Recepty na večierky

„Sú dni, keď chcem pripraviť niečo chutné s kuracím mäsom, ale bez toho, aby som strávil príliš veľa času prípravou jedla. Kuracie parmezánové mäso na to dokonale zapadá. Zvyčajne pečiem...“

Japche je sladké a slané jedlo z restovaných rezancov. Môžete pridať toľko zeleniny, koľko chcete. Slovo „jap“ v kórejčine znamená „zhromaždiť a...“

Filety z morského vlka sa zabalia do vyprážaných prúžkov slaniny, potom sa namáčajú v pivnom cestíčku a vyprážajú na oleji dozlatista a chrumkava. Vyprážanú rybu ihneď pokvapkajte domácou...

Tento jemný dezert bol inšpirovaný receptom na texaský plechový koláč, ale čokoládová kôrka bola nahradená jahodovou a ganache šľahačkou. Kôrka je tónovaná a...

Táto želé torta s efektom terrazzo zaujme vašich hostí svojím očarujúcim vzhľadom a úžasnou tropickou chuťou. Biely kokosový želé je plnený kúskami prírodného melóna a manga...

Homáre mäso sa podáva spolu s grilovaným filet mignon steakom na lôžku z teplého hubového šalátu, všetko pokvapkané lahodnou bylinkovo-maslovou omáčkou. Toto luxusné jedlo vyzerá presne ako...

Na tento sofistikovaný, no zároveň ľahko pripraviteľný kokteil budete potrebovať akékoľvek kvalitné šumivé víno, šampanské alebo španielsku cavu, trochu ginu a čerstvo vylisovanú mandarínkovú šťavu. Stačí...

Teacakes sú tradičné afroamerické pečivo, ktoré sa najčastejšie podáva 19. júna, na Deň emancipácie. Ich textúra a chuť pripomínajú maslové cukrové sušienky a...

Na údenie lososa budete potrebovať špeciálny dlhý hrniec na ryby. Dá sa ľahko použiť na vytvorenie údnice z ryže a čaju. Údeného lososa podávajte s pikantnou remuládou z wasabi...

Sladké cestoviny sú ideálne na raňajky. Zamilujú si ich maškrtníci aj deti. Pripravte si čerstvé cestoviny fettuccine podľa receptu Giady De Laurentiis, uvarte ich a premiešajte so sladkou, krémovou...

Pozvite priateľov na čaj a ponúknite im rôzne druhy čajov spolu s rôznymi prílohami: domácou citrónovou kôrou, cukrovým sirupom, šľahačkou alebo likérom Amaretto. Neváhajte a vyskúšajte...

Tento elegantný, ľahký dezert sa podáva v elegantných pohároch na martini a je ideálny na zakončenie slávnostnej večere, napríklad na Nový rok, keď je mandarínok v hojnosti. Vytlačte z nich šťavu a...

Morský vlk sa pečie vcelku s mandarínkami, oreganom a rozmarínom. Pre najchrumkavejšiu kôrku rybu najskôr opečte na panvici a potom dopečte v rúre.

Tahdig je základnou súčasťou iránskej kuchyne s nespočetnými variáciami. Tento kurací krídelkový tahdig sa varí v jednom hrnci – chrumkavé krídelká sa usadia na dne hrnca a...

Kávové a čokoládové likéry spolu s posypom sladkého kakaového prášku po okraji robia z tohto kokteilu skutočný dezert pre dospelých, ktorý je perfektným zakončením jedla. Sladký...

Myslíte si, že cibuľa nemôže byť samostatnou prílohou? Môže, ak je správne pripravená. Perličková cibuľka s hrozienkami v kyslo-sladkej poleve! Pred vyprážaním cibuľu blanšírujte vo vriacej vode.

Tekvica žaluďová má prirodzene sladkú chuť, ale tento recept jej sladkosť posúva na karamelovú úroveň. Každú polovicu tekvice posypte hnedým cukrom, pridajte maslo...

Ani tí, ktorí tvrdia, že nemajú radi ružičkový kel, tomuto prílohovému jedlu neodolajú. Je aromatická, korenistá, sladká a štipľavá. Ružičkový kel podusíme s cibuľou a paprikou...

Repu opečte na panvici s maslom, balzamikovým octom a trochou cukru, kým nebude chrumkavá a lesklá ako glazúra. Podávajte ako prílohu k akémukoľvek...

Sladká a pikantná barbecue omáčka dodáva kuraciemu mäsu bohatú chuť a lahodný vzhľad. Omáčka navyše dodáva kuraciemu mäsu sladkosť z medu a marhuľového džemu – perfektná kombinácia pre pikantné a slané jedlo.

Asi najchutnejšou časťou tohto zdravého kastróla zo sladkých zemiakov je chrumkavý pekanový streusel posypaný šalviou a parmezánom. Jeho textúra krásne kontrastuje s krémovým pyré a orieškovou, korenistou chuťou...

Tento elegantný, ľahký a osviežujúci pohár je perfektným zakončením veľkej sviatočnej večere. Jogurtová zmrzlina je poliata domácim sladkokyslým višňovým sirupom a navrchu je čerstvá...

Ak nemáte špeciálnu udiareň, postačí akýkoľvek vonkajší gril – plynový alebo na drevené uhlie. Pre rovnomerné údenie moriaka rozrežte na motýľoch, odstráňte chrbticu a potom ho potrite zmesou...

Vychutnajte si chuť a arómu čierneho čaju s citrónom v týchto pôvabných koláčikoch. Na ich dochutenie namočte čajové vrecká do mlieka a potom mlieko použite do cesta. Košíčky...

Pripravte si na sviatky luxusného moriaka s jedinečnou chuťou podľa receptu Molly Yeh. Molly najprv cez noc marináduje soľou a korením a potom vtáka potrie korením pre lepšiu chuť zvnútra aj zvonka.

Biele fazule sa dusia v ľahkej, sladkokyselej paradajkovej omáčke s melasou a horčicou a podávajú sa so slanými, chrumkavými kúskami slaniny a kandizovanými jalapeños, ktoré dopĺňajú celé jedlo...

Ak si pripravujete zemiakovú kašu na sviatočný stôl, doprajte jej sofistikovanejšiu chuť pridaním strúhaného syra Pecorino s hľuzovkami. Podávajte s teplou smotanou a maslom a nechajte ju pár minút odpočívať...

Pokiaľ ide o pridanie špeciálneho šmrncu klasickým cestovinám, nikto to nerobí lepšie ako Ina Garten. Tento makarónový kastról so syrom sa pripravuje z Gruyère, dvoch druhov húb, trochy...

Tento jemný, lepkavý gratinovaný pokrm plnený syrom kombinuje sladké bataty a jemnejšiu repu, čím vytvára lahodnú sviatočnú prílohu, ktorá je ideálna na Nový rok alebo...

Vynikajúca a zdravá alternatíva k škrobovej zemiakovej kaši, najmä na sviatky, keď je stôl už plný kalorických jedál. Navyše, toto sladko-pikantné pyré zo sladkých zemiakov a paštrnáku...

„V každej židovskej rodine je niekto, kto pravidelne pripravuje cimmes na Roš hašana alebo Chanuku, a existuje veľa verzií tohto jedla. V mojej rodine je to moja švagriná Alice a teta Trudy. A hoci mnohé...“

Bohatá, zamatová polievka zo sladkých zemiakov s bylinkami a korením, podávaná s chrumkavými modrými kukuričnými lupienkami pre textúru. Papričky chipotle dodávajú údenú, korenistú chuť, ktorá je dokonalá...

Ak chcete vytvoriť veľkolepé jedlo, ktoré ohromí všetkých vašich hostí, vyskúšajte domáce agnolotti. Tieto malé talianske knedličky sú plnené pyré zo zelenej cibuľky...

Tento osviežujúci letný alkoholický dezert je perfektným zakončením jedla. Je vyrobený z čerstvých čerešní a drveného ľadu, takže na jeho prípravu nebudete potrebovať výkonný mixér...

Táto úžasná piškótová roláda bude skutočným vrcholom vášho jesenného čajového večierku. Nielenže má po nakrájaní tvar tekvice, ale každý kúsok obsahuje aj prekvapenie:...

Zelené fazuľky blanšírujeme, aby mierne zmäkli, ale aby si zachovali chrumkavosť, a premiešame ich s polevou z červeného vínneho octu a cukru, ktorá im dodá krásnu sladkokyslú chuť.

Plnka z chleba je obľúbenou prílohou k sviatočnému morčaciemu alebo kuraciemu mäsu. Ak ju však varíte vo vnútri vtáka, nemusí jej byť dosť pre všetkých vašich hostí. Preto je najlepšou možnosťou piecť ju samostatne vo veľkej...

Vyprážaná slanina, sušené paradajky a balzamikový ocot dodávajú tomuto dusenému kelu škálu chutí so sladkými, slanými a kyslastými tónmi. Táto príloha sa pripravuje za pár minút a je dokonalá...

Táto sladká príloha zo sladkých zemiakov je perfektným doplnkom k pečenému moriakovi. Marshmallows, pečené do čiernej farby, dodávajú jedlu nádhernú karamelovú chuť, ktorá dokonale dopĺňa zapekané jedlo.

Sladké zemiaky, hoci sú zeleninou, sú skvelými dezertmi a toto vzdušné pekanové suflé je toho dôkazom. Jemné a ľahké, je doplnené...

Hovädzí steak opečte, kým nebude krásne zhnednutý, a potom ho zakončite bohatou, krémovou omáčkou s množstvom pikantných chutí. Steak bude šťavnatý a budete menej pravdepodobné, že...

Tento recept funguje najlepšie s miniatúrnou maslovou tekvicou, ako je maslová alebo medová. Zohrejte ju v mikrovlnnej rúre, prekrojte ju na polovicu a vydlabte dužinu, aby ste vytvorili „lodičky“.

Ak chcete podávať grilovaný steak, aký by ste našli v elegantnej reštaurácii, ozdobte ho lahodnou bearnskou omáčkou. Je to jedna z najdôležitejších omáčok vo francúzskej kuchyni. Pripravuje sa zo žĺtkov a masla...

Bravčové mäso marinujte v ananásovej šťave, zázvore, paste gochujang, cesnaku, hnedom cukre a sójovej omáčke a potom ho grilujte na špízoch alebo na grilovacej panvici. Mäso bude...

Morčacie mäso namočte cez noc alebo na niekoľko dní do pomarančového, tymianovo-šalviového nálevu. Pred pečením ho potrite zmesou korenia s pomarančovou kôrou, aby získalo nádhernú citrusovú chuť.

Existuje jeden chlieb, ktorý sa nemiesi a pečie sa bez kvasníc. Je to americký lyžičkový chlieb. Je to mäkký, vzdušný kukuričný chlieb s plnkou, ktorý sa skutočne konzumuje...

Pyré z paštrnáku je vhodnou alternatívou k zemiakovej kaši. Paštrnák má príjemnú, sladkú, orieškovú chuť, ktorá sa zintenzívni pečením. Toto pyré sa vyrába z...

V okrúhlej panvici upečte šťavnatý sekaný mäso, potom naň poukladajte tenké plátky zemiakov a znova pečte dozlatista. Podávajte pokvapkané...

Jemné, krémové zemiaky preliate arómou voňavej šalvie a cesnaku sú lahodným jedlom, ktoré si zamilujú dospelí aj deti. Ale čo robí tento kastról ešte výnimočnejším, je...