) a zrelého červeného ovocia, ktoré mu dodáva dokonale...

„Veľmi milujem prístup k príprave dusenej zeleniny, pretože je to tímová práca a zodpovednosť, ktorú oživujú aj ďalšie ruky potrebné na šúpanie a krájanie...“

Aby Alex Guarnaschelli maximalizovala bohatosť a intenzitu svojej zemiakovej kaše, používa na jej prípravu pečené sladké zemiaky. Po upečení sa dužina ľahko roztlačí lyžicou alebo metličkou. Alex zemiakovú kašu osuší...

Tento zamatový čokoládový kokteil s malinovými tónmi je perfektnou maškrtou na zimné sviatky. Voňavý a hrejivý, podáva sa v kakaových hrnčekoch a posypaný šľahačkou. Keď...

Brazílska cachaça zvýrazňuje bohatú a plnú chuť espressa v tomto pôsobivom kokteile, ktorý si budete chcieť vychutnávať znova a znova. Ľahko sa pripravuje, jeho bohatá kávová chuť...

Napriek svojmu honosnému názvu je to veľmi jednoduché jedlo na prípravu elegantnej sviatočnej večere. Tenké teľacie kotlety sa rýchlo opečú na panvici (pár minút a...

Teľacie scallopini v marsalovej omáčke s hubami je tradičné talianske jedlo, ktoré sa dá ľahko pripraviť doma. Je to overený favorit a populárny takmer v každej talianskej reštaurácii.

Jemné teľacie rolky plnené syrom, ktorý sa roztopí v ústach, a talianskymi lahôdkami ako coppoccola, soppresatta a prosciutto sú vyprážané na panvici a dokončené v...

Hrušky sú perfektnou ingredienciou pre jesenné alebo zimné ovocné dezerty. Pre živšiu chuť si vyberte niekoľko odrôd, ktoré sa líšia sladkosťou a textúrou. Pokvapkajte nakrájané...

Tento sladký kokteil s tropickou príchuťou sa pripravuje z vodky, kokosového mlieka a mandľového mlieka a je ideálny na zakončenie sviatočnej večere. Uschovajte si tento recept na neskôr...

Tento recept bol inšpirovaný tradičným kastrólom zo sladkých zemiakov a marshmallow, ktorý sa zvyčajne podáva ako príloha na Deň vďakyvzdania. Takže z prílohy sa stáva dezert! Sladkosť týchto koláčikov...

Zemiakový koláč „Anna“ je lahodný koláč vyrobený len z dvoch základných ingrediencií: zemiakov a masla. Vyskúšajte variáciu na tradičný recept a nahraďte ho obvyklým...

Bohaté, chutné a lahodné pečené hranolky tekvice žaluďovej sa môžu podávať ako predjedlo alebo príloha. V tomto recepte sa používa veľa masla a hnedého cukru. Ale nenechajte sa tým...

„Ak si myslíte, že nemáte radi sladké zemiaky, prosím – preboha! – vyskúšajte toto jedlo. Poďakujete si,“ uisťuje Ree Drummond. Vskutku, po ochutnaní trochy z tohto jemného...

Táto ľahká a vzdušná pena sa pripraví za pár minút s použitím kúpenej šľahačky a plechovky kondenzovaného mlieka. Na recept budete potrebovať aj mrazené jahody, čo znamená, že môžete...

Tento koláč bez pečenia je skvelý nápad na leto, keď to posledné, čo chcete, je predhriať rúru v horúčave. A ak je sezóna jahôd, tento dezert bude skutočným hitom! Navrstvite ho...

Ak ste ešte nevyskúšali kombináciu sladkých čerstvých jahôd a aromatickej bazalky, tento koláč je skvelý spôsob, ako objaviť nové chute. Dezert pozostáva z dvoch mäkkých a dokonale vláčnych vanilkových...

V tomto recepte Giada De Laurentiis dodáva klasickému streusel koláču jarný nádych. Kyslá smotana robí koláč mäkkým a presne takým správnym množstvom vláčnym, zatiaľ čo čerstvé jahody, bazalka a citrónová kôra dodávajú štipku...