Toto tradičné guayanské jedlo z koreňovej zeleniny a inej zeleniny vrátane kukurice a okry sa pripravuje na veľké rodinné oslavy. Výborne sa hodí ku grilovaným rybám alebo kuraciemu mäsu, alebo sa podáva...
Recepty na večierky
Ryžové jedlo con pollo (španielsky: arroz con pollo) je obľúbené latinskoamerické jedlo z ryže s kuracím mäsom a rôznymi koreninami a zeleninou vrátane zelenej fazuľky a zelených olív plnených...
Pernil je pečená bravčová šunka z latinskoamerickej kuchyne, ktorá sa zvyčajne pripravuje na Vianoce a iné významné sviatky. V tomto recepte je šunka marinovaná vo veľmi pikantnej marináde s...
Ohromujúca kombinácia čokolády a čerešní robí tieto koláče neuveriteľne lahodnými, farebnými a slávnostnými. Sú vyrobené z čerešní maraschino, ktoré majú jasnejší...
Táto bohatá čokoládová torta je vyrobená s balzamikovým octom, ktorý zvýrazňuje čokoládovú chuť, pomarančovou šťavou pre citrusovú chuť a najbláznivejšou ingredienciou na tortu vôbec...
Miniatúrne koláčiky s dierkou v strede si priamo pýtajú, aby ich naplnili. Vyskúšajte tento skvelý dezert s osviežujúcim citrónovým krémom, ktorý sa perfektne hodí k orieškovým...
Tento koláč s nadýchanou, krémovou brusnicovo-pomarančovou plnkou na drobivom ceste sa pripraví za pár minút. Jeho tajomstvo spočíva v použití hotových surovín, ale koláč je taký skvelý, že...
Žaluďové tekvice nie sú len lahodnou prílohou, ale sú aj jedinečnými servírovacími miskami, ktoré vyzerajú veľmi pôsobivo. Rozrežte ich na polovicu, upečte ich a naplňte ich pečenými...
Táto silná káva je skvelým dezertom po večeri. Talianske likéry ako Amaretto a Sambuca jej dodávajú nádherné tóny anízu a mandlí, ale ak chcete chuť ešte viac vylepšiť...
Voňavá divoká ryža, žiarivé sladké pomaranče, biele hrozno, kyslasté brusnice a pekanové orechy sa krásne dopĺňajú v tomto lahodnom šaláte s malinovou vinegretou a olivovým olejom.
Pripravte si tento slaný chlebový puding na vašu najbližšiu sviatočnú večeru; je to perfektný doplnok k hlavnému jedlu. Najlepšie sa hodí denný chlieb a huby...
Toto lahodné jedlo je ideálne na sviatočný stôl. Bravčová panenka plnená syrom a šunkou sa opečie do chrumkava a potom dusí, kým mäso nie je šťavnaté a syr...
Toto klasické šanghajské jedlo sa pripravuje namáčaním pošírovaného (duseného) kuracieho mäsa v ryžovom víne. Jednou z kľúčových ingrediencií je Shaoxing...
„Xiaolong pao sú čínske dusené knedle s polievkou vo vnútri,“ hovorí Molly Yeh. „Sú ako kúzlo! Celé moje detstvo sme ich s rodinou jedli v našej obľúbenej reštaurácii dim sum v čínskej štvrti...“
Ak vám tekvica v dezertoch pripomína iba tekvicový koláč, tu je recept na lahodný puding, ktorý vás poteší svojou božskou chuťou, textúrou a vynikajúcou prezentáciou. Tekvica...
Toto tradičné jedlo sa v ázijských rodinách pripravuje na špeciálne príležitosti, ako je napríklad čínsky Nový rok, a možno ho nájsť aj na každej čínskej hostine. Symbolizuje šťastie a hojnosť, takže...
Tento slaný panchan sa tradične podáva chladený ako predjedlo alebo ako zeleninová príloha s ryžou. Japonský baklažán sa dusí do mäkka a potom sa namáča...
Tento ľahký čokoládový koláč má textúru vzdušného suflé. Pečie sa vo vodnom kúpeli vystlanom alobalom v jednotlivých zapekacích formičkách. Na servírovanie položte každý koláč na...
Mnoho ľudí nemá rád ružičkový kel kvôli jeho výraznej chuti a aróme, ale s týmto receptom od Iny Gartenovej si môžete pripraviť úžasnú prílohu, ktorú si zamiluje každý. Vaša...
Tekvica Haninat sa vzhľadom podobá maslovej tekvici, ale je sladšia, menšia a má tenšiu šupku. Je ideálna na okázalú večeru, kde sa polovice plnia...
Tento dezert je podobný jahodovému koláču, len je väčší a slávnostnejší. Domáci jahodový sirup dodáva vanilkovému piškótu chuť a vlhkosť, ktorá sa potom ozdobí šľahačkou...
Tento šalát sa pripravuje z blanšírovanej brokolice, vyprážanej pancetty, vlašských orechov a sušených brusníc v krémovom dresingu z mascarpone a majonézy. Je dôležité brokolicu neprevariť, takže...
Vaši hostia budú nadšení, keď im naservírujete celú vyprážanú morku. Na rozdiel od pečenej morky vyzerá ešte chutnejšie, má rovnomerne zhnednutú kôrku a vo vnútri...
Ázijská omáčka Sriracha a javorový sirup vytvárajú v tejto šťavnatej sekanej plnej zeleniny nádherný kontrast chutí. Môžete ju piecť v štvorcovej forme alebo z nej vytvarovať bochník...
Pripravte si ľahký a vzdušný dezert so šľahačkou a jahodami a osviežujúcu citrusovú chuť pridajte s pomarančovým likérom, ako je Triple Sec alebo Grand Marnier. Pre krásnu prezentáciu naaranžujte...
Jemná panna cotta sa veľmi ľahko pripravuje a je perfektným elegantným sviatočným dezertom. Vo formičkách stuhne ako želé a potom ju jednoducho otočte hore dnom na tanier...
Ak vám zo včerajšej sviatočnej večere zostal pečený moriak, môžete si z neho na druhý deň urobiť sendviče. Ale oslava pokračuje, tak nech sú aj sendviče...
Morčacie prsia s kožou sa opečú na masle s bylinkami a cesnakom, kým nie sú jemne zhnednuté, aby sa zapečala šťava, a potom sa dopečú v rúre ešte chvíľu...
„Porchetta je lahodná toskánska rolka z bravčového mäsa s bylinkami a korením, pomaly pečená v rúre. Každý rok do nej rada pridávam niečo nové a tentoraz som sa rozhodla nahradiť...“
Syrové, chrumkavé okraje sú najlepšou súčasťou zemiakovej zapekanky a so špiralizérom získate ešte viac týchto lahodných kúskov! Pomocou špiralizéra nakrájajte každý zemiak na jeden pásik a potom...
Kuracie rezne naplňte zmesou špenátu, pečených paprík, strúhanky a parmezánu, zrolujte ich a pečte dozlatista. Lahodná šťava, ktorá zostala na panvici...
Talianska kávová granita s likérom je skvelý spôsob, ako sa osviežiť a uvoľniť. Tento dezert je ľahší ako zmrzlina a je ideálny na zakončenie veľkej slávnostnej večere. Podávajte granitu...
Morčacie prsia sa dajú pripraviť rovnako elegantne a slávnostne ako celé vtáky a táto možnosť je ideálna na menšie posedenie. Naplňte ich zmesou kukuričného chleba, tymianovej pasty,...
Krabie nohy opečte na masle s cesnakom, zázvorom, zelenou cibuľkou, jalapeño papričkami a čiernym korením a podávajte s ryžou, pokvapkanou pikantnou omáčkou z panvice. Pred vyprážaním narežte škrupiny každého...
Na sviatky si pripravte šťavnatú a lahodnú šunku s kosťou poliatu pikantnou medovou polevou a podávajte ju ako hlavné jedlo s ľubovoľnými prílohami. Zvyšnú šunku môžete nakrájať na tenké plátky a...
Túto pikantnú ryžu na bielom pive s koriandrom, cesnakom, zeleným hráškom a mrkvou si pripravte ako slávnostnú prílohu. Je aromatická, šťavnatá a lahodná. Je perfektným doplnkom k mäsu alebo...
Bohatá omáčka z paradajok, dráčov, iránskych zlatých sliviek a korenia dodáva morčacím prsiam kyticu chutí a vôní. Toto slávnostné jedlo je ideálne pre malú...
Okrem obľúbených zemiakov existuje mnoho ďalšej nezaslúžene zabudnutej koreňovej zeleniny, ktorú možno piecť a podávať ako prílohu k mäsu, pričom takáto príloha bude zdravšia a menej kalorická....
Tento jemný tekvicový koláč s lahodnou polevou z krémového syra sa ľahko pripravuje, no je skutočne elegantný. Nakrájajte ho na malé tyčinky a podávajte ako dezert po...
Voňavý, korenený koláč s nádychom škorice a klinčekov je navrchu poliaty lepkavou karamelovou polevou, v ktorej sú zapustené slivky. Pri aranžovaní karamelizovaných sliviek sa snažte držať určitého...
Ak ste si na sviatočnú večeru upiekli moriaka, odložte si časť (vrátane kostí na vývar) na zajtra, aby ste si z neho mohli pripraviť túto chutnú a slanú polievku v mexickom štýle. Namiesto domáceho vývaru...
Ree Drummondová pripravuje toto výdatné jedlo zo zvyškov z večere na Deň vďakyvzdania alebo Vianoc. Špagety sa zmiešajú s hubami, morčacím mäsom, syrom a slaninou a upečú sa do dokonalosti. Tento recept je jednoduchý...
Jedlá z morských plodov (mäso a morské plody) sú skvelým spôsobom, ako dopriať svojim blízkym lahôdky z reštaurácie doma. Rachael Ray vo svojej verzii z morských plodov kombinuje mušle s...
„Moja mama mala niekoľko overených receptov na sviatočné večere a tieto cestoviny boli vždy hitom,“ hovorí autor receptov Stephen Jackson. „Je to jedno z mojich obľúbených jedál vďaka...
Táto polievka sa pripravuje z pečenej tekvice, ktorá jej dodáva hlbšiu a bohatšiu chuť, zatiaľ čo čili paprička vyvažuje sladkosť tekvice svojou hrejivou štipľavosťou. Polievku mixujte, kým...
Bravčové kotlety upečte v rúre bez prebytočného tuku a budú chrumkavé rovnako ako pri vyprážaní. Vašou tajnou ingredienciou sú japonské panko strúhanky. Sú hrubšie...
Pripravte si sekanú plnenú sladkou a pálivou paprikou, mrkvou a koriandrom, poliatu lahodnou glazúrou z grilovacej omáčky. Podávajte ako hlavné jedlo s prílohou a...
Tento recept bol inšpirovaný klasickým pečeným kuraťom s chlebovou plnkou, ale rozdiel je v tom, že plnka sa umiestňuje pod kožu vtáka, a nie do dutiny. Je jednoduchšie kura prekrojiť na polovicu a...
Bohatý kastról z makarónov a syra je tradičné južanské jedlo, ideálne na sviatky a špeciálne príležitosti. Na rozdiel od štandardných makarónov so syrom táto verzia obsahuje tri druhy...
Vrstva broskyňového džemu oživí chuť tohto kyslého smotanového koláča s chrumkavou strúselkou a citrónovou polevou. Jednoducho navrstvite polovicu cesta, džem, zvyšné cesto, strúselku a...
























































